螃蟹养殖高效肥水产品,螃蟹养殖高效肥水产品名称
最新大闸蟹养殖技术
1、养殖环境
养殖大闸蟹的过程中,要选择远离工厂等污染源、水源充足的地点搭建池塘,并向池塘中泼洒生石灰等药剂消毒,然后对蟹苗进行灭菌后,投放在池塘中,将池塘水深保持在2米,水温保持在25度以下。
2、饵料选择
大闸蟹属于杂食性动物,以浮游植物、水生植物、浮游动物、底栖动物为食,养殖初期可以为其提供青菜、水草、小麦、玉米等食物,等待大闸蟹进入育肥期后,要增加鱼虾、鱼粉、螺肉等蛋白饲料的用量。
3、病害防治
大闸蟹在每年的夏秋季节容易感染病害,导致死亡率增加,因此在夏季养殖时,要为大闸蟹每隔半月泼洒一次生石灰,日常管理时可以向池水中加入漂白粉、蟹宁等药剂,起到消毒灭菌的作用。
大闸蟹养殖场
梁子湖、洪湖、汈汊湖、江夏、鄂州、汉川等都是湖北大闸蟹的重要产地。其中鄂州梁子湖大闸蟹,全生态养殖,原产地标志产品。
梁子湖大闸蟹具备青背,金爪,黄毛,白肚,体状等特点,鄂州梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。
大闸蟹养殖技术网
在养殖大闸蟹的过程中,给大闸蟹营造一个优良的生活环境非常关键,这样不仅可以提高它的品质,同时也可以提高产量。首先就要注意这套面积,这套面积不能太小,一般以两道十公顷的越合适,在高温季节水深应该能达到两米最合适。沟的面积占全市面积15%到25%。在建设养殖池的旁边应该有可靠的水源,并且水源没有污染,水质也符合国家检测标准,才适合养殖大闸蟹。养殖池的外围可以用黑色塑料板设置一层防逃网,防逃网要入头底下十厘米左右。
一般来讲,芦苇滩地养殖的大闸蟹,对于土地面积就会有比较大的要求,一半是在50-100亩之间,面积大的养殖地,也会更加有利于大闸蟹的生长,但是面积太大的话,对于大闸蟹的管理就会造成一个比较大的负担,这是得不偿失的,所以,面积在科学的范围之内,选择一个比加大的区域。在这样50-100亩地的条件之下,选择差不多每亩放养2000-3000只,这是比较合理的一个数量,另外,在水塘之中,也可以选择放养一些草鱼,鲢鱼之类的鱼类,帮助河塘增加生物多样性,免得大闸蟹最后遭遇灭顶之灾。
最新大闸蟹养殖技术图片
首先需要建立一个大小适宜的池塘,池塘中的水要足够干净和卫生;在池塘中也要有水草,水草的数量不能太多;同时需要准备一个增氧机给螃蟹补给氧气,也需要准备防逃跑装置;而在选择螃蟹苗,不可选身上带伤、呼吸困难的蟹苗。
螃蟹养殖技术与管理
1、螃蟹的养殖技术
(1)首先需要建立一个大小适宜的池塘,池塘中的水要足够干净和卫生,而且周围也要有足够的阳光。池塘的水不能太深,水深一般在50cm即可,而池塘的高度要在1m以上。
(2)养殖螃蟹的池塘中要有水草,因为水草可以不光可以产生氧气,而且对于净化水质有一定的效果。而水草的数量需要根据天气和气候的变化而定,夏天时,水草的数量可以多一些,其他季节时,水草的数量便需要减少。
(3)在养殖螃蟹的时候,可以准备一个增氧机给螃蟹补给氧气。如果水中没有足够的氧气,会让螃蟹窒息而死。还需要准备一些防逃跑装置以及灌水、排水系统。
(4)需要选择优质的螃蟹苗,不可选身上带伤、呼吸困难的蟹苗。
(5)在放入蟹苗前,可以用生石灰对池塘进行消毒,一般一亩的用量是70kg。用生石灰消毒的半个月以后,才能放入蟹苗。而且还可以在放入蟹苗前,就先将蟹苗放在池塘中的某个角落让它适应池塘的环境。
(6)一般在开春后便可放蟹苗,同时需要给它们喂饲料,饲料量不可太多。等螃蟹的个子稍大后,便可以喂入适量的肉料。
2、如何管理螃蟹
(1)在养殖螃蟹的过程中,需要观察螃蟹的举动,如果发现举动不正常的螃蟹,需要将它们及时隔离。
(2)还需要勤换水,但是不可一次性把水全部换完,一般应先换40%左右。在给螃蟹换水的时候,需要注意不可让水温和水位有巨大的变动。
螃蟹养殖需要什么条件
1、养殖螃蟹的地方必须要安静,而且背风向阳,交通也需便利。
2、养殖地点的水源充沛、水质好且排灌方便,池塘底的淤泥不应该超过5cm。
3、在选好场地后,需要去相关部门办理相应的养殖证件。
4、在养殖螃蟹的时候,需要提前找好销路。
问螃蟹公母怎么分
最简单的方法就是看螃蟹的腹部,若肚脐部是圆的就是母蟹,若肚脐部是细长条的就是公蟹,还有一种方法就是将蟹壳打开,如果有蟹黄的则是母蟹。
问螃蟹可以冷冻吗
螃蟹可以冷冻,但不建议这么做,如果将螃蟹放进冷冻室后再烹饪,那么其口感会大打折扣,因为蟹肉就是吃鲜,冷冻后会失水导致蟹肉的鲜味荡然无存。
问直接用自来水养螃蟹会死吗,买回来怎么保鲜好
直接用自来水养螃蟹会导致螃蟹死亡,因为自来水中含有余氯,这对螃蟹不利。可以把螃蟹放在一个比较深的盆里,盆里要蒙上一层纱布,这样可以防止螃蟹逃脱,盆内可以倒入清水,水的深度不要没过螃蟹,避免螃蟹缺氧死亡。
问螃蟹如何保存
冰箱保存:将螃蟹的脚和钳子捆起来后放入冰箱的冷藏层,在螃蟹上面盖上一条湿毛巾即可,每隔1天用手轻触螃蟹眼睛,若出现反应不灵敏的情况就需立即吃掉。塑料桶保存:将螃蟹放入塑料桶中,加水至其身体的一半左右,一般可保存3-5天。浴缸保存:将螃蟹放入闲置浴缸,加水至其身体的一半左右,一般可保存3-5天。
大闸蟹人工养殖技术
1、首先,想要养殖大闸蟹的话,我们首先肯定是需要选定一个水域来养殖的,一般是湖水养殖是最好的,可以在湖边上挖一个池塘来养殖,例如:阳澄湖的大闸蟹基本上都是这样养殖的,在阳澄湖边上挖一个池塘来养殖的,水用的就是阳澄湖的。
2、在养殖大闸蟹的时候,我们需要买上一批小的大闸蟹用来养殖,一般要选择品质比较优良的大闸蟹,尤其是我们第一次养殖大闸蟹的时候,那样死亡率会低很多,这个我们是需要明白的。
3、在养殖大闸蟹的时候,我们肯定需要进行喂养的,不然大闸蟹基本也就很难长大的,一般的话,我们可以买一些小的鱼苗来给大闸蟹来吃,它们是比较喜欢吃小鱼,小鱼最好是活的,不然买死的鱼,那样容易导致大闸蟹死亡的。
4、在养殖大闸蟹的时候,尤其是雨水比较多的时候,我们需要排水,一般在排水处一定要弄好护栏,不然大闸蟹是容易跑掉的,不排水的话,还容易导致水浑浊从而导致大闸蟹死亡的,这个我们是需要知道的。
5、然后,我们在养殖大闸蟹的时候,我们还需要适当的在水中放入一些水草,这样可以改善水域的环境,让水不至于那么浑浊,这个是非常重要的,不然是容易导致大闸蟹死的,这个也是非常重要的。
6、最后,我们在养殖大闸蟹的时候,要在适当的季节进行打捞,一般在9月到11月份进行打捞,这个时候的大闸蟹的蟹黄是最多的,一般这个时候也就是很多人吃大闸蟹的时候,我们也就是卖它们的时候,之后我们再放入小的大闸蟹来继续养殖。
最新大闸蟹养殖技术图解
1、水质调节
养殖大闸蟹的过程中,要将池水深度保持在70-80厘米左右,为其营造良好的生长环境,气候炎热的夏季,要向池塘中注水,保持水深在110-120厘米之间,而且发现水质浑浊、能见度过低后,要为大闸蟹更换清水,换水量为池水总量的20%-25%。
2、定期喂食
大闸蟹昼伏夜出,养殖期间要根据习性选择饲喂时间,上午5点、下午8点大闸蟹活动频繁,投喂饵料可以在此时进行,而且上半年主要饲喂植物性饲料,搭配动物饲料,下半年以动物饲料为主,植物性饲料为辅。
3、池塘消毒
大闸蟹多生活在池底,而池底堆积有食物残渣和粪便,容易产生亚硝酸盐,导致大闸蟹中毒死亡,因此养殖的过程中,要定期向池塘泼洒微生物制剂,消除亚硝酸盐,并且要向池塘泼洒石灰水,清除有害生物。
4、定期巡视
大闸蟹善打洞、攀爬,养殖期间要定期巡视池塘,并为池塘加固围网或者防逃装置,防止大闸蟹逃脱,而且在巡视的过程中,发现长势不良、感染病害的大闸蟹时,要及时捞出,单独喂养,以免出现大规模感染的情况。
大闸蟹养殖条件和技术
1、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市的特产,江苏苏州作为中国四大螃蟹之乡之一,所产的阳澄湖大闸蟹体大膘肥,肉质鲜美,营养丰富,在全国都有着非常高的名气。
2、固城湖螃蟹
固城湖螃蟹是江苏省南京市高淳区的特产,高淳区的固城湖水域面积大,水质优良,非常适合螃蟹等水产的养殖,所产的固城湖螃蟹肉质鲜美肥嫩,营养也非常丰富。
3、盘锦河蟹
盘锦河蟹是辽宁省盘锦市的特产,盘锦市境内河流众多,而且都与渤海相通,水草资源也十分丰茂,对螃蟹的生长非常有利,也造就了盘锦河蟹个大肉肥,味道鲜美的优良品质。
4、七里海河蟹
七里海河蟹是天津市宁河区的特产,宁河区的七里海水域是国内有名的古泻湖湿地,不仅水质清澈,而且水草资源丰富,也使得七里海河蟹品质优良,味道鲜美,在清朝时还是朝廷的贡品。
5、崇明老毛蟹
崇明老毛蟹产自上海市崇明区,崇明区良好的气候和水域环境非常适合崇明老毛蟹繁衍、生长,所产的崇明老毛蟹个小壳薄,肉质紧密,蟹黄丰富,而且含有丰富的维生素和蛋白质。
6、黄陂湖大闸蟹
黄陂湖大闸蟹是安徽省庐江县黄陂湖的特产,黄陂湖大闸蟹养殖的历史十分悠久,每年的产量可达600多吨,而且其蟹肉肉质细腻,蟹黄丰富,味道鲜美,在清朝时就被作为皇室的贡品。
7、军山湖大闸蟹
军山湖大闸蟹是江西省进贤县的特产,进贤县军山湖地区优越的气候、水质和生态环境为军山湖大闸蟹的生长提供了绝佳的条件,所产的军山湖大闸蟹个大肉肥,肉质鲜美。
8、大通湖大闸蟹
大通湖大闸蟹是湖南省益阳市的特产,益阳市大通湖水域良好的生态环境一直是大闸蟹生长的良好场所,所产的大通湖大闸蟹肉质肥美鲜嫩,膏黄丰富细腻,深受人们喜爱。
9、莱州梭子蟹
莱州梭子蟹产自山东省莱州市,莱州市优越的气候和水域条件非常适合莱州梭子蟹的养殖,所产的莱州梭子蟹体大膘肥,肉质细嫩,膏似凝脂,味道十分鲜美可口。
10、芷寮蟹
芷寮蟹是广东省吴川市吴阳镇芷寮村的特产,也是驰名中外的螃蟹品种,芷寮蟹凭借肉质肥美,膏满脂丰著称,在宋朝时就被视为蟹中上品,味道十分鲜美。
超大规格大闸蟹养殖技术
可以,最好能便于喂食,饲料也不会造成浪费,要往水里注入空气,养殖密度不能过大否则蟹会缺氧而死,要不断注入空气,母蟹与公蟹要分开养,否则到了成熟期会交配,蟹就会瘦,没有肉了,养蟹的网格要结实且格要适中,以免蟹卡在里面
大闸蟹人工养殖
首先应该将养殖地选在水源充足、排水方便、水质良好的地点。土质的选择应优先考虑粘土、沙土等松软的地质,通气效果良好的泥土有利于水蚯蚓、水草等动植物生长。在养殖螃蟹前应该对池塘进行彻底清淤,最浅处要求10cm,并需要制造数个略高出水面的土坡,即蟹岛。岛上可移植水生植物,平时注意消毒清洁等措施。螃蟹的养殖要注意适量的光照。胚胎发育前期要时刻处于黑暗的环境,而后期发育又需要一定的光照。光照不足容易导致幼体发育不良,影响蜕皮和成活率。此外水源中氧气的含量会影响大闸蟹的生长蜕壳,所以定期进行人工充氧也是十分关键的。
如何鉴别螃蟹的好坏
观察蟹的背甲壳是否呈青灰色,光泽度如何。如果背呈黄色,则说明蟹肉较瘦弱。其次观察蟹的活动强度,活动有力、四处乱爬的蟹则说明比较的健壮。最关键的是要掂一掂它的分量,一般来说较为沉重的蟹就是比较肥硕的蟹,当然也有例外,需具体情况具体分析。
放苗技巧
螃蟹苗种以长江水的蟹苗为优。放苗前应关注水温是否合适。对于养殖新手来说,刚购买的螃蟹苗种绝不可直接直接投入养殖池。可以先将蟹苗在水中浸泡3分钟并静置,反复3次,待幼蟹吸足水分并适应水温再放入池中,这样操作可以大大提高蟹苗的存活率。
养猪
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