科教片海参的养殖，大连旅顺海参养殖
野生海参与养殖海参照片
有机海参和野生海参没有区别，有机海参就是野生海参。
都是商家吹嘘出来的噱头，什么有机无机的都是扯淡，海参就是海参，只有品种之分和饲养与野生之分。
有机海参一般是自然成长的野生海参，海参包括养殖和野生的两种，养殖参一般消费者都不放心。
人养海参与野生海参
一说到养殖的东西，总能联想到打药、施肥、激素等字眼。
确实是这样的，养殖海参多生长在大棚、近海区域，水质不够好，海参就会病害频发，就不得不施药，消毒等处理，时间越久，越不好控制，所以养殖海参1-2年就上市售卖。
而野生海参是生活在水质极加的深海海域，拥有得天独厚的自然环境，以天然的海藻、浮游生物为食，5-7年上市。
2、营养
野生海参5-7年捕捞上市，而养殖海参1-2年就上市，相比起来养殖海参身上蕴含的营养不如野生海参的营养多。
3、口感
总的来说，野生海参的口感更好更劲道，因为养殖海参生长范围小，不用自己寻找食物，没运动量；野生海参生活在海底，自己捕食，躲避天敌灾害，运动量更多，肉更结实。
4、价格
野生海参价格比养殖价格高，因为野生海参品质更好，吃起来更放心，所以更受大众喜爱，需求大，价格自然也高。
野生海参与养殖海参的图片
野生海参营养价值高产量少，生长的年龄更长所以价格偏高。野生海参和人工养殖海参无论产量和营养价值都是大不相同的。
观察体型：野生海参的体型大小不一，而人工养殖的海参个头相差不大。
颜色区别：野生海参的体表颜色，会呈现出深浅不一的情况，而养殖的海参颜色为褐色。
观察背刺：野生海参的背刺和两侧的刺粗壮，而养殖的海参背刺比较细长。
养殖的海参
1、虾池养殖模式：虾池养殖是适合中小型养殖规模，它利用现有的虾池，投放石头、瓦片人工模拟海礁，供海参栖息，投放密度为每亩3000-5000头海参幼苗养殖。
海参主要以藻类和有机碎屑为食，人工投喂时配合饵料投喂海带、裙带菜等藻类。虾池的水位保持在1.5-2米之间，但在夏季高温和冬季低温时，要适当增加水位，使海参安全度夏和越冬，养殖时要加强水质管理。
2、海上筏式养殖模式：选择在潮流畅通，无大的风浪侵袭，以及未受污染的海区养殖，一般采用与鲍鱼混养模式，利用网笼和塑料桶吊挂水层中养殖，合理的养殖密度。投喂饵料也是人工配饵和海带等藻类，随着海参的个头长大，疏散养殖密度，定期检查网笼，防止潜逃。
3、海底沉笼养殖模式：选择无大风大浪、潮流畅通且没有大量淡水注入的内海弯去养殖，用钢筋制作网笼，在里面放置石头等物，模拟海礁，再在笼外罩网衣。养殖密度在200头幼苗每平米，投喂人工饵料和海带藻类，定期查看生长情况，来决定养殖密度，以及查看网衣破损情况，及时修补。
4、潮间带垒石养殖模式：潮间带垒石养殖模式是利用潮间带依地势特点，用钢筋水泥筑坝，坝内垒石来养参，坝的高度要根据潮位来确定，在坝地要留有排水孔，方便自然排水。同样投喂人工配饵和海带等藻类，养殖密度在每亩10000头5cm左右的幼苗。
5、工厂化鲍参混养模式：工厂化鲍参是大型人工养殖方法，它是通过工厂化车间和鲍鱼一起混养，养殖密度在每平米100头以内幼苗，视情况来放养。养殖时通过人工手段模拟海参生长环境，如夏季降低水温，冬季提升水温，使海参不经过夏眠和冬眠，缩短生长周期，提高利润。
野生海参与养殖海参的区别视频
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养殖海参和野生海参图片对比
从营养价值上看，野生海参和底播海参是可以等同的，但对利用虾池和围堰养殖的海参目前还不能给予肯定。
人工养殖的方法
1、虾池养殖；利用现有虾池，投放瓦片、石头、旧轮胎等作人工参礁，供海参栖息。
2、海上筏式养殖；海区潮流畅通，无大的风浪侵袭，无工业及生活污水的污染。
3、海底沉笼养殖；选择潮流通畅、风平浪静、无大量淡水注入的内湾海区，用粗钢筋制成网笼，可为圆形，也可为长方形，外罩网衣，内放若干石块。
海参的主要营养成分
营养元素含量(每100克)：能量262cal、水18.9g、蛋白质50.2g、脂肪4.8g、纤维0g、碳水化合物4.5g、维生素A39mg、维生素B10.04mg、维生素B20.13mg、维生素C0mg、维生素E0mg、烟酸1.3mg、纳4967.8mg、钙0mg、铁9mg、胆固醇62mg。
海参简介
养殖海参图片
1、尽量选择当地育苗场的海参苗，减少苗种因运输时间长，水质及温度差异大引起的应激而导致的损苗。
3、看苗时，苗池中的苗分布均匀、伸展、肉刺坚挺、肠道饱满、粪便正常以及体色亮的为好苗；另外，还应关注车间内的气味及水面上的气泡，若打上的气泡大且多、不易散开、水质发粘，说明参苗消化可能有问题，或者有肠炎，应当注意；尽量选择少用或不用抗生素的苗。
2、放苗抗应激：连续3-5天使用“激活”（20个网箱/包），强化体质，缩短缓苗时间，提高放苗成活率。
4、放苗后如出现化皮及损伤现象，则及时使用刺激性小的水溶性聚维酮碘溶液进行处理。
观察海参吃料及排便状况，及时做出相应调整：（1）网片干净没有天然饵料的情况下可适当投喂海泥和藻粉；（2）水质较肥的池塘，网箱内天然饵料较多可适当“以菌代饵”，使用“利饵多”及“利菌多”代替饵料；（3）网箱较脏的可适当投喂“利苗多”，减少因摄食有害物质及呼片引起的肠炎、缺氧、化皮等。
经常观察参苗状态，如出现活力不好的情况，泼洒“生命素+营养快线”强化参苗体质，提高成活率及生长速度。
为保证网箱水流畅通，给参苗提供一个良好的水质环境，可使用“速解安”配合毛刷定期清理网衣。
建议您适量安装网箱，不要因为大量安装网箱而影响整体海参池塘的养殖
野生海参 养殖海参
1、底足
野生海刺参一般生长在水深20左右的海域，通过底足行动来寻找食物，所以底足长得短而粗壮
养殖的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动，且生活在浅水区域，底足的行动作用下降，吸附力差，变得细长
2、沙嘴
野生海参的沙嘴大而坚硬
3、肉质
野生海参因为生长水域深（15到20米），水温低，日照少，生长慢，肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，沉积的营养物质丰富
养殖的海参生长的快，肉质松软不紧实（这一点很像三个月出栏的生猪）
4、形态
野生海参是纺锤形的，两头尖中间粗，短粗胖，看起来很结实
养殖的海参长得细长，缺乏韧劲
5、背刺
野生海参需要觅食，活动较多，背部和两侧的刺都是很粗壮，而且粗细不一
养殖海参人工喂养，活动较少，背部和两侧的刺长短基本一致，而且刺长的细长显得没有力量的感觉
6、生长年限
野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大
养殖海参为了快速达到上市销售的目的，迅速对海参进行催肥，在短短一到两年的时间里就捕捞销售了，健康滋补作用不言而喻
另外，野生的海参口感劲道，无涩味，切口细腻、整齐、均匀
野生海参与养殖的区别图片
1、观察体型
想要分辨野生和养殖的海参，最直接的办法就是观察它的体型，一般来说，野生海参的体型大小都是不一样的，而且外观也比较丑，但人工养殖的海参个头相差不大，外观相对来说比较好看。
2、颜色区别
野生海参和人工养殖的海参在颜色上具有明显的区别，一般野生海参的颜色会根据生活的环境来决定，颜色有深有浅，而人工养殖海参的体表颜色相差不大，基本上都是褐色。
3、观察背刺
野生海参因为生活在野生的环境中，需要自行寻找食物，以及面对天敌的威胁，所以它的背刺和两侧的刺都十分粗壮，而人工养殖海参的生长环境安全、舒适，其背部和两侧的刺粗细有一定的差异。
养殖项目
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