贝类海鲜的养殖方法，底播贝类养殖是什么
贝类海鲜的养殖方法和技术
淡菜是贻贝科动物的贝肉，也叫青口，雅号"东海夫人"。蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物，外壳呈青黑褐色，生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海虹，是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类，世界许多地区都有养殖，特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行，生产数量也很大。淡菜的经济价值很高，也有一定的药食价值。
水产贝类养殖
海螺3-5天，蛤蜊2天
海水贝类养殖技术
1、养殖环境
养殖海螺的时候要注意控制好养殖环境，不可与其他贝类共同养殖，远离同种贝类，防止抢夺营养，出现争斗现象。根据资金、养殖技术等确定好养殖数量，然后合理控制好养殖面积。养殖场要用铁网围住，保证足够牢固，防止养殖过程中海螺逃跑或者是其他贝类进入养殖区域。在围网中插入适量的小竹竿，便于在夏季高温缺氧时帮助海螺爬上竹竿进行呼吸。
2、苗种选择
海螺的苗种选择非常简单，一般是在海洋内进行捕捞，选择色泽较淡、螺壳完整且薄等体园鲜活海螺。现在我国人工育苗的数量比较少，只在沿海省份的少数码头有少量售卖。选好苗种之后将其洗干净，然后放入箩筐中进行匀速，在放养的时候要注意放养密度，绝不可放养过密，要均匀的播撒在事先准备好的养殖海域中。然后做好管理工作，保证海螺的生长，提高成活率。
3、喂养管理
放养后要注意海水温度，将水温控制在15-30度左右。海螺属于杂食性贝类，人工养殖时饲料主要以小鱼虾及贝类等为主。我们还要注意海水中硅藻的含量，因为海螺还会以硅藻为食，因此硅藻较少的时候要增加投喂量，反之则要适当减少。大概3天左右要检查海螺的进食情况，防止投喂过量导致水质变差，底泥发黑，引发海螺的病虫害。如果爬杆现象的话，要及时增氧，调整水质，促进海螺的生长。
4、注意事项
海螺的主要养殖方法是以圈养为主，是一种密养水产项目，在每年7-8月的时候可以适当捕捞，采取留强补弱的原则。对于一些没有达到上市标准的海螺，要继续饲养，第二年可以当做苗种或者上市售卖。海螺的适应能力强，但是在适宜的环境中生长速度加快，因此在养殖过程中要注意水质变化。调整好水中的菌藻比例，定期清洗围网，控制好饵料用量，控制好溶氧量，发生疾病后要及时治疗，防止交叉感染。
海水贝类的养殖方式
这个不好说的，贝壳种类有无数种，很难统计吃一个确定数字，更何况还是可养殖的。有海水贝、淡水贝甚至陆贝，比较常见的海水贝养殖有花甲（一种贝类)养殖：
贝类怎么养殖
中国传统的四大养殖贝类包括牡蛎、缢蛏、蚶类和蛤仔。
1、牡蛎：牡蛎及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。牡蛎是软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海蛎子。
2、缢蛏：缢蛏一般指蛏子，蛏子是帘蛤目竹蛏科瓣鳃纲软体动物的通称，又称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。贝壳长，近柱状或卵圆形，两壳相等。中国盛产蛏子，南北沿海多有分布。蛏子肉可鲜食，也可加工制成蛏干、蛏油等。中国养殖历史悠久，以福建、浙江产量最大，并有人工养殖。
3、蚶类：为蚶科动物魁蚶、泥蚶 、毛蚶等。毛蚶属海产经济贝类。分布于西太平洋日本、朝鲜、中国沿岸。在中国，北起鸭绿江，南至广西都有分布，莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅水区资源尤为丰富。生素B12含量较高的食用贝类。
魁蚶：大型蚶，壳高达 8厘米，长 9厘米，宽 8厘米。壳质坚实且厚，斜卵圆形，极膨胀。左右两壳近相等。背缘直，两侧呈钝角，前端及腹面边缘圆，后端延伸。壳面有放射肋42~48条，以43条者居多。放射肋较扁平，无明显结节或突起。同心生长轮脉在腹缘略呈鳞片状。壳面白色，被棕色绒毛状壳皮，有的肋沟呈黑褐色。壳内面灰白色，其壳缘有毛、边缘具齿。
血蚶学名“泥蚶”。海南人就称它为血蚶，广府人称它为“蛳蚶”，潮汕地区的人们则习惯单称为“蚶”。蚶属于软体动物的“瓣鳃类”。它的介壳形状，作心脏形，两壳质厚而隆起，左右同形，表面有垄沟，如瓦屋棱，约有三四十条，均由壳嘴而散射。
毛蚶：成体壳长4-5厘米，壳面膨胀呈卵圆形，两壳不等，壳顶突出而内卷且偏于前方；壳面放射肋30-44条，肋上显出方形小结节；铰合部平直，有齿约50枚；壳面白色，被有褐色绒毛状表皮。
4、蛤仔：蛤仔，动物界，属帘蛤科，具有药物价值。生活于近河口沿岸和潮间带浅泥沙滩。蛤仔双壳纲真瓣鳃目帘蛤科蛤仔属的统称。中国近海发现有菲律宾蛤仔和杂色蛤仔2种。其生态习性相似，仅外部形态特征和分布区稍有差异。
扩展资料：
1、在人工控制下贝类生长繁殖的生长过程。贝类一般为草食性，主要摄食藻类及有机碎屑等，饵料基础丰富。河口内湾一带营养盐含量高，能生长大量浮游植物，江河径流及注入的城市污水中常带有大量有机质，成为贝类丰富的食物源，是贝类养殖的理想场所。
2、浅海养殖贝类不需投饵，可养海面辽阔；滩涂养殖一般也不需耗资建立养殖地，放养苗种后一般1～2年即可采收，成本低而收入高，因此，贝类养殖已成为水产业的重要组成部分。世界主要养殖贝类的国家有美国、法国、英国、日本及中国等。已养殖的贝类有近百种，主要有牡蛎、贻贝、扇贝、缢蛏、泥蚶、蛤仔、鲍等；也有淡水蚌养殖。
3、20世纪70年代以后，有些工业化国家在沿岸水域污染严重或缺少浅海滩涂的情况下，利用陆上人工塘试养贝类，依靠投饵和循环过滤水系统精养牡蛎，使贝类养殖发展到全人工化阶段。此外，贝藻套养既可充分有效地利用场地及器材，又使两者产生互利的生态效益，如中国的贻贝或扇贝与海带套养，褶牡蛎与紫菜套养等，均达到增产目的。马来西亚实施的对虾、泥蚶混养，效果也很好。
贝类海鲜怎么养
扇贝苗入池后要派专人看管，发现有的苗有气浮在水面时，要用细竹干把气放掉。入池十天后，观察扇贝苗生长状况，如果扇贝苗生长的快且数量也很多，就要马上更换苗袋，一般用三十目的苗袋。
然后等二十天左右再更换一次苗袋。人池十天左右要开始换水，每天换量为总量四分之一左右，如果水色太浓要加大换水量，刮风天不要换水，因为水太混。
养殖贝类海鲜水温多少最适合
泥蚶对环境的适应性非常好，系广温、广盐性贝类，水温0～30℃、盐度15°～30°的海水中均能生长。但对底质要求较高，喜风平浪静、潮流通畅的内湾且有适量淡水注入的泥多砂少、底质、水质稳定的滩涂。依据上述特点，海区底质适宜或滩涂经改良后均可移殖放养。春秋两季适宜移殖，春5～6月，秋9～10月，播种在退潮后向滩面均匀撒播即可，亩播二龄蚶0.5吨左右。
海鲜池怎么养贝类海鲜
珍珠养殖过程一般包括三个阶段：
1、培育珠母
又称“养殖珠母”或“培育珠苗”，即培养适于珍珠的生长和最后形成所需的种种软体动物。
现今世界上可以养殖珍珠的软体动物约有30多钟，其中海产的珍珠贝类有马氏珠母贝、白蝶珠母贝、黑碟珠母贝、企鹅珠母贝、解氏珠母贝等；淡水产的蚌类有三角帆蚌、褶纹冠蚌、珠母珍珠蚌、背瘤丽蚌、池碟蚌等。
母贝的来源有两个：野生软体动物、由采集获得。
在采集季节，人们潜入1--10米深的海底采集，继而送到珍珠养殖场，将他们分散在未被其他软体动物占用的浅基底上。在早秋时完成，至次年春天挑选之前，它们不会被打扰。但其中你只有那些健康的软体动物才可能接纳外套膜，进而用于人工养殖珍珠的生产。
2、植入种核
简称“插核”，即把种核植入珠母贝内，以便形成珍珠。
这是人工养珠的关键步骤。种核一般由贝壳制成，具有良好的磨圆度，直径约5--7毫米，它决定着养殖珍珠的大小。优质种核既备，就要采用各种方法（如插进竹簯）使珠母贝的贝壳微微张开双瓣。然后使用手术工具将种植核植入母贝的外套膜内，快速完成后放入笼中让其休养。这是一项技术性很强的手艺活，一般生手需要实践一年左右才能成为熟手，而且以女性为宜。
3、长成珍珠
已被植入种核的珠母贝需要放入悬在笼子上的特殊筏子里，筏子则锚固在加防的环境变化小的平静水域中。时间最好选在每年三四月，因为这时水温最适宜于珠母贝的外套膜伤口愈合。2--3周之后，种核开始接受珠母贝分泌的珍珠质，进而形成珍珠。再过一段时间（累计4—6周）需要检查珍珠层的发育情况，清除那些未能经受住考验的珠母贝和附生在贝壳上的一些小生物，以确保其健康。然后将其装入新笼子和转移到固定的养珠场，从筏子上悬至水深2—3米处。在以后大约三年半时间里，让它们始终保持不受干扰和正常生长的状态。当然，在这一过程中，养殖者仍要及时地检查是否有海藻、杂物等附于外壳上，并适时地进行处理。
贝类海鲜的养殖方法和技术要求
1、海贝壳养殖除非用海水养殖，可以延长存活时间，在10斤的水中加3两海盐，配成类似的海水。没有海盐的话用食盐，效果差点。
2、扇贝苗入池后要派专人看管，发现有的苗有气浮在水面时，要用细竹干把气放掉。入池十天后，观察扇贝苗生长状况，如果扇贝苗生长的快且数量也很多，就要马上更换苗袋，一般用三十目的苗袋。
3、然后等二十天左右再更换一次苗袋。人池十天左右要开始换水，每天换量为总量四分之一左右，如果水色太浓要加大换水量，刮风天不要换水，因为水太混。
贝类海鲜的养殖方法和技术方法
1、养殖环境
养殖海螺的时候要注意控制好养殖环境，不可与其他贝类共同养殖，远离同种贝类，防止抢夺营养，出现争斗现象。根据资金、养殖技术等确定好养殖数量，然后合理控制好养殖面积。养殖场要用铁网围住，保证足够牢固，防止养殖过程中海螺逃跑或者是其他贝类进入养殖区域。在围网中插入适量的小竹竿，便于在夏季高温缺氧时帮助海螺爬上竹竿进行呼吸。
2、苗种选择
海螺的苗种选择非常简单，一般是在海洋内进行捕捞，选择色泽较淡、螺壳完整且薄等体园鲜活海螺。现在我国人工育苗的数量比较少，只在沿海省份的少数码头有少量售卖。选好苗种之后将其洗干净，然后放入箩筐中进行匀速，在放养的时候要注意放养密度，绝不可放养过密，要均匀的播撒在事先准备好的养殖海域中。然后做好管理工作，保证海螺的生长，提高成活率。
3、喂养管理
放养后要注意海水温度，将水温控制在15-30度左右。海螺属于杂食性贝类，人工养殖时饲料主要以小鱼虾及贝类等为主。我们还要注意海水中硅藻的含量，因为海螺还会以硅藻为食，因此硅藻较少的时候要增加投喂量，反之则要适当减少。大概3天左右要检查海螺的进食情况，防止投喂过量导致水质变差，底泥发黑，引发海螺的病虫害。如果爬杆现象的话，要及时增氧，调整水质，促进海螺的生长。
海螺的适应能力强，但是在适宜的环境中生长速度加快，因此在养殖过程中要注意水质变化。此外，还需注意海螺不适宜在淡水中养殖。
养兔
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