豌豆花鸡养殖，陈术容豌豆花鸡养殖
豆花鸡的养殖
一品豆花鸡的做法：
鸡翅4个、南豆腐1块 、 尖椒2个、红尖椒1个、鸡蛋1个 、 植物油10克、酱油1勺、葱1根、姜汁1勺、大蒜1头、鲜花椒1把、豆瓣酱1勺、火锅底料1勺、淀粉1把、食盐4克、十三香1小勺、蚝油1小勺、白酒1小勺
烹饪步骤：
1.鸡翅四个洗净，分割后留鸡翅根备用
2.嫩豆腐一块，静置出水后备用
3.大葱、青红辣椒洗净备用
4.大蒜、姜汁和火锅底料备用

5.豆腐用手直接掰大块备用
6.将嫩豆腐放入清水锅中，煮一下
7.煮水开后2分钟左右，关火
8.将豆腐放入清水中过水备用

9.鸡翅根剁小块备用
10.剁好的鸡翅根装入调料盆，加入适量的食盐、白酒、十三香、蚝油、淀粉
11.然后，再放入一个鸡蛋清
12.搅拌均匀腌制20分钟左右

13.取青花椒适量备用
14.将青花椒放入清水中洗净
15.将大葱切段，青红辣椒分别切丝备用，葱叶部分切成葱花备用

16.炒锅放入少许油，下入青花椒炸出香味
17.放入豆瓣酱炒香
18.放入适量的火锅底料炒香
19.放入大葱段和腌制好的鸡肉块在锅内翻炒

20.加入姜汁和少许酱油，翻炒断生
21.加入适量高汤或者清水
22.将煮好的嫩豆腐放入炒锅中
23.豆腐放入锅中后，盖上锅盖，煮20分钟

24.豆腐和鸡肉煮熟入味后，关火
25.将煮好的鸡肉好豆腐，倒入装菜的食器里
26.另取一锅，放入食用油，下入青花椒炸花椒油
27.再放入葱花，炸香出葱油

28.放入青红辣椒丝翻炒断生
29.将炸好的复合油，浇在盛好的菜盆里，即可上桌食用
火鸡花怎么养殖
火鸡最喜欢吃菜叶子，麦菜、苦麦菜等青菜叶子都行。要养火鸡最好种菜叶子喂，菜叶子长得快。
火鸡主要以食草为主，因此在喂养饲料时主要选择青绿饲料与精饲料，具体操作为：
(1)青饲料：树叶、野草、蔬菜、红薯藤、多花黑麦草等，都可以作为火鸡食用的青饲料;
(2)精饲料：成年的火鸡精饲料配方为：玉米70%+麸皮10%+豆饼20%，将这些原料按照比例混合加工后，就成为精饲料了。
桂花鸡养殖
用料可爱的本地鸡 1只腌制好的桂花 适量陈皮 适量葱 1根姜 半片蒜 1瓣生抽 3勺蚝油 2勺料酒 2勺
桂花鸡的做法步骤 1.鸡肉先烫熟去浮沫，烫熟的时候水里加姜片和料酒去腥。步骤 2.锅里入油将鸡肉炒熟，下葱姜蒜爆香炒熟。步骤 3.鸡肉变色后加3勺生抽，2勺蚝油，2勺料酒，翻炒均匀上色。步骤 4.加酿好的桂花、陈皮，提香味，加没过鸡肉的水，焖20分钟即可。步骤 5.最后可以撒点新鲜桂花提味。
芦花鸡养殖前景如何
三黄鸡
芦花鸡抗病力强，产蛋多，擅长密室脂肪含量极低，色素含量高，血液中免疫球蛋白多，蛋品质好，肉成色好，肉质细密。三黄鸡其成年鸡可重3至4斤，由优秀当地品种杂交而来的更优秀的品种，其肉质鲜美，更甚芦花鸡。
“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位，该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙黄）、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点
豆花鸡的养殖方法
川菜就是四川菜，湘菜就是湖南菜，四川和湖南两地天气潮湿，吃辣能祛除体内的湿气，故而四川人和湖南人历来就爱吃辣。湖南人历来就爱吃辣。
川菜和湘菜的代表菜品
1.川菜：干煸四季豆、红油蒜泥肘花、铁板豆腐、口水猪肝、家常干锅排骨、魔芋鸭子、麻辣鱼、鱼香杏鲍菇、鱼香肉丝、宫保鸡丁、重庆豆花鱼、麻婆豆腐、四川泡菜鱼、四川烧白、姜爆鸭子、自制烟熏腊肉、麻辣冷吃兔、口水鸡、冰粉、重庆酸菜鱼、豆花鸡、泡椒爆鸡胗、糊涂鸡、干拌麻辣甜水面、麻辣炒蟹、干辣烧茄条、水煮干豆腐、香辣毛豆、花椒焗鸡、山药酸萝卜老鸭汤、回锅鱼片、麻辣牛蛙火锅、蒜泥白肉、泡椒鸡肝、麻辣血旺鱼片、麻辣水煮鱼、钵钵鸡、辣子鸡、水煮牛肉、麻辣香锅、冷串串、夫妻肺片、东坡肘子、芋儿鸡、干煸兔丁、坨子肉、酸汤肥牛、串味干烧臊子鱼、泡椒牛柳、红油抄手、红烧肥肠等等
芦花鸡养殖技术大全
五黑鸡比较温顺
五黑鸡，又名“五黑-绿鸡”黑鸡，具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征，鸡蛋外壳为绿色，为世界罕见的珍禽极品。
五黑鸡在我国已有1300多年的养殖历史，最早起源于明朝神农架（今湖北辖区），该鸡羽毛皮肉均为黑色，产的蛋是绿色的。
五黑鸡肉质细嫩，味道鲜美，黑色素有一定的药用价值，鸡肉中含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素，实为病人与坐月子女人的滋补佳品
小花鸡怎么养
冠花厲苋科一年生草本花卉。它株高不一，从六十到九十厘米不等。叶色有红、绿、黄绿相间和红绿相间等。花序穗状扁平、顶生,具肉质，象公鸡的鸡冠，故名“鸡冠花”。花色多变、颜色不一，通常有淡红、紫红、黄、橙或红黄相间等。矮型种可布®庭园小花坛，也可盆栽，高型种可与其他草花混种或成片栽植。原产印度，现我国各地都有栽培。
鸡冠花喜欢炎热而干燥的气候，在疏松向阳肥沃的砂质壤土上生长良好。栽种后，要注意灌溉和排水。生长期间易受蚜虫、红蜘蛛危害，可用乐果防治。
用种子播种繁殖鸡冠花，一般可在九到十月间收籽，选取中央大型花序中、下部的种子，来年四月间播种于餺地苗床,特别要注意排水防涝。苗出土后十厘米高时即可定植。
栽培管理
鸡冠花繁殖方法
每年的清明前后播种，可以直播，也可以育苗移栽。
鸡冠花四月播种，播种地宜选砂壤土，整细、耙平、压实，厢面四周作小土坎。因鸡冠花种子小，不宜盖土，只需搭棚遮阴，喷水保湿。出苗后，及时折棚。待苗高10厘米左右、稀床一次，然后定植。或地栽，或盆栽。地栽前先行翻地泼粪“浆土”；盆栽的培养土也应泼肥堆沤，这是基肥。鸡冠花需肥不多，花前施肥2—3次，花序出现后，增施一次重肥。盆栽鸡冠花，为不使盆土溅污叶片，可在盆面铺涟肥。移栽应带土•定植后，移阴处2—3日，待根系恢复后，再移回向妍处。在生长发育过程中，要抹去侧芽，以使养份集中，促使花硕色艳。
为提高种性品质，应年年选种。选花朵硕大，姿色俱丽，形态典型的植株作种。所谓形态典型，不同品种有不同要求。如前所述，扫帚鸡冠、扇面鸡冠、缨络鸡冠、寿星鸡冠，各有自己的特征。只要认真选种，就能获得名资佳。
(一）直播
适宜大面积栽培。播种前施足底肥，一般亩施农家肥8,000斤左右，肥料要捣细与土壤混勻。然后按行距1~1.2尺，株距1尺，挖深2〜3分的穴，每穴播4〜5粒种子，然后覆土2分左右，稍压。也可以按行距1.2尺左右开深3分的沟，将种子均匀地撒入沟内并埋严。播种后要浇水，每隔3〜5天浇一次水，15天左右即可出苗。出苗后进行间苗，留壮去弱，保持株距一尺左右，每亩约用种一斤。
(二）育苗移栽
先将育种田施足基肥，耕耙平整，作畦，起出表土二分左右，置畦背上。然后将种子均匀撒入_内，再用土覆盖、搂平、踏实、浇水，保持湿润。幼苗长出真叶时间苗，株距一寸左右，苗高3〜4寸时移栽。移栽地挖一尺见方的穴，拣出石块，底肥要与土混勻，然后将小苗带小块母土一起移入，每穴1〜2棵，覆盖上土压紧，浇水，注意保墒。
鸡冠花栽培管理措施
幼苗期生命力较弱，需加强管理，除松土除草外，特别注意防旱。苗高一尺左右时，抗早力增强，不是大旱一般可不浇水。为了通风透光和使养分集中供给花序，可将下部叶子及腋花摘除。“立秋”前后进入开花前要适当追肥，追肥后及时浇水。这一段生长期需水量较大，水分控制以不涝为原则。鸡冠花怕积水，阴雨季节要注意排涝。
病虫害防治
蚜虫发生时，喷洒40%乐果乳剂1,500倍水溶液。造桥虫为害叶片时，可喷15%敌百虫粉剂。
葵花鸡的养殖
葵花鸡可不是鸡的一个新品种，而是以喂养鸡的独特饲料而得名。它是以新鲜的葵花盘、叶、杆等炮制而成的饲料喂养的，甚至饮用的水都是用葵花杆榨成的汁。
所以葵花鸡有皮黄、骨脆、肉甜嫩的特点，骨髓内有浓郁的葵花子香味。其营养价值较高，维生素E含量是普通鸡的8~10倍。
芦花鸡的养殖
1、控制好温度
芦花鸡雏鸡饲养的时候要调控好室内的温度，一般在30-32℃之间，等到长到两周的时间就可以降低温度，调控到29-30℃之间，相对的空气湿度也要降低。等到芦花鸡慢慢满月后就将温度降低到15℃，后期再慢慢的恢复温度。
2、控制好光照
光照是芦花鸡生长的关键因素，尤其是雏鸡时刻，一般要全年光照，晚上没有日光的时候就采用日光灯照射，等到一个礼拜后就可以减少光照时间了。芦花鸡成鸡一般只要保持户外光照即可，这样可以减少病害的发生。
3、科学喂食
雏鸡开食很重要，一般要先喂一点温开水，然后等3小时候以后再进行投食，主要是以粉状的饲料为主，当然，也可以用水泡过的小米投喂。等到慢慢的长大以后就可以丰富食材，除了自行吃食户外的小虫、植物饲料外，还可以专业配置一些富含蛋白质和维生素的饲料，保证营养的均衡帮助其生长的更好。
4、环境卫生
饲养芦花鸡的棚舍要注意通风，因为很容易因吸入过多的氨气出现中毒现象。平时也要注意清理掉多余的饲料，不要喂霉变的饲料，容易出现肠道疾病。粪便也是比较大的污染物，所以要及时的铲除掉。如果铺垫了稻草的，要按时更换。除了日常打扫外，也要定期做好消毒措施，因为养鸡的话很容易出现疫情，一旦有一只鸡得病了，很容易出现“全军覆没”的现象。
芦花鸡饲养注意事项有哪些?
1、育雏饲养阶段
从出壳到前二十天，该二十天内饲养饲料均为膨化饲料，无膨化饲料之地最好将饲料烫熟，凉干投喂，以减少肠道疾病。
2、初育饲养阶段
从育雏饲养阶段完成到后二十天内，该二十天里饲养阶段内可添加20%的青饲料(即白菜、南瓜、胡萝卜、芹菜、西葫芦等、人可食用的蔬菜均可作为该鸡食用的青饲料，和玉米面等杂粮粉碎拌合投喂)，各种蔬菜含大量的维生素及各种营养成份，使芦花鸡美味可食性大大增加，又可大幅度降低生产成本。
3、育成饲养阶段
从初育成饲养阶段后三个月内，该生成期各种青饲料的添加量可达到45%左右。注意拌料的湿度要掌握好，抓在手里不散不滴水即可。产蛋期青饲料减至35%左右较为科学。
混合养殖
混合养殖