蜂蜜有哪些营养价值，沙棘蜂蜜的营养价值
蜂蜜有哪些营养价值？
蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿制的，而花是植物的生殖器官，植物的精华大部分聚集于此。蜜蜂采集植物的精华，并将自身含有多种分解酶的唾液与其融合，将花蜜中的蔗糖分解为果糖和葡萄糖，再经过蒸发和浓缩，使精华更精。
蜂蜜除含20%的水分外，主要含碳水化合物（其中42%葡萄糖、35%果糖、2%蔗糖），12种矿物质、10种维生素、16种酸类等多种营养物质外，还有过氧氢等抗菌物质，再加上它是高糖浓度的粘稠性物质，具有弱酸性，一般病菌不会在此生长繁殖。至今还未在蜂蜜中检出放射性污染物，这可能与花源植物开花期不长，不易受到来自宇宙线和地壳中的放射性物质污染有关。
现代医学研究结果表明，蜂蜜含葡萄糖和果糖在65％以上，并富含人体必需的多种维生素、氨基酸、矿物质、有机酸和酶等营养成分。由于蜂蜜含有大量易被人体吸收的葡萄糖和果糖及维生素、氨基酸及酶类，故能改善心肌代谢，改善冠脉的血液循环。其所含的铁、铜等微量元素，对贫血病人有辅助疗效。它对肝炎、糖尿病（适量食用）及呼吸系统疾病亦有辅助治疗作用。蜂蜜的润肠作用在其保健功效中也是很重要的，因为它可通过促进排便而减少毒素在肠内的蓄积，从而起到调理人体内环境的作用。
蜂蜜因其花种不同而功能各不相同，如洋槐蜜重在养心补肾、护肤美容；党参蜜偏向补血健肾；枣花蜜养胃补虚、平衡阴阳；金银花蜜则突出在清热方面；柑桔蜜醒酒利尿。
服用蜂蜜可治疗的常见老年疾病有：
消化道溃疡：每日早晨服用100克蜂蜜。
支气管炎：每日放1块蜂胶在嘴里不停咀嚼，或者在嘴里慢慢融化1汤匙栗树蜜，早晚各服一次效果更佳。脱发：每日空腹服用1汤匙量的蜂胶，坚持一个月。春秋季服用效果尤佳。
膀胱炎：在医生开处方治疗期间，每日的晚餐前服用1汤匙蜂蜜能起到辅助的疗效。必要时，在病愈后还可延长服用时间加以巩固。
便秘：每日晚餐前服用1匙量的花粉，至少连续服用一个月，或每日午餐前服用2匙量的蜂蜜
冻疮：将几滴麦芽油、3匙量的凡士林和1匙量的蜂胶拌成膏状，敷于患处，轻轻按摩，用消毒纱布擦净，早晚各一次。
肿胀：连续一星期早晚服用1大汤匙量的蜂胶。一个月后，如还有肿胀感，继续服用，每次服用蜂胶时尽量嚼透。
眼睛发炎：煮沸0．1升的水，冷却后，加入满满1匙蜂蜜，用以清洗发炎的眼睛，一日清洗3-4次。
咽喉痛：将玫瑰花花瓣放在1升水里煮沸成制剂，冷却过滤后，加入5匙量的蜂蜜用于漱口，每日数次，直至炎症消失。
更年期：蜂蜜可以固定骨骼内的钙。在早晨饮用的饮料内加入白糖，并且每日再喝1匙量的蜂蜜。
皮炎：将40克鼠尾草叶子放入1升水里煮成制剂，10分钟后滤净，然后加入10汤匙量的蜂蜜，在发炎处涂抹。20分钟后，用水（加入几滴柠檬汁）洗净，轻轻擦干。每日早晚各一次，直至炎症消失。
烧伤：把两只大土豆捣成泥状，加入2匙蜂蜜，敷于烧伤处。10分钟后，用冷水将土豆泥冲洗干净，再轻轻擦干，每日敷3次。
蚊虫叮咬：在薰衣草内拌入蜂蜜和蜂胶，比例分别为2∶3和1∶3，涂于虫咬处，用纱布包扎好，3-4小时后再换药，直至红肿消失。
风湿症：在患处抹上一层蜂蜜，用纱布包好，再轻轻按摩，10分钟后，用温水洗净，擦干。每日1-2次。在服用期间，应注意饮食结构，这样才不会产生过多的热量。
蜂蜜有什么营养价值？
引言：不少女性朋友们在早起的时候都会选择喝一杯蜂蜜水，来进行美容养颜，还有的人每天都在喝蜂蜜水。所以大家都知道蜂蜜水具有很高的营养价值，可以补充的东西很多。那大家究竟知不知道蜂蜜究竟有什么营养价值呢，下面小编就来给大家具体的介绍一下。
蜂蜜的营养价值
后面大家都知道可以美容养颜，所以女性朋友们都会喜欢喝蜂蜜水，蜂蜜呢还可以保护自己的肝脏，能够促进肝脏的细胞再生，所以有些患有脂肪肝的朋友们喝一些蜂蜜水，可以对这种问题有一些抑制作用。同时呢蜂蜜还可以补充身体内的血液，可以预防一些有关于心脏的问题，蜂蜜中还含有非常多的营养物质，可以补充体内，如果人的感觉非常疲劳的时候，就可以喝蜂蜜水来补充体力消除疲劳。还可以提高人的免疫力，在睡前喝一杯蜂蜜水可以促进睡眠，提高睡眠的质量，女性的话就可以选择喝蜂蜜水来防止衰老。
喝蜂蜜水的好处
那吃蜂蜜喝蜂蜜水都有非常大的好处，蜂蜜中含有的营养物质就可以补充人体所需要的营养物质。蜂蜜能够治疗失眠的人，还能够促进身体的消化，同时还能够滋润皮肤。每天用温水泡一杯蜂蜜水喝，这样的话长时间坚持下去，皮肤就会变得非常的有弹性。而且蜂蜜的气味还很香甜，味道更是美味。
有些朋友们还可以通过添加一些柠檬搭配来进行饮用。蜂蜜柠檬水的话就会有更有口感，同时柠檬也可以做到美白的效果，所以搭配在一起使用，对想要美容的朋友们就会更好。当自己胃不舒服的话，也可以采用喝一些蜂蜜水来进行缓解。如果是蜂蜜水已经过期了的话不要扔，还可以当作发膜来使用，这样的话头发就会更加柔顺，变得光亮。
蜂蜜的营养价值比较高：1、蜂蜜当中含有丰富的碳水化合物就是糖分，能够为机体快速提供能量，在恢复体力、缓解疲劳方面的作用非常明显。2、从中医食疗的角度上来讲能够调补脾胃、润肠通便，对于脾虚所导致的食欲不振、腹痛腹胀、消化不良、便秘的人，适当食用蜂蜜有很好的调补脾胃、润肠通便的作用。3、能够润肤生肌、解毒除风，对于溃疡不敛、风疹瘙痒的人，适当食用蜂蜜有很好的润肤生肌、解毒除风的作用。
蜂蜜具有很好的营养价值，尤其是对便秘的情况，能起到通便的作用。蜂蜜中含有很多的微量元素，其中有维生素A、 B1、B2、B6、维生素C、 D、K以及叶酸、生物素，少量的氨基酸、蛋白质等。这一类的营养成分，对于提高机体的免疫力，改善机体状态，加强营养有很大的帮助。经常服用蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、肝脏以及贫血、痢疾、神经系统疾病和胃肠道疾病，具有很好的辅助作用。外用方面可以治疗烫伤，滋润皮肤和防止冻伤。所以，经常的服用蜂蜜对人体都有很大好处。但是，对于一些患者，尤其是对于婴幼儿，不建议给予蜂蜜的食用。因为蜂蜜里有少量的激素类的药物，所以经常服用蜂蜜，容易导致婴幼儿发育的问题。
蜂蜜可以助消化、美容、滋养身体等。
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，含有180多种物质，包括葡萄糖、氨基酸、矿物质和活性酶等营养成分，多种成分与人体体液成分相似，被吸收后能帮助身体补充所需的营养，所以食用后对身体有许多好处。
蜂蜜不仅可以养颜美容，还可以起到促进消化，止咳，缓解痛经，通便，平衡肠道菌，润肺养气，滋润皮肤的作用。
含有维生素，微量元素，活性物质，含有有机酸。可以增强体质，可以润肺，可以预防咳嗽，可以预防便秘。
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