所有河虾都吃了呋喃西林吗，呋喃西林可水产品河虾检出吗?
呋喃西林 可水产品河虾检出吗?
只要在河虾养殖中使用过呋喃西林，不管是呋喃西林化水泼洒、还是拌料投喂，都可以在河虾体内检测出来，主要是呋喃西林在体内残留时间太久，所以呋喃唑酮是很容易测出来的。
测出来也没用？关键是国家会不会监管？说白了即使有违法添加没人监管那还不一样
常见的水产品种有哪些？具体到名称。
300多种。
市场上常见的经济鱼类淡水品种有：
中华鳖（甲鱼）
南美白对虾
脊尾白虾（白米虾）
罗氏沼虾
日本沼虾（河虾）
乌鳢（黑鱼）
鲈鱼
桂（鳜）鱼
黄鳝
翘嘴红N（白丝鱼）
黄颡鱼（昂刺鱼）
鲢鱼（白鲢）
鳙鱼（花鲢）
鲫鱼
鳊鱼
草鱼
t鱼（斑点叉尾t）
罗非鱼
泥鳅
海瓜子
田螺
花蛤
中华鳖（甲鱼）
南美白对虾
脊尾白虾（白米虾）
罗氏沼虾
日本沼虾（河虾）
乌鳢（黑鱼）
鲈鱼
桂（鳜）鱼
黄鳝
翘嘴红N（白丝鱼）
黄颡鱼（昂刺鱼）
斑节对虾（草虾）
河鳗
锯缘青蟹（雄）（青蟹）
锯缘青蟹（雌）（膏蟹）
中华绒螯蟹（雄）（河蟹）
中华绒螯蟹（雌）（河蟹）
牛蛙（食用蛙）
青斑（青石斑鱼）
大龙虾（三角脊龙虾）
三文鱼（大西洋鲑）
300多种。
市场上常见的经济鱼类淡水品种有： 中华鳖（甲鱼） 南美白对虾 脊尾白虾（白米虾） 罗氏沼虾 日本沼虾（河虾） 乌鳢（黑鱼） 鲈鱼 桂（鳜）鱼 黄鳝 翘嘴红N（白丝鱼） 黄颡鱼（昂刺鱼） 鲢鱼（白鲢） 鳙鱼（花鲢） 鲫鱼 鳊鱼 草鱼 t鱼（斑点叉尾t） 罗非鱼 泥鳅 海瓜子 田螺 花蛤 中华鳖（甲鱼） 南美白对虾 脊尾白虾（白米虾） 罗氏沼虾 日本沼虾（河虾） 乌鳢（黑鱼） 鲈鱼 桂（鳜）鱼 黄鳝 翘嘴红N（白丝鱼） 黄颡鱼（昂刺鱼） 斑节对虾（草虾） 河鳗 锯缘青蟹（雄）（青蟹） 锯缘青蟹（雌）（膏蟹） 中华绒螯蟹（雄）（河蟹） 中华绒螯蟹（雌）（河蟹） 牛蛙（食用蛙） 青斑（青石斑鱼） 大龙虾（三角脊龙虾） 三文鱼（大西洋鲑）
现在中国国内常见的水产品流逝多，普通家庭里面也有吃海带石花菜，，紫菜等一类的水产品，平时也会买一些鱼呀虾呀什么的去吃感觉非常好吃，常见的水产品种鱼类比较多，有清理草鱼鲤鱼与鱼是中国的四大甲鱼，有，海产品还有花哈圣子，鲨鱼鳄鱼带鱼鳗鱼鱿鱼娃娃鱼鲶鱼火头，也有青蛙小蝌蚪，有水虫，有暴雨，也有鲢鱼青鱼草鱼花瑜圣子海带中华鲟，等等等等，反正海水产品也有很多的。
河虾怎么做最好吃？
河虾生长于江河、湖泊、水库、溪沟的淡水中，是一种优质的淡水虾类；河虾的体形细长，成虾一般长约1.5~3cm。河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，而且河虾也是高蛋白低脂肪的水产品。
河虾怎么做最好吃？
河虾的做法有很多，而且做出来都是味道鲜美；河虾的做法一般有：爆炒小河虾、河虾炒韭菜、河虾炒鸡蛋和干炸小河虾等等。
河虾与其它虾一样，虾体外有一个外壳，如果在做小河虾的时候，尤其是炒出的河虾，口感上都会有一些瑕疵；出于这个原因，我还是比较推荐干炸小河虾的做法。
鲜香味美的韭菜炒河虾做给孩子吃河虾，为避免刺到孩子，第一步，我们要先处理一下河虾的尖须，并进行除腥腌制。
【具体做法】：
将河虾洗净后，按照图上的方法，尖去河虾的前后尖须；
将处理后的河虾，再次清洗干净后，加入一大勺料酒或者白洒腌制10分钟备用（此为第一步除腥）。
【处理完河虾后，我开始正式的炒河虾】：
首先准备好配菜，韭菜、大蒜瓣、生姜丝、干辣椒（可不用）；
为河虾再除一次腥：热锅，倒少许油，放入河虾炒至变色后，盛出；锅里炒出来的水和油，全部倒掉不用。
3、重新洗锅，稍微多倒一些油；
4、油烧热后倒入炒过一次的河虾，煸炒出香味，要煸至表皮起皱，焦黄的样子，最香；
5、河虾拔至一旁，倒入姜、蒜、辣椒炒香；
6、一起翻炒均匀；
7、倒入韭菜，继续翻炒，加适量的生抽、蚝油、盐调味，炒熟即可。
【好吃的关键】：
1、河虾前后剪尖须，吃的时候才方便，做给孩子吃，这步可别偷懒；
2、河虾要经过两次除腥，最后的鲜美才能体现得淋漓尽致。
3、河虾多煸一会儿，煸得焦黄，香味才足。
首先把河虾用料酒和盐腌制半个小时，然后把河虾放入锅里面炸，炸到两面金黄，放入豆瓣酱和辣椒，把河虾放进去翻炒。
一般可以选择小炒，小炒的话会让它的肉质更加的细腻一些，而且酥脆美味的非常好吃，也是受到很多人的欢迎，也可以加上一些其他的拌菜。
要最新鲜的河虾，挑掉虾线，放下锅里去焖，这样营养价值高，味道好。
养殖对虾和青虾，两者有什么区别？
明虾属于海峡之一，青虾属于江虾之一。
生活环境不同
明虾生活在海水环境中，所以盐和碘量都比青虾稍高，通常污染较小。青虾生活在河水中，容易被不干净的河水污染，因此会受到质量的影响。
明虾个子高，身体白色透明，稍有蓝色或红色斑点，壳薄，但质地较硬，虾的身体稍扁平，壳背骨骼稍有边缘。青虾的身体呈青绿色，外壳上有棕色斑纹，又薄又柔软。
生活习性不同
青虾是纯淡水虾，分布在全国各地，其中河北白洋淀地区和江苏太湖一带生产最有名。虾可分为定居型和移动型，以前的种类栖息在沿海浅海，大白天潜入沙底，不进行大范围的运动。尾流栖息在河口沿岸浑浊的海域，经常进行大范围的迁徙和游泳。
价格不同
红虾和青虾的区别还不一样。青虾的个子比红虾高，两者的价格也有很大的不同。青虾的肉质比较柔软，外壳柔软，但不易长距离运输，死亡率相对红色虾较高。
颜色不同
红虾皮肤发红，被称为红虾，与虾不同，红虾吃起来有点土味，味道不太新鲜。青虾肉质柔软，营养丰富，每100克食用部分含有蛋白质16.40克，营养学家认为有一定的补脑功能，青虾的味道比红虾新鲜，没有泥土味道。
身体特征不同
虾节肢动物体长15-20厘米，甲壳薄，透明。第二对触觉要很长。肉的味道新鲜，是我国的特产之一。主要产于黄海和渤海湾中。过去市场上经常成对出售，所以叫虾。也叫虾。青虾，又名江虾，学名日本沼虾，因其体色为青蓝色，半透明而得名。
群体分布不同
虾主要分布在中国黄渤海、辽宁旅顺、河北、山东、天津市沿海，是虾的重要产地。青虾又称虾、沼虾，即日本沼虾。广泛分布在淡水水域的主要经济虾类，营养丰富，肉嫩，味道好，是深受人们喜爱的昂贵水产品。青虾在我国分布很广，分布在江苏、安徽、上海、浙江、福建、江西、广东、湖南、湖北、四川、河北、河南、山东、天津、云南等地。广泛生活在淡水湖、河流、池塘、沼泽中，河北白洋淀、江苏太湖、山东微山湖出产的虾最为有名。
生态习性不同
虾栖息在定居型(如日本虾、宽沟虾、欧洲虾、渤海虾等)和鸣禽型(如中国虾、墨吉虾、长毛虾等尾流)河口沿岸浑浊的海域，经常进行广泛的迁徙和游泳。虾主要吃底栖无脊椎动物(如多毛类、小甲壳类、双壳类软体动物等)，有时还捕捉浮游生物。
青虾是淡水虾，而对虾是咸水虾。它们吃的东西也不同。青虾属杂食性水产动物，偏食动物性饲料。而对虾主要以底栖无脊椎动物为食。有时也吃一点浮游动物。
对虾属于海峡之一，青虾属于江虾之一，生活环境不同，对虾生活在海水环境中，通常污染较小，青虾生活在河水中污染较大。
对虾和青虾有最大的区别在于颜色，对虾比较白，青虾比较灰。青虾体形粗短，整个身体由头胸部和腹部两部分构成，青虾的体表有坚硬的外壳
1、对虾雌虾体色呈灰青色，雄虾体色发黄，身体由21节组成，除最前和最后一节外，各节均有一对附肢；
2、青虾体色呈青蓝色，间或有棕绿色的斑纹，身体由20节组成，头胸部和腹部分界十分明显，头胸部粗大，从腹部开始逐渐变细。
养虾
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