怎么加盟养殖鹅，怎么加盟养殖道县灰鹅
道州灰鹅道县养殖基地
，味道香美。用这种红瓜子招待客人，大为增色，是喜庆节日备用的佳品。逢年过节或红白喜事，接待贵宾，当地群众用红瓜子以表盛情，也是亲友互相馈赠的佳品。据清代《道州志》记载，道州栽培红瓜子已有两百多年历史。道县脐橙：道县气候温和，雨量充沛，日照充足，无霜期长，享有“天然温室”之美誉，发展农业有着得天独厚的条件。是湖南省柑桔生产的最适宜地带，种植柑桔已有1300多年历史，唐代就有“金桔出营道者，为天下冠”之说。上个世纪70年代被列为国家100个、湖南省12个柑桔生产基地县之一。道州鲊肉：道州鲊肉就是道州风味特产之一，继承了道州民间近千百年来的传统特色结合现代制作工艺和科学配方，选料考究精良，经过多道工序精致而成。集色香鲜脆辣浓郁一体。道州腊肉：道州腊肉是湖南省道县的一道特色菜肴，当地也叫腊菜抑或榨肉、扎肉，相传至少有两千年的历史。此菜加工方法并不很复杂，只要在科至以后到立春之前这的段时令，选用七成瘦，三成肥的新鲜猪肉，切成三斤左右重一块，用食盐清挂于火灶房，用炭火或柴火熏烤，待沥油呈金黄色后即可贮存在干燥处。烟熏后的腊肉能长时间防腐，无论蒸吃、炖吃或熟炒，均香醇可口，饶有风味。本地的上等吃法，当推冬笋炒腊肉。道州灰鹅：道州灰鹅原产道州，零陵地区的江永、宁远、零陵、双牌、江华等县已大量发展。它以草食为主，喜欢生活在溪边、河边。每天大约吃1-3斤鲜草，产蛋时每天加喂1-2两谷类精饲料即可，3-5个月内可长至7-8斤，至十来斤，是一种容易饲养、产量较高的家禽。道州灰鹅全身是宝。鹅肉可食，其掌可制用高级补品。鹅毛可制各种羽毛制品，如衣、被、羽毛球、羽毛扇等
永州道县养鹅场
鹅养殖这一块目前市场前景还不错。对于季节没有太多要求！中国现有鹅品种27种，可以说鹅资源非常的丰富，品种有很多，大概有扬州白鹅、四川白鹅、天府肉鹅等。但是，哪些品种适合我们农民朋友养殖了？具体应该养殖什么样品种的鹅了？我们知道过去养鹅主要根据当地的养殖习惯和生活条件来选择养鹅。如广东喜欢养殖狮头鹅、安徽那边喜欢养殖皖西白鹅、江苏喜欢养殖太湖鹅。东北那边喜欢养殖豁眼鹅、浙江那边喜欢养殖浙东白鹅、湖南那边人喜欢养殖溆浦鹅、四川那边喜欢养殖四川白鹅、新疆喜欢养殖伊犁鹅。根据过去的环境条件和生活习惯，发展养鹅和一般小规模的养鹅都是可以的。
从鹅的出产功用分产肉、产蛋、产绒、产肥肝四类。
产肉：中国大中型鹅种的生长速度很快，肉质较好，均可作肉用鹅，其间以狮头鹅、溆浦鹅、浙东白鹅、皖西白鹅较为出色；产蛋：中国产蛋量高的鹅种较多，有产蛋量可谓世界之最的五龙鹅，还有籽鹅、太湖鹅、扬州鹅、四川白鹅等；产绒：产绒以白鹅最佳，首要有皖西白鹅、浙东白鹅、四川白鹅、承德白鹅等，但与法国和匈牙利培育的中型白羽肉鹅产绒量和绒质对比，还有一定的间隔。
产肥肝：国内狮头鹅、溆浦鹅、合浦鹅肥肝的功用很出色；而太湖鹅、浙东白鹅、长白鹅也有很大潜力。但它们均未经肥肝出产功用的专门化选育，与法国、匈牙利等国培育的肥肝专门化品种无法对比。
当前中国还从国外引进了朗德鹅、莱茵鹅、丽佳鹅等世界出名鹅种：朗德鹅产于法国，是世界上产肥肝功用最佳的鹅种；莱茵鹅产于德国，是世界出名的中型绒肉兼用型鹅种；丽佳鹅产于丹麦，是出名的肉蛋兼用型鹅种。
根据国家畜禽资源管理委员会查询，中国现有鹅品种27个，其间6个列入国家级保护名录，是世界上鹅品种最多的国家。从体型大小，鹅可分为大、中、小三型。大型有狮头鹅；中型有皖西白鹅、溆浦鹅、江山白鹅、浙东白鹅、四川白鹅等。
从体型大小，鹅可分为大、中、小三型。大型有狮头鹅；中型有皖西白鹅、溆浦鹅、江山白鹅、浙东白鹅、四川白鹅、雁鹅、合浦鹅、道州灰鹅、钢鹅、长白鹅、永康灰鹅等；小型有五龙鹅、太湖鹅、乌鬃鹅、籽鹅、长乐鹅、伊犁鹅、阳江鹅、闽北白鹅、扬州鹅、南溪白鹅等。
从羽毛颜色分白色、灰色两大系列。白鹅有五龙鹅（豁眼鹅）、四川白鹅、浙东白鹅、扬州白鹅、闽北白鹅、舟山白鹅、河北白鹅、承德白鹅、上海白鹅、皖西白鹅、太湖鹅、籽鹅、长百鹅、南溪白鹅、浦城白鹅、江山白鹅、溆浦鹅、四季鹅等；灰鹅有雁鹅、狮头鹅、乌鬃鹅（清远鹅）、马岗鹅、阳江鹅、合浦鹅、长乐鹅、道州灰鹅、伊犁鹅、永康灰鹅、钢鹅等。
目前饲养下列四个鹅品种效益相对较好：
1、皖西白鹅。中心产区在西部的霍邱、寿县、六安、肥西、舒城、长丰等县，被国家农业部定为受国家级保护的地方品种。皖西白鹅具有生长快、耐粗饲、觅食力强，肉质好和羽毛品质优良等特点。成年公鹅体重5.5-6.5公斤，母鹅5-6公斤。关注huobao1866tv，每日查询最新行业大事在一般粗放饲养条件下，60日龄仔鹅重3.0-3.5公斤。母鹅在6月龄可开产，我省习惯早春孵小鹅，故多推迟到9-10月龄产蛋。一年产2-3窝蛋，相应抱孵2-3次，年产蛋25个左右。
2、雁鹅。体型中等、结构匀称，早期生长快，耐粗饲，饲料利用率高。原产地为安徽省的霍邱、寿县、六安、舒城、肥西等县。20世纪60年代中期以后，在广德、郎溪及与之邻近的江苏省部分地区又形成了雁鹅新产区。成年公鹅体重6-7公斤，母鹅5-6公斤，在粗放饲养条件下，60日龄仔鹅体重3.0-3.5公斤，粗饲料充足时可达到4-5公斤。在一般饲养条件下，母鹅8-9月龄开产，年产蛋25-35个。种鹅群的公母配比为1：5。
3、四川白鹅。分布于四川温江、乐山、宜宾、永川和达县等平坝和丘陵水稻产区，现我省巢湖市有大量养殖。该鹅种体型稍细长，头中等大小。成年公鹅体重4.4-5.0公斤，母鹅4.3-4.9公斤。60日龄仔鹅体重2.5公斤，90日龄达3.5公斤，肉鹅多在90日龄左右出售。母鹅200-240日龄开产，年产蛋量69-80个。每年1-6月份为孵化期，公母种鹅配种比例在1：3-4。
4、杂交鹅。现有场家利用皖西白鹅的公鹅同四川白鹅的母鹅杂交，所产后代不仅产蛋量接近四川白鹅，其早期生长速度也接近皖西白鹅，受到养殖者的欢迎。
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道州灰鹅养殖合作社
01 东安鸡
东安鸡酸辣爽口，有卤鸡的清爽，烧鸡的脆嫩，炖鸡的鲜美，其酸麻辣香鲜嫩脆的口感令人回味无穷，欲罢不能。作为湘菜之首，东安鸡是唯一上过国宴的湘菜。1972年2月，美国总统尼克松访华，受毛主席之邀品尝了湘菜东安鸡，对其美味大加赞扬。东安鸡从此走出中国，享誉世界。现在美国的唐人街、英国的中国城、法国的中餐馆都能找到，成为大众喜爱的美食。
02 永州血鸭
永州血鸭，质地嫩脆，鸭血香滑，香浓味厚，是永州厨人100多年来倾注心血制作的经典菜肴。永州血鸭制作讲究，选材上乘，须采用永州本地矮脚麻鸭经干炒、酒爆、香煸、闷烧、血炒等工序制作而成。相传1852年6月，太平军首领洪秀全及胞妹洪宣娇率将士攻下永州古城。当地老百姓用鸭血炒鸭肉慰劳起义军，将士们吃着色泽红润、香辣鲜嫩的佳肴，问老厨师这道菜叫什么菜名，老厨师一时答不上来。洪宣娇沉思片刻说：“就叫‘永州血鸭’吧！”
03江华瑶家十八酿
瑶家十八酿是瑶族传统美食，瑶家人饮食的名片。瑶家十八酿是以水豆腐、辣椒、魔芋、山笋、大蒜头、油炸豆腐、茄子、苦瓜、牛耳菜、油赖皮、螺蛳、米豆腐、香菇、丝瓜、莲藕、蛋皮、冬瓜、萝卜等十八种菜肴伴以馅心做成的酿丸，以其天然生态、清爽鲜嫩吸引广大食客。瑶家十八酿蕴含着瑶家人甜美的祝福和瑶家人独特的气质与情怀。在瑶家人看来，酿食和人品是一致的，对人要实在，酿食要饱满、待客要诚心实意。
04 永州水口山牛扣
水口山牛扣制作方法简单，关键在选材。须选用放养黄牛肉，牛肉带皮清洗干净，与冷水同时下锅泹水，除去血水和腥膻味，捞出冷却后再随冷水下锅，加辛香调料煮至五成熟，捞出冷却切成肉片，加调料拌匀后，皮朝底口入盘中蒸烂即可。做好的牛扣晶莹剔透，色泽红亮，牛肉清香，让人垂涎欲滴。
05祁阳曲米鱼
曲米鱼色泽红润、纯厚清香、入口即化、口感极佳，是祁阳白水镇的一道家常菜，距今已有近千年历史。据传，宋朝宣和年间白水曲米鱼成为朝廷贡品。宋徽宗因极其喜爱戏曲，于宣和五年（1124年）调了祁剧班子到开封献演。宋徽宗与祁剧班头焦德一见如故，十分投机。一次，焦德与宋徽宗闲聊时，邀请宋徽宗吃了一块曲米鱼，宋徽宗甚是喜爱，赐名该菜祁阳“曲米鱼”，并列入御菜。祁阳曲米鱼选用白水本地草鱼配以特殊工艺制成的红曲米加工而成。现祁阳曲米鱼已实现现代化工业生产，通过互联网畅销全国各地，开辟了曲米鱼市场的新纪元。
06东安水岭羊肉
水岭位于东安县西北方的山峦中，山中多石，气候温凉，易于放养高山羊。水岭羊肉选用近10个月的小蹄山羊宰杀加工，加白萝卜、干红辣椒、蒜白等一同炖煮，羊肉入口即烂，萝卜爽脆微甜，羊肉汤沁润心田。
07 宁远状元水丸子
状元水丸子，本色清香，入口滑嫩，采用新鲜宰杀的猪肉捶打搅拌而成，是宁远下灌的一道名菜。下灌自古享有“状元故里”“麻将之乡”“江南第一村”等美誉，下灌的状元水丸子还有一个弘扬孝心美德的故事。唐代状元李郃回家省亲，恰逢其父亲卧病在床，进食甚少。李郃为改善父亲胃口，采用此法制成肉丸喂给父亲食用，其父食欲大增，不几日身体痊愈，因此状元水丸子又称“孝心水丸子”。
08 双牌酒糟肉
双牌酒糟肉采用双牌本地土猪，将猪头肉剔下，切成两指宽的肉块，用盐、味精、料酒腌渍脱水，沥干水分后，用红辣椒粉、糯米酒糟搅拌均匀，放入消毒好的坛中密封腌渍五至十天。开坛后，取出用大火蒸烂即可上桌。酒糟肉芳香诱人，口感醇厚，回味无穷。
09 道州黄焖灰鹅
道州灰鹅是湖南道县特产之一。道县饲养道州灰鹅已有400多年的历史，灰鹅具有生长快、肉质鲜嫩、适应性广、效益高等特点。道州灰鹅一身皆是宝，鹅肉具有“补阴益气之功，暖骨开津之效”，鹅肝是补血养生的最佳食物，鹅毛是优质轻工业原料。
10 祁阳墨鱼豆腐丝
祁阳墨鱼豆腐丝集豆类、肉类、海味于一体，荤素荟萃，色香味俱佳。据资料记载，墨鱼豆腐丝发源于上世纪三十年代，祁阳潘市镇民间厨师申建笃为祁阳名人刘铁夫母亲八十大寿制作了这道菜，第一次登场，该菜即获得满堂喝彩。从此墨鱼豆腐丝在祁阳各地迅速传开，成为大小宴席的主打菜。
道州灰鹅种苗厂电话
湖南道县的美食有：道州鲊肉，道州腊肉，道州灰鹅等。
1、道州鲊肉就是道州风味特产之一，继承了道州民间近千百年来的传统特色结合现代制作工艺和科学配方，选料考究精良，经过多道工序精致而成。集色香鲜脆辣浓郁一体。
2、道州腊肉是湖南省道县的一道特色菜肴，当地也叫腊菜抑或榨肉、扎肉，相传至少有两千年的历史。此菜加工方法并不很复杂，只要在科至以后到立春之前这的段时令，选用七成瘦，三成肥的新鲜猪肉，切成三斤左右重一块，用食盐清挂于火灶房，用炭火或柴火熏烤，待沥油呈金黄色后即可贮存在干燥处。烟熏后的腊肉能长时间防腐，无论蒸吃、炖吃或熟炒，均香醇可口，饶有风味。本地的上等吃法，当推冬笋炒腊肉。
3、道州灰鹅全身是宝。鹅肉可食，其掌可制用高级补品。
道县畜牧养殖基地
对虾养殖属于高效水产，国家没有明文要求补贴，仅有个例，您可以参考一下：
1、海南省、浙江省可以投保；
2、江苏省大棚对虾养殖有一定的补贴，比如如东县；
3、有些省份为了鼓励对虾到内陆地区养殖，提高当地老百姓收入，前期有补贴，比如贴息贷款之内的，如湖南省永州道县就是。
4、对虾工厂化养殖模式的推广一般可以找县畜牧水产局要到诸如“菜篮子工程”、农业产业示范园等项目，资金一般在50至100万元。
道州灰鹅多少钱一斤
道州红瓜子：道州红瓜子，籽粒饱满，颜色鲜红，味道香美。用这种红瓜子招待客人，大为增色，是喜庆节日备用的佳品。逢年过节或红白喜事，接待贵宾，当地群众用红瓜子以表盛情，也是亲友互相馈赠的佳品。据清代《道州志》记载，道州栽培红瓜子已有两百多年历史。道县脐橙：道县气候温和，雨量充沛，日照充足，无霜期长，享有“天然温室”之美誉，发展农业有着得天独厚的条件。是湖南省柑桔生产的最适宜地带，种植柑桔已有1300多年历史，唐代就有“金桔出营道者，为天下冠”之说。上个世纪70年代被列为国家100个、湖南省12个柑桔生产基地县之一。道州鲊肉：道州鲊肉就是道州风味特产之一，继承了道州民间近千百年来的传统特色结合现代制作工艺和科学配方，选料考究精良，经过多道工序精致而成。集色香鲜脆辣浓郁一体。道州腊肉：道州腊肉是湖南省道县的一道特色菜肴，当地也叫腊菜抑或榨肉、扎肉，相传至少有两千年的历史。此菜加工方法并不很复杂，只要在科至以后到立春之前这的段时令，选用七成瘦，三成肥的新鲜猪肉，切成三斤左右重一块，用食盐清挂于火灶房，用炭火或柴火熏烤，待沥油呈金黄色后即可贮存在干燥处。烟熏后的腊肉能长时间防腐，无论蒸吃、炖吃或熟炒，均香醇可口，饶有风味。本地的上等吃法，当推冬笋炒腊肉。道州灰鹅：道州灰鹅原产道州，零陵地区的江永、宁远、零陵、双牌、江华等县已大量发展。它以草食为主，喜欢生活在溪边、河边。每天大约吃1-3斤鲜草，产蛋时每天加喂1-2两谷类精饲料即可，3-5个月内可长至7-8斤，至十来斤，是一种容易饲养、产量较高的家禽。道州灰鹅全身是宝。鹅肉可食，其掌可制用高级补品。鹅毛可制各种羽毛制品，如衣、被、羽毛球、羽毛扇等 條萊垍頭
道州灰鹅养殖技术
2021“味道湖南”美食季省级30道金牌菜、70道银牌菜、200道招牌菜； 30个金牌名店、70 个银牌名店；30个金牌名厨、70个银牌名厨；30 道金牌食材、70道银牌食材榜单发布。

“味道湖南”金牌名菜：
衡阳县城关老娘贵宾楼 土头碗
邵阳花瑶记忆 腊味合蒸猪三宝
张家界富正毅三下锅餐饮管理有限公司 三下锅
永州东安印像功夫东安鸡酒店 东安鸡
湘潭华都国际大酒店 剁椒鱼头
岳阳楼区洛王鸽王天下餐饮店 姜辣岳阳王鸽
郴州农民伯伯屋里菜 大奎上腊肉
湘西张一家牛肉 牛头宴
衡阳衡东县金城大酒店 石湾脆肚
怀化麻阳丑叭怪旗舰店 麻阳鹅
岳阳食尚坊.尚食餐厅 小米煮桂鱼
娄底娄尚楼【厨掌门手艺菜】娄尚牛百叶
常德汉寿县春华轩餐饮管理有限公司 红烧汉寿甲鱼
益阳世林食品 兰溪牛杂
长沙淮川友谊大酒店 粉皮扣羊肉
株洲楚轩酒楼的茶陵牛八宝
湘潭 湖南荷塘土鸡餐饮管理有限公司荷塘药膳土鸡
邵阳 湖南湘侯宴餐饮管理有限公司武冈卤铜鹅
邵阳县金竹酒店餐饮文化有限公司 夫夷膰
长沙炊烟小炒黄牛肉
永州彭掌柜口味菜馆蓝山金牌牛杂
怀化湘乡会馆 洪江血粑鸭
邵阳市双清区新贵都主题宴会大酒店宝庆大蒸盆
衡阳衡东县阖天下菜园子土菜馆 新塘削骨肉
湘潭城市农夫餐饮管理有限公司 老湘潭水煮活鱼
岳阳 岳阳楼区壹号大锅灶鱼馆五里牌店 铁山鱼头炖羊肉
常德桃花源竹林栖闲农庄 桃花源擂茶
永州五月豆香 新田醋水豆腐
长沙 湖南稻行天下餐饮管理有限公司 米浆三宝
长沙 费大厨 辣椒炒肉
“味道湖南”金牌名店：
火宫殿、玉楼东、徐记海鲜、许家故事、文和友、新长福、冰火楼、费大厨、天然台1908、友友饭店、乌龙山寨、宴长沙、秦皇食府、天怡鱼馆、童仔美食、毛家饭店、韶山宾馆、晴溪庄园、习家兄弟、柳叶餐厅、故乡缘、小南方俏巴鱼馆、娄尚楼、怀化名堂、秋月酒楼、得月楼、秦大妈、泗建曲园、阿俊迎宾楼、印象凤凰。
“味道湖南”金牌厨师：
徐溶、周雪辉、范智伟、曹拥军、杨敬伟、黄明辉、黄绍满、郭铁咸、栗红波、齐东、李焱、黄建国、刘望龙、贺军、邹建军、贺正军、刘国清、谢露锋、张平安、杨孝林、刘小平、申国庆、廖辉益、肖炜全、孙书兵、陈运国、钱建军、周健、廖朝辉、张林。
“味道湖南”金牌食材：
岳阳王鸽、汝城朝天椒、石门土家腊肉、茶陵大蒜、湘潭湘莲、常德香米、樟树港辣椒、慈利石蛙、永州市新田豆腐、衡阳湘黄鸡、新晃黄牛肉、大通湖大闸蟹、平江酱干、郴州高山禾花鱼、南县小龙虾、道州灰鹅、南县稻虾米、浏阳黑山羊、道州鲊肉、三樟黄贡椒、湘西土猪腊肉、宁乡流沙河花猪、临武鸭、东安鸡、沅江芦笋、武冈铜鹅、凤凰县湘西黄牛肉、军杰辣椒、常宁无渣生姜和桃江竹笋。
道县养殖扶贫项目
上坝水库：上坝水库位于道县洑水上游。控制集雨面积85平方公里。大坝为圬工重力坝，坝高57米。正常水位401.5米，正常库容1517万立方米，灌溉面积为3.7千公顷。坝后电站装机3台共750千瓦。有两条总干渠及干渠、支渠。兼有灌溉、发电、养殖等功能。
乐海水库：乐海水库集雨面积2.4平方公里，引外集雨面积15平方公里。1971年动工兴建，1973年始建成小型水库。1974年10月动工扩建，1975年枢纽工程竣工，建成中型水库。主坝高31米，系粘土斜墙堆石坝，副坝3座，总库容1034万立方米，正常库容944万立方米。灌溉面积1000公顷。兼有灌溉、发电、养殖等功能。
廊洞水库：廊洞水库集雨面积36平方公里。坝高45.39米，坝型为粘土心墙堆石坝。总库容为1050万立方米，正常库容910万立方米。灌溉面积1666公顷。坝后设电站1处，装机2台共320千瓦，渠道电站装机1台125千瓦。
养牛
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