野鸡真的比家鸡营养高吗，野鸡跟家鸡肉的区别

野鸡真的比家鸡营养高吗，野鸡跟家鸡肉的区别

野鸡真的比家鸡营养高吗？

野鸡是人们经常食用的野味，秋冬季节的野鸡肉最肥嫩，作为补物食疗也最佳。

野鸡的蛋白质高。野鸡肉里面的蛋白质丰富大家都知道，但是其含量却高达40%，这样的蛋白质含量是普通鸡肉和猪肉的2.5倍。

野鸡的钙磷铁多。野鸡肉里面的钙、磷、铁含量比普通鸡肉要高出很多，而且氨基酸与人体的非常接近，是身体虚弱的人以及贫血患者的保健食品。

野鸡的营养成分之中，优质蛋白质多，脂肪含量远远低于家养鸡。此外，野鸡钙、磷、铁以及其他微量元素也均比家养动物要高。

野鸡不见得比家鸡的营养高,野鸡因为是野生的其肉质可能比较紧实，在吃的口感上会比家鸡味道好，但都是禽肉在营养成分上没有多大区别。

野山鸡和老母鸡哪一个最好？

按照营养上来说

老母鸡更好一些

按照口感来说

野山鸡更好一些

当然，个人不支持吃野生动物。

农村养那哪种鸡效益好？现在可以鸡鸭同养吗？

散养不喂饲料的土项鸡深受市场热烈欢迎。以往许多农村家庭散养的土鸡，全是喂苞米喂谷糠成长的。这类土鸡，平常也会到房外去吃虫和青菜叶。因为经常运动，那样的鸡一般都不容易过胖，肌肉组织较为牢固，屠宰来吃味儿特别香，有一种较为土的味儿。这类鸡在市场上并不多见，因此售价会比一般的饲料鸡贵出很多。

专业肥育的大腌鸡过年过节的情况下最好是卖。过年过节的情况下，基本上家家户户都宰鸡，用于祭奠祖先，而且自己人阖家团圆下去大吃一顿。这个时候一般都会挑选杀育得高大挺拔的大腌鸡。好多人家中尽管侍养别的的项鸡，但要想品尝到背毛好看，身高够大够重，充足一家人放心吃，还是要到市场上来选大腌鸡回家杀。依照近期的市场售价，大家家乡的腌鸡一般每只重5到10斤不一，卖一斤18~20元。

仅仅凭经济效益，如果从字面的作用上看。那么我个人觉得饲养一些野山鸡，特别是天然的训化的野山鸡。那样它价值是较为高的，从经济效益盈利看来，任意一种商品相对来说都比不过它，在我们这边南方酒店里边，这类野山鸡回收的价钱最少做到300~400一只。那样一般的就算是农家院里边放养的土鸡，真真正正放养的土鸡，较多也可能仅有200块钱。因此野山鸡相对来说它的价格几乎是较贵的土鸡一倍之多。

相对来说在我国的鸡的品种鸡的种类是十分多的是，那样依照大家具体的情形来讲，饲养土鸡应该是每个种类中间价钱比较好的一个产品。进了大家本地的放养土鸡，具体情况看来，在我们这边才可以的土鸡，最少35块钱一斤，那样市场上所卖的饲料机仅有10来块钱一斤，因此相对比来讲针对放养土鸡的价钱，针对饲料机的价格是一倍多。

我觉得农村养 芦花鸡 效益会比较好；现在是鸡鸭同养的，但是最好不要养在一起，如果养在一起的话，很有可能会发生一些疾病的相互传播，而且饲料的利用率也会降低。

芦花鸡，在农村里面养芦花鸡效益会比较好，现在可以鸡鸭同养。

养老母鸡是比较好的。是不可以的，主要是因为鸡鸭是天敌，他们在一起会发生矛盾的。

肯定是土鸡。这当然是可以的，这个时候你可以给自己搭个架子，然后这样就不会互相影响了。

养鸡

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