人工养殖的海参喂激素吗，养殖海参有激素吗
养殖海参吃了有效果吗
野生海参和养殖海参的区别
1、售价：野生海参的养殖成本比养殖
2、参龄：由于生长环境和摄食饵料的区别，人工养殖的海参生长速度较快，一般只需1-2年左右就可以进行捕捞，而野生海参则由于没有规律丰富的饵料投喂，需要4年以上才可以进行捕捞。
3、营养：野生海参的营养价值跟参龄的长短有直接的关系，它们的参龄越高，营养累积也就越厚，但养殖海参的养殖密度较大，养殖过程中还会食用药物，投喂人工饲料，其营养价值不是很高。
如何分辨野生海参和养殖海参
1、颜色：在购买鲜参时可仔细观察，一般野生的海参，不管是新鲜的还是煮熟的，它们的颜色都是有深浅区别的，但养殖海参不管是新鲜的还是煮熟的，颜色都一样，没有区别，如果是经过加工的干参，那就无法看出颜色的区别。
2、底足：野生的海刺参多在20m左右深的海域生活，它们想要正常的生长，就需要通过底足行动去寻找食物，所以野生海参的底足又短又粗；人工养殖的海参有养殖人员定期投喂饲料，不需要自己移动寻找食物，由于它们在潜水区域生长，底足的行动力逐渐降低，因而养殖海参的底足是细长的。3、肉质：野生海参生长在水温较低、日照较少的深水海区，它们的生长速度慢，肉质厚实富有弹性，筋饱满宽厚，具有极高的营养价值；养殖海参生长在淡水中，平时主要摄食人工饵料，生长速度快，它们的肉质较松软。
4、参刺：野生海参在风浪多且饵料不足的环境中生长，活动量大，它们背部和两侧的刺都很粗壮，但粗细不一样；养殖海参生长环境较好好，摄食饲料充足，日常活动量少，身上的刺细长且较尖。
5、口感：野生海参吃起来没有涩味，较耐煮，就算在制作时煮的时间稍微久一些，也不会有什么影响，煮熟后的海参富有弹性，劲道有嚼头，身上的刺呈透亮，养殖海参肉质没有韧性，不耐煮，只要煮的时间长一点，就会发馕，影响口感。
养殖海参还有营养吗
养殖海参的蛋白质含量通常会略高于野生海参、氨基酸含量略低于野生海参，差别通常在1%左右。
吃养殖的海参好吗
刺参好。刺参肉质肥厚，口感韧度好，营养价值高。
刺参是海参的一种，刺参一般都是野生海参，我们通常说的海参，现在大多都是圈养海参，也叫养殖海参。他们的不同点体现在生长环境不同。
刺参生长于没有污染的深海区域，受潮汐影响，海参没有固定的食物，多以海藻及海底的微生物为食，由于生长周期长，使其所蕴涵的营养极其的丰富。
海参能养活吗
据史籍记载，海参已有6亿年历史，比原始鱼类还要早的前寒武纪时期就开始存在了。由于年代久远，古生物学家用于海参的骨片化石进行地层划分和研究的重要依据。几亿年的历史演变，物竞天择适者生存的生物进化规则，海参积累大量丰富营养成分，形成了几乎完美、均衡合理的营养结构，它的价值正逐渐被人们所认识。国内海参有南北之分，北方以大连和威海最优，南方以福建为代表，正逐渐形成新兴产区，但是南方海参品种较多较杂，海参越往北品质越好，不及北方海参口感好。
养殖海参吃了有危害吗
病因一：由海参自身粪便、残饵污染中毒所致。
此病因主要多以细菌性感染为主，常伴有霉毒以及寄生虫的继发性感染，不同地区病参的致病菌种类不同，即病原有地域性和多样性特点。海参是底栖生物，长期生活在养殖池底部，而细菌、病毒、寄生虫等又恰恰都集中在池底。
同时，养参池也是硫化氢、氨氮、亚硝酸盐及有害物质等浓度高的处所，尤其是养参多年的池塘，海参的粪便、残饵、池内大型藻类、海草腐烂后，在池底形成了较深的沉积物，很容易造成池底局部缺氧，再加上海参行动缓慢，又有夏眠、冬眠的生活习性，不能迅速逃离不良环境，使海参长期生活在被污染及含量很高的硫化氢等有毒物质之中。而硫化氢又是一种导致海参呼吸停止和死亡的化合物，为窒息性和刺激性合体，无色有臭味，其毒害作用敏感的组织是海参脑粘膜接触部位。
硫化氢主要是由蛋白质分解产生，污水中的淤泥、有机物都会产生硫化氢，水体中含硫化氢0.5毫克/升就会引起水生动物急性中毒，0.1毫克/升以上则会引起慢性中毒，久而久之，侵害海参的肌体，使其抵抗力下降，继而引发起细菌、病毒、寄生虫等微生物的危害，遇到天气突然变凉或变暖条件的改变，就会导致爆发海参极为严重的腐皮综合症。
病因二：由池内的藻类死亡所致。
海参养殖池内往往因温度适宜，营养丰富，繁殖生长了大量的藻类。这些藻类有些是浮游生物，有些是池底生的藻类，这些海藻对海参的养殖具有双重作用。其一是，在高温季节可遮阴可降低池水温度，有利于海参安全渡夏;其二是，吸收池中和池底中有害物质，减少对养海参的危害，增加池水中的溶解氧。但是，它又具有很大的不利因素，当水温逐渐降低后，藻类就会大批死亡，从而沉于池底腐烂变质，又会滋生大量的细菌、病毒等微生物，当水温降低后，由于池内没有藻类的充氧作用和吸收功能，海参免疫力又处于下降时期，所以海参发生疾病就有所对难免。
病因三：由于海参机体虚弱所致。
自然海区生长的海参发病率很低，主要是因为它可吸收各种营养物质，尤其是能够吸收大自然中不受任何污染的，含有各种维生素和微量元素的食物，使自身体内始终保持一个营养平衡的状态，因而抗病能力就强。而池塘养殖的海参则不同，由于放养密度大，其活动范围狭窄，可摄取吸收的维生素和微量元素受到限制，尤其是自然海区有利于海参生长的物质，海参不能及时吸收进入肌体，这就会造成海参营养失衡，再加上冬季温度较低，海参停止摄食，肌体虚弱给细菌和病毒创造了入侵条件。比如海参缺乏维生素C就会直接造成肌体生物氧化过程的紊乱和抗毒作用降低，使肌体难以应对各种应激反应，从而引发肌体组织病变。
病因四：池内溶解氧缺乏所致。
池养参与自然海区生长的海参其栖息的环境和条件有着较大的差异，特别是冬去春来气温低于水温，到气温逐渐超出水温，就会产生表层水温高、底层水温低，池内水温分层。由于冬季潮差较小，水质循环受到限制，再加上海参粪便、残饵污染及藻类大量死亡腐烂所产生的有毒物质，导致了池底层形成了低氧区和无氧区，导致海参体能、神经、消化、排泄等系统新陈代谢功能下降，抗病能力降低，海参发生腐皮病。
海参化皮病是海参对于外界变化的一种应激反应，细菌、敌害生物、水质严重恶化都可能导致化皮病的发生。其中以水质恶化为原因，细菌性化皮也是重要的病害之一。
养海参需要喂食吗
每年的春秋两季，当海水温度达到8-12摄氏度，是投放海参幼苗的最佳时节。这时，养殖车间里的海参幼苗每公斤约为200-400头，因为个体较大，身体强健，这时投苗，成活率可达95%以上。像这样6米见方的网箱，可投放每公斤200头左右的海参苗种20-25公斤左右。
在饵料和浮泥比较多的海区，网箱上的食物基本能够满足海参的需求。如果发现食物不够，就要进行喂食。最简单的办法就是选择流水通畅的海区，拖一些微生物含量丰富的泥沙进行补充，也可以用藻类自制一些人工合成饵料进行喂养。平时要经常检查网箱是否破损，及时清除网箱内的鱼苗、螃蟹、海星等天敌以及牡蛎、海绵体等杂物。
筏式养殖海参最大的优点就是管理方便，收获率高，一般需要经过2年左右的时间，就可以收获成品海参了。
吃养殖海参有没有营养价值
一说到养殖的东西，总能联想到打药、施肥、激素等字眼。
确实是这样的，养殖海参多生长在大棚、近海区域，水质不够好，海参就会病害频发，就不得不施药，消毒等处理，时间越久，越不好控制，所以养殖海参1-2年就上市售卖。
而野生海参是生活在水质极加的深海海域，拥有得天独厚的自然环境，以天然的海藻、浮游生物为食，5-7年上市。
2、营养
野生海参5-7年捕捞上市，而养殖海参1-2年就上市，相比起来养殖海参身上蕴含的营养不如野生海参的营养多。
3、口感
总的来说，野生海参的口感更好更劲道，因为养殖海参生长范围小，不用自己寻找食物，没运动量；野生海参生活在海底，自己捕食，躲避天敌灾害，运动量更多，肉更结实。
4、价格
野生海参价格比养殖价格高，因为野生海参品质更好，吃起来更放心，所以更受大众喜爱，需求大，价格自然也高。
人工养殖海参能吃吗
当然没有害处了，现在基本上都是养殖的，可以放心大胆的吃。海参被称为海底人参，有着丰富的营养成分。海参好吃而且还具有预防心血管疾病、增强免疫力等功效。现在野生的海参十分稀少，市面上的海参基本上都是养殖的。比如远近闻名的獐子岛，就是通过在黄海进行人工养殖海参等海产品发展起来的。
养殖海参可以吃吗
海参属于比较原始的动物，深海养殖海参(底播海参)一般吃泥土藻类长大，所以肠子里面充满沙子。海参的食性很杂,主要以海底表层的沉积物为食,沉积物主要包括贝壳,硅藻,细菌,原生动物,小的螺类,双壳类的幼贝,挠足类,海藻,虾蟹类及大叶藻类的碎屑等。海洋学家解释说，平日里，海参靠捕食小生物为生，而这些小生物对海水温度很敏感，海面水暖,它们则往上游,水冷则潜回海底。入夏之后，海面暖和，这时生活在海里的小生物，纷纷到上层水域进行一年一度的繁殖，而栖身海底的海参没本事追随。迫于食物中断，只好藏匿石下休息保养。
中国通称的海参，包括所谓“海黄瓜”的全部动物或指干海参。狭义的仅指海参属。海参属是海参纲最大的属,包括120多种。本品属棘皮动物门，海参纲，海参属。棘皮动物门(Echinodermata)海参纲(Holothuroidea或Holothurioidea)1,100种无脊椎动物的统称。
吃养殖的海参有营养吗
野生海参的营养要远远优于养殖海参。海参养殖方式有两种，一是利用虾池或圈海养殖的海参，二是人工育苗，放回大海任其自己长成的海参，即底播海参，从海参成长过程看，可视为野生海参。
下面介绍野生海参和养殖海参的区别：
生长环境的区别
野生海参：生长于深海区域，没有污染，由于天然的环境的因素，海参没有固定的食物，多以海藻及海底微生物为食。野生海参的捕捞具有一定的季节性，且生长年限不够的海参一般不予捕捞，这也是为什么野生海参肉质肥厚、口感韧度好，营养价值高的原因。
养殖海参：围堰或是虾池水位很浅，光照充足，海参生长很快，池养海参一般两年就可以长成了，有的甚至6个月就已经长成了，营养积累低。尤其注意的是在养殖过程中，一些海参养殖户为防治病虫害，在养殖海参的水池内加入抗生素；为促进海参快速生长，在饲料中添加生长激素等，导致成年海参体内药物残留，对人体有潜在的危害。池养的海参一般生活在20摄氏度水温，1.5米的水深环境下，池温极易升高，而且海参是人工投料进食。使得海参的生长速度快速，个头大，但是海参的品质和安全性却令人担忧。
形体特征的区别
海参的形体。野生的海参由于野外生长，海水深，水温低，日照少，没有固定的饵料，生长慢，多生长为三五年，外观颜色呈棕（或黑）褐色，呈棒槌形，4—6排刺，肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，沉积的营养物质丰富，其中胶原蛋白含量高，组织密实；而圈养的海参，需要定时定量的喂养饵料，生长快，大多一两年就可以长成，体形颜色大多鲜艳，呈黄绿色，皮质薄，胶原蛋白含量低，组织稀疏。
海参底足：底播野生海刺参一般生长在水深20米左右的海域，通过底足行动来寻找食物，所以底足长得短而粗壮；而圈养的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动，且生活在浅水区域，底足的行动作用下降，吸附力差，变得细长。
海参肉质：野生海参因为生长水域深（15到20米），水温低，日照少，生长慢，肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，沉积的营养物质丰富；而圈养的海参生长的快，肉质松软不紧实（这一点很像三个月出栏的生猪）
海参口感：野生刺参非常耐煮，即使煮的时间稍长一点，也不会有太大的影响，煮制后的海参参体有弹性，刺透亮，肉质筋道，有咬头，口感好；圈养刺参不耐煮，煮的时间稍长就发馕，肉质缺乏韧性，口感不好。另外，野生的海参口感劲道，无涩味，切口细腻、整齐、均匀，无异味（药物味道和腥臭味）
海参生长年限：野生海刺参一般生长3年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大；而圈养海参温度适宜饵料丰富，生长速度快，一般达到商品规格5-8头就可出售，滋补作用相对差。医学界公认营养价值最高的海参以产自渤海海域的海参品质最佳。
另外，野生的海参口感劲道，无涩味，切口细腻、整齐、均匀。
海参养殖吃什么
海参属于比较原始的动物，海参的食性很杂,主要以海底表层的沉积物为食,沉积物主要包括贝壳,硅藻,细菌,原生动物,小的螺类,双壳类的幼贝,挠足类,海藻,虾蟹类及大叶藻类的碎屑等。
养鸡
养鸡