河鳗养殖价格多少钱一斤,河鳗养殖赚钱
河鳗养殖技术
1、池塘选择
在地势较高、排水方便的地方建造池塘,并用网罩将排水孔罩住,防止鳗鱼逃脱。鳗鱼池要建造成圆形或椭圆形,排水孔和注水孔交叉排列。
2、消毒处理
对生长健康、没有患病迹象的鳗鱼苗进行消毒处理,方法为将鳗鱼苗装入有除菌药物(比如次甲基蓝或食盐)的容器内,然后静待15分钟,之后将鳗鱼苗取出来投放进池塘。
3、提供食物
鳗鱼是食肉动物,以水生昆虫、鱼、虾等动物为食,养殖过程中可投喂新鲜的蚯蚓、剑水蚤、螺蛳、动物内脏等食物。需注意,不可投喂变质的食物,以防鳗鱼出现生长不良的情况。
4、越冬管理
冬季气温下降至10℃之后,停止提供食物,并将水深保持在2米左右,以便让鳗鱼顺利过冬。水面结冰后,要将冰块敲碎,防止鳗鱼缺氧死亡。
河鳗养殖技术要点
在家养河鳗,首先要准备一个大小合适的容器,充分消毒后,注入适量的水,河鳗通常生活在咸淡水交界海域,所以养殖用水要选择调配好的淡盐水,不能直接使用自来水。
河鳗对水质的要求较高,水的温度要控制在8-38度左右,水中的PH值要控制在6.0-9.0,同时还要给水中增氧,缺乏氧气的时候,水中的有机物就会产生大量的有毒气体,对鳗鱼的危害较大。
河鳗是一种喜暗怕光的动物,喂食时间最好选择早上的5点以及晚上8点左右,饲料可以选择投喂蚯蚓、螺肉、小鱼、小虾等,适量添加一些抗生素,能够提高河鳗的抗性。
河鳗有人工养殖的吗
1、水源充足
养殖鳗鱼应选在水源充足、无污染、交通方便、电力便利的地方,规格最少应在50亩左右,然后将鳗鱼池规划好,另外,养殖场还需要配制排水系统、注水系统,增氧机、升温与降温系统等设备。如果面积太小, 很难配齐注水系统、排水系统、增温系统、降温系统、增氧机等。
2、水质微酸
鳗鱼对水质要求特别的高,水质不能污染,水体氧气含量在每升12毫克为宜,最好是微酸性,控制好重钙元素、硝酸盐、硫化氢、氨气和铁元素等含量,否则会影响鳗鱼的正常生长。
3、水体温度
鳗鱼属于热带鱼类,可以在温带的海洋里生长,在气温较低的时间洄游到热带海洋。人工养殖鳗鱼,需要保持最低温度在3℃以上,否则就会冻死。鳗鱼取食温度在12℃以上,想要获得较高产量,就需要想办法提高水温,北方地区想要养殖鳗鱼,就需要建大棚将温度控制在22-28℃。
4、饲料要求
鳗鱼属于肉食性鱼类,养殖鳗鱼需要有充足的和优质的饵料,很难养殖成功,所以养殖鳗鱼的饲料成本很高。一般鳗鱼养殖可以饲喂小型的昆虫、小鱼、蚯蚓等饲料,另外也可以饲喂加工型饵料,其实就是将动物饲料加工成颗粒或粉状,还可以将人工养殖的新鲜鱼类经过绞碎之后进行饲喂。
鳗鱼喜欢在阴暗处摄食,应在背风向阳的池边搭设食台、食场和荫棚。鳗鱼贪食。投喂时要实行定质、定量、定时、定位、定质的“四定”原则, 一般日投饲量为鳗鱼体重的1.5%~2.5%,以12小时内吃完为宜。
河鳗鱼养殖场
福建省宁德市霞浦县崇儒乡有家淡水鳗鱼养殖场,面积18亩左右,场地内设施设备齐全,有高炉,温棚。
河鳗家养方法
1、体型外观上区分。野生鳗鱼体型较小,一般会比养殖鳗鱼瘦,野生鳗鱼脊背是绿色的,有金属光泽,肚皮是黄色的;而人工养殖的鳗鱼个头比较大,肉比较厚,鳗鱼脊背是灰黑色的,肚皮是白色的。
2、味道上区分。野生鳗鱼腥味重,肉质紧实,味道鲜美而且大补;而人工养殖的鳗鱼吃起来口感就差很多,肉质松散,用买家的话来说,就像嚼棉花一样,软绵绵的,不筋道。
河鳗人工繁殖技术
河鳗目前不能人工繁殖。鳗鱼具有较为特别的生活习性(它在陆地的河川中生长,成熟后洄游到海洋中产卵地产卵,一生只产一次卵,产卵后就会死亡),所以很难人工模拟它的繁殖环境。以日本鳗为例幼体在淡水的河川里长大后,到了夏天就会开始洄游至海洋中产卵,和鳟鱼、鲑鱼等动物从海洋中游回河川去产卵的溯河洄游习性相反。
河鳗目前还无法进行人工繁殖。鳗鱼在陆地的河川中生长,成熟后洄游到海洋中产卵地产卵,一生只产一次卵,产卵后就会死亡,小鳗鱼只有手指长短且无法分辨性别,便流入河中,直至成长至成年体分辨出性别,几年之后,它们会再次返回海洋进行交配产卵,因此很难在人为条件下来模拟它们的生活环境。
河鳗的养殖技术
日本鳗鱼饭(鳗鱼蒲烧)中的鳗鱼绝大部分都是河鳗,学名日本鳗鲡。成鱼在海水中产卵繁殖,受精卵孵化后会逐渐进入淡水中生长育肥。一般我们在饭店食用的鳗鱼饭中的鳗鱼都是人工养殖的,而且全部都是在淡水中养殖的。所以可以吃其它淡水鱼应该就可以吃鳗鱼。
鳗鱼人工养殖技术
1、池塘的整修与消毒:春节后对池塘进行整修,干塘曝晒,4月中旬每亩用35公斤生石灰和水泼洒全池(包括塘边)消毒,5月上旬进水15~20厘米,每亩用20斤茶籽饼进行清塘、清杂、增肥。
2、鱼种放养:为延长天马鳗鱼最适生长期,天马鳗鱼苗前期一直在配有锅炉,温度为28℃的大棚恒温室内养殖,6月初水温恒定在24℃以上放入土池,放养规格为60~100尾/公斤,放苗时用高锰酸钾进行消毒,并分规格分塘,每亩放养量1800尾左右。
3、水质管理:做好水质调控工作是天马鳗鱼取得高产高效的关键所在。
一是勤换水,每月加换水2~3次,每次15厘米,特别是在养殖后期需勤换水,并加大换水量。
二是勤开增氧,塘口配备水车式增氧机,视天气情况调节增氧时间,在养殖后期,特别是高温季节,每天增氧时间不低于8小时,提高溶氧来改善池塘水环境。
三是定期使用生物制剂,在养殖后期由于塘存量大,残饵、排泄物较多,水质易变坏,每月用1~2次EM菌原露500克/亩,另外适当使用光合细菌和芽孢杆菌等。
4、饲料投喂:根据天马鳗鱼的不同生长期调节饲料的配方,饲料蛋白不低于45%,脂肪含量低于8%,视水温、天气和吃食情况/日天,饲料量占鱼体量的2~3%。每7~10天调整一次投饲量,日投饲次数为2次,投喂前用饲料搅拌机搅拌并加适量的豆油,饲料都投在固定的食台上,以减少饲料失散,便于观察天马鳗鱼吃食动态。
5、病害防治:养殖期间每隔15天杀菌、杀虫一次,同时定时使用生物制剂和水质改良剂,此外每月使用2次大黄、黄莲、大蒜等中草药粉碎与饲料拌和投喂,这样可有效预防和降低疾病发生,近几年来该场采取上市措施后成活率均在90%以上。
养蜂
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