淡水鱼粗放养殖，淡水鱼先进养殖模式
高密度淡水鱼养殖
适宜用山泉水进行高密度养殖的鱼种有草鱼等鱼类。用山泉水养鱼这种方式目前已经在全国较多的地方得到了推广，而用山泉水养鱼的适宜办法为引山泉水到兴建的池塘内，并且要确保池塘之间能够相互连接，以保持池水的流动性，当池塘里都是活水的时候其氧含量就会增加，此时便容易增加养殖的密度。
高密度鱼类养殖技术
流水高密度养殖淡水鱼依据水源和用水过程处理方法的不同，养殖方式有以下3种：
（1）自然流水养殖
利用江湖、山泉、水库等天然水源的自然落差，根据地形建池或采用网围、网拦等方式进行养殖。自然流水养殖不需要动力提水，水不断自流，鱼池或网围、网拦结构简单，所需配套设施很少，成本最低。
（2）温流水养殖
利用工厂排出的废热水、温泉水，经过简单处理，如降温、增氧后再入池，用过的水一般不再重复使用，这类水源是养殖淡水鱼最理想的水条件。生产不受季节限制，温度可以控制，养殖周期短，产量高，目前我国许多热水充足的工厂、温泉区都在养殖。温流水养殖设施简单，管理方便，但需要有充足的温泉水或废热水。
（3）开放式循环水养殖
利用池塘、水库，通过动力提水，使水反复循环使用。因为整个流水养鱼系统与外源水相连，所以称为开放式循环水养殖。因为要动力保持水体运转，只适合小规模生产。
高密度养殖鱼类
每亩投放2000～2500尾，并可套养200～300尾大规格花白鲢鱼种
养殖技术
黑鱼为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。当前，黑鱼养殖效益显著，已成为水产养殖热门之一。
池塘条件
池塘应选择采光良好、通风，进、排水方便，池水pH值宜中性或弱碱性，透明度为30厘米左右，水深1.5～2米，进、排水口须设防逃网，池底部为泥质，面积2～4亩塘。
鱼种选择
黑鱼养殖应投放大规格优质鱼种，规格在10-15厘米左右，每亩投放2000～2500尾，并可套养200～300尾大规格花白鲢鱼种。黑鱼
投饵技术
1、鲜饵料：黑鱼为肉食性鱼类，目前仍以小杂鱼为主，淡水和海水小杂鱼都可以。养殖初期，对于规格较大的野杂鱼经切碎后投喂，日投喂量一般为鱼体总重量的5%左右。
2、人工配合饲料：黑鱼也可投喂人工配合饵料，其配方为：绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%，余下的为多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素。投饵要做到定时、定位、定质、定量。日投饵2次，即上午、下午各一次，摄食旺盛时，傍晚可再投喂一次。
日常管理
1、巡池：每天早晚要巡池，细心观察黑鱼摄食和活动情况，注意水质变化，发现问题及时处理。
2、换水：一旦发现剩饵过多或水质老化，可注入新水，排放老水，保持池水清新，促进黑鱼的正常生长。
病害防治
1、鱼种入塘前10～15天进行清塘消毒。干法清塘消毒时，一般每亩用生石灰60～75千克；带水清塘消毒时，一般水深1米每亩用生石灰120-150千克。
2、鱼种消毒，如在集市上购买鱼种，下塘前必须消毒，可用2.5%～3%的食盐水浸洗鱼体15～20分钟。
3、定期对食台进行消毒，可使用漂白粉溶液进行泼洒。
4、黑鱼虽然抗病力较强，但在高密度养殖后，也容易发生疾病，主要是出血病、腐皮病、疥疮病等，治疗以内服与外用相结合的方法进行，每半月每亩用二氧化氯100克对水全池泼洒，内服恩诺沙星等
陆地高密度养鱼
1.成龟的养殖方式成龟的养殖方式有四种：一是加温养殖，加温时间为自然养殖的越冬阶段。二是塑料棚保温养殖，其特点春末夏初和夏末秋初可延长两个月养殖时间。三是常温露天土池养殖，分为单养和龟鱼混养两种。四是庭院和农家养龟，一般选择房前屋后、有水源、阳光充足，温暖安静的空闲土地开池或已有的水面进行养龟。
2.成龟的放养放养前的准备：进行龟池的修整与消毒，包括清塘、消毒，检查防逃墙，进出水管，并进行修整等。放养时最好做到大小分开养殖。放养时间应选在4月下旬或5月上旬，当水温稳定在18℃～20℃进行。放养前应对幼龟进行药物侵洗消毒。放养密宽：成龟阶段不同养殖方式的放养标准见表1，在实际应用中应根据各自的养殖条件技术水平酌情加以增减。
3.成龟的日常管理饲料与投饲方法：饲料：龟的动物性天然饲料有螺、蚌、鲜杂鱼、蚯蚓、小虾、禽畜加工副产品等，以及蛋白质含量为40%的人工配合饲料。天然饲料和加工副产品饲料，饲料系数一般为8～15，而人工配合饲料为2.0左右。在实际应用中，每一份(干重)人工配合饲料，加1%～2%的蔬菜，加3.5份～4份(湿重)的鲜鱼肉或禽、畜下脚料等，充分混和，制成团状。按上、下午各1次，定点投喂。投饲：常温养殖各月份的投饲标准见表2。饲料的增减一般根据以下原则：随龟的体篝逐步增加而增加投饲量；当水温稳定在30℃和晴天时应适当增加投饲量；阴雨天则酌情减少等；如遇到阴雨连绵，最好在饲料台上方搭遮雨棚，以保证龟的正常摄食和饲料的投喂。生长期旺盛的6、7、8月份，尽可能投喂活鲜饲料，以保持营养上的均衡。当水温降到18℃以下时，应停止投饲。水的管理水质：成龟的高密度集约化养殖，水体小，自净能力差，故对水质的调控要特别注意。常规条件的龟鱼混养或单养，一般池塘较大，水较深，水生态系中的生物多样化程度较高，水的自净能力较强，水质容易控制。一般情况下，在水质过肥和黎明时容易缺氧，应及时注入新水或开动增氧机增氧。每隔10～15天加施生石灰(10毫克/升～15毫克/升)或漂白1～2ppm。水位：成龟池水位，应保护1米左右，并视天气好坏而增减。过深，龟上下呼吸运动中消耗体力太大；过浅，水质多变，池的四周要留有较多的陆地供龟晒背休息。水温：在加温条件下饲养的龟，水温尽量保持在30℃±1℃～2℃的水平。常温养殖，早春、晚秋当气候尚不稳定，应适当加深水位，防止水温频繁、过急地变化；盛夏水温达到34℃～35℃时，应及时加深水位，以便降温。充气：特别是集约化养殖的龟池，容易缺氧，产生有毒气体(沼气、硫化氢氧)；及时充气、增氧能加速这些气体的逸出，净化水质。当池水透明度在30厘米上下、溶氧量大致在4毫克/升～5毫克/升，这时的环境最适于龟的生长。水中氨的浓度在20毫克/升～30毫克/升时，龟生长正常，70毫克/升时食欲减低，应及时换水，100毫克/升以上，容易引起疾病。
高密度活水养鱼技术
近年来我国很多地区出现了一种新型的养鱼模式——“跑道养鱼”。养鱼人通过增氧、加速水流，使鱼儿好似在“跑步机”上跑步，进行有氧运动，足够的运动量使鱼肉口感更佳。与此同时，“跑道养鱼”还实现了生态效益与经济效益双丰收。
今天我们一起来了解“跑道养鱼”模式的特点、关键技术及养殖案例。
这里的鱼儿会“跑步”
群山环抱的浙江省丽水市老竹镇，距离丽水市区25公里。浙江大学动物科学学院动物医学系老师、浙江省科技特派员惠天朝的“高效无公害池塘循环流水养鱼技术与示范”项目在这里落地推广，当地人俗称该项目为“跑道养鱼”。
“跑道养鱼”主要是通过水泵让水流动起来，同时池塘内建设若干水槽，在槽两端设钢丝网和沉淀池用于拦鱼与收集污物，将养殖过程中产生的食物残渣、排泄物等进行过滤和沉淀。通过技术处理，“跑道养鱼”可以确保养殖池内水质干净，甚至不需要对外排水，对周边环境几乎是零污染。
丽水市十里荷生态休闲农业发展有限公司的养殖基地现在建有3条这样的养殖“跑道”。3条跑道面积约为330平方米，每轮养殖销售收入34万元，除去成本20万元，实际收入约14万元，经济效益远高于传统养殖模式。
在浙江省衢州市龙游县横山镇张家村万康清水鱼专业合作社的高密度养殖池里，也有一群会“跑步”的鱼。合作社通过增氧、加速水流，使鱼儿好似在“跑步机”上跑步，进行有氧运动。这些鱼线条好，身体棒，人一走近，活蹦乱跳，水花飞溅。
合作社负责人张土森在水产技术推广部门的指导下，在12亩的鱼塘内建成两个长23米、宽5米的水泥池（即养殖跑道），里面放养鲫鱼和唇鱼苗。每个水泥池的两侧与鱼塘相通但用拦鱼栅隔离，进水口侧各安装一台“增氧推水”装置，通过鼓风机推动水流、增氧。“鱼儿住在高密度养殖池，通过增氧、加速水流，就像装了个‘跑步机’，几乎24小时不停做有氧运动”。
张土森介绍，这样养出来的鱼成长速度快，一年可以养两轮，3月份试水投入2900千克鲫鱼苗和900千克唇鱼苗，5个月后，成鱼产量分别达8000千克、2300千克，按每千克售价18元计算，收益是传统鱼塘养鱼的4～5倍。这些鲫鱼吃的是植物饲料，又有足够的运动量，鱼的肉质口感非常好。
何为“跑道养鱼”
这是一种建造在池塘中的“类养鱼网箱”设施，即生态高效的水产养殖装置，因其形状似“跑道”，故称为“养鱼跑道”。“跑道”前段是推水增氧装置，中段是养殖区，末段为除污装置。前段的推水增氧装置是将水增氧后推入养殖区，使“跑道”水体24小时循环流动，让鱼在流水中“健身跑步”的同时，获得充足的溶氧量，使鱼更健壮，并实现高密度养殖；除污装置将养殖区域的鱼类排泄物及残饵收集起来并排入污水处理设施进行处理，处理后的水回流到池塘。这种流水循环将传统的全池塘养殖变为集中圈养，形成“小面积养鱼，大面积养水”的水产养殖模式。这种集中养殖、集中除污的模式，实现了养殖污水零排放，提高鱼肉品质，增加养殖产量，提高水产品安全度，方便捕捞，提高经济及生态效益的目标。
“跑道养鱼”具有以下特点：一是工厂化标准生产，质量可靠；二是模块化设计，现场安装简便、快捷；三是可悬浮式移动设置，不毁塘，无基建，不怕涝；四是加压式推水增氧，增氧效能提高；五是集中自动排污，治水效果佳；六是变频式电气，高效节能省电；七是进出水可调控，养殖适应性强；八是远程智能监控，生产全程实时掌控。
“跑道养鱼”技术系统
1.高效集污过滤系统。把鱼的粪便集中收集处理，再通过水质生态处理，做到养殖尾水循环利用，能够减少水源污染，达到养殖废水零排放。
2.物联网实时监控系统。利用物联网技术布局完整的自动化控制系统，方便养殖户随时随地掌控和监测鱼塘情况，并基于云计算、云存储技术，提供水产养殖物联网云服务，全面实现设备远程监控和养殖数字化管理。
3.不间断循环流水增氧系统。针对鱼类喜欢抢水的习性，建立不间断循环流水增氧系统，强健鱼类身体机能，达到生态化养殖的目的。
4.悬浮系统。每条跑道底部和两跑道间铺设有高密度泡沫塑料及存水管道，当泡沫在水中的浮力与跑道自重基本持平时，跑道整体呈悬浮状态；当跑道底部存水管道内的水通过空压机充气将其挤出时，因浮力增大超出跑道自重，跑道呈漂浮状态。
5.遮阳系统。每条跑道上可加装遮阳棚。安装时跑道上方先安装龙门架，龙门架通过横档、斜撑相连。遮阳布安装于龙门架顶上，通过减速电机的转动，实现齿条伸缩，齿条与遮阳布相连，同步实现遮阳布的伸缩。
6.吸污系统。跑道尾部设有两道吸污槽，吸污板安装于跑道底部，板上安装有吸污管，连接至跑道上的吸污泵。吸污板通过多重缠绕于驱动轮上的钢丝绳，减速电机的转动，由电气控制系统实现吸污板左右往复运动，同时吸污泵通过吸污管将沉降于集污槽底部的污水抽至岸上的污水沉降池。
“跑道”养殖系统构建实例
池塘内循环流水跑道养鱼系统通过增氧、加速水流，增加鱼儿的有氧运动，实现了传统养鱼向现代养鱼模式的转变。这种新型养殖技术比传统养殖方式更高效。“跑道养鱼”生产的水产品，品质好、安全可控，符合现代人对食品安全的要求；“养鱼跑道”还具有养殖污染处理功能，符合绿色生态的要求。下面以浙江省湖州市长兴县泗安镇禧祉村的长兴乔子周家庭农场池塘循环水“跑道”基地为例，介绍池塘循环水“跑道”养殖系统的构建。
“跑道”养殖系统建设
长兴乔子周家庭农场池塘循环水“跑道”养殖基地总面积80亩，分为生产管理区、“跑道”养殖区、生态净化区和尾水综合利用区。
1.生产管理区。主要包括办公室、档案室、实验室、药品仓库和饲料仓库，以及设备房、工具房、值班室，全部由标准集装箱改造而成。为提高土地利用率，除办公区前面进行适当硬化，其他地方全部进行平整并绿化。
2.“跑道”养殖区。水槽编号1～8号，池底用钢筋水泥浇筑。推水区由不锈钢材质的气提式推水部件构成；流水养殖区为钢筋混凝土砖砌水槽，长28米×宽5.25米×高2.5米，表面涂刷水产养殖专用涂料；集污区长35米×宽3米，配吸污装置平行车和强力自吸泵；水槽微孔增氧管预埋水槽墙中，纳米增氧管和增氧盘延伸至水槽中。推水和微孔增氧分别由1台5.5千瓦罗茨风机串联集中供气和推水，并多配1台备用。配30千瓦柴油发电机1台和自动化配电设备，以防断电。水槽和外塘安装自动监测探头，实时监测水质变化。
3.生态净化区。外塘由低洼沼泽地改造而成，水槽垂直方向垒土构筑180米挡水坝。近“跑道”出水区域，依次种植荷花、菱角和芦苇，其他区域种植或自然生长水花生、伊乐藻、野茭白等，吸附水体悬浮物和利用营养物质。每667平方米（1亩）水体放养鲢30尾、鳙15尾、黄尾密鲴15尾、青虾种虾15千克，以及少量鳜鱼、鲫鱼，不施肥、不投饲，兼顾水质净化和生产效益。同时，“跑道”进水区域安装喷水机和底部增氧，增加进水溶氧；顺“跑道”推水方向在外塘设置3台水车增氧机，推动水体流动。
4.尾水综合利用区。综合利用180米挡水坝，挡水坝两端较宽，建设长25米×宽16米的温室连栋大棚，其中前置连栋大棚内建设沉淀池收集养殖废水；挡水坝中间较窄，建设长130米×宽5米的标准塑料薄膜温室走廊。连栋大棚内种植蔬菜、圣女果，温室走廊种植橘子、无花果等。利用潜水泵从沉淀池中抽水，用于大棚蔬菜、瓜果灌溉，使“跑道”养殖废水得到有效利用。大棚内安装诱虫灯，不用施肥，无需用药，蔬菜、瓜果绿色健康，经济价值高。
模式利弊分析
1.主要优势。①养鱼智能现代化：对低洼池塘、沼泽地进行工程化改造，变“开放式散养”为“集约化圈养”“跑道”养鱼，外塘养水。水质自动监测、环境实时监控、定时自动投饵、断电自动报警和应急，机械化水平和科技水平高。②高产、高效、高质量：从2018年生产情况来看，平均每条“跑道”产量能达到10吨以上；产品肉质紧实，没有泥腥味；养殖过程科学投喂，少用药，产品质量安全可靠，价格高。③绿色生态景色美：“跑道”养殖产生的粪便和残饵通过吸污装置集中收集，用于大棚蔬菜、瓜果灌溉，溶解性营养物质由外塘生态净化，实现了养殖生产零污染排放；养殖基地周边种植树木、花草、铺设草坪，成为新农村一道靓丽景观。
2.存在问题。①“跑道”养殖硬化：水泥材质的“跑道”将养殖区底部全部进行硬化，砖砌的水槽稳固但不便于保养。②集污效果不佳：实践表明，平底形集排污效率不高，容易造成池塘水质指标不佳，如果水质恶化会影响鱼类生长或引发疾病。③外塘利用效益不高：“跑道”养殖区占总面积不到2.5%，外塘效益潜力有待挖掘。
高密度淡水鱼养殖方法
12亩鱼塘高密度养殖，除了常规鱼类，也可以养殖名特优品种，如养殖黄颡鱼。这种鱼市场行情一直很好。同时养殖密度也可以很大。亩放养量可在3——4千尾小鱼苗。
12亩鱼塘至少配备两台三千瓦增氧机。要有良好的水源，选用优质的饲料。精心管理，注意防病治病，这些最基本的措施一定要跟上。
水产高密度养殖淡水鱼
现在养的淡水鱼，比如是草鱼，胖头鱼，鲢鳙鱼如果养一年的话他们至少都长在三斤到五斤左右的重量，草鱼一斤是15元到20元，胖头鱼一斤在25元到30元，鲢鳙鱼一斤在30元到40元，如果都按1000斤来算的话，这三种鱼一年就能够卖到十万元左右，利润还是非常可观的，成本只占利润的1/4，还是比较合理的。
高密度淡水鱼养殖要办哪三证
你需要办理三证：
1、由工商管理局发放的 营业执照
2、由食品药品监督局发放的 食品经营许可证
3、由当地卫生防疫站发放的 健康证
淡水高密度养殖的鱼品种
凌波鱼通常指巴沙鱼，属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶，为无鳞鱼类。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类。巴沙鱼喜群集，常活动于上、中水层，杂食性，可投喂人工配合饲料，喂食时能游至水面吃食。耐低氧，对水质要求不高，可高密度养殖。每亩放养4—5厘米规格鱼种3000尾左右，苗期以投喂小杂鱼和米糠为主，约半年个体增重至600—700克。商品价格20元以上。
凌波鱼是海鱼还是河鱼？
巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。该鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。当年苗种经一年饲养可长至500—800克，次年可长到1500—2000克，最大个体可达15公斤。
巴沙鱼外形与我国珠江水系产的白骨鱼极为相似。
养殖加盟
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