澳洲小龙虾淡水养殖,家养澳洲淡水小龙虾
澳洲淡水小龙虾养殖场
澳洲淡水龙虾1992 年从澳大利亚引进我国,具有个体大、长速快、食性杂、耐低氧、适应性强和出肉率高等优点,深受养殖户和消费者欢迎,成为国内养殖推广新品种。

生活习性
澳洲淡水龙虾属热带虾类,可生存温度为5-38℃,适宜生长水温为22-32℃,适合在我国南方养殖,喜弱光,喜欢利用天然水体中的洞穴进行栖息,尤其喜欢生活于水草丰富的浅水水体和流动水体。该虾适宜的pH值为6.0-8.5,所需溶氧一般为4-6mg/L。澳洲淡水龙虾杂食,对虾配合饲料及鱼肉、贝肉、黄豆、南瓜、麦片等各种动植物性饵料都适合投喂。
养殖池条件
面积与水深:澳洲淡水龙虾人工养殖优选可种养水草的土塘,通过种养水草,为虾提供栖息场所。不具备种养水草的沙底或水泥底高位池,通过一定的改造和条件设置,同样可用于澳洲淡水龙虾的人工养殖。
养殖池条件:周围环境良好,水源充足,水质好。面积以不超过10亩为宜,一般为3-6亩;水深不宜超过2米,以1.2-1.5米为宜。长方形走向,最大程度利用自然增氧。
进排水系统及防逃:养殖池具备独立的进排水系统,可控制水位。进出水口需加拦网,防止虾外逃。进水口需套加双层100目纱网,防止敌害生物或野杂鱼进入虾塘。
增氧设施:澳洲淡水龙虾具有耐低氧特性,一般无水草的养殖池3-4亩配一台1.2kw的增氧机,安装在池中央位置,最大程度保持水体流动,充分增氧。一般晴天,白天无需开启增氧设备,只需夜晚开启即可保证养殖过程的溶氧需要。
栖息物设置:高位池养殖,栖息物采用稻秆、麦秆、玉米秆、野生无毒无影响水质的乔生植物捆绑成把,同时,废弃轮胎、瓦罐、PVC管及各种人造洞穴等皆可作为栖息物,多种栖息物配合使用,效果更佳。栖息物面积占养殖面积30%以上为宜。

放苗
放苗前准备:放苗前,养殖池需清洗干净,并晒干后进水。水源可采用天然无污染河流水或地下深水。放苗前,先抽水位至0.8-1米,并用消毒,保持水体良好的藻相和菌相。当水色呈现淡绿色或淡褐色,透明度40cm左右,且经检测,水体pH7.0-8.0时可进行虾苗试水,试水后无问题开始放苗。放苗后,尤其是夜晚时候,注意观察虾苗的活动及摄食情况。
水质管理:放苗时,水位0.8-1米,放苗后一个月内逐渐加水至1.2米左右水位,之后每半个月换水1次,每次换水量约20%,养殖后期应适当增加换水次数。稳定水体pH值和保持水体良好的菌相。若水体透明度过大,需适当追肥,促进微藻生长;若水色过浓,透明度降低,需适当换水,保持水体适中。
病害防治:目前该虾自引进以来,无爆发性疾病,主要以预防为主。换水时使用生石灰可增加水体硬度,促进蜕壳硬身,并可起消毒作用;定期泼洒消毒剂,预防疾病发生。
澳洲淡水龙虾养殖
放苗方法
1、放苗时间:一般是在4月至6月初,当春季水温上升至16℃以上时即可放苗。
2、虾苗选购:选择体表光洁亮丽、肢体完整健全、体质健康的苗种。
3、放养密度:依虾苗规格、养成要求、虾池条件和饲养管理水平等因素而定。一般体长1.5~2cm以上的龙虾苗,每1/15公顷投放量为5000~6000尾,成活率通常在70%~80%以上。
4、放苗方法及注意事项:①放苗时水位要求0.8~1.0m以上,由于放苗季节气温变化较大,较深的水位有利于水温保持相对稳定。②每口虾池投放苗要一次放足数量。③要在虾池四周浅水处分散投放。④如果是低温采用充氧法运输来的虾苗,应先取出虾苗,注意缓慢调整温差,待袋内水温与池水温基本一致时,再放入池中。
5、混养鱼类:池塘养殖澳洲淡水龙虾不宜混养肉食性、杂食性鱼类,但可适当放些鲢鳙鱼,一方面使水不至于太肥,另一方面这类鱼对水中溶氧较为敏感,也能为池中缺氧起报警作用。
澳洲大龙虾
投喂
1、饲料的种类
①植物性饲料:有黄豆、豆饼、小麦、玉米、山芋等。必须注意的是,如果选用豆类植物作饲料时,一定要经过加温处理,以去除抗胰蛋白酶,有利于对植物蛋白的吸收。龙虾也会摄食一些鲜嫩多汁的水草。可在池塘内浅水区或池边种植适量的当地能生长又对龙虾有利的水草。
②动物性饲料:有鱼粉、鲜杂鱼、螺蛳、河蚌肉、蚯蚓及畜禽内脏等。
③配合饵料:目前市面上尚无淡水龙虾专用的配合饲料,可用对虾、毛蟹配合饲料代替,也可自己配制。
2、投饵量:日投饵量干料大体是小虾体重8%~10%,中虾体重5%,大虾体重3%~4%;如果是投放鲜料可适当高于这个数字。龙虾摄食情况应视天气、水温、水质等状况,灵活掌握,及时合理进行调整。
3、投饵方法:一般每天2次,分上午、傍晚投放,最好是日出前和日落后投饵,并以傍晚为主(占全天的80%),但也有人把下午一次改在夜间十点左右,因为龙虾有明显的昼伏夜出的习性,投饵方法是“四定四看”,即定时、定点、定质、定量;看季节、看天气、看水质、看龙虾摄食情况,确定饵料投量的增减。主要在岸边和浅水处多点均匀投喂,上午投饵应离滩远些,傍晚投饵应近些。也可在虾池四周增设饵料台,以便观察虾只摄食情况。各阶段投饵不同,体长1.5~5cm的幼虾,投碎细饵料;5~10cm的中虾,要把饵料加工成一定规格大小再喂;成虾阶段的饵料可稍粗些。虾苗刚放进池时,要以动物性饵料为主,植物性饵料为辅;中期应逐渐转向投喂植物性饵料为主,动物性饵料为辅;后期多投喂动物性饵料,做到“两头精,中间青”。
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澳洲淡水龙虾养殖基地在哪里
1. 运输原因:
运输方面的原因也是导致小龙虾苗种投入新虾池出现大量死亡的主要原因。运输主要涉及运输方式与运输时间。
目前澳洲淡水龙虾产业的火爆,导致很多如四川、重庆、新疆、河北、广西、云南等区域都开始有澳洲淡水龙虾养殖。这部分区域养殖户都需要从澳洲淡水龙虾主产区采购苗种,尤其是大规模养殖。
目前澳洲淡水龙虾主产区主要集中在长江中下游区域,离所需要苗种的区域距离较远,一般运输时间都需要8-10小时以上,再加上捕捞、挑拣、装车等工序,保守估计澳洲淡水龙虾到达养殖户手中都会超过12小时以上。
而目前澳洲淡水龙虾苗种运输多采用干法运输,部分会配备冷藏车。这种运输方式对于长距离运输容易导致澳洲淡水龙虾严重脱水,待放入到养殖塘口后苗种因长时间脱水,澳洲淡水龙虾死亡率将剧增。
而且运输中为了节省成本会将周转筐尽量多装,这对于青虾苗是致命的。过度的重要与挤压会使虾苗严重受伤或死亡,最终放入养殖池产生大量细菌感染性死亡。
目前澳洲淡水龙虾苗种采用的干法、常温的长距离运输方式是导致成活率低的最直接原因。如果想长距离运输,尽量采用低恒温的带水增氧运输法。

2. 养殖池塘水环境达不到放养标准:
目前很多澳洲淡水龙虾养殖户都是第一次接触澳洲淡水龙虾养殖,不了解苗种放养要求与流程。更甚者养殖池塘水环境达不到放养要求或没有检测及做放养试验就直接投放苗种。最后导致苗种很难适应环境或水环境受污染等导致苗种高死亡率。
3. 放养后管理不到位:
目前很多养殖户还是停留在澳洲淡水龙虾好养殖、不用管理及投喂的思维中。当苗种投放后不管不问,任其生长,也不投喂与日常巡查。这种结果只能是小龙虾苗种大量死亡,最终养殖失败。
对于澳洲淡水龙虾苗种投入养殖池高死亡率首先要解决的就是避免长距离采购苗种,就近选择健康、环境优越的塘口采购。再加上注重检测放养环境及放养流程,苗种投放后再加上精细化管理可以很大程度上保证澳洲淡水龙虾苗种的高成活率
澳洲淡水小龙虾养殖基地
澳洲淡水蓝龙虾原产澳大利亚,是一种名贵的水产品种,适应性广,只要水温能保持在适温范围之内,终年都可饲养。养殖期一般在4个月左右,亩产量在500至600公斤,亩利润在1至3万元。
澳洲淡水龙虾苗养殖
优势如下:
体型大。澳洲淡水虾虽然没有澳洲龙虾那么大只,但是比我们普通养殖的小龙虾还是要大一些。小龙虾一只达到50-70克已经算很大的了,但是澳洲淡水虾体型一般在100-200克左右,在澳大利亚最大可以达到500克,一只有一斤了。
含肉率高。很多人吐槽吃小龙虾就是在吸吮汤汁,可以食用的部位太少了,据悉小龙虾可食用仅30%,而小青龙可食用在45%左右。而且小青龙比较大,吃起来肉会多很多。
耐运输。小青龙可以24小时离水干运,因此更适合长途运输;而小龙虾在运输途中折损率比较大。
食用更安全。小青龙的抗病能力更强,至今还未发现爆发性流行性疾病。而小龙虾时不时有人说有寄生虫,患横纹肌溶解症等。
澳洲淡水小龙虾养殖技术
澳洲淡水龙虾又称红鳌鳌虾,原产于澳大利亚淡水区域,生长期为6至9个月,个头比红色的小龙虾略大,吃起来更美味。2017年,市农科院启动了澳洲淡水龙虾人工繁育项目,从台湾引进澳洲淡水龙虾苗种。“北方气温低,水体环境偏碱性,而这种虾本来更适宜在温度高、水体偏酸性的环境中生活。”
市农科院水产分院副院长董宏伟介绍,经一年多选育,该院成功繁育出了适合冰城水体及气候特点的苗种。在棚室中一年四季都可养殖,在适当时节还可以在稻田里放养。
澳洲淡水大龙虾养殖
1、搭建池塘
良好的生存环境利于澳洲淡水龙虾发育,所以需要选择一个规格合适的池塘养殖,一般池塘要控制在1-2亩左右,保持池塘水深1-1.5米,保证池塘的注排水正常,并在池塘内养殖适当的水草,供给澳洲淡水龙虾食用。
2、选苗放养
虾苗要保证强健、没有病害,这样利于虾苗快速育肥,投放的时候,控制雌雄比例,为后期繁殖打下坚实的基础,合理的控制澳洲淡水龙虾的比例,可以让其产量达到更大。
3、饲料管理
为了让澳洲淡水龙虾快速育肥,就需要给其准备充足的饲料,一般以人工饵料鱼肉、猪肉剁碎为宜,按照澳洲淡水龙虾的食量进行投喂,每天投喂两次,而且要注意晚上应该尽可能多的投喂。
4、水质管理
澳洲淡水龙虾生存能力还是很强的,如果出现了溶氧量低、水质浑浊、水温过低的情况,就要进行换水了,而且换水要注意温度,保持在20~25℃,可以保证澳洲淡水龙虾的正常生长。
5、病害防控
澳洲淡水龙虾容易发生鳌虾瘟,很容易造成死虾,水温维持在20℃,并对池塘进行定期消毒,一般主要以生石灰泼洒为主,可以让水体的环境得到提升,减少患病的风险, 从而提高澳洲淡水龙虾的生长速度。
澳洲淡水小龙虾养殖条件
养殖龙虾的时候池塘是最基础也是最重要的条件。池塘要选择在水源充足,地面开阔的地方,地势最好有捎带的斜坡,还要保证通风良好。在细节上池塘的面积最好是0.2-0.67公顷,长方形,长宽比最好是1:3。水深要达到0.7-1.5米;排灌水系统要做到排灌分开;虾池也要有一定的坡度;虾池在每年收获之后还要清楚淤泥,加固池埂;提供隐蔽场所
养鸽
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