竹鼠应该怎么养殖，竹鼠应该怎么养殖
竹鼠怎么养殖?
根据最新消息，2022年广西境内是可以养殖竹鼠的。但是前提必须有养殖许可证。另外，人工养殖竹鼠是符合政策的。虽然国家对饲养这类的野生动物出台了部分法律，做出了相关的规定，但也不会一棒子打死，可肯定还会有变通的办法，否则会损坏相当一部分人的利益，这不符合我们的政策。视情况而定，竹鼠属于三级保护动物，所以养殖要向当地申请，销售经营也都要办证。
不过对于此类情况，很多竹鼠养殖场都没有办证或者向当地政府部门申请，而是直接购买回来在家养殖，成商品后销售，其实这样是违法的。建议，最好是向当地政府申请野生动物驯养证明，当然这也是根据各地的政策不同而决定的。
竹鼠的养殖条件和技术
新手怎么养竹鼠?第一时间要选个干净的地方，空气清新，最好靠近大自然一点。旁边有树木的地方优先考虑。用砖头加混凝土建些养殖池，砌分开多个高度六十厘米就可以了。或者直接用60×60瓷片搭建也很方便。上面搭个鹏，里面光线控制的柔弱一点。因为竹鼠怕光线太强。
然后就可以投入竹鼠苗了，竹鼠一般一天吃两餐，早上吃软一点的东西，饲料、米、糠、麦皮。晚上就让它吃硬一点，木薯、木薯梗、竹竿、芒花树杆、等。
竹鼠养殖八个月左右就算成熟了，但是养的时间长一点那个肉质会更好，口感更佳。
竹鼠怎么养殖
清蒸竹鼠
原料：
竹鼠1只、味精1克、姜3克、云腿50克、麻油2克、水发冬菇50克、红胡萝卜30克、水发玉兰片50克、精盐15克、老蛋片30克、胡椒面2克、白菜心100克、葱3克、绍酒10克、上汤1000克。
烹制：
1、将竹鼠宰杀，水烫后刮去毛，从腹部切开取出内脏，斩去脚爪，用明火燎尽绒毛，刮洗干净。白菜心洗净，切1.3厘米长的段。云腿切片，红胡萝卜在开水中焯熟后切片，葱、姜拍破。
2、把竹鼠用开水猛烫一遍捞起，摆入子内，加精盐10克、绍酒、葱、姜，蒸3小时，取出拣去葱、姜。
3.炒锅注入上汤，旺火烧开，加入白菜心、水发玉兰片、水发冬菇、云腿片、红胡萝卜片、老蛋片，煮两分钟，撇去浮沫。用胡椒面、味精调好味，浇在竹鼠上面，淋上芝麻油即成。
生焖竹鼠
材料：
竹鼠1只，嫩竹枝一小节，姜2片，料酒1大匙，食盐1小匙，腐乳半块，食醋200毫升，酱油2小匙，白糖1小匙，蒜苗100克，葱2根，清水1升。
做法：
将竹鼠切成块，加人姜、酒、盐腌渍半小时后，放人铁锅用花生油爆炒至冒白烟，加入醋100毫升、清水500毫升（盖过肉面）、竹枝一小节，大火煮沸后，小火焖至水干。再加入另一半水、醋和酱油、腐乳、糖，焖干，加入花生油和蒜苗爆炒，菜面撒上葱即可食用。
爆炒竹鼠肉
材料：
竹鼠1只，青红椒100克，生油、料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝各适量。
做法：
1、将竹鼠去皮、内脏、脚爪，洗净，放入沸水锅内焯一下，洗净血污斩块。
2、锅烧热，加生油投入竹鼠块煸炒，烹入料酒、酱油、精盐、味精、姜丝和适量清水，煸炒至竹鼠肉熟入味，再加青红椒爆炒，出锅装盘即成。
竹鼠煲汤
（一）宰杀：把竹鼠血放出。
（二）配料：红枣、党参、生须、生姜、料酒、胡椒粉。
（三）加工方法：
将竹鼠切成薄块，要求片片带皮。加入姜、料酒、盐腌渍半小时，下锅，加入清水，放入红枣、党参、生须等配料。大火煮沸后，改为小火炖15分钟即可。上菜时，菜面撒上葱即可食用
如何养殖竹鼠
环境：需选择地势较高，周围有竹林或果林且阴暗幽静、远离人和牲畜密集的地方。
场地和窝室：建造大水泥池和繁殖池。
日常饲料管理：可喂食玉米、稻谷等粗粮，饲料中加入适量达日粮、草根及果蔬饲料，每天早晚进行投喂。
卫生管理：平均每三天清理一次养殖池卫生。
常见疾病：及时防治外伤、肠胃炎、感冒、中暑等疾病。
竹鼠喜爱吃竹子，主要的饲料以芒草、竹子、植物的茎秆为主，因为竹鼠的营养丰富且肉质鲜美，很受人们的喜爱，它不但能吃，还有一定的医用价值。
竹鼠养殖的方法
人工驯养中华竹鼠必须办理非重点保护动物的驯养证和野生动物经营证。办理条件：有适合驯养繁殖野生动物的固定场所和必要设备；具有和驯养繁殖野生动物种类、数量适应的资金、人员和技术；驯养繁殖野生动物的种源、饲料来源有保证。两证处理后，应当向当地工商部门办理个体户和私营企业的经营许可证。
竹老鼠养殖
竹鼠，从字面上理解，就是以竹子为主要食物的老鼠。因为竹鼠的营养价值、药用价值以及经济价值较高，所以我国已经开始大规模养殖竹鼠，竹鼠养殖在我国养殖业中占着较大的比例。
竹鼠是一种以竹、木、草枝叶为主要食物的草食动物。它以芒草根、竹枝叶、竹笋、竹根、茅草根、芒草秆、红薯、木薯、象草秆、鸭脚木、芒果树枝以及一些杂草种子和果实为主食，也采食禾本科植物如玉米、高粱、稻谷、小麦、甘蔗等的根、茎、叶和种子，尤其喜欢采食冬芒草根、竹根和禾本科作物的茎秆，还喜欢吃胡萝卜、荸荠、凉薯、西瓜皮和甜瓜皮。
竹鼠怎么养殖才繁殖得快
不同品种竹鼠是不尽相同的。
一般饲养的竹鼠在6个月龄后就可进行繁殖，一般年繁殖10只以上。银星竹鼠孕期45天，每胎1－5个，哺乳期1个半月。大竹鼠孕期45—50天；每胎3－8只。是稀有种，数量不多。小竹鼠孕期40天，每胎1－5只。也属于稀有种。
竹鼠怎么养殖才产仔多
竹鼠人工养殖技术
1、修建笼舍
少量喂养可用大水缸，缸底垫土即可。批量喂养，可利用空闲的鼠舍、地窖、防空洞和普通平房。用长、宽、高为6m×4m×2．8m的房舍，按两排三层放置铁笼，可饲养50对鼠。笼子规格为90厘米×60厘米×30厘米、分为三格。上面开门或前面开门均可。如池养，用砖砌成规格为60厘米×40厘米×25厘米，一格放一对。池子内表面用水泥抹光滑，底面也用水泥抹平，以防逃跑。
2、引种初次喂养，宜养驯化好的竹鼠作种源，凡作种源应体壮无病，无外伤。并且不能把互相陌生的竹鼠混养在一起。
3、喂食
人工饲养时，可以喂芸草、甘蔗、竹茎（根）、草根、山芋、山姜子、玉米馒头、瓜果皮（壳）。补喂配合饲料，另加喂少量矿物质和多维。因竹鼠是夜行性动物、多为夜间活动，应采取上午少喂下午多喂的投食方法。幼竹鼠日耗精饲料14～17g，还应补喂150～250g草或竹叶、竹枝。
4、饲养管理措施。
1、温度舍温要相对稳定。冬季为7~10℃，产仔室温为17~20℃。夏季室温应在27℃以下，超过32℃则应采取降温措施。
2、湿度保持室内相对湿度50%~60%，地面要求干燥。无积水。
3、饲料宜每日喂两次。吃不完的饲料在第2天应及时清扫干净、以免动物吃变质饲料而生病。
养殖加盟
养殖加盟