南京龙虾养殖场,南京神话龙虾园
南京龙虾加工厂
用料
主料
龙虾500克
调料
食盐
少许
醋
3毫升
葱
10克
姜
10克
蒜
10克
花椒
20个
生抽
5毫升
植物油
30毫升
白糖
5克
辣椒酱
20克
麻辣小龙虾的做法
1.龙虾买回来以后,放在水中放盐养2个小时,吐去杂质,刷干净
2.准备油30ML,葱姜蒜各10克,辣椒酱20克,花椒20个,醋3ML,生抽5ML,白糖5克
3.下油炒龙虾不停的炒,炒到8成熟取出
4.油还放在锅里,加入葱姜蒜各10克爆香
5.加入辣椒酱20克,花椒20个盐少许(喜欢吃辣的多放点,我放的少了)
6.再放入小龙虾炒3分钟即可
南京花雕龙虾
1、食材:龙虾、小芹菜、小米椒、洋葱、大葱、郫县豆瓣酱、啤酒、冰糖。龙虾去壳洗净。生姜切丝,大蒜切片,小米椒、大葱、小芹菜切段。
2、热锅凉油,放入生姜大蒜小米椒爆香,再放入洋葱小火翻炒出香味。
3、倒入豆瓣酱炒出红油,接着放入龙虾和冰糖一起炒。
4、炒至微微变色后,放入大葱,白胡椒粉,生抽,花椒粉炒匀。
5、倒入啤酒,盖过龙虾。大火烧开后转小火煮熟。放入小芹菜出锅装盘即可。
南京龙虾批发市场
给你推荐一家南京比较有特色的吧,在南京秦淮区大明路中和桥5-22号有一家金陵张五爷龙虾,虽然装修不咋地,但是人气非常火爆,饭点基本上天天排队,南京本地小有名气,如果你非要尝一下本地特色美食,一定不能错过金陵张五爷龙虾了,记得不要在中午饭点过去,估计等位时间太长了,建议提前过去或者下午晚上基本上都有位置。他们家龙虾可以说是龙虾中的爱马仕了,大众点评上五星好评的龙虾了,价格非常实惠,虾洗的非常干净,而且里面有蒜泥龙虾,麻辣十三香龙虾,清水龙虾都是超级棒,他们家金汤蒜泥可谓是一绝,一定要体验一下,真是好吃到把舌头咽下去啊。。。
生态养殖
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