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年报后,很容易下市的。最好不要操作为好。如果里面有主力就另当别论了。
用什么药材炖什么汤可补气养血?
女的乌鸡汤最好,
人参乌鸡汤
中医典籍记载,鸡肉性温,味甘,入脾胃肝经,主治脾胃阳气虚弱,饮食减少,产后缺乳,面色萎黄等症。其中以乌鸡、老母鸡、童子鸡为上品。难怪蒋老先生八十高龄后,仍精神矍铄,鸡汤的作用不可小视。若将鸡汤中加几味补益中药,效果更为明显。现介绍一款人参乌鸡汤。供有兴趣者尝试。
西洋参片5克,乌鸡(或老母鸡)一只,大枣10枚,枸杞20克,黄酒5毫升,熟猪油(或植物油)25克,葱结、精盐、味精、白胡椒适量。将母鸡洗净,剁头去脚,除内脏。鸡肝鸡肫鸡心留用。均刀斩成4×5厘米小块,用大火上锅,把熟猪油烧热,将鸡肉、鸡肫、鸡肝和葱结姜片一起下锅爆炒。注意爆炒是至关重要的一环,要使鸡肉金黄而不失鲜嫩,待香气扑鼻时,加入清汤1500毫升、料酒、枸杞、西洋参、大枣,烧开后小火炖至鸡肉熟烂,调入精盐、味精、白胡椒即可。健康人,特别是青年学生长服,可益智健脑,增强记忆力和免疫力。
枸杞红枣乌鸡汤
材料如下:
枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只,盐,味精,鸡粉/精,胡椒粉,花雕酒(黄酒)
制作做法:
将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。(乌鸡去杂洗净,整鸡飞水。)
杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。
红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。
瓦煲内加入清水,然后放入以上材料和乌鸡,猛火烧开,改用中火煲3小时。
放盐,开锅!香喷喷,太好喝了!!
专业术语:
飞水:其实,不光是鸡,任何肉类炖汤前都应先将主料飞水—就是开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味,一试就灵。当然,飞水也是有学问的。若冷水放肉,肉由水的冷到开,经历了一个煮熟的过程,营养流失严重。最宜温水下锅,煮约7~8分钟,不盖盖并适时翻动。开水下锅也行,3~5分钟即可。
放盐:对于炖汤来说,这还是个不小的问题。放盐的时间在某种意义上能主宰汤的口味。不管是有的人说下锅时就放盐,还是半熟时放,都不对。盐煮长了会与肉类发生化学反应,肉类里的蛋白质被锁定,汤味淡,肉也炖不烂。那么盐该何时放好呢?记住了,盐和别的调味品一定要在汤已炖好时放。放盐后转大火10分钟再停火,中途不揭盖,不光味道全进去了,而且汤味更浓。注意,放盐进去后不要搅拌,那会留下一股生盐味。
乌鸡红枣胡萝卜汤
gg今日感觉十分疲惫,于是褒鸡汤以补身。
材料:乌鸡一只,胡萝卜三根,红枣10粒
做法:乌鸡洗净,切块,胡萝卜也是如此,然后将开水倒入装有乌鸡的面盆里,飞水。
最后再乌鸡捞起,与萝卜、红枣一起放入沙褒,最后放入清水,然后开大火把
汤烧开,揭开锅盖,将油末捞走,再改小火慢炖,这个过程要持续三个小时,最后又
改大火烧开,放盐即可食用。注意不要放油。
味道及性能:甘甜可口、补血生津,非常美味
皮肤干燥、补血养颜汤
效益:血美颜、益精明目、皮肤干燥
材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
制法:
将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。
红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。
瓦煲内加入清水,先用猛对水开,然后放入以上材料,候水再开,改用中火煲3
小时。
功能:“杞子红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清,味道可口,材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱、血虚之人更宜饮用。
000725可以买入么?
可以,但要有做长期持有的准备。。
ST金花公司的状况如何
ST金花是ST股,一般新手是不玩的,ST股是连续亏损两年的股票,买入是有风险的。但能否赚钱则看有没有庄家愿意炒作,如果搞好,许多ST股都可以乌鸡变凤凰的。.
上市公司改组是怎么回事?对股票有什么影响?
应该是重组吧?这样是对该股的重大利好。有乌鸡变凤凰之事。
养鸡
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