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2月20日，藤县杰华黄沙鳖养殖合作社社长吴焯孟顺利通过了专家组的评审，成为广西创新计划2012年度“科技种养能手”之一。
2012年，合作社的养殖规模进一步扩大，销售市场已扩展到广东、上海、浙江等地。
吴焯孟，藤县金鸡镇新民村人，初中毕业后就到广东打工。2007年，从广东回来的吴焯孟，看到藤县金鸡镇水利枢纽建坝蓄水后，在大坝上游约200米处，即北流河溪的新民村义昌口自然村的淹没区内，形成了一大片的山塘、水库，于是和几个志同道合的朋友一道，从桂平引进黄沙鳖养殖技术，成立了藤县杰华黄沙鳖养殖合作社。
2007年，在租地建场、引进黄沙鳖种苗过程中，由于资金短缺，养殖场运作曾经一度陷入停顿状态。后来，吴焯孟在银行贷款200万，县畜牧局则帮助合作社对养殖场建设进行了规划和技术指导。至2009年，养殖场终于建成，养殖场有黄沙鳖亲鳖池8亩，标准育苗池10多亩，幼苗池塘25亩，花鳖池塘80多亩，孵化室一间（50平方米），100立方米冰库一座，育苗保温棚2000平方米，工作和生产用房1100多平方米，培育亲本鳖5000多只。
由于经验不足，吴焯孟他们刚开始养殖的鳖苗存活率不高，而且生长速度很慢。一般来说，鳖的养殖周期在3至5年之间，按照当时的情况，5年内也难有鳖上市。于是，吴焯孟重上桂平，虚心向桂平的鳖养殖前辈学习养殖技术。他了解到鳖有“喜阳怕风、喜静怕惊、喜洁怕脏”的习性，同时在雌雄比例、饲料营养、投喂量和投喂次数、水质、温度、疾病防治等方面都有很严格的要求。回来后，他将学到的知识运用养殖上，并请县畜牧局的技术人员多次进行技术指导，鳖的存活率有了明显的提高，生长速度明显加快，到去年10月，已经有大批成年鳖开始上市。
初次尝到了成功味道，吴焯孟的信心更足了，合作社决定加大投资，扩大养殖规模，目前，共计投入资金1300多万元，并将继续加大投资，力争在2013年年底扩大到200亩的商品鳖养殖池塘。
吴焯孟以杰华黄沙鳖养殖小区（场）为依托，积极带动周边农民入社，从事水产养殖业，并进行免费技术指导，组织社员技术培训，实行“合作社+农户”的经营模式，社员养殖的水产品实行保价回收。目前，已有168多户农民加入了杰华黄沙鳖养殖专业合作社，让更多的人走上了养殖致富之路。 如今，吴焯孟信心十足，要将杰华黄沙鳖养殖专业合作社打造成广西最大的仿野生黄沙鳖水产养殖供应基地之一。（林伟宁 苏美燕）投资2．6万元建一个小型生态黄沙鳖场，1个劳动力饲养种鳖80只，办场头两年以培育优良高产种鳖群和学习生产活体饲料为主，出售部分鳖苗和商品鳖。办场第第第五年的收人分别为4．36万元、9．41万元、13．14万元。以下是黄沙鳖场建设与投资效益分析。
(一)鳖场建设
饲养80只种鳖，需建种鳖池4个(公鳖池1个、母鳖池3个)、稚鳖池3个、幼鳖池3个、商品鳖饲养塘4个和水生饲料生产池塘1个、蚯蚓养殖场1个、活体饲料生产房2间、宿舍1间。
1．种鳖池：长10米、宽3米、深1米，砖水泥结构。3个母鳖池在池的一端建有长3．5米、宽3米、深0．45米的产卵场，场里堆放干净的细河沙，种植遮阳植物。种鳖池修建有便道连接产卵场，供母鳖上岸扒沙产卵。
2．稚鳖池：长2．5米、宽1米、深0．6米，砖水泥结构。
3．幼鳖池：长3米、宽2．5米、深0．8米，砖水泥结构。鳖池可并排建，池底由里向外呈5％坡度倾斜，深处池底有排水孔通向池外排水沟，两池之间设有人行道，池上搭盖有活动塑料棚，鳖池四周有防逃设施。
4．等温换水池：长5米、宽2米、高1．5米，池底与鳖池面持平，方便换水。
5．商品鳖饲养塘：4个面积共400平方米，深1～1．5米，四周有防逃设施。
6．活体饲料生产场地：
①活体饲料生产房2问共30平方米，一间生产蝇蛆，一间生产黄粉虫和EM活菌制剂；②50平方米池塘1个，用于生产水生饲料；③池塘边建一个30～50平方米的蚯蚓养殖场。
(二)办场投资概算(2008年数据仅供参考)1．鳖场建设投资共1．315万元。
(1)种鳖池：4个共120平方米，每平方米40元，共4800元。
(2)产卵场：3个共31．5平方米，每平方米30元，共945元。
(3)稚鳖池：3个共7．5平方米，每平方米30元，共225元。
(4)幼鳖池：3个共22．5平方米，每平方米30元，共675元。
(5)商品鳖饲养塘：4个共100平方米，深1～1．5米，预算600元。
(6)水生饲料生产池塘：100平方米，深1～1-5米，预算400元。
(7)等温换水池：15立方米，预算600元。
(8)简易钢架活动塑料棚：100平方米，2000元。
(9)简易饲料生产房：2间共30平方米，每平方米70元，共2100元。
(10)宿舍：1问10平方米，每平方米80元，共800元。
2．引种费：饲养80只种鳖只需引种成年黄沙鳖3对共9只，每只2千克，每千克160元，共2880元；成年中华鳖3组(1公3母为1组)共12只，每只1．5千克，每千克60元，共1080元；黄沙鳖苗15组(1公2母为1组)共45只，每只26元，共1170元。合计5130元。
3．活体饲料生产费1000元。
4．饲料周转金2000元。
5．防疫和消毒药品共400元。
6．水电1000元。
7．不可预测的开支(以上1～6项的总和×15％)共3402元。
以上1～7项合计2．608万元，投资概算取2．6万元。
(三)经济效益分析(2008年数据仅供参考)
商品黄沙鳖控温饲养1龄体重达1千克可出售，但3龄体重达3千克以上出售比较合算。所以，商品鳖投放市场以3龄为好。
1．第三年
(1)第二至第三年卖鳖收入：
第二年出售黄沙鳖18只，每只体重1千克160元，共2880元。第三年出售黄沙鳖47只，每只体重1千克160元，共7520元；淘汰中华种鳖12只www.cyone.com.cn/，每只体重2千克，每千克60元，共1440元；杂交商品鳖121只，每只体重3千克，每千克160元，共5．808万元；当年产的黄沙鳖苗205只，每只26元，共5330元。第三年收入7．237万元。第二至第三年合计收入7．525万元。
(2)第一至第三年生产支出：
第一年饲料2154元，水电、防疫和消毒药品等2400元，共支出4554元；第二年饲料6728元，水电、防疫和消毒药品等2500元，共支出9228元；第三年饲料1．452万元，水电、防疫和消毒药品等3400元，共支出1．792万元。第一至第三年合计支出3．17万元。
收支相抵，盈余4．355万元。
2．第四年
(1)卖鳖收人：出售杂交商品鳖162只，每只3千克，每千克160元，共7．776万元；出售黄沙鳖262只，每只1千克160元，共4．192万元。全年合计收入11．968万元。
(2)生产支出：饲料费2．117万元，水电、防疫和消毒药品等4400元。全年合计支出2．557万元。收支相抵，盈余9．411万元。
3．第五年
(1)卖鳖收入：出售杂交商品鳖188只，每只3千克，每千克160元，共9．024万元；出售黄沙鳖362只，每只1千克160元，共5．792万元；当年产的黄沙鳖苗300只，每只26元，共7800元。全年合计收入15．596万元。
(2)生产支出：饲料2．016万元，水电、防疫和消毒药品等4400元。全年合计支出2．456万元。
收支相抵，盈余13．14万元。
(四)办场经营提示要实现上述目标，必须具备以下三个条件：
1．培育出高产种鳖群，掌握母鳖年繁殖成活率90％以上的关键技术。
2．活体饲料自给率达到饲料总量的90％以上。
3．减少销售中间环节，销售渠道畅通，保证生产的种鳖和商品鳖供不应求。
【温馨提醒】
饲养上述几种龟、鳖属于三高产业(高投资、高技术、高风险)，成败往往决定于细微之处。办龟、鳖养殖场一定要从小做起，积累经验、掌握技术后再逐步扩大。聘请有实践经验的专家指导办场可少走弯路和降低风险。
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按照现在市场行情养殖一亩甲鱼大概需要投入3-5元不等。温室造一个加上住的房子，13万左右，养25000左右只甲鱼，按目前平均市场价格来说能赚个10到15万，一般养8个月就能卖。
甲鱼养殖成本要投入多少？
（一）、饲料成本：饲料在甲鱼养殖成本中所占的比例最多，按现在的饲料、养殖技术水平一般饲料系数在1.5~1.7，饲料平均按11元计，每生产一斤商品甲鱼饲料成本在8.3~9.4，由于近年来鱼粉资源越来越短缺，尤其是甲鱼饲料中所用的鱼粉主要以优质的白鱼粉为主，使得甲鱼使用的饲料价位始终高居不下，是养殖甲鱼首要面对的问题；
（二）、苗种成本：苗种成本在甲鱼养殖成本中所占比例相对较高，按2007年进货价计，台湾苗平均约2.5元/只，湖南苗平均约3.5元/只，按上市率80%、平均每只一斤计，苗种成本台湾苗种成本平均约3.13元/斤，湖南苗种成本平均约4.38元/斤；
（三）、药品成本：药品包含内服部分及外用部分，内服部分主要有平时额外添加的多维、葡萄糖等保健食品、口服搞生素等；外用部分包括水质调节剂、生物制剂、外用清塘消毒药等。一般每生产一斤商品甲鱼成本约为0.8~1.0元；
（四）、塘租：一般塘租成本在1元/斤；
（五）、池塘折旧：以每斤0.5元计
（六）、人工水电：一般人工水电成本在1元/斤；
总成本：台湾鱼14.73~16.03；中华鳖15.98~17.28
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人工甲鱼：苏州市南环桥市场发展有限公司-甲鱼价格：61.00元/公斤(下跌6.2%)；
山西长治市紫坊农副产品综合交易市场62元/公斤；
山东省威海市水产品批发市场66元/公斤；湖北洪湖市农贸市场42元/公斤；60元/公斤新疆乌鲁木齐北园春批发市场。
野生甲鱼：因为环境污染的严重，人类的大肆捕杀，野生甲鱼也越来越少，这就导致了野生甲鱼价格比热工养殖甲鱼要贵上几倍，野生甲鱼的价格主要是由甲鱼的年份和大小决定的，越大的越贵，小的200到300左右一斤，大的在500左右，像3斤左右的就要600多一斤了。不过现在都是很难再卖到野生的甲鱼了，市面上号称野生的也可能是人工养殖，大家买的时候可得辩仔细了
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人工养殖：60~80元/斤左右；
野生甲鱼：小的甲鱼200~300元一斤，大的500元左右；要是3斤以上的，那么就要600元一斤了。
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2013年5月28日甲鱼批发价格 2013年05月28日中国水产养殖网出处：中国水产养殖网综合 5月28日杭州勾庄水产市场温室甲鱼批发价格分类 规格 批发价格 公母不分 5两以下 5.5元/斤 公母不分 5-8两 9.8元/斤 公母不分 8两以上 11.7元/斤 公鱼 1.3斤以上 12.6元/斤 5月28日杭州勾庄水产市场日本甲鱼批发价格 分类 规格 收购价格 日本甲鱼（公） 1.3-2斤 27元/斤 日本甲鱼（公） 2-2.5斤 30元/斤 日本甲鱼（公） 2.5-3斤 33元/斤 日本甲鱼（公） 3-4斤 44元/斤 日本甲鱼（公） 4斤以上 55元/斤 日本甲鱼（母） 1-1.5斤 18元/斤 日本甲鱼（母） 1.5-2斤 21元/斤 日本甲鱼（母） 2-2.5斤 24元/斤 日本甲鱼（母） 2.5-3斤 27元/斤 日本甲鱼（母） 3-4斤 31.5元/斤
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甲鱼又称团鱼，是一种卵生两栖爬行动物，甲鱼喜欢在水底泥沙中生活，喜欢吃鱼虾等小动物，有时也吃青草、谷物及瓜皮等素食。
甲鱼肉质鲜美，营养丰富，含有很多人体必须的蛋白质、脂肪和微量元素，营养价值高。
甲鱼喜欢在阳光充足的地方生活，尤其是水质清洁干净，流水中生活。甲鱼胆小但是好斗。
目前，甲鱼的价格和大小有关系，6-7两的甲鱼价格为16元以上，5斤以上的卖到60元/斤的批发价。
实际上，淡水鱼的养殖已经从过去的特种养殖到现在的普通养殖，由于养殖简单，食用人群多，适用面广而受到大家欢迎，因此，市民上销售店也多，利润也大，很多人养殖这几个品种，年入100万的多了去。
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人工甲鱼：苏州市南环桥市场发展有限公司-甲鱼价格：61.00元/公斤(下跌6.2%)；
山西长治市紫坊农副产品综合交易市场62元/公斤；
山东省威海市水产品批发市场66元/公斤；
湖北洪湖市农贸市场42元/公斤；60元/公斤新疆乌鲁木齐北园春批发市场。野生甲鱼：因为环境污染的严重，人类的大肆捕杀，野生甲鱼也越来越少，这就导致了野生甲鱼价格比热工养殖甲鱼要贵上几倍，野生甲鱼的价格主要是由甲鱼的年份和大小决定的，越大的越贵，小的200到300左右一斤，大的在500左右，像3斤左右的就要600多一斤了。不过现在都是很难再卖到野生的甲鱼了，市面上号称野生的也可能是人工养殖，大家买的时候可得辩仔细了
生态养殖
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