养殖奶牛赚钱吗，养殖奶牛赚钱吗现在
如何养奶牛赚钱
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。那么通常奶牛一天产奶多少斤？为什么能一直产奶？挤奶操作方法有哪些？
通常奶牛一天产奶多少斤？
1、荷斯坦牛的产奶量为各乳牛品种之冠。一般母牛平均产奶量为7500～8500公斤，乳脂率为3．5%～3．8%。
2、1979年美国奶牛改良协会登记128570头平均产奶量达10790公斤，乳脂率3．64%。
3、1980年美国加州露安农场439头母牛，平均产奶量达10790公斤，乳脂率3．5%。为美国产奶量最高的荷斯坦牛群。创4、世界个体产奶量记录者，亦是美国一头荷斯坦母牛365天产奶量32375．5公斤，平均日产为88．7公斤。另一头母牛365天共产奶27900公斤，乳脂率为4．1%。
5、创世界终生产奶量最高纪录者---美国289号母牛其终生产奶量为189000公斤，平均乳脂率为3．14%，总泌乳日为4796天。
6、据业内人士分析，每年奶牛产奶一般有三个阶段，即停奶期、高峰期和淡奶期，停奶期一般是90天左右，处在奶牛下崽前；产奶高峰期一般只能维持3个多月，时间在下崽后；其他时间为淡奶期。不同时期奶牛产奶量是不一样的，停奶期完全不产奶，产奶高峰期一头奶牛一天的产奶量一般在25公斤以上，好一点的奶牛能产到40公斤左右；淡奶期的时间比较长，这时一头奶牛一天的产奶量一般在5公斤到20公斤之间。
奶牛为什么能一直产奶？
1、奶牛是不停生育的，不存在不生育光产奶的物种，产奶就是给下一代喝的。小母奶牛性成熟后使用人工授精法怀孕（奶牛场从种牛站买来一管一管圆珠笔芯一样的精液，用输精枪注入阴道），生下小牛后即产奶，产奶期很长，直到再次人工授精，怀孕生子产奶。
2、小牛生下来后喝不到母乳，小公牛除了留作种公牛的以外基本杀掉做成各种生化或工业用品，小母牛留着继续产奶。小牛喝的奶是生病的或奶汁不好的牛产下的，用桶接了加饲料进行喂给。
奶牛挤奶操作方法有哪些？
1、擦洗与按摩乳房首先用40～50℃的温水擦洗乳房。分别采取一侧按摩法及分别按摩法进行乳房按摩。
2、手工挤奶技术采取压榨法（拳握法）挤奶，要求每分钟压榨80～120次。整个挤奶过程要求在5～8min内完成。
3、机器挤奶从奶罐上取下带有乳杯的集乳器，用另一只手握住集乳器上的四根管和输奶管，随即打开乳罐上的进孔开关，并迅速依次把乳杯套在乳头上，并将脉动器频率调到40～60次∕min之间，即可开机挤奶。
挤奶过程中，可通过挤奶器上的窥视玻璃管观察乳流情况。如无乳流通过，或乳房已经松软即应关闭挤奶桶或真空导管上的开关。每次挤奶完毕，要及时清洗牛乳经过的所有部件
养奶牛利润
现在建议你养殖肉牛的前景是比大的，而且肉牛比奶牛好养殖，利润大。
如何养奶牛赚钱快
加强干奶期的饲养。对妊娠母牛分娩前75—90天开始停奶，保证有60—70天的干奶期，在此期间要保证妊娠母牛每天吃3—5公斤混合饲料和10公斤的青贮料，使母牛为下一个泌乳期贮备足够的营养物质。
护理好产犊后的母牛。母牛产犊后乳房水肿，为了使其迅速恢复正常，每天可挤奶3次。其方法是，产后第1天每次挤奶2公斤，够犊牛吃即可；第2天每次挤奶占泌乳量的1/3；第3天1/2；第4天可全部挤干净，同时，要对乳房热敷和按摩，每次挤奶按摩与热敷要持续15分钟左右，母牛产后3天内可喂给优质干草，5天后逐步增加精料和多汁饲料，精料增加的数量要控制在每天1公斤左右，要等到乳房水肿全部消失，乳房变软，才能把日粮增加到母牛产奶量所要求的标准。
发挥奶牛最大的产奶潜力。产犊15天以后，把饲养标准提高15—20％，过3—5天后，若奶量继续上升时，应把饲养标准再提高15—20％，直到产奶量不再上升时为止。奶牛饲料中应增加适口性强的多汁饲料，如甘薯、胡萝卜等。泌乳期最初期2—3个月是固定的提高产奶量的最适合时期。
引导饲料。提早增加精料量，以适应产犊后产奶的需要。但日粮中精料比例不宜过高，否则会因蛋白质及磷酸过多，使母牛体内呈酸性反应，造成母牛早期失去生殖能力，同时，也容易导致消化不良等疾病，使产奶量及体质下降。母牛产犊前2周按体重1－1.5％给予精料，产犊后按每产3公斤奶给1公斤精料的比例添喂。要防止牛过肥，还要特别强调粗料的品质和采食量。采用此法后，大多数母牛可提早出现泌乳高峰，提高了泌乳期的总产奶量。
诱导饮水。其方法：用大麦、玉米面、豆饼等与水以1：10的比例调成糊状，让牛饮用，可提高产奶量。
多次挤奶可增加奶牛产奶量。奶牛在每次挤奶后的4—5小时，乳汁生成最旺盛，及时挤奶能保证乳腺泌乳经常继续较高速度。国内实践表明，改2次挤奶为3次挤奶，可增加产奶量11％。一般高产奶牛，或正处于泌乳盛期的母牛，每天可挤奶3次，干奶前或日产奶量不足10公斤的母牛，每天挤奶2次。
按摩乳房。初产母牛从妊娠5个月以后开始按摩，到产犊15天停止，每天早、中、晚各按摩1次，每次5分钟；经产母牛从干乳后的第10天开始按摩，最初5天，每天早晨按摩1次；第2个5天，每天早、晚各按摩1次；以后的30天，每天早、中、晚各按摩1次，到分娩前10天停止按摩，可以提高产量10—15％左右。按摩时，先用毛巾蘸上50—55℃的温热水进行擦洗和热敷，而后进行按摩。
喂小苏打和胡萝卜素。从产犊前10天开始喂小苏打，一直喂到产奶高峰时，每天的喂量可占精料量的0.8—2％。在产奶前30天至产后90天的乳牛日粮中，每天增喂7克胡萝卜素。还可在日粮中添喂反刍家畜新型促长剂磷酸脲，每天每头奶牛补饲磷酸脲150克，日产奶量可增加1.33公斤，日增重和饲料转化率分提高10％和8％。
奶牛养殖技术奶牛饲养管理方法
奶牛养殖要高质更要高量
奶牛养殖业现代化的一个重要标志，是以最少的饲料消耗获得最多的奶牛养殖产品，最大的经济效益。科学饲养适当的混合精料和青粗饲料，不仅能提高产奶量和高质量的繁殖，还能延长奶牛寿命。要保证和提高奶牛群的质量，我们过去常常是片面地求奶牛数量，而忽视奶牛质量。一提起奶牛生产，总是强调年末存栏多少，总增多少。结果是奶牛数量虽有增加，但是由于饲料消耗大,饲养成本高，导致商品率低，严格地说这是一种资源浪费。
提高奶牛产奶量的饲养方法
饲养奶牛的收入，主要来源于成年母牛的产奶量。奶牛产奶水平的高低取决于两个因素，即遗传和环境。遗传上的产奶潜力要变为现实的产奶量，就不断改进和提高饲养技术。因此，根据高产奶牛的生理特点，进行合理的饲养管理，以充分发挥母牛遗传产奶潜力，获得较高的产奶量，是当前牛业亟待解决的问题。这里介绍几种方法以供饲养户参考：
奶牛养殖技术要领
养奶牛一定要把好品种关
好的奶牛品种是养好奶牛赚钱的前提条件。中国荷斯坦奶牛（俗称中国黑白花）是我国唯一的一个奶牛品种，其产奶性能非常优良，在我国北京、上海等规模化奶牛饲养的中国荷斯坦奶牛，其平均每头年产奶量已达8000公斤，个别高水平奶牛场已把每头年产10000公斤作为近二三年的奋斗目标。农户想从事奶牛饲养，一定要认清品种，一定要选购中国荷斯坦奶牛。
奶牛高产技术
（一）技术要领
1、正确按摩乳房，传统奶牛饲喂对按摩不重视，即使按摩，方法姿势有误，时间掌握不好，有的甚至在挤前揉几下乳房完事，严重影响了奶牛的产奶量。
正确的按摩方法：挤奶前用双手按摩乳房表面，以后轻按乳房各部，使乳房膨胀、皮肤表面血管努张，呈淡红，皮温升高，触之很硬，这是乳房放乳的象征，要立即挤乳。挤奶前的按摩时间掌握在2分钟左右。
2、高效挤奶
从乳房中挤出的奶来自两个方面：一是贮留在乳房中的，另外是一面挤奶一面分泌的，若挤奶不当，奶就很难全部挤出。只有掌握正确的挤奶方式，符合泌乳的生理，才能取得最佳泌乳效果。手法及要点：首先两手伸开紧靠乳头管与乳池间的通路封闭，然后用中指、无名指及小指以此为顺序压榨乳头，使乳头管中牛奶全部压出；而后手指全部放松使乳池中的乳再次填满乳头管后，接着进行第二次压榨，如此反复，直到把奶挤净为止。其要点一是阀门关紧，二是用力恰当，三是与乳头的排乳速度合拍。要求每分种挤奶次数80？120次，挤出牛奶1.6？2.2千克。
（二）饮水技巧
水是牛的必需营养物质，乳牛缺水引起疾病要比缺乏任何营养出现快而严重。牛乳的87%由水组成。实验表明，能给牛创造自动饮水条件比每天固定2？3次饮水多饮水20%左右。另外，当气温在12℃以下要给牛饮温水。
（三）产后保健
1、分娩后给母牛喂30？40℃麸皮盐水。其中麸皮约1千克，盐约100克，水约10千克。
2、母牛在产后一周内，按照母牛体质恢复状况给料。
（四）合理调整营养配比
奶牛要多产奶，最终靠的是营养的全面和合理的配比。传统奶牛饲喂多存在日粮不全、营养不够；部分营养偏多，严重浪费；部分营养供给不足，奶牛生产性能下降。因此不同的产奶时期按照不同的营养要求合理配比饲料。
引导饲养法
用较少的粗饲料和较多的精饲料合理地强化泌乳母牛的日粮，在适当的泌乳时期，用于合适的母牛，提高奶牛的产奶量。具体作法是从母牛干乳期的最后两周开始，即产犊前10～15天开始，每天喂给1～1.8公斤精料的基础上，以后每天增加1/2公斤，直到母牛采食精饲料的数量达到体重的～1% 为止。这种饲养法能使母牛的瘤胃微生物在分娩前较早地适应高精料的瘤胃环境，诱导母牛多吃精料，可使母牛产犊前在体内贮备足够的营养物质，以便在产犊后，产奶高峰时提供丰富能量和蛋白质。
挑战饲养法
具体作法是干乳期前6周(45天)基本上喂给优质的粗料(主要是青干草)可少喂精料。后两周开始每天增喂精料1/2公斤，直到吃到体重的1%～1.2%的精料时为止(最多不超过5～ 6公斤)， 产犊后至第二周为止继续按每天 1/2公斤精料增加，两周以后让牛自由采食，但最高的精料日喂量不超过15公斤。在饲喂上一定要将精粗料混合拌匀，不要用精料单独喂。
高产奶牛阶段饲养
“阶段饲养”法，将奶牛一个泌乳其划分成若干泌乳阶段，并根据高产牛各阶段的生理特点，给予不同的营养水平， 充分发挥其产奶遗传潜力，获得高产。同时经济地利用各种饲料，达到最大限度提高经济效益的目的。
奶牛养殖学问多，奶牛养殖技术推广难，奶牛饲养管理要标准，发展奶牛生产，当然要重视奶牛数量，尤其是在我国奶牛业不够发达，奶牛数量少的情况下， 要发展奶牛数量，更要高度重视奶牛质量。数量必须以一定的质量为前提，没有好的质量，数量往往失去其意义。
奶牛挣钱吗
养殖100头高产奶牛的话，一年最多可收入200万元左右。所以说，目前养殖高产奶牛就是种植“摇钱树”。因此，我们如果在大中城市及其周边郊区县（市），大力发展高产奶牛养殖业，再把奶产品综合加工搞上去，每年的经济效益是十分可观的。
养奶牛卖牛奶赚钱吗
完全可以，取完奶以后进行消毒处理以后就可以喝了
奶牛赚钱吗
奶业监测预警专家组首席专家卜登攀：下半年生鲜乳价格上涨动力不足。
据全国生鲜乳收购站监测，2018年上半年末，奶牛养殖户户均总存栏同比增加36.7%，较2011年1月增加930.5%。2018年上半年，生鲜乳总产量同比增加1.1%，6月份生鲜乳总产量小幅下降，但同比增加2.6%，较 2014年 1月增加13.5%。奶牛单产水平稳步提升，2018年上半年单产达到7.4吨，同比增加8.8%，6月份单产水平同比增加8.7%，较2011年1月增加58.0%。
卜登攀表示，自2011年以来，奶牛单产水平整体呈平稳增长趋势。由于中小型养殖场（合作社）的退出和兼并重组，使得奶牛养殖规模化程度稳步提高，单产水平持续提升，导致生鲜乳产量不降反升。数据显示，上半年生鲜乳平均价格为3.59元/公斤，同比增长1.5%，6月份生鲜乳价格同比增加1.4%，但较2014年2月价格顶峰值降低11.5%。
生鲜乳价格上调动力不足
虽然，2017年我国奶业正处于供给侧结构性改革的过渡时期，随着《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》等政策的提出，对2018年奶业的发展具有很大的促进作用，上半年生鲜乳价格小幅回升，但是奶业受到来自乳企与环保的双重压力，效益下滑，今年下半年仍将有养殖场逐渐退出。”卜登攀表示，2018年奶牛存栏降幅减缓，累计生鲜乳产量或将持平。生鲜乳价格没有大幅上调的条件，同时受中美贸易摩擦的影响，养殖饲料成本增加，下半年奶牛养殖前景依然不够乐观。“受进口乳产品冲击、国内乳企垄断与环保压力等因素影响，2018年上半年奶牛养殖形势呈现‘两减四增’的形势。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、奶业监测预警专家组首席专家卜登攀近日表示。
中小散户逐渐退出养殖
据全国生鲜乳收购站监测，6月末奶牛存栏同比减少6.6%，较 2011年 7月降低38.2%，尽管户均存栏和单产分别同比增加37.9%和8.8%，但养殖效益持续下滑。今年上半年，奶牛年均养殖效益1872元/头，同比降低54.4%。奶牛的存栏量逐步降低，导致奶站数量自2016年1月以来持续减少，6月份奶站数量同比减少19.4%，较2011年1月减少65.0%。
卜登攀表示，乳企垄断与环保的双重压力是导致中小养殖场逐渐退出，奶牛存栏和奶站数量减少的主要原因。预期下半年奶牛存栏将继续减少，奶价有望小幅回升上涨，但受各种因素影响增长幅度有限。
养奶牛一年赚多少钱
饲养一头成年奶牛的话，年利润在3千至6千元之间，养殖规模在10头左右、公牛母牛各一半的话，则整个养殖场牛收入在5万元左右。
、奶牛生公牛犊时
鲜奶收入：按照年产鲜奶5吨、每吨1800元计算，鲜奶收入共计9000元。
公牛犊收入：公牛犊的出生价为200元。
所以当奶牛生产公牛犊时牛收入为9200元/头。
2、奶牛生母牛犊时
鲜奶收入：依旧按照年产鲜奶5吨、每吨1800元计算，鲜奶收入共计9000元。
母牛犊收入：母牛犊价值为4000元一头。
一头奶牛一年的纯收入
1、产公牛犊时：年收入-年饲养成本=9200元-6030元=3170元。
2、产母牛犊时：年收入-年饲养成本=13000元-6030元=6970元。
由此可见，如果农户饲养一头成年奶牛的话，年利润在3千至6千元之间，养殖规模在10头左右、公牛母牛各一半的话，则整个养殖场牛收入在5万元左右。
特种养殖
特种养殖