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南京龙虾养殖场,南京神话龙虾园

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南京龙虾加工厂

用料

主料

龙虾500克

调料

食盐

少许

3毫升

10克

10克

10克

花椒

20个

生抽

5毫升

植物油

30毫升

白糖

5克

辣椒酱

20克

麻辣小龙虾的做法

1.龙虾买回来以后,放在水中放盐养2个小时,吐去杂质,刷干净

2.准备油30ML,葱姜蒜各10克,辣椒酱20克,花椒20个,醋3ML,生抽5ML,白糖5克

3.下油炒龙虾不停的炒,炒到8成熟取出

4.油还放在锅里,加入葱姜蒜各10克爆香

5.加入辣椒酱20克,花椒20个盐少许(喜欢吃辣的多放点,我放的少了)

6.再放入小龙虾炒3分钟即可

南京花雕龙虾

1、食材:龙虾、小芹菜、小米椒、洋葱、大葱、郫县豆瓣酱、啤酒、冰糖。龙虾去壳洗净。生姜切丝,大蒜切片,小米椒、大葱、小芹菜切段。

2、热锅凉油,放入生姜大蒜小米椒爆香,再放入洋葱小火翻炒出香味。

3、倒入豆瓣酱炒出红油,接着放入龙虾和冰糖一起炒。

4、炒至微微变色后,放入大葱,白胡椒粉,生抽,花椒粉炒匀。

5、倒入啤酒,盖过龙虾。大火烧开后转小火煮熟。放入小芹菜出锅装盘即可。

南京龙虾批发市场

给你推荐一家南京比较有特色的吧,在南京秦淮区大明路中和桥5-22号有一家金陵张五爷龙虾,虽然装修不咋地,但是人气非常火爆,饭点基本上天天排队,南京本地小有名气,如果你非要尝一下本地特色美食,一定不能错过金陵张五爷龙虾了,记得不要在中午饭点过去,估计等位时间太长了,建议提前过去或者下午晚上基本上都有位置。他们家龙虾可以说是龙虾中的爱马仕了,大众点评上五星好评的龙虾了,价格非常实惠,虾洗的非常干净,而且里面有蒜泥龙虾,麻辣十三香龙虾,清水龙虾都是超级棒,他们家金汤蒜泥可谓是一绝,一定要体验一下,真是好吃到把舌头咽下去啊。。。

生态养殖


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