湖州加州鲈鱼养殖技术，湖州加州鲈鱼
加州鲈鱼的养殖技术
加州鲈鱼，顾名思义，不是我国的土著鱼类，其实美国加州的土著鱼类，我国在上个世纪后期引进过来的，因为其肉质鲜美，广受消费者的喜爱，在我国养殖规模很大，下面就和大家聊聊如何养殖加州鲈鱼。
方法/步骤
在自然界中，加州鲈鱼喜欢栖息于江河湖泊的清澈的水底，不过经过人工驯化之后，这种鱼也能适应比较浑浊的水环境了。
加州鲈鱼是典型的杂食性鱼类，很凶猛，在自然界的水域中，成鱼加州鲈鱼喜欢捕食小鱼小虾，水生昆虫等，人工饲养条件下，喜欢食用特制的饲料。
加州鲈鱼生长比较快，有资料显示在人工饲养的条件下，一年加州鲈鱼就能够达到一斤左右，这种生长速度，可以减少养殖户的养鱼年限，使资金回笼快，也能够能满足市场对这种鱼的需求。
加州鲈鱼的肉质鲜嫩，出肉率很高，在我国广受消费者的喜爱，因此加州鲈鱼的养殖有着很好的发展前景以及更大的消费市场。
加州鲈鱼在烹饪的方法上，一般清蒸比较常见，因为清蒸出来的加州鲈鱼更加原汁原味，其鲜嫩程度不减反增，因此这种做法广受消费者的喜爱。
加州鲈鱼在养殖上一般很少出现鱼病，不过在养殖过程中，如果做得不好的话，也可能出现一定的鱼病，比如说烂鳃病等。
加州鲈鱼的养殖技术与预防
5度。頭條萊垍
冬季加州鲈喂食不停料，停料会导致加州鲈天气冷无法摄取营养，导致掉膘减肥，营养不够免疫力下降，影响来年的鱼体质健康，降低了养殖效益。饲料投放应根据天气、水温度以及鱼的活动情况、摄食等情况，适当适量的投饵。投喂饲料要营养合理全面均衡，要避免单一，适当添加一些矿物质和维生素，效果会更佳好。萊垍頭條
加州鲈鱼的养殖技术和密度
加州鲈鱼种放养时间在4月中下旬。选择健壮、经驯化好的鱼种，放养规格 100～160 尾/千克，密度为3000尾/亩。鱼种在入池前用3%～5%的食盐水药浴5～10分钟
加州鲈鱼的养殖技术视频
YouTube是世界上最大的视频共享网站。大家通常说的油管是指国外知名视频网站youtube，网络名词。
由于youtube在国内属于封禁状态，因为读音You读作“油”，而tube的英文意思是“管子”。但一般还是读英文名字。
用户可以在YouTube里上传、浏览和共享视频。YouTube总部位于加州圣布鲁诺。
YouTube使用Adobe Flash视频和HTML5技术显示用户生成的视频内容，包括：电影剪辑、电视短片、音乐录影带、以及业余的内容，如视频博客、短原创视频、教育视频。
YouTube里的大部分视频都是个人上传的，也包含有一些媒体公司上传，包括：哥伦比亚广播公司、英国广播公司、VEVO、Hulu、其他组织和YouTube合作伙伴。
加州鲈鱼的养殖技术与方法
方法：
1、池塘处理
（1）池塘面积以2-3亩为宜，水位深度以1.5-2m左右为宜。
（2）池塘要求底部淤泥较少，水源充足且水质清新、溶氧量高。
（3）在放养鱼种之前，每亩池塘使用75-100kg的生石灰进行清塘消毒。
（4）消毒结束后，每亩池塘施加150-250kg有机肥进行肥水。
2、放养
（1）在每年的4月中下旬，水温达到18℃以上时进行放养。
（2）每亩池塘放养1000-1500尾加州鲈鱼夏花鱼种（体长4-5cm左右），要求规格基本一致，避免同类相食。
（3）除开放养鲈鱼鱼种以外，还可以搭配放养少量的鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼，帮助稳定、改善水质。
3、饲喂
（1）在饲养初期的时候，主要投喂鲜活饵料（比如家鱼苗、鱼浆、水蚯蚓、红虫），日投喂量为鲈鱼体重的8-10%，分成上午、下午、晚上三次投喂。
（2）随着鲈鱼逐渐长大，提高投饵量，同时改投新鲜动物饲料（比如新鲜杂鱼、螺蚌肉、禽畜内脏）或人工配合饲料，日投喂量为鲈鱼体重的3-5%左右，分成上午8点半至9点以及下午4点至5点两次投喂。
4、管理
（1）早晚时分进行巡塘，当池中出现缺氧现象时，及时打开增氧机增氧，保证池塘水体氧气溶解量在5mg/L以上。
（2）饲养2个月后进行分池饲养，提高鲈鱼成活率以及产量。
（3）水体透明度保持在20-30cm左右。
鲈鱼是海水还是淡水养殖：
1、鲈鱼品种相对较多，既有海水养殖的鲈鱼（海鲈），也有淡水养殖的鲈鱼（加州鲈鱼）。
2、海鲈主要产地为亚洲的日本海、黄海、渤海，喜欢栖息在河口咸淡水交界处。而在我国，主要产地为青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地。
3、松江鲈鱼主要分布在日本南部海湾、朝鲜半岛西岸、中国沿海东北部海区以及相应的河流下游，每年在淡水中育肥后，11月份左右洄游至河口或近海水域。
4、大口黑鲈（加州鲈鱼）原产地为美国加利福尼亚州密西西比河水系，目前已经推广至全国各地进行养殖，是国内一种重要的淡水鱼养殖品种。
5、河鲈主要分布在欧洲各地和西伯利亚地区，而在我国，只分布于新疆额尔齐斯河、乌伦古河水系。
加州鲈鱼的养殖技术书籍
鲈鱼对水质的要求，鲈鱼在水温14摄氏度以上可以正常觅食生长，降至临界7℃时则会容易死亡。鲈鱼存活的温度会2到20摄氏度。
鲈鱼性凶猛，以鱼、虾为食。为常见的经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。
鲈鱼可在淡水中生长,但根据其天然习性,条件选择在有海潮到达的咸淡水水域更好,以河海口的鱼和围垦区最佳,水质盐度可在5‰以下,在盐度过高的水域养殖生长。而加州鲈对水质的要求是比较高的，喜欢栖息于水质浑浊度低大的静水环境中，加州鲈不耐低溶氧，易浮头，当池塘水质变浓，透明度抵御20厘米是，就必须及时换注新水。对于水质要做到“肥、活、嫩、爽”等。
加州鲈鱼的养殖技术要点和痛点
1、池塘选择
加州鲈池塘面积0.3~0.6公顷，水深2米左右，水源充足，水质清新无污染，排灌方便，底质壤土好。鱼种放养前10~15天用药物进行清塘，一般用生石灰1125千克/公顷或漂白粉1毫克/升全池泼洒消毒。
2、合理放养
加州鲈池塘养殖有池塘主养、小池精养和鱼塘混养等几种方式。池塘主养加州鲈鱼，每亩放养1000尾左右。放养时要进行药浴消毒.
池精养，池塘面积以50~100米2为宜，每平方米放养鱼种30~40尾，同池放养的规格要求一致。鱼塘混养通常选用300~400千克/亩的中低产成鱼或鱼种池进行，以利用池中的天然饵料鱼为主，每亩可放规格3~5厘米的夏花20~50尾。
3、饲养技术
加州鲈鱼是肉食性鱼类，人工养殖可投喂切碎的小杂鱼、河蚌、螺肉、泥锹以及新鲜的禽畜等动物内脏等;也可投喂人工配合饵料，但要求蛋白质含量占35%以上。饲养初期以投喂鲜活饵料为主。
随着鱼体的不断增长，可逐渐转投新鲜的动物性饵料;也可以投喂鲤鱼饲料。若投小杂鱼、虾时，最好将其搅拌成鱼浆并混合适量的花生、玉米粉等。投喂要定点、定时。每天上、下午各投喂1次，投食要均匀。当水温在20~25°C时，日投饲量为鱼体重的10%~15%。
4、科学管理
加州鲈鱼要求水质清新、氧丰富，水质不宜过肥。特别是夏秋季，要经常观察水色的变化，坚持定期换水，调节水质保持清洁。
5、鱼病防治
加州鲈鱼病害以预防为主，治疗为辅，做好苗种消毒、饲养管理和水质调节工作。每隔10~15天全池泼洒生石灰水（高纯氧化钙）一次，高纯氧化钙用量为1O~15千克/亩。
不定期在饵料中掺拌搭配药物，预防病害发生。加强平常巡视观察，发现病鱼及时对症下药，死鱼捞出以免感染危及健康鱼。
加州鲈鱼鱼病主要有水霉病、针虫病、失明症和锚头蚤病等
加州鲈鱼的养殖技术和条件
1/10分步阅读
鲈鱼习性
幼年时期的鲈鱼虽然能够生活在淡水、湖泊之中，但一般情况下也不会上溯到长江中部水域，所以想要钓鲈鱼的朋友，可能要选个好的时间去近海的城市玩一玩，这样才能一品钓鲈的乐趣。
鲈鱼一般在水的中上层捕食，食性比较复杂，稍大的鲈鱼就开始以小鱼、小虾、沙蚕作为食物，而大点的鲈鱼甚至会以乌贼为食。在河口附近的鲈鱼多以刀鲚、银鱼、鲻鱼等小个体的鱼作为食物，想要垂钓，选好钓位是关键。
在潮水浑浊、风浪较大或者是海中光线较弱的时候，鲈鱼会游到岸边，此时把握住机会可以钓好鲈鱼。
2/10
钓具的选择
鲈鱼是凶猛的肉食性鱼类，它的游动速度快，力气又大，所以我们垂钓的钓具必须兼顾。钓鲈鱼可用的竿具很多，手竿可以钓，海竿也可以钓，用手竿，最好选4.5~5.4米的中硬调碳素竿，这种竿子不仅结识、还有着很好的韧性和弹性。而钓线最好用3.5~5.0#的尼龙线，在配置子线的时候，要比主线小一个号，这样能够保竿切线。用手竿垂钓的鲈鱼，通常个体较小，所以线不用放得太长，和竿身等长或者略长一点即可。
江河钓鲈，宜用下坠上钩的组合方式垂钓，这样钩饵可悬离水底，在水中自由活动，有着较强的诱鱼效果。而为此，浮漂的配置要浮力很大，一般多用长的立式漂，这样可以保证装小活鱼或小泥鳅的时候不会被拉入水下。而手竿夜钓鲈鱼，或用夜光漂，或用夜光棒。
而用海竿垂钓鲈鱼，多用3.0米以上的硬调抛竿，配2000-3000的优质渔轮，线用3.5~5#的PE线。储存100~150米线即可。选的坠子重量要根据江河流水的水速来定。一般水流速度快就用重点的坠子，而流水速度缓慢则相对要减轻。鱼钩的大小则要根据所钓的目标鱼大小来决定，一般海竿钓远用的钩子要比手竿钓鱼用的钩子要大点。
3/10
钓饵的选择
鲈鱼喜居于河口的咸淡水之中，所以可选用的钓饵较多，既可以用淡水中的小虾、小鱼、小泥鳅垂钓，也可以用海边能挖到的沙蚕作为钓饵。但鲈鱼喜活饵，在垂钓的时候要保证钓饵有充沛的活力。
4/10
钓点的选择
鲈鱼虽然是一种海鱼，但喜居于咸淡水中觅食，故而垂钓鲈鱼的地点多为海口附近的江河地段。不过钓鲈鱼，有很明显的季节性，从5月下旬到入秋的这一段时间钓鲈鱼非常适合。比如以钱塘江作为例子来说，一般垂钓的最佳季节为没面的5~10月份，而钓友们纷纷在坝头水流湍急的地方下钩。当然钓点的选择不是一成不变，不同的时间所钓的钓点也不同，如造成钓鲈鱼，一般选水下有护岸木桩或有乱石障碍的位置，而到了中午则要选水温较深的河床或者桥墩四周作为钓点。而夜间钓鲈鱼，则要选择近岸的浅水区，这个时候用手竿垂钓会比较方便。
5/10
小鱼密集处钓鲈
鲈鱼的食物主要是各种小鱼，因此在找钓点时，应以小鱼密集处作为首选钓点，因为在这样的水域下钩。最有获得丰收的可能。
6/10
干净水域钓鲈
鲈鱼对栖息地水域的水质有较高的要求，它的活动都选在水体干净清澈的水域。在经过大潮汛后水体浑浊的水域，或经过大雨之后地面污水流入的地方它都不肯停留。所以钓鲈鱼应在水体较清激的水域下钩，否则不易钓到。
7/10
钓鲈地势要平坦
钓鲈鱼和钓其他鱼是不同的，那就是垂钓前可不必打窝。垂钓时一般都采用拖拽钓饵的方式进行。所以在选择钓点时，要选择地势比较平坦的岸边，作为钓鱼人的立足点，以便于遛鱼时进行移步的操作。
8/10
钓鲈用饵要活食
鲈鱼对食物要求很讲究，对不新鲜、不是活的水生动物一般不肯摄食。甚至被其他鱼类咬过的饵食它都不吃。所以垂钓鲈鱼的钓饵一定要用鲜活的小鱼、小虾。
9/10
遛鲈要注意收线和放线
不论是大鲈鱼还是小鲈鱼，当它被钩住后总是要作一番挣扎，甚至跳出水面或向深水处猛扎下去，因此在遛鱼时必须注意及时放线或者收线，否则将会将钓线挣断让鱼逃走空欢喜一场。
10/10
钓鲈用退钩器退
钓鲈鱼的钓友们应随身带一个退钩器，因为鲈鱼吃食时很凶猛，常常把钓饵连钩一口吞下，并且吞进腹中，因而在将鲈鱼钓上岸后要想将钩退出来，如果用力硬拉则会弄得线断钩损，必须用退钩器才能顺利摘下来。
加州鲈鱼的养殖技术和管理
1、冬棚育苗重点要解决的是水质问题，由于棚里面空气不流通，阳光强度弱，所以水质容易恶化。
2、培育水蛛
水蛛：主要是枝角类与轮虫，水蛛一般有三类，白色、红色与黑色，其中红色最佳，黑色最次。
加州鲈、泥鳅、生鱼等鱼类在“开花”后2-3天（冬季一般延长2-3天）开始在池塘里捕食枝角类、轮虫等天然饵料为食，但鱼塘投放过多“水花”则天然饵料远远不足，为避免因饵料不足而引起残食或饿死现象，养户需要培育足够水蛛供鱼苗捕食。
3、训食管理
训食期是鱼苗培育最关键的时期，极大的影响到鱼苗的成活率。当中最重要的是把握准训食的时机，早了鱼苗不会来食台抢食，迟了会出现大小残食现象。同时要准备充足的浮游动物，其它鱼浆、红虫等都没有足够的诱食性，只能引诱到一部分鱼苗到食台抢食，成活率会大为降低。
3、应激管理
应激管理贯穿于加州鲈育苗的全过程，从加州鲈水花下塘开始，要注意减少各种应激源的出现，同时提高鱼苗的抗应激能力。首先，水花放入池塘前，要平衡运输苗袋内外的水温，且一般选择上午池塘pH值较低时放苗；其次，水花下塘后的10天内，坚持使用抗应激产品杜仲叶提取物，提高鱼苗活力。除此之外，暴雨、寒潮等等恶劣天气来临前要开启增氧机，泼洒抗应激产品，提高鱼苗的抗应激能力。
加州鲈鱼的养殖技术及成本
高密度养鲈鱼的成本和利润:
用饲料投喂的加州鲈饵料成本只需5.8元/斤，折合饵料系数仅为0.93，相比同时间吃冰鲜鱼的成本降低1元/斤，且平均规格达到1.2斤/尾，以当日出鱼价为10.2元/斤计算，5亩鱼塘的总收入10万元，亩净利润5000元！
鲈鱼的养殖技术
1、池塘条件与准备エ作池塘面积以3300㎡-6600㎡为宜,水深2m以上，水源充足、水质无污染，有较好的进排水设施、交通方便。放养前需干池清淤、平整护坡，每公顷用生石灰750千克-1050千克，保持池水10-20公分，浸浆泼酒。7天后加水至1m深，为使水质保持良好状态，可－次施用ニ铵75千克/h㎡，两天后池水变为油绿色即可放养。
2、鱼种暂养与放养鲈鱼苗种目前多为海捕，春季海捕苗种约为2.5公分-4公分，经捕捞转运操作鱼体会有不同程度受伤，为提高养殖成活率，可先进行中间暂养。暂养方式以养殖池中架设40目网箱比较方便。每立方米水体暂养苗种2000-3000尾，用1×10-6-2×10-6氯霉素拨酒消毒,待摄食鱼糜后呋喃唑酮。前10天投喂卤虫幼体或海淡水技角类，桡足类，而后投喂新鲜鱼糜。鱼种培养至10公分左右，按1.5尾/m2投入养成池中。
3、养成管理
①投喂饵料以低殖杂鱼为主，辅以人エ配料。鲈鱼抢食快，含量大，定时定量投喂很重要。投喂时要掌握鱼吃饱，ㄡ不浪费饵料。每次投喂先少投引鱼上浮抢食时再加大投喂量，待鱼下沉不抢食时中止投喂，日投饵次数和投饵量视季节而异。鲈鱼快速生长的适温季节、日投饵4-5次，投饵量为鱼体重的10-30%，低温的早春、晚秋，日投饵2-3次，占鱼体重的1-10%。
②巡塘检查早晚巡塘观察，发现异常及时处理。巡塘观察内容包括鱼体活动情况，池塘水色、气味、透明度变化及池塘防逃设施和敌害等。
养鸽
养鸽