养殖河蟹种什么草，河蟹生态养殖技术
河蟹生态养殖关键技术
成蟹养殖池塘的条件： 交通方便，环境安静；水源充沛，水质良好无污染，排灌方便；池底平整，池埂坡比1：2.5―3。 防逃设施： 主要有水泥砖墙、钙塑板围栏、聚乙烯网片围栏三种形式。目前普遍采用钙塑围栏，将钙塑板沿埂四周埋入土中20厘米压实，间隔1米用木桩固定。 杀菌消毒清塘： 清除过多的淤泥，只留淤泥10厘米左右，用生石灰全池泼洒，每亩用量200―250公斤，达到彻底的清塘消毒，除杂除野，杀灭病菌，改善底质，药后7天，即过水1次，以排除污物，然后晒塘3―5天后加水。 蟹池里宜种的水草： 养殖一塘蟹，首先要种好一塘草，水草是河蟹喜爱吃的天然饵料之一，又能起到良好的净化水质的作用，而且是河蟹栖息、躲避敌害的场所。种水草的面积应占池塘面积的70%以上，主要品种有轮叶黑藻、苦草、伊乐藻等，轮叶黑藻、伊乐藻以移栽、扦插为主，苦草以播种方式种植。 蟹池里宜投放螺丝： 螺丝是河蟹喜食的天然饵料之一，又能净化水质。在蟹种放养前和市场和和，每亩投放鲜活螺丝300―500公斤，以培育河蟹的基础饵料。
河蟹养殖技术高产的要点
水质要好、水源充足，而且排水方便。为确保好的透气性，应以沙地或沙壤地为主。池塘内水深度控制在1m左右，最浅的地方不能低于10cm。建好的池塘，内留几个土墩，栽植芦苇、茭白、菖蒲等水生植物。好的品种，是实现高产的关键。
选择好的蟹苗，最先将其浸泡池中几分钟，反复操作几次，观察螃蟹对水质的适应能力，无不良反应时可将其放进去。
河蟹养殖环境
螃蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，二龄河蟹喜欢在淡水(盐度在0.5‰以下)、微碱性(pH7.5～8.5)、氨氮低(总氨氮为0.2～0.5毫克/升)的水中生活。水质管理的目的就是使养殖池塘的水质清新，肥瘦适中，透明度达到20～40厘米，无油膜，无腥臭，达到“肥、活、嫩、爽”的要求。
河蟹养殖流程
在淘宝店上卖螃蟹的方法步骤如下：1、搜索“淘宝网”进入，进入后后登录淘宝账号，如果没有淘宝账号注册一个。2、在淘宝网首页，点击右上角的“千牛卖家中心”，然后点击“免费开店”。4、接着进行认证，当完成支付宝实名认证操作后，点击返回“免费开店”页面时，点击左上角店铺管理模块下的“我要开店”。5、在该页面点击“创建个人店铺”。6、阅读并了解开店须知之后，点击“我已了解，继续开店”7、然后申请开店认证，点击下方“淘宝开店认证”后的“立即认证”，然后完成认证即可。在1~3个工作日之后，等待审核通过了，便可以拥有自己的店铺。8、随后回到卖家中心，在左下角点击“发布宝贝”9、进入一口价发布界面，在中间左侧选择大类别生鲜分类。10、之后上架自己的商品“螃蟹”即可。
河蟹生态养殖关键技术有哪些
螃蟹吃的东西可多了，小螃蟹可喂米饭粒，生肉弄的小一点，菜叶，它们都吃。大螃蟹吃小虾，虫子。我在上小学时养过一只小螃蟹，因为吃的太好了，很有力气，把盖子顶开，跑丢了。 河蟹栖居分穴居和隐居两种。在饲料丰盛饱食的情况下，河蟹为躲避敌害营穴居生活。当不具备穴居条件时，则隐居在石砾或水草丛中。河蟹喜欢栖息在水质清净、水草丰盛的江河、湖泊、沟渠等隐蔽处。在养殖高密度的水域中，大多数河蟹隐伏于水底淤泥之中。 河蟹为杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为河蟹的动物性饵料。在自然界，河蟹的胃部发现80％～90％是浮萍、丝状藻类、马来眼子菜、苦草、轮叶黑藻、聚草等水生植物碎片。这与河蟹栖息在水草丛中有关。它在江河、湖泊中获得植物性饵料的机会多一些。 河蟹十分喜食、食量也大，消化能力很强。从肛门取出粪便检查发现大部分水生维管束植物碎片能被消化，这是很多动物所不及的。水温20℃时，河蟹的食量惊人，1夜可连续捕食数只螺类。 河蟹饱食后，把多余营养贮藏在肝脏中，刚蜕壳的软壳蟹就要用肝脏中的营养来维持生命。河蟹还具有较强的耐饥能力，水温10℃以下，可数月不进食不会死亡。
河蟹养殖技术要点
河蟹是我国最重要的淡水蟹类，它们的肉质鲜嫩，营养丰富，河蟹的适应性强，对于生长环境的要求不高，养殖范围比较广泛，近几年养殖规模越来越大，给众多养殖户们带来了良好的经济效益。
1、养殖池塘选择
养殖河蟹的池塘要求水源充足，水质清澈没有污染，池塘进出水方便，面积控制在1-5亩即可，水深一般为1-1.5m左右，池底最好是通气性能较好且利于水草和底栖动植物生长繁殖的沙壤土或砂砾土，可以给河蟹提供一些天然饵料，池底的淤泥厚度不可超过5cm，池塘周围要用砖墙或塑料薄膜建好防逃设施，进水口处用铁丝网拦住，以防止河蟹逃跑。
2、投放前准备
在投放幼蟹之前，将池塘排干暴晒，同时施撒一定比例的生石灰或漂白粉对池塘进行消毒，如果在塘内发现蛙或者蛙卵要及时捞出。
一般投放二龄蟹种，规格在180-200只/公斤左右，投放密度控制在800-1000只/亩左右，可在池内种植一些苦草、水葫芦等水生植物供幼蟹摄食栖息。
3、日常投喂、管理
养殖河蟹的过程中，除了让它们摄食水中的水草和底栖生物以外，还需要投喂人工饲料，河蟹属于杂食性动物，一般可以投喂杂鱼虾、土豆、小麦等饲料。
投喂时要将饵料投放在接近水位线的土坡上或浅水处，一般每亩水面要准备3-5个分布均匀的饲料投喂点，以便于观察河蟹的摄食活动情况，还方便清理饵料残渣。河蟹有昼伏夜出的习性，一般投喂可以选择在傍晚前后，每天投喂1-2次，具体根据情况调整。
河蟹对于水质的要求较高，只有养殖的水质好，它们生长发育才会较好，而且肉质会更鲜美，池水中的酸碱值要控制在7-9左右，最适宜河蟹生长的酸碱值为7.5-8.5之间，池水中氧气的含量要保持在5毫克/升以上，如果低于5毫克/升，会影响河蟹的生长发育，如果在2毫克/升以下时，会造成河蟹大量死亡。
为更好的保持水质，需定期换水加水，使池水保持清澈、鲜活的状态，水体的透明度要控制在40cm以上。
4、预防疾病和敌害
在养殖过程中，要经常加注新水，想吃内泼洒生石灰消毒，以预防疾病。常见的河蟹疾病有蟹苗和幼蟹阶段，聚缩虫和单缩虫附生，严重时会影响幼体的正常活动和摄食；在幼蟹和成蟹阶段，会出现蟹奴虫和红四重寄生，前者寄生在河蟹的腹部，蟹脐内会有白色的点状虫体，严重时蟹肉恶臭，不能食用，后者寄生在河蟹体内，肉眼就可以看见；除此之外还会出现蟹壳上有洞的溶壳病和蟹体上有黑点的黑斑病。
河蟹的敌害有水老鼠、青蛙、鸟类等，其中水老鼠的危害最大。刚脱壳的软壳蟹在夜间活动时，行动较缓慢，最容易受到袭击，一般可以采取药饵毒杀或人工捕捉的方法预防敌害对河蟹造成伤害。
河蟹生态养殖关键技术研究
大型平原型水库，1.5米左右深，亩投蟹苗300只，即4斤左右；池塘、河道、苇塘、泡子、湿地等水面精养亩投10~15斤左右，大约1000只蟹苗；稻田养蟹每亩水面投放700只左右，即一平米一只蟹苗，大约8斤左右。
多措并举保证水质良好。六月份应对池塘水体进行1~2次解毒，对池塘底质进行2~3次改良，利用底质改良剂对池塘四周及投饵处进行改良，创造良好的底部环境。6月份，蟹池中早期布局的各类水草均处于生长旺盛期，应做好水草的养护工作，及早采取相应措施，争取做到池塘中水草疏密相间，合理布置，池塘生态环境良好，这样也可减少高温季节捞除水草的工作量。
河蟹养殖成功案例
乡村生活的这种闲适性，正是当下休闲旅游市场所追求的，具有无穷的吸引力。但是在打造乡村旅游项目的过程中，仍然存在一些误区，需要引起重视。
01太高大上
乡村旅游的落脚点是乡村，如果把乡村开发的太过豪华，太过高大上，反而失去了乡村旅游的意义。开发乡村旅游，万万不能摒弃了乡村的质朴与自然。
02太整齐划一
现在去一些乡村，总能看到整齐划色彩样式相同的房子，平整笔直的路面。看起来似乎整洁漂亮，其实与大自然不协调，与农村本味不协调。对于看惯了城市整齐划一的市民来说，再来农村看同样的复制品，又有什么意义呢？
03主题、内容雷同
我国大部分的乡村旅游或休闲农业都基本呈现同质化的问题。比如关于花海，除了规模不一样外，其它可能大抵相同。再比如农家乐的问题，几乎就是简单的餐饮，再加上棋牌、钓鱼，就没有其它的内容了。观光、体验方面也几乎是雷同的，不能体现一个地方的特色农业和文化。
04传统文化挖掘不够
现在玩乡村旅游的，都开始注重文化的打造。特别注意挖掘本地古老的历史传说、名人、文物等等，试图以文化的魅力来吸引游客。然而在文化挖掘方面，却又存在浅显、雷同的现象，使得一些文化缺乏生命力，激不起人们兴趣。
05没有招纳人才
乡村文化的提升，一定有赖于文化环境、氛围的打造，既要提升本土人才，还要吸引外地人才。乡村旅游要想从文化入手，就得营造吸引文化人才的环境，吸引那些对乡村充满激情的人才来玩、来生活、来休闲、来创作，让他们有找到家的感觉。
06忽略了现代文化的培育与开发
一提到旅游文化打造，一般就注重传统文化挖掘，试图寻找历史的内涵。实际上，如果能够在现代文化娱乐体系方面下功夫，也能产生巨大的吸引力。在这个方面，就要充分挖掘利用本地的各种文化人才，比如诗书画唱舞文等各个方面。
07整个开发与村民无关
群众才是最有思想的，因为他们最爱自己的家乡，要激发他们的积极性、主动性和创造性。现在许多乡村旅游是外来投资打造，就是建了几个农庄，或者打造一些娱乐设施，与老百姓似乎没有多大关系。村民与乡游融合不到一起去，也就无法形成统一的乡村内涵。只有真正让农民融入到景区、参与到景区，他们才会珍惜，野菜有主人翁的意识，这样才能形成最美的风景。
08乡村“原味”不够
乡村的原味不只是自然风光，更要融入乡村的生产、生活，乡村的淳朴风俗，以及乡村的社会治理方式。尤其是传统的治理方式，宗族、家族，包括今天的村民自治、村规民约等等。这些原味是要结合乡村的现实，不要刻意去打造，从而形成一个原汁原味的乡村图画。
09不懂传播乡愁
乡村旅游，怎么进行传播？传播什么东西？当今时代，传统媒体、新型媒体都有着不同的优势，尤其新型媒体更为快捷、直接，鲜明的构图、视频，很能撞击游客的冲动。但是这里主要传播的是宏达的美景，以及好玩好吃的东西，往往一闪而过，难以激荡人们内心深处的心境。那么，真正让人安放心灵、追求恬静的乡愁及乡村意境，又该如何传播？该如何展现？这是开发商需要重视的问题！
10忽视软环境治理
地方抓旅游，往往注重硬环境的建设，却忽视软环境的治理。比如宰客、服务差，这些在大景区的通病，也在本应淳朴的乡村旅游中出现，这就大煞风景了，使人感觉不到这是在乡村了，从而失去了乡村旅游的独特价值。
乡村旅游典型案例一：北京蟹岛绿色生态度假村
从吃、住、玩、游、购各方面塑造绿色的乡村生活体验，成功吸引了大批消费者。
吃：蟹岛实现了肉现宰现吃、螃蟹现捞现煮、蔬菜现摘现做等新鲜食材；
住：蟹岛农庄是复原老北京风情，四合院群落、书斋雅室、酒肆作坊、大戏台、古钟亭等乡村民居。
游：体验羊拉车、马拉车、牛拉车、狗拉车等交通工具。
玩：采摘、垂钓、捕蟹、温泉浴、冲浪等各类娱乐项目。
购：可以在蟹岛购买绿色食品
地址：朝阳区蟹岛路1号（城市海景水上乐园西侧200米处）
乡村旅游典型案例二：成都五朵金花休闲观光农业区
成都五朵金花景区是指三圣花乡，离成都市区二环路5公里，集乡村旅游、光观光休闲农业为主题的休闲度假胜地，主要是指：幸福梅林（幸福村）、花乡农居（红砂村）、东篱菊园（驸马村）、江家菜地（江家堰村）、荷塘月色（万福村）等5个景区。
这5个乡村各有特色，因此形成了“一村一品一业”的特色旅游景点：
幸福梅林：围绕梅花文化和梅花产业链，发展旅游观光产业
花乡农居：主要发展鲜切花、小盆、和旅游产业；
东篱菊园：3000余亩的菊花成群，突出了菊花的多种类，并形成“环境.人文.菊韵.花海”的交融；
江家菜地：主要是城乡互动，相结合，以认种的方式，将土地给城里人认种，把传统种植业变为体验式休闲产业。
荷塘月色：以花卉和莲藕种植为主，以生态荷塘景观为载体，以绘画、音乐等艺术形态为主题，将湿地生态、荷花文化与艺术形式统一在一起，万福村优美的田园风光，成为了艺术创作、音乐开发的艺术村。
乡村旅游典型案例三：梅县雁南飞茶田度假村
梅县雁南飞茶田度假村位于广东省梅县雁洋镇，总面积450公顷。以茶叶、水果、园林绿化、乡村旅游度假为一体的休闲度假村。景区主要景点：雁南飞神石、雁南飞大道、游客中心和茶情阁、茶艺表演、笑傲江湖瀑布、龙那山生态谷、仙茶阁、高级别墅区。雁南飞茶田度假村先后荣获国家AAAA级旅游景区、全国农业旅游示范点、全国高产优质高效农业标准化示范区、全国青年文明号等二十多荣誉称号。
乡村旅游典型案例四：广东顺德长鹿旅游休博园
长鹿旅游休博园被评为国家5A旅游景点，建于2002年，是集岭南历史文化、顺德水乡风情、农家生活情趣，休闲旅游的景点。主要以五大主题公园组成，各具特色，精彩纷呈；分别是尖叫乐园、童话动物王国、长鹿休闲度假村、农家乐主题公园、动感玩水区
吃：岭南特色农家美食
玩：五大主题公园，尖叫乐园、童话动物王国、长鹿休闲度假村、农家乐主题公园、动感玩水区
赏：特色表演有动感四维电影、海陆空行为展示、大舞台剧场表演、木偶剧场
住：特色农家别墅
娱:度假村KTV、原始部落、瀑布游泳池、药浴温泉购：特色购物一条街，汇聚东西南北地区各种驰名特产
乡村旅游典型案例五：成都花舞人间
花舞人间是四川希望农业科技博览园有限公司打造的，占地3000余亩，位于成都南郊新津县，距离成都市区仅30余公里，是赏花、玩水，体验低碳休闲度假的国家4A级旅游景区。引领中国农业旅游的新时尚，花舞人间四大主题花卉，使得景区四季花开不断。春看杜鹃映山红，夏赏荷花幽香随，秋觅芳菊满山野，冬赏红叶染层林。
花舞人间除了可以赏花外，还有就是四季玩水，金沙沟花海、森林漂流、半山运河、击鼓喷泉、同心潭等乡村旅游特色景点。
乡村旅游典型案例六：昆山星期九休闲生态农庄
位于昆山市巴城镇迎宾西路，，毗邻阳澄湖，占地约700余亩，集休闲、观光、旅游为一体，并获得“全国农业旅游示范点”称号。园内设有果园区、动物观赏区、水果大棚区、蔬菜区、花艺区、育苗区、烧烤垂钓区、咖啡棋牌娱乐区等九大区。水弯流曲，游客泛舟其上可众览两岸风光或循岛漫步，可尽情观赏奇异花卉和采摘高品质特色的水果，享受悠然的休闲时光。吃：瓜果蔬菜丰盛，1-6月，番茄、桑椹、南瓜、草莓、水蜜桃等。7--12月，梨、葡萄、木瓜、网纹甜瓜、火龙果、柑桔等。玩：垂钓、跑马、游船、烧烤
乡村旅游典型案例七：深圳青青世界
青青世界位于深圳南山区月亮湾是一家以休闲度假为主题的观光农场，为“鹏城十景”之一。园区占地面积约20万平方米，景区为分侏罗纪公园、中餐厅、蝴蝶谷、陶艺馆、瓜果园、园艺馆等，欧陆风情的木屋别墅、酒店客户、游泳池、钓鱼池等。
游乐：热带雨林、侏罗纪公园、蝴蝶农场、瓜果公园、果园、森林乐园、花卉超市、游艺场、孔雀园、亲水广场
文化体验：陶艺馆、榨油坊、环保作品、豆腐坊、茶寮、竹林茶艺、生态园艺、创意表演
乡村旅游是一种新型旅游业，讲究创新，保持乡土特色的时候，在游玩项目中更具有创意的乡村娱乐项目。
河蟹生态养殖关键技术是什么
选择好池塘：蟹池条件水源充足,水质良好,进出水方便,面积一般以1—5亩为宜,水深一般以1—1.5米为好。蟹池底质量最好为沙壤土、砂砾土,通气性能好,有利于水草、底栖动植物的生长繁殖,可为河蟹提供天然饲料,池底淤泥厚度一般不超过5厘米。蟹池的四周应建防逃设施,如砖墙、塑料薄膜等。蟹池的进出水口应用铁丝网拦好,以防河蟹外逃。
放养前的准备：幼蟹放养前应做好蟹池的清塘消毒和栽培水生植物的准备工作。清塘的方法多采用排干池水,曝晒池底，配以生石灰或漂白粉消毒，这样的效果很好。发现有蛙或蛙卵要随时捞出，这是很重要的一项。放养的蟹苗以二龄幼蟹(蟹种),180—200只/公斤为宜，放养密度一般在每亩800—1000只左右。水生植物可栽培些苦草、水葫芦等,一是能为幼蟹提供饲料,二是可为幼蟹提供栖息隐蔽场所,有利于河蟹的生长。
科学饲养、精心管理：河蟹在池塘养殖的整个过程中,除利用水草和底栖生物外,主要靠人工投喂饲料。由于河蟹是杂食性动物,我们主要投喂杂鱼虾及饼粕、土豆、小麦等饲料。投喂时把饵料投放在接近水位线的土坡上或浅水处,一般每亩水面选择3—5个分布均匀的投饲点,既便于观察河蟹摄食、活动情况,又有利于清除残饵。投喂时间为适应河蟹昼伏夜出的习性,可选在傍晚前后,一天一次或两次,根据情况适度掌握。河蟹对水质条件的要求比鱼类要高,尤其对污染的水体具有更大的敏感性。池水水质好,利于河蟹的生长发育,且肉味鲜美。池塘养蟹其池水PH值应为7—9,最适为7.5—8.5,池水溶氧保持在5毫克/升以上,若低于5毫克/升,会影响生长发育,若在2毫克/升以下,便会引起河蟹的死亡。为了保持水质的清新,一般采用经常换水和加水的方法,使池水经常保持在清、爽、活的状态,透明度要在40厘米以上。
河蟹的养殖技术
仔蟹培育
仔蟹培育是将15万只/㎏左右的蟹苗（也称大眼幼体）培育1个多月，经5次以上蜕壳，长成3000只/㎏左右的仔蟹（俗称Ⅴ期幼蟹、豆蟹）过程。培育方式有网箱培育、水泥池培育和土池培育。
⒈网箱培育
网箱培育蟹苗有水体溶氧高、生长快、成活率高等优点。网箱用聚乙烯网布或尼龙筛绢编成，通常网箱规格选用长4m、高2m、宽1m。敞口加盖网，在盖网短边的一侧装缝拉链，便于打开进行饲喂和操作。网箱可设在水深1.5—2m处、有微流水、水质清洁无污染的湖泊、池塘等处，一般沉入水中0.7m。蟹苗放养密度5000—6000只/ m3水体。网箱中需投水草等水生植物作为蟹苗的附着物。
⒉水泥池培育
圆形或长方形水泥池，面积在20—50㎡，池深40—50㎝，水深20—30㎝，放苗前对池子进行洗刷消毒、投放一定量的水草，并进行冲气，每m3水体放苗2万只左右。
⒊土池培育
池塘要求水源充足、注排水方便，底质较硬，池埂不漏水，池四周需建防逃设施，面积2—5亩，水深0.8m。每亩水面放苗5—10kg。蟹苗下塘后最好利用池中培育的水蚤等浮游动物,如天然饵料不足,可用鸡蛋和鱼糜按1:5比例拌匀蒸熟后,带水搓成鱼浆均匀泼洒全池，大眼幼体阶段可每隔4小时投喂一次,日投饵量为池内蟹苗总量的150%—200%。变成Ⅰ期幼蟹后，可以用鱼糜、虾糜、黄豆糊投喂，以后增投碾碎的螺蚌肉、豆饼等饵类，日投喂次数从3—5次逐步改为1—2次。日投饵量前期占幼体总量80%，中后期为50%—20%。培育期间要经常冲气、加注新水，以保持溶氧充足。
幼蟹培育。幼蟹（又称蟹种、“扣蟹”）培育是为成蟹养殖提供种子的重要一环。在这段时间，河蟹蜕壳次数多达7次，生长快，增重倍数大，因此加强饲养管理特别重要。
⒈稻田培育
培育蟹种的稻田必须环境安静，能灌能排，保水保肥能力强的粘土或壤土，事先需开挖环沟、田间沟和暂养池，单独建进水渠道，用钙塑板、石棉瓦等材料建防逃设施。放养时间在5月上旬至6月上旬，每亩稻田放养蟹苗0.5—1kg，蟹苗先围栏在环沟中培育，沟中可均匀地布入附着物，蟹苗入池后开始投喂饲料，大眼幼体阶段投喂鸡蛋黄，每2—3小时投喂一次，进入1期幼蟹后改投鱼糜加豆饼和麸皮，投饲率从100%降至5%—7%，日投喂4—6次。在水稻秧苗栽插活棵后可测定培育池中仔蟹的规格和数量，可拨去环沟四周的围栏，让幼蟹自行爬入大田。为了提高稻田的利用率，还可放养部分鲢、鳙鱼种以摄食稻田中的浮游生物，一般亩放30—50尾。
⒉池塘培育
培育池以3—5亩为宜，池深1.5 m，水深0.8—1 m，要求池底淤泥少并向水口方向倾斜，以便秋季捕捞时方便，进水宜在池面上方，出水口处设拦网，池的四周要有防逃设备，放养前做好池塘清淤消毒，池中移栽伊乐藻、苦草、水花生等水生植物。每亩放养蟹苗0.5—1kg或仔蟹2万—3万只。幼蟹培育阶段饵料投喂一般前后期以动物性饲料为主，中期主要投喂麸皮、小麦片、水草等，投饲量根据饲料种类、水质状况、天气情况、水温及仔幼蟹摄食强度而增减，要经常巡塘，注意蟹池的防逃、水质的变化，要保持水质清新，防止水质恶化。
池塘应选择靠近水源、水量充足、附近无化工厂等污染，水质良好，符合GBll607-1989国家渔业水质标准。
②池塘条件
池塘面积10—50亩为宜，池形以东西向长方形为好，水深常年保水0.5—1.5m，排灌设施要完善，排、灌分开。③防逃设备在池四周围上牢固可靠的防逃设备，一般防逃设备有水泥墙、钙塑板、铁皮、尼龙薄膜、玻璃钢等。
⒉苗种放养前准备
①清塘消毒在蟹种放养前10—15天进行，常用的清塘消毒药物有生石灰、漂白粉、茶粕等，用量根据水深、淤泥量而决定，如生石灰，干法清池，每亩用量为60—75㎏，溶化后全池泼洒。生石灰清池不仅能杀灭水中有害生物，而且改善池底土质和增加水中钙的含量，这对河蟹的生长发育有重要的作用。
②种植水草
水草既是河蟹栖息、避壳场所，也有净化水质的作用，同时，还是河蟹喜食的好饲料,常见的水草有轮叶黑藻、伊乐藻、苦草等，水草的覆盖面积达池塘的60—70%，过多的水草应清除，水花生带设置，在蟹种放养后进行。
③移植螺蛳
活螺蛳肉鲜美，河蟹喜食，是较理想的优质天然饲料，一般移植时间在清明前，每亩水面移植200-250kg。
⒊苗种放养
放养时间和数量根据蟹种的规格和来源确定，如放养的100-200只/kg的蟹种，一般在1—2月间进行，亩放500—800只；如放养的2000只/kg左右的仔蟹，一般在4—5月间进行，亩放2000—3000只。为了消耗水中的浮游生物，起净化水质作用，可同时放养规格为50—100g/尾的鲢、鳙鱼种，亩放50尾左右。
⒋饲料投喂
河蟹是杂食动物，常用的植物性饲料有各种水草、小麦、玉米、稻谷、豆饼、麸皮等；动物性饲料有螺、蚬、蚌等底栖动物、屠宰场下脚料、鱼虾类、血粉、蚕蛹、蝇蛆、蚯蚓及枝角类和桡足类昆虫；除天然和人工单一饵料外，还有全价配合饵料。饵料的投喂应坚持“定时、定位、定质、定量”的四定原则。定时即每天上、下午各投喂1次，以傍晚5—6时投喂为主；定位即定点投喂与适当撒洒相结合，保证所有的蟹都能吃到饲料；定质即饵料新鲜不变质，荤、精、青饲料合理搭配；定量即具体根据生长阶段、季节、天气等因素灵活掌握投饵量，保证蟹吃足吃好，忌忽饱忽饥。
⒌水质调控
蟹池水位坚持“前浅、中深、后勤”的原则，即前期保持浅水位，以提高水温，促进蜕壳；中期特别是炎热的夏秋季要保持深水位，始终保持水质清新，溶氧充足。平时自然蚀水、水位过浅时,要及时加水；水质过浓时，则应及时更换新水，尤期是夏秋季更要勤换水。换水时进水速度不要过快过急，可采取边排边灌的方法,以保持水位相对稳定。换水次数，6月份前每周换1次水，换水量1/5—1/4,7—8月份每周换2—3次水,每次换水1/3,9月份后每5—10天换1次水,每次换水1/3—1/2。所注入的新水要防止温差过大和有外源污染。
⒍补草投螺
水草既是河蟹可口的饲料，又是河蟹在水中的附着物；螺蛳营养丰富，还含有河蟹发育所必须的钙、磷等物质；水草和螺蛳都能吸附水和土壤中的肥份，有助于改良底质和水质。除在蟹种放养前后播种苦草、移植水花生、浮萍等多种水草，同时投放活螺蛳让其在蟹池中繁殖生长外，养殖期间还要不断补充水草和螺蛳，保证使水草的覆盖面占池塘总面积的60%左右，螺蛳的数量达到每m21000只以上。
⒎日常管理
要坚持早晚各巡塘一次，一查水质状况，发现水质变化及时采取加水、换水措施；二查河蟹摄食情况,调整饵料的投喂量；三查水草附着物和天然饵料的数量，如暂养池中水生植物和螺蛳被蟹吃掉应及时补充；四查防逃设施的完好程度,尤其是大风大雨天气要随时检查,严防河蟹逃逸；五查病害生物以及敌害侵袭,发现不正常情况，及时采取措施加以防范。
湖泊网围养蟹
⒈网围建设
采用双层网围，两层网间隔5m，网围四周用毛竹（树木）作固定桩,每根桩间距为2—3m, 将裁剪好的聚乙烯网片缝好后用绳子绑缚在桩上, 上下左右拉成平面,网底部用石笼子和地锚固定,使网脚与底泥贴紧,石笼压入底泥20cm, 网上部高出水面1—1.5m, 顶部再装上“T”型的网片,网的上边设有30—50cm垂直向下的塑料蒲膜做成的网檐,并与网贴紧。
⒉种草投螺
网围设施建好后，用电捕器捕清养殖区内的大型凶猛性鱼类，2—3月份栽种伊乐藻，每m2用草茎2—3kg，匀成几束用脚踩入湖底淤泥中，1个月左右即可生根、生长，达到繁茂，并同时移栽几株蒿草和芦苇等挺水植物，水面上移植占总面积1/5左右的水花生群落。清明前向网围内投入鲜活螺蛳，每亩500kg。为蟹鱼创造良好生态环境和提供优质的天然饵料。
⒊苗种放养
蟹种放养在种草投螺1个月后进行，也可先围一小块将蟹种提前放入。套养鱼种在5—6月份放养。所放蟹种用高锰酸钾或食盐、鱼种用漂白粉或敌百虫等药物药浴消毒10—30分钟。选择正宗的长江水系优质“扣蟹”，要求规格一致，160只/kg左右，每亩放养量控制在600只以内，同时可套放6—9cm的鳜鱼、2—3cm的黄颡鱼大规格苗种，亩放养量分别为20尾和50尾左右。
⒋饲料投喂
定期补充水草、螺蛳，使蟹摄食天然饵料为主，前期为了使螺蛳繁殖生长，可适当投喂一些鲜螺蚌肉和小杂鱼，后期每天投喂一次投喂南瓜、土豆丝和鲜鱼、鱼粉、豆饼、大豆制成的饵料，以补充天然饵料的营养不足，保证蟹的膘体肥壮。所投饲料要求新鲜、适口、不霉变、腐烂变质，对吃剩的饵料要及时捞出，以免败坏水质。
⒌日常管理
主要是做好防逃工作，在蟹种放养初期,由于环境突变，幼蟹活动频繁，最容易逃跑。因此，在放养后的半个月,要坚持每天检查网围的防逃效果,严防河蟹从破损处或底纲下逃跑。在养殖后期,由于河蟹生殖洄游规律的作用,其逃跑的机会增多,必须严加防范,保证防逃设施完好。在7—8月汛期，做好网围设施的加固工作，备好一定数量的防汛材料，防止风浪刮倒网围设施。其次要做网围四周的清扫工作，及时清涂堆积在网围四周的浪渣。
养羊
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