种蛋鸭养殖,种蛋鸭养殖技术
蛋鸭养殖基地
一直用的溧阳正昌饲料的蛋鸭预混料自己配的,产蛋率什么都很好的,直接跟厂家合作的
蛋鸭养殖基地在哪里
估计还不错,鸭蛋上涨幅度有限,目前市场供货充足,但老母鸭本身很值钱,三年老鸭每只可卖300元。
鸭蛋生产基地
缠丝鸭蛋富含多种矿物质,营养独特,口感细腻,鲜而不腥,与普通鸭蛋相比,蛋白质含量高达13.8%,脂肪含量低于1.72%,钙高4.6倍,磷低0.086%。这种高蛋白、低脂肪、高钙低磷的鸭蛋正符合人体的营养要求。
河南省鹤壁市淇河沿岸王滩、许沟、朱家一带所产的一种鸭蛋,为淇河三珍之一。此特定水域所生产的鸭蛋非同一般,煮熟后,蛋黄呈黄红色,呈现一圈圈不同的色环,由外及里绕着中心,故称“缠丝鸭蛋”,有“金丝伴银线,精品缠丝蛋”之美誉。
明清时其曾被列为皇帝贡品, 1914年在美国旧金山举办的庆祝巴拿马运河开航万国博览会上荣获金奖。2002年在北京举行全国商品展销会上初被列为“中国名贵特产”。
缠丝鸭蛋外表和普通鸭蛋相同,但蛋黄独特,煮熟后切开(最好用细线拉开,因用刀切刀口会将红黄的色环抿合)。一层薄膜裹着桔红色圆形流体,煮熟后有不同色环,一层发红,一层发黄,红黄相间直至核心,蛋清可以一层一层剥离,缠丝蛋由此得名。如果缠丝蛋制成“松花蛋”,竖着切开,摆放盘中,犹如初绽的莲花,用盐制成的缠丝蛋,煮吃如肉,味香绵长,鲜美可口,余味引人,并且在此段喂的鸭子所产的缠丝、双黄蛋比例较多。
缠丝鸭蛋的缠丝现象与当地河流中水质、水草及河泥的化学成份具有一定的依附关系。由于河流水质水草和河泥中锂、锰、镧、锌、钦、锶、铬、钇、铽、镝、镨、钬等元素含量也较高,因此缠丝蛋中这几种元素含量较蛋黄中高,缠丝蛋蛋红中锶、锂、镧、锆、镝、钬等7种元素含量也较高。
化验结果表明,缠丝蛋营养丰富,与普通鸭蛋相比,蛋白含量高1.65%。脂肪含量低1.38%,钙高4.6倍,磷低0.086%。这种高蛋白、低脂肪、高钙低磷,正符合人体的营养要求,对高血压、动脉硬化、心血管病、佝偻病、软骨病、孕妇缺钙症、产妇催乳等患者是不可多得的理想产品。
蛋鸭养殖场地建设
1、坚持喂混合饲料
饲料的质量,很大程度上对蛋鸭产蛋率起到影响,在喂养鸭子时一定要坚持喂混合饲料,这样才可以满足蛋鸭对产蛋的养分需求,提高产蛋率。如果饲料比较单一,饲喂不定时,不仅会减少产蛋数量,还会浪费饲料。
2、增强蛋鸭的免疫能力
在蛋鸭平常吃的饲料中可以添加一些饲料添加剂,这样可以避免禽霍乱病的发生。喂鸭的食糟,必须经常进行刷洗并用0.1%的高锰酸钾水溶液消毒。
3、及时供给清洁饮水
蛋鸭的饮水槽每天都要有清洁水,添加清洁水时要做到少添勤添,这样可以使蛋鸭随时喝到水。在冰冷的冬天,要避免蛋鸭用水洗身,如果让水把茸毛浸湿了就会导致蛋鸭受冻伤影响产蛋。
蛋鸭产蛋下降怎样回升快
1、选择放牧场地
在早春时期养殖户可以把蛋鸭赶到水塘里面,不仅有利于它们和外界接触,还能让它们在池塘里自由觅食。这样可以使蛋鸭养的更好,只有它们养的更加的肥壮,才可以提高产蛋率。
2、精心放牧
一般春季气温比较低,所以在放牧可以选择傍晚,这样能够让蛋鸭有更好的活动时间。放牧的过程中要注意,尽量选择比较适合行走的地方。
3、喂饲料
在产蛋旺季蛋鸭的产蛋量一般会比较大。但是蛋鸭每天在放牧游走的过程中会消耗大量体力,所以养殖户必须根据蛋鸭自身的实际情况对其进行加餐,在喂饲料时一定要根据鸭子的产蛋情况来安排。
哪里有蛋鸭养殖基地啊
想搞一个完整规模较大的蛋鸭健康养殖场如何?如果懂得这方面的知识,结合以后养殖经验,我觉得可以试试。不过投资成本比较大,人工投入也不少。
现在农村投资养殖方面的创业失败率很高,主要是亏在成本高,人工工资高的方面。所以不管做什么都要先算一下这笔账,考虑好了再决定。
首先考虑节约成本问题,比如鸭子的食物来源成本问题,现在农村人大量外出打工了,很多田地荒芜,你可以转包过来种植一定面积的,鸭子爱吃的蔬菜和草料,比如栽种再生能力强的空心菜,黑麦草等农作物。鸭子每天除了喂食饲料或者谷物,还需要大量的维生素草料。
蛋鸭的喂养的饲料,要调整好钙磷比例的含量,让蛋鸭下的蛋均匀光滑,厚实,美观,提高鸭蛋品质。
看蛋鸭的羽毛是否光滑紧密,以及体重标准来调整饲料的搭配比例是都合适,调整好喂养鸭子的饲料来保证产蛋率和蛋的大小匀称以及鸭蛋的个体重量。
不管是圈养还是放牧养鸭,每天注意蛋鸭的食欲是否正常,精神是不是活波,看到精神不振,反应迟钝的鸭子,记得及时喂药治疗。
养鸭大棚的位置一定要选好,鸭场的水源一定要干净清洁,做到鸭子能住好,吃好,喝好饮好。
保持好蛋鸭场的清洁干净,预防蛋鸭犯病,蛋鸭的防病措施非常重要,也是养鸭成功的关键,把病毒和病菌控制住,经常进行场地消毒,预防为主。
蛋鸭在产蛋之前,一定要喂养好,定期检查蛋鸭的体质,蛋鸭的身体“保健”要搞好,以便以后产蛋量高。
经常查看市场行情,别死等,行情合适就出手。市场行情是养蛋鸭是否赚钱的关键。
养殖蛋鸭的工作是很辛苦的,经常要打扫清洁场地,预防鸭子生病,给蛋鸭打针吃药,投喂饲料,捡蛋卖蛋,联系销路等,就是一个字:累。只要有决心,有恒心,懂技术,慢慢积累经验,搞懂市场行情,灵活运用,相信会成功的。
鸭子养殖基地
中国肉鸭产业发展高层论坛在沛县举行。与会专家学者就如何提高肉鸭产业的市场竞争力,使沛县肉鸭成为县域经济的大产业、国内外知名的大品牌和辐射全国的大市场等问题献计献策。短短4年间,沛县肉鸭从年出栏2000万羽发展到亿羽以上。日前,农业部认定沛县为全国生态肉鸭养殖第一县,并颁发了“中国肉鸭之乡”的匾牌。有关专家认为,在养殖跨越发展之后,沛县肉鸭产业已进入转型发展、提档升级的关键时期。
蛋鸭养殖公司
养100只蛋鸭利润非常可观,受环保政策影响,大量小散养殖户退出,蛋鸭存栏及产量下降,鸭蛋价格持续走高。
2018年鸭蛋批发价较2017年明显上涨,维持在每公斤12元的高位浮动。与2016年和2017年相比,2018年鸭蛋价格具有明显优势,每公斤价格高出2-4元。2019年价格基本维持在每公斤9-12元之间,年赚5万元不是问题。
蛋鸭养殖基地的养殖记录怎么做
蛋鸭饲养管理规程一.鸭场与设施要求(一)场址要求1.鸭场周围500m内无其它禽类养殖场、屠宰加工场;应远离交通主干道,距离居民聚集区500m以上;有利于动物卫生防疫和废弃物的无害化处理。2. 鸭舍附近有一定的水面,水深1m以上,水体清洁、无污染。3 .鸭舍应有运动场,一端连接舍门,一端连接鸭滩(鸭上下水的地方)。鸭滩面积与运动场相似,宽约2m~3m,其坡度呈20度~30度。(二)场内布局与设施要求1. 生产区、生活区严格划分,生活区处于上风向。2. 与外界接触应有专门道路相通。场区内设净道和污道,二者严格分开。2. 生活管理区设有主大门及消毒池。区内建有生活、办公设施和兽医室、饲料仓库、车库等与外界接触密切的生产辅助设施。4.生产区门口设有消毒池。区内建有消毒更衣室或淋浴室,各区域间、禽舍入口处设置消毒池。5. 禽舍的门、窗等通风口或开口处及运动场、水池的四周应设防鸟、防虫和防鼠设施。二.卫生防疫要求(一)卫生要求1.进鸭前必须对鸭舍及周围环境进行严格的彻底消毒,并选用符合《中华人民共和国兽药典》规定的消毒剂对料槽、水槽消毒后用清水清洗,在日光下晒干备用。每周至少对鸭舍消毒2次,鸭舍周围每2~3周消毒1次。勤换垫料,保持舍内通风良好。2.鸭场门口设消毒池和消毒间,进厂人员及车辆应严格按照GB/T 16569-1996的要求进行消毒,消毒液定期更换。外来人员不应随意进入生产区。特定情况下,严格消毒穿戴保护服后方可进入。3. 工作人员应身体健康,进入鸭舍前应更换干净的工作服和工作鞋。鸭舍入口设供工作人员鞋消毒用的消毒池或消毒盆。舍内和水陆运动场至少每周消毒1次。(二) 蛋鸭免疫1. 按当地动物防疫监督部门制定的免疫程序搞好免疫工作。2. 推荐免疫程序:1日龄注射雏鸭病毒性肝炎疫苗;8~14日龄注射禽流感疫苗;20日龄注射鸭瘟疫苗;60~90日龄注射鸭瘟疫苗和禽霍乱疫苗。三 饲养方式采用地面平养或网上平养。地面平养宜选择刨花、木屑、稻壳或秸秆作垫料。四. 饲养管理(一)育雏期(0~6周)饲养管理1. 进雏: 雏鸭应来自检疫合格的种鸭场的健康雏鸭。2. 雏鸭选择:应选按时出壳,眼突有神,喙爪光泽,绒毛蓬松,卵黄吸收良好,活泼喜动的雏鸭。3. 雏鸭饲养① 开水:“开水”,雏鸭第一次饮水称为“开水”。雏鸭干毛,打转,有三分之一小鸭伸长头颈,形似觅食状,即可“开水”。②开食:开食应在开水后半小时内进行。开食应选用蛋雏鸭专用开食料,撒在塑料布或草席、竹席上,应一边轻撒料,一边温和调教让鸭啄食。③饲喂次数:(1~7)日龄,每天喂6次,其中白天4次,晚上2次;(7~21)日龄,每天5次,以后可逐渐减少次数。饲喂时应分批分群,每群250只为宜。饲喂原则为“由精到粗,由熟到生,由软到硬,由少到多”。4. 雏鸭管理① 温度:在鸭子休息时及夜间,鸭舍内离鸭背20cm处的温度应达到:第1日龄32℃,(2~7)日龄31℃~28℃,(8~14)日龄28℃~25℃,15日龄以后保持在25℃~20℃。白天及鸭子活动时舍内温度可低2℃~3℃。应特别注意阴雨天及夜间的保温工作,注意空气流畅,干燥无贼风。② 密度:(1~7)日龄25~30只/ m2,(7~14)日龄20~25只/ m2,(15~28)日龄15~20只/ m2。 夏季适当降低,冬季适当增加。③ 湿度:(1~14)日龄相对湿度宜为60%~65%,14日龄后相对湿度65%~75%。④ 光照:(1~3)日龄24小时,4日龄以后每天减少0.5小时,直至自然光照。⑤运动与戏水:5日龄后雏鸭可以调教下水,分批分时将雏鸭慢慢赶入浅水中活动3~5分,然后在无风的太阳下运动。每天1次~2次,一周后增加到3次~4次,每次5~10分,以后逐渐延长时间。水温以不低于15℃为宜。下水时如果发现雏鸭发抖,应立即停止,并烘干羽毛。7日龄后在鸭舍内外温差低于5℃时,需运动20分左右。(二) 育成期(7~16周)饲养管理1. 育雏料过渡到育成料宜5天,替换比例一般每天为20%左右。2. 喂料应遵循少喂勤添、定时定量、控制总量的原则。3..蛋鸭进入育成期后应及时淘汰病弱伤残鸭。4. 育成期间的鸭每周末应称重一次,称重鸭只的比例是该批蛋鸭的5%,一般不少于60只。5. 蛋鸭育成期只利用自然光照,通宵以弱光照明。光照强度在3Lux~5Lux之间。(Lux:勒克斯)6. 每天观察项目:鸭群活动、呼吸及粪便形态、分布情况,了解饮水、采食是否正常。发现病鸭后送检,查明原因,及时处理。(三)产蛋期(17~72周)饲养管理1.在蛋鸭开产前二周放入少量公鸭,放入比例为2%~3%。2. 根据蛋鸭品种的不同,适时掌握开产期。开产期体重要求在1400g~1500g。3.从产蛋初期(100~120日龄)开始,根据产蛋率上升的趋势,不断增加饲料营养,提高粗蛋白水平,并适当增加饲喂餐数。白天喂3次,夜间9~10点增喂1次。4.从产蛋率达到60%起应供给蛋鸭高峰期配合饲料。应掌握饲料过度时间,一般以5天为宜,每天替换比例为20%。每只鸭日采食量控制在150g左右。5. 采用自由饮水,并保证饮水清洁卫生。6. 做好夏季防暑降温,冬季防寒保暖。7. 室内相对湿度宜为60%~75%。8. 根据蛋鸭品种和鸭舍面积合理确定饲养密度。一般情况下8~9只/ m2。9.改自然光照为人工补充光照。日平均光照时间应逐渐增加,不少于14小时,增加人工光照时每次增加1小时,每隔7天增加1次,直到每天光照时间达到16~17小时。光照时间稳定后,不得增减。通宵以弱光照明,弱光强度为3Lux~5Lux。10. 产蛋中期不断挑选出停产鸭、低产鸭、残次鸭。11. 春秋季节各驱虫1次,包括蛔虫、鸭虱等。12. 鸭蛋收集:① 盛放鸭蛋的蛋箱或蛋托应经过消毒。② 定时集蛋,集蛋时将破蛋、砂皮蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放。③鸭蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒,消毒后送蛋库保存。五.废弃物处理:鸭舍清理出的垫料和粪便应进行无害化处理;对病死肉尸处理应符合GB16548(畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程)的规定。六 记录:建立生产记录档案,包括进雏日期、雏鸭数量及鸭舍编号、饲养员;每日的生产记录包括日期、日龄、存栏数、产蛋数、温度、湿度、免疫记录、消毒记录、喂料量、鸭群健康状况、死亡数、死亡原因。记录保存两年以上
蛋鸭最新养殖技术
棚舍与设施结构
鸭舍建筑为封闭式钢架结构,面积1200m2,参数如下:鸭舍长度72m,宽度18m,檐高4.5m;舍内网床离地高度1.5m,网床材料采用无毒的聚丙烯或者是聚乙烯塑料制作,防止肉鸭形成腿患。单个网片外形为:1000mm*500mm*40mm,网格尺寸为16×16mm,采取插接方式固定,单片承重600斤左右。网床一侧为蛋鸭产蛋区,宽度为5m,设置产蛋箱,另一侧为自动饮水设施,中间为自动喂料设施,发酵床垫料厚度40cm,配套一套自动发酵床垫料翻耙系统,通风降温为纵向湿帘加风机通风方式,并在鸭舍进口处建有饲料储存间和鸭蛋储存间。
养殖技术要求
1、雏鸭饲养管理
1.1 育雏前准备
育雏期为0~2周龄,主要任务是提高雏鸭的成活率;将网床隔成2m*3m左右的单元格,育雏前一周进行彻底清洗和消毒,饲养密度15只/m2~25只/m2,饲养密度不宜过小,以免造成空间浪费和保温不佳,并随着饲养日龄的增加逐渐降低饲养密度;注意观察雏鸭的活动状况,避免出现“扎堆”和“出汗”现象。
1.2 饮水与开食
掌握“先饮水,后开食”原则。饮水时间依据天气和运输时间而定,天气较热或运输时间较长,为防止脱水,应延长饮水时间,一般饮水后6~12小时后开食。前一周采用自由采食,从第八天开始分餐饲喂。
1.3 光照与管理
育雏第一周需24小时光照,从第二周开始,每天减少1小时光照,逐步过渡到每天16~18小时光照,光照强度为不少于20勒克司,光照制度一经确定后须严格执行。适时巡护,防止雏鸭打堆,及时捡出弱、死雏,保持舍内安静、通风干燥及饮水器、料槽清洁,并定期消毒等。
1.4 营养与选留
雏鸭料选择全价、适口性好、易消化的粹粒或颗粒料。2周龄育雏结束时选留,凡发育正常、健康活泼、体重外貌特征达到品种标准要求的雏鸭作为选留对象,剔除残弱病次鸭。
2、育成鸭饲养管理
2.1 密度与消毒
第3周起至15周为育成期。去掉育雏期的单元隔板,逐渐增加在网床上的活动范围, 3周~8周每平方米养10~12只,9周~15周每平方米养8~10只;注意舍内温湿度及通风条件,并定期消毒。
2.2 营养与管理
喂以全价育成鸭料,到育成中后期,对育成鸭采取每天仅喂至标准采食量的70%~80%,保持适宜的体重,防止体重超标;专人管理、避免应激、规范日常管理规程,及时淘汰病弱鸭。
3、产蛋鸭饲养管理
3.1 营养与环境
逐步从育成料过渡到蛋鸭料,喂以产蛋期全价颗粒饲料;保障舍内适宜温度15℃~25℃,湿度50%~65%;饲养密度每平方米5只~6只。
3.2 管理与淘汰
执行严格的免疫程序和卫生清洁制度,舍内外环境和用具用及时清洗消毒;每天及时收集种蛋并记录;专人管理,避免应激,规范日常饲养管理规程,及时发现病残鸭;使用年限一般为1年~1.5年。
发酵床制作与管理
1、发酵床制作
1.1 垫料原料选择
垫料原料要求无腐烂、毒害、霉变,而且要求透气性好、吸水性能强,一般以稻壳和锯末为主。
1.2 垫料原料配比
以稻壳和锯末按照2:1的比例混合制作发酵床垫料,料厚度不低于50cm.
1.3 湿度控制
发酵床表面水分应保持在30%~40%,发酵层水分保持在50%左右。
1.4 温度控制
将适量的发酵菌均匀撒在发酵床垫料上,用自动翻耙机将发酵床垫料与菌种混合均匀,翻耙深度不低于30m,垫料发酵3~5d后,气温高则时间短,气温低则时间长,待发酵层(发酵床表面10cm以下)温度达25~35℃即可。
2、发酵床管理
2.1 发酵床的翻耙频率
一般从雏鸭饲养至第7日龄翻耙1次,随着饲养日龄的增加,个体增大,排泄量增加,8~20日龄每隔3~5d翻耙一次,21~30日龄2~3d翻耙一次,30日龄之后1d翻耙一次,直至出栏。
2.2 发酵床的翻耙深度
采用自动翻耙机翻耙,翻耙深度30cm左右。
2.3 发酵床的温度控制
发酵床适宜的温度控制范围为20~40℃左右。发酵层(发酵床表面10cm以下)温度不宜低于15℃,否则应增加垫料厚度或补充菌种;另外,当温度出现异常时,还要检测湿度,防止水分过多或过少。
2.4 发酵床的湿度控制
发酵床适宜湿度控制范围为38~43%(手握不成团,摊开即散)。当发酵床垫料湿度超过65%时,发酵由好氧向厌氧转化,发酵床温度急剧下降,影响粪便的降解能力,应改进供水系统防止饮水系统滴漏,立即用翻耙机进行翻耙,加强舍内通风换气,降低发酵床垫料湿度。当发酵床垫料湿度低于15%时,垫料干燥出现扬尘,抑制发酵菌生长,应配合适量发酵菌适当喷雾洒水,保持适宜水分含量。
2.5 出栏后发酵床管理
饲养一批结束后,及时对发酵床垫料进行翻耙,便于粪便及时发酵分解,待鸭舍消毒完毕后按初次添加量的10~30%补充发酵菌,保障发酵床正常发酵过程。
3、垫料使用年限
一般情况下,发酵床垫料可使用3年以上。如养殖过程中发现粪便味和氨气味严重,进入鸭舍咽部和眼睛出现不适时,则需要及时补充菌种和新鲜垫料,使用3~5年后,如果补充菌种也无法达到满意的发酵效果,特别是出现以下三种情况:舍内氨气的浓度大于0.005%,进入鸭舍氨气刺激眼睛出现发红、流泪;发酵层温度低于20℃时;垫料吸水性严重下降,易湿不易干时,就需要把原发酵床作为有机肥处理,重新制作发酵床。
效果观察
蛋鸭上网下床技术应用,改变了传统的蛋鸭养殖模式,避免了蛋鸭养殖污染水体的局面,改善了蛋鸭养殖环境条件,经对160日龄产蛋鸭(绍鸭)3个月的饲养观察,平均产蛋率87.6%,较同期鱼鸭混养的同类蛋鸭82.3%,提高了5.4个百分点,死淘率下降2.3%,耗料水平下降6.8%,生产水平得到明显提高。
注意事项
1、蛋鸭上网下床养殖技术对鸭舍的环境控制技术要求比较高,在鸭舍建设上要注重通风口的设计,要做到自然通风和强制通风相协调,在春秋季节以自然通风为主,夏冬季节强制通风为主,有利于降低成本,提高蛋鸭生产性能。
2、鸭舍可预留通道与鱼塘相连,采用上网下床养殖与定期亲水放水相结合的形式,在实践中蛋鸭每周放水一次,放水时间2小时,可有效满足蛋鸭水禽特性。
3、蛋鸭上网下床养殖一定要控制好养殖密度,密度要和单位面积发酵床消纳降解能力相匹配,同时要注意渗透漏现象对床体的影响,避免死床。
水产知识
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