怎样利用玉米地增加收入，家有三十亩玉米地做点什么可以增加附加值
家有三十亩玉米地做点什么可以增加附加值
玉米地里，一株株玉米苗子因为有了鸡粪的营养而茁壮成长，绿油油的很喜人，一只只土鸡在林下自由活动、觅食……这是当前沙杨种植农民合作社里的情景。
2014年4月份成立的沙杨种植农民合作社位于山东德州市德城区，合作社目前有300多户入社，入社土地2700多亩，绝大部分种玉米、小麦，及种植蔬菜、瓜果、速生杨等。为试验高效农业项目，整合农业土地资源，今年试验玉米地散养土鸡。据了解，合作社土鸡项目的商标正在注册，名为咯咯乐生态土鸡！
在玉米地里散养的土鸡，有以下特点：一是保证原生态、纯正绿色食品。因为鸡在玉米地里吃的是青草和虫子。这样养殖的土鸡肉质好，相信中秋节在市场上一亮相能很快受到消费者的青睐；二是农民在保证玉米高产的前提下，又额外每亩增加2000元的收入，提高农户土地的附加值；三是土鸡在玉米地里排出的粪便，又为有机肥！下茬又能肥沃土地，减少化肥的投入，避免土壤的板结程度的恶化；四是规模化种养有机结合，形成产业链条，大大解决部分闲余劳动力，增加就业，又一次提高了入社农户的收入。
合作社散养的土鸡全部为公鸡，生长期为180天，每只约3斤重，大约中秋节上市，每只79元。沙杨合作社介绍说，考虑到想买土鸡的顾客大致有两个要求：一是安全，二是‘土’味。他们的咯咯乐生态土鸡在出售时，每只鸡上带有防伪标识和二维码查询，可追朔鸡在玉米地里吃草，吃虫的图片及生长环境。
对于下一步的打算，沙杨合作社理事长张奇勋表示，玉米地散养土鸡是合作社的一个增收试验，明年准备大规模在本合作社推广，还有跟当地种子公司合作种植原种等计划
春季种甘蓝，甘蓝收获后种大葱就是一种很好的种植模式。便于管理效益也不错。
种树
你们认为土鸡散养有哪些好处？
土鸡散养的话，肉质会非常的紧致鲜嫩，比没有大量活动的鸡肉好吃很多，而且下的蛋也会比较好，这样会卖个比较高的价钱。
作为一个资深的散养土鸡者要说明:饲料广义分两种，一是饲料加工厂出的全价料，一种是养殖户自己加工的自配料。
土鸡也是一个比较模糊的定义，纯种一代土鸡用全价料按快大型肉鸡方法喂养，肉质不一定好。快大型肉鸡按土鸡方法散养只要养殖时间够了口味也一样好。
一般来说没有养殖户用整粒的玉米和其他籽实类喂鸡，这样饲料的利用率不高。养殖户都是把玉米豆粕和粗纤维饲料还有预混料，也就是氨基酸之类，加工成粉或者颗粒喂养。有的视频里养殖户用整粒玉米喂鸡，只能说是噱头而已。
在这里教大家鉴别土鸡的方法。一是看蹬趾，（也有叫飞趾的。鸡有五个脚爪，蹬趾离开地面朝后长的最短的那根脚爪）。只要是蹬趾半公分以上长度的，一定是150天以上的鸡。二是看鸡爪肉垫的厚度，长期放养的鸡脚爪肉垫的厚度一定比较厚。第三看鸡汤，鸡汤清亮油和汤的分界很清晰。甚至油是一颗一颗的。
充分利用自然资源利用山地、林地、园地、荒滩和草 坡散养鸡，解决了室内养殖场地紧张和部分建房费用问题，扩大 了词养量。山地、林地、园地、荒滩和草坡空气新鲜，生长有 大量杂草和昆虫，散养土鸡，有利于对这些自然资源的充分 利用。
我觉得土鸡散养的一定会比圈养的好吃，因为散养的鸡它更加的活泼，然后，锻炼也比较多，吃起来更有嚼劲。
土鸡散养可以随地走，这样的鸡肉就很精瘦，随地走会吃各种东西，鸡的营养价值就提高了。
如何识别正宗的散养土鸡？
看爪子：笼子里的鸡爪子锋利，大腿肌肉不那么结实和有弹性。相比之下，因为“本地”母鸡通常更浅，爪子更钝，脚底更厚，更老茧，腿强壮，肌肉发达，有弹性。一只“土气”老母鸡的腿的小腿会比一只年轻母鸡的腿有一个明显的、坚硬的飞爪。尽管有飞爪，关在笼子里的老母鸡还是能看到脖子上的区别。
看颈部：笼子里的老母鸡在笼子里活动时，由于脖子和笼子的摩擦时间长，脖子上的羽毛或少或少，脖子上的皮肤就会变得又干又厚，而其他部位的皮肤则有明显的不同。与此同时，笼养母鸡的尾巴和翅膀上的羽毛会很乱。
看皮：老母鸡的皮肤颜色变黄了，但现在一些不好的农民喂鸡“加黄”饲料，使鸡的皮肤也会出现黄色。这时就会看出皮是不是紧了，“土特产”老母鸡的皮是不是很紧了。
看羽毛和喙：随着年龄的增长，活鸡的羽毛和喙变得不那么光滑和闪亮，翅膀和腿上的细血管变得不那么清晰。对于正在积累营养的幼鸡来说，羽毛润滑得很好，光泽很好，喙不那么坚硬，翅膀内部的小血管更清晰。
品鸡汤：“土特产”老母鸡经过长时间的营养贮藏后只加了一点盐，汤开了，几分钟就可以炖出一股醉人的香味。汤的颜色接近它金黄色的皮肤颜色，因为皮质紧绷所以汤比较清澈。消除笼养母鸡用同样的方法炖汤只能炖出浑浊的汤，由于缺乏绿色的饲料和自由运动的场所，不饱和脂肪酸含量低，炖后的味道和味道会差很多。
吃鸡肉：老母鸡的鸡肉是柔韧有弹性的，皮下没有厚厚的脂肪层，吃起来就像鸡肉的味道很浓，连接骨头的肌腱也很结实。剔除的笼层肉质和质地较差。提高高质量的老母鸡是不容易的,而不是只有一次,但还需要原始的生态环境,充足的阳光,高负氧花园和丰富,均衡营养,等等,所有这些都需要农民掌握养殖技术系统,通过仔细的管理和科学的防疫、工艺繁殖
土鸡是一种非常野的鸡种，非常好跑，好刨的的一种鸡种。从鸡爪鸡腿来看，是乌黑色的，它的腿杆是细高的，爪子是尖锐的，腿上没什么肉的，鸡冠颜色红润。由于土鸡在喂养时多摄取纯天然食物，土鸡脚细而健硕，因为土鸡多处于放养状态，如果喂养时间较长，其掌部会有厚厚的茧。另外，选土鸡也可以看其毛孔。土鸡皮肤薄，毛孔紧致细小且呈网状排列。皮下脂肪分布均匀，无淋巴。土鸡的肉摸上去结实有弹性，肌肉纤维较细，肉质嫩，其骨头较硬，很少有幼骨。
看鸡脚、鸡冠

散养鸡：对于散养鸡来说，因为长期在地上刨食物、跑动，使其鸡爪较为光滑，指头也较为纤长，所有爪子都能接触到地面。而且成年后的散养鸡的鸡冠非常鲜红，尤其是在准备下蛋时，红得仿佛要滴血。
最重要的看准这两点，第一，毛特别多结实又紧密，又发亮光滑，喂饲料和规模大的养殖毛少而松不光滑亮。第二，脚很小又脏基本上没有感觉到有肉，用饲料或圈大量养的鸡脚干净，摸有软肉感。做到这些绝对没买错
养鸡
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