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适时播种：油菜的适宜播期应考虑气候，种植制度、品种特性、病虫情况、前茬作物等情况。

但冬性及半冬性品种适当早播可充分利用季节、营养期增长。有利于发挥品种的潜力、争取高产、播种温度一般在平均气温20℃为宜，长江流域油菜的直播时间大致在9月下旬至10月上中旬，育苗移栽适宜时在9月上中旬至下旬。

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《农广天地》栏目是中央农业广播电视学校在CCTV—7开办的农民科技教育与培训节目专栏目的是向广大农民传播科技知识，推行农业实用技术，提高农民朋友的的科技素质和生产技能。

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让果蔬馒头不变色 前提是选对食材。

1.一般用南瓜，紫薯，胡萝卜和面发酵蒸馒头颜色就会很好看，当然它的占比越多颜色越好看。

2、如果想做偏绿色的馒头，建议使用菠菜榨汁，其它绿叶蔬菜就不推荐使用，像生菜，油麦菜在榨汁后会氧化的非常难看。

3.如果实在不想要它变色的话，可以在和面加入蔬菜汁的时候将蔬菜汁稀释，浓度降低这样就可以达到你说的那种效果，但是那样会掩盖蔬菜的味道，也会降低蔬菜的营养成分。

4、想要用红蓝草做出红色的馒头，只要用家里种植的或从市场上购买的红蓝草放在一定量的清水中揉搓几下，再煮沸几分钟过后，过滤、把红蓝草与红色的水分离后，再用红色的开水和面就可以做成红色的馒头。记得有一个爱好美食的朋友曾转发有一个其他地方用火龙果做糍粑的视频，糍粑颜色也很鲜艳，因此，用火龙果肉糊和面也是可以实现固色的效果。

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1、选地

瓜田选择种西瓜忌重茬连作，也不能与黄瓜、甜瓜、西葫等瓜类作物连作，以防枯萎病的发生，一般旱田轮作7—8年以上，水旱轮作5—6年，水田轮作3—4年。宜选地势高燥，向阳背风，土层深厚，质地疏松，排水良好，有灌水条件的瓜田。茬口安排上，因地制宜，提高复种指数。我市郊县、玉米、甘薯、谷子、大豆、等均可作前茬。花生地鼠害多慎用。采用间套作要合理搭配，如与菠菜、小萝卜、油菜、土豆等都可以。棉田、麦田套作，麦茬夏播也有发展，武青县夏播达千亩以上，人多地少的乡村，可采用宽行稀植多种多收，充分利用土地、光热，提高经济效益。

2、整地

春播瓜田，冬前要机耕深翻20—30厘米，只耕不耙，冻晒垡，利于风化土壤，冻死害虫，聚雪蓄墒。早春酌情乘墒整细耙平。然后，按栽培方式计划挖瓜沟（也叫丰产沟）。挖瓜沟可加厚活土层，促进根系伸展，而且便于集中施基肥。瓜沟多为东西走向，南北排列。按1.6—1.8米的行距，挖宽50—60厘米，深40厘米的沟，将20厘米的表士放沟南侧，底士放北侧。

3、播种

播种期露地播种期标准为10厘米地温稳定在15℃以上，出苗时终霜已过，为安全播种期。我市郊县一般在4月15日一20日。若单膜平盖，可晚播2—3天。若地膜沟空盖，芽苗至2真叶幼苗在膜下生长，播期可比露地提前半月。若地膜加小弓棚双覆盖，宜在3月中、下旬播种。阳畦育苗，可在3月上旬播种，4月上旬移栽定植，加盖小弓棚。麦套种宜在5月20—25日。麦茬夏播宜在7月15—30日以使前期避开雨季。

4、田间管理

1.春播露地栽培。以保墒、提高地温为重点，破心前精细中耕松土，促发根。1真叶展开时定苗留壮苗。2真叶展开（拉十字）时，沟施提苗肥。每株施尿素、二铵、各2—3克，注意弱苗偏施，离苗8—10厘米远，不可过于集中，以免肥烧苗。酌情浇小水。4—6真叶时要看苗情，巧施团棵肥，适当浇水。田间普遍深中耕除草一两次。困棵培墩不宜早，中耕松土不伤根。

2.普通覆盖式栽培。以及时放苗出膜，及时间定苗，及早防治地下害虫为重点。注意天气预报，放苗要防寒，一般苗期不追肥不浇水。

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