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广州自古就是我国南方重镇，秦始皇统一岭南之后，汉越文化和生活习俗很快融合，广州成为岭南文化的中心地。古广州一带河汊纵横，雨量充沛，气候宜人，其西面、东面和北面丘陵环绕、林丰草茂，岭南佳果丰富，飞禽走兽亦多；南面临海，滩涂辽阔，出产不少咸淡水产和两栖类动物，这使古广州成为中国饮食资源最丰富的地区之一。 粤菜的形成历史悠久，大量中原移民岭南，使广州饮食文化深受中原影响，早在汉魏时，广州的蛇肴、烤鹅和鱼羹已有影响；宋末时，宋帝带厨南逃，不少宫廷美食流传到广州民间；鸦片战争后，欧美各国的传教士和商人大量涌入，广州万商云集，为饮食业的发展提供了广泛市场。粤菜博采中原美食和西餐之长，再吸收广东境内地方菜的优点，正如广州的文化，融汇古今，贯通中西，独具特色的广州饮食文化，并赢得了“食在广州”的美称。 广州菜有三大特点： 一是鸟兽虫鱼均为原料，烹调成形态各异的野味佳肴； 二是即开刀、即烹和即席烹制，独具一格，吃起来新鲜火热；三是夏秋清淡、冬春香浓，深受大众的喜爱。广州菜的名字讲求好意头，特别是年夜饭的菜式，如鱼（象征“年年有余”）、蚝狮（音取“好事”、“好市”）、发菜、生菜（音取“发财”、“生财”），凤爪扒金钱（即鸡脚冬菇，意寓“招财进宝”）。而老广州对此更加是特别重视，不容年轻人有一点差错。 下面就广州饮食习惯的几大特色之处——饮早茶、凉茶、糖水，煲汤，食宵夜，特色菜。这些饮食习惯与广州的气候和人文息息相关，体现出岭南文化的别致与魅力。 饮早茶 饮早茶，广州人喜爱饮茶，尤其爱饮早茶。早上见面，往往以“饮咗茶未”(意即“你喝茶了吗”)作为问候，可见对饮茶的喜好。饮茶是广州人的生活习俗。民间流传着“清晨一壶茶，不用找医家”的谚语。广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼(习惯叫茶居)饮茶。不仅饮茶，还要吃点心(作为早餐)；不仅饮早茶，还要饮下午茶、夜茶；不仅填饱肚皮，还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。可见，广州人的饮茶实际上是一种社会交际的方式。 广州的茶客大致可分为两类：一类是熟客，每天清早必到一间固定的茶楼，通常是“一盅”(排骨饭)“两件”(点心)，这类人以离退休老人居多；另一类是饮“礼拜茶”，即在休息日去饮茶，不限“一盅两件”，而是品尝多款点心，从容“叹茶”。广州的茶市每天有早、午、晚三市，其中以早茶市最为兴旺，从清晨至中午十一时许，往往座无虚席。饮夜茶也渐有兴盛之势，尤其是盛夏，一边饮茶一边听戏曲演唱，还一边享受空调冷气。广州的早茶通常是清晨4时开市，晚茶要到次日凌晨1-2时才收市。广州茶市成为朋友相会、交流思想的重要社交场合，成为家人团聚、共享天伦的重要方式，是现代紧张、快节奏的生活和工作的有效缓冲，是一些人特别是老年人休闲的重要方式。 饮凉茶 凉茶，是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。广州属亚热带季风海洋性气候，同时，广州人爱吃，会吃，有时吃的煎炸东西多了，难免会上火，于是饮凉茶也成了广州人常年的一个生活习惯。广州的凉茶历史悠久，凉茶品种甚多，有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、石歧凉茶、廿四味凉茶、葫芦茶、健康凉茶、金银菊五花茶、苦瓜干凉茶、徐其修凉茶，生鱼葛菜汤、红萝卜竹蔗水等，也成为广州人喜爱的传统老牌凉茶。 最著名的王老吉凉茶，历来为广州人所推崇，特别是亚运会王老吉作为赞助商之后，其知名度大大地提高了。广州的主要成份是夏枯草、冬桑叶、野菊花、绵因陈、崩大碗、岗梅、车前草、地胆头、水翁花、金银花、紫苏、薄荷、布渣叶、半边莲等等。可以这样说，广州凉茶就是糅合了中医药理论的精华，即人与自然界的合一和谐，有“天人合一”的意味。 饮糖水 广州人四季喜爱饮糖水，认为经煲制某些药材、豆类、生果、面制食品加上糖而成的糖水，有清润消暑、生津益身之功效。 糖水品种名目繁多：豆类的有红豆沙、绿豆沙、眉豆沙；糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、凤凰奶糊；药材类的有百合糖水、莲子糖水、清补凉糖水；还有炖蛋、炖木瓜、番薯糖水、麻蓉汤丸、蛋奶、姜汁撞奶、糖西米、豆浆、豆腐花等。在炎热的夏天，坐在凉凉的空调房里，喝一杯浅浅的甜甜的糖水，真的是一种极大的享受。广州夏天很闷，很热，喝上一杯清凉下火的糖水，整个人精神焕发。 煲汤 广州菜中最有名的莫过于用各种药材煲出的“老火靓汤”。广州气候炎热而潮湿，出汗多是当地人的一种生理性适应。饮汤可以补充因出汗而丢失的水分，是一种好的饮食习惯。具有清火、排毒、滋补作用的汤如花生猪蹄汤、霸王花猪肚汤、白果南杏生鱼汤等，以家常的材料配以适合的药材，长时间熬制，便成为广东人每日必不可少的佳肴。汤的味道浓郁却不油腻，富含维生素，蛋白质，膳食纤维，矿物质等，具有较高的营养价值，利于消化，非常适合各类人群饮用。但是，煲汤时间过长这点却是不可取的，这会使蛋白质变形，水溶性维生素遭破坏。还有“喝汤而不吃汤渣”也一种错误的饮食习惯，煲汤原料中的肉类蛋白质遇热即凝固变性，变性后的蛋白质不溶于水而保留于煮熟的汤渣中。光喝汤不吃肉(汤渣)，是完全得不到蛋白质的营养的。所以真正的“靓汤”不能长时间熬制，还要把汤渣吃了，才会得到更多的营养。现在的广州人也慢慢地意识到这一点，开始调整煲汤的时间。 食宵夜 宵夜是广州人的生活习俗，一般是晚间十时以后，故名“宵夜”，或叫“夜宵”。现代人生活节奏紧张，许多人晚上都要熬夜，上班族加班更是常事，读书族常要挑灯夜战是平常，喜欢夜生活的时尚人士泡吧后都需要填肚子。宵夜的方式因人而异：有的晚上自己动手煮食；有的单独或邀三五知己好友到街边大排档或茶楼食肆的夜市中进食,因而市里渐渐地形成了多条“夜食街”，以及各个茶楼酒店中的“夜市”茶座。茶楼中的夜市往往开设有音乐茶座，以招徕食客。 宵夜的食物种类丰富，有炒河粉、炒石螺、鲜美的鱼粥、肠粉等等，一般朋友出去吃宵夜都会喝喝啤酒。可是经常吃宵夜很容易有啤酒肚，说不上是健康的生活习惯。 特色菜 广州菜注意吸取各菜系之长，烹调技艺多样善变，用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强，夏秋尚清淡，冬春求浓郁。 广州菜的著名的菜点有：鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、太爷鸡、盐焗鸡、白灼虾、白斩鸡、烧鹅、蛇油牛肉等。广州文昌鸡 ，蚝皇凤爪 ，麒麟鲈鱼 ， 炸子鸡， 什锦冬瓜帽 ，清风送爽， 雄鹰展翅 ，炊太极虾 ，百花鱼肚， 广式烧填鸭，，海棠冬瓜，薏米煲鸭，咸蛋蒸肉饼， 池塘莲花， 佛手排骨， 一帆风顺 ，牡丹煎酿蛇脯。粤菜中较为著名的名店名品：广州酒家的广州文昌鸡；贵联升的满汉全席、香糟鲈鱼球；聚丰园的醉虾、醉蟹；南阳堂的什锦冷盘、一品锅；品容升的芝麻球；玉波楼的半斋炸锅巴，福来居的酥鲫鱼；万栈堂的挂炉鸭；文园的江南百花鸡；南园的红烧鲍片；西园的鼎湖上素；大三元的红烧大裙翅；蛇王满的龙虎烩；六国的太爷鸡；愉园的玻璃虾仁；华园的桂花翅；北国的玉树鸡；旺记的烧乳猪；新远来的鱼云羹；金陵的片皮鸭；冠珍的清汤鱼肚；陶陶居的炒蟹根香的素食；陆羽居的化皮乳猪、白云猪手；太平馆的西汁乳鸽等。 广州的饮食习惯极具特色，与国内的许多城市有显著的不同。这其中的许多特色之处，源于广州的气候、人文、自然环境，同时也在历史的不断发展中与其他地方的饮食习惯相互融合。这也充分体现了广州饮食习惯的包容性，创造性和开拓性。好的饮食不但延年益寿，使人生活的健康，饮食也逐渐成为一个地方吸收游客的秘诀。广州的饮食已是闻名全国乃至世界，在每年的美食文化节许多尝鲜者蜂拥而来，喝头啖汤，不愧是食在广州。
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1、盐津乌骨鸡（云南昭通盐津县）
盐津乌骨鸡因有起源并主产于云南省盐津县而得名。它集口味美、保健、药用之大成于一体，并主要生长和分布于乌蒙地区而故称“乌蒙珍禽”。
它是在盐津特定的自然环境高热高湿的气候条件下，经过长期的自然选育和精心培育而形成的一个地方珍禽，是云南省著名的地方良种。其体格健壮结实，大小适中，具眼、冠、髯、脸、趾、皮肤、肉、崩及内脏皆乌的特征。
2、普洱瓢鸡（云南普洱市镇沅）
瓢鸡俗称闭毛鸡，因无尾椎骨、尾棕骨、尾羽、镰羽、尾脂腺，尾部形状似瓢，故名瓢鸡；瓢鸡体型小而紧凑，尾部羽毛下垂，臀部丰腴圆滑，形似葫芦瓢。
瓢鸡体型独特，是我国稀有的地方鸡种之一，具有性情温顺、适应性强、易肥、产肉性能好，肉品质优良等特点。但目前该品种数量少，繁殖性能较低。
3、西双版纳茶花鸡（云南德宏州芒市）
西双版纳茶花鸡，为地理标志证明商标。茶花鸡俗称原鸡、红原鸡、野鸡、烛夜。公鸡体羽上体多红色，下体黑褐色。母鸡体羽上体大都黑褐色，上背黄而具黑纹，胸部棕色闻名于中国西南地区，产于西双版纳周边地区的深山老林。还有为什么取名茶鸡大家可以猜一猜，那是因为啼叫的声音像似再叫两朵茶花，故名茶花鸡。
茶花鸡羽毛亮丽，肉质鲜美，营养丰富，香味浓郁无腥味、富含多种氨基酸和微生素，具有滋补、补肾、益寿、美容等功效，是中老年，小孩孕妇的高级滋补膳食。
4、武定鸡（云南楚雄武定县]）
武定鸡主产于云南省楚雄彝族自治州的武定、禄劝两县，鸡体型高大，骨骼粗壮，腿粗，胫较长，肌肉发达，体躯宽而深，头尾昂扬，步态有力，由于全身羽毛较蓬松，更显得粗大。壮鸡肉质鲜美，其名气早在明朝《云南通志》中已有记载。
5、无量山乌骨鸡 （云南大理大理市）
无量山乌骨鸡为地方优良品种，集中分布在以无量山为中心的区域，无量山乌骨鸡骨骼粗壮结实，腿粗，肌肉发达，脚有胫羽、趾羽，故称“毛脚鸡”。南涧县委、县政府把无量山乌骨鸡列为最具开发潜力的特色产业。
无量山的乌骨鸡抗逆性和适应性较强，所以他的肉质有嚼劲，香郁，营养价值也是极高的。
6、大围山微型鸡
又叫“香鸡，娇鸡，金鸡”，来源于屏边县大围山系特有的野生原鸡，后经当地百姓长期的家养驯化而来。这种鸡公鸡体重仅为750克左右，母鸡体重只在500克左右。大围山微型鸡天生好斗，胸部、腿部肌肉发达，骨骼纤细，肌纤维细嫩，肉香、脂肪少，价格也比普通的鸡贵，正所谓浓缩就是精华。
珍禽养殖基地
济宁泽众特种珍禽养殖繁育基地为我省较大规模养殖孵化场，位于山东省济宁市， 养殖场面积40多亩，现设一个总场，九个分散养殖场.养殖品种主要有山鸡，珍珠鸡，芦花鸡，红玉鸡，野兔，美国绿头野鸭，大雁，贵妃鸡，绿壳蛋鸡，柴鸡，元宝鸡等十多个品种，公司心连心的沟通，心贴心的服务一直受到广大客户的好评。
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粤菜的著名菜肴有：烤乳猪、白灼虾、龙虎斗、太爷鸡、香芋扣肉、红烧大裙翅、黄埔炒蛋、炖禾虫、狗肉煲、五彩炒蛇丝、菊花龙虎凤蛇羹等都是饶有地方风味的广州名菜较为著名的有贵联升的满汉全席、香糟鲈鱼球，聚丰园的醉虾、醉蟹，南阳堂的什锦冷盘、一品锅，品容升的芝麻球，玉波楼的半斋炸锅巴，福来居的酥鲫鱼，万栈堂的挂炉鸭，文园的江南百花鸡，南园的红烧鲍片，西园的鼎湖上素，大三元的红烧大裙翅，蛇王满的龙虎烩，六国的太爷鸡，愉园的玻璃虾仁，华园的桂花翅，北国的玉树鸡，旺记的烧乳猪，新远来的鱼云羹，金陵的片皮鸭，冠珍的清汤鱼肚，陶陶居的炒蟹，菜根香的素食，陆羽居的化皮乳猪、白云猪手，太平馆的西汁乳鸽等。
安徽珍珠鸡养殖基地
目前，比较公认的中国十大名鸡如下：
丝光鸡。这种体态活泼性格温顺的品种，有着黑色和白色两种颜色，它们的肉质清香，皮薄味美，营养丰富，是餐桌上的绝世珍品。
珍珠鸡。这种原产地为非洲的品种，大家应该并不陌生。它是由1956年我国从苏联成功引进并繁育成功的品种。它因全身羽毛灰色而带有规则的白点而得名。也是一种肉质细腻、味美，营养好的品种，而且还有那么一点儿像是野味。
芦花鸡。芦花鸡在中国也算是小有名气了。这种我国山东地区的土鸡，体型大、羽毛黑白相间，很是美观。芦花鸡从小活动量就很大，善于攀爬，也可以飞行一段距离，而且它的抗病能力也很强。
金门土鸡。这种鸡产于金门岛。它们在没有长大之前是一种全身黑羽头部白花的鸡，长大后，公鸡会变成背部有大面积金黄色羽毛的样子。
新扬州鸡。新扬州鸡是通过人类培育的三黄鸡类型的新品种，是一种产蛋高、肉质美、生长速度快的新品种。
皖南三黄鸡。皖南三黄鸡有着肉蛋双宜的特质，它们是长期人工选育和自然驯化而来的品种。和适合野外牧养。
岑溪三黄鸡。它们是广西唯一没有外来血缘关系的优质地方土鸡，它体型小巧、爱啄好动、肉嫩骨细，不管是直接炒还是煮着吃都很美味。
清远鸡。产自广东清新县。是当地的一种家养土鸡。肉质鲜美可口，是一种美味。
丝羽乌骨鸡。它们是我国最为古老的鸡种之一，羽毛洁白如蚕丝，比一般的鸡要漂亮很多。
天山雪鸡。这种鸡是我国的珍稀禽类，它们的肉乌黑鲜美，营养非常丰富，可以说是一种非常滋补的鸡肉。
飞鸡养殖基地
1、在地面围几层或者往下挖几格，用来养鸡，否则鸡可能会逃走。
2、生存模式下，把捉来的鸡放进养鸡的地方，或者往里面砸蛋得小鸡，然后等小鸡长大；创造模式下，拿着生物蛋右击地面就可以得到成年鸡了。
3、然后在养鸡的地方放置星光孢子饲料。和普通鸡吃饲料生蛋那样，普通鸡吃了星光孢子饲料不会100%变成飞鸡，有可能要多吃好几次才会变成飞鸡，建议多放一些饲料在鸡附近。
4、飞鸡具有飞翔的能力，但不能飞太高，外形如下图所示。
5、飞鸡诞生后还处于野生状态，这时候要驯化飞鸡。目前迷你世界驯化飞鸡的食物是星光孢子种子，拿着它右击飞鸡，一直到金星冒出来，飞鸡脖子上出现一块方巾时代表驯化成功。
6、最后拿着鞍在已驯化的飞鸡上右击，上鞍成功。上鞍后就可以骑了，右击飞鸡坐上去按Shift键从坐骑上下来。
迷你世界是一款高度自由的休闲类3D沙盒游戏，由深圳市迷你玩科技有限公司运营。游戏有着方便快捷的多人联机模式[电脑版最多40人（0.21或以上），手机版最多6人]，只要有网络就能和各个地方的小伙伴们一起玩，没有等级和规则限制，没有规定的玩法，只有随心所欲的破坏和天马行空的创造。
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粤菜中较为出名的菜很多，你说名声最大的那我觉得应该是龙虎斗和文昌鸡了萊垍頭條
贵联升的满汉全席、香糟鲈鱼球，萊垍頭條
聚丰园的醉虾、醉蟹，南阳堂的什锦冷盘、一品锅，垍頭條萊
品容升的芝麻球，垍頭條萊
玉波楼的半斋炸锅巴，垍頭條萊
福来居的酥鲫鱼，萊垍頭條
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陆羽居的化皮乳猪、白云猪手，萊垍頭條
太平馆的西汁乳鸽等太多太多。萊垍頭條
鸡冠花的养殖技术
鸡冠花只能够存活一年，需要第二年春季重新播种才能生长出新的植株，养殖时需要选用健康无病害的种子，也需要为鸡冠花提供疏松肥沃且排水性较为优良的土壤，还需要让鸡冠花接受每日不少于四个小时的自然光照。
鸡冠花能存活多长时间
1、存活时间
鸡冠花能存活多久
鸡冠花是一年生草本花卉，它只能够存活一年，需要第二年春季重新播种才能生长出新的植株，播种时需要选择合适的种子，也需要将无病害的种子放进40度-45度的温水中浸泡30-35分钟，促进鸡冠花快速生根发芽。
2、土壤条件
鸡冠花适宜生长在疏松肥沃且排水性较为优良的土壤中，养殖鸡冠花时，可以使用腐叶土、蛭石、珍珠岩以2:2：1的比例混合配制而成的营养土作为栽培基质，也可以在土壤中混入一定量腐熟后的有机肥，使土壤更为肥沃。
3、充足光照
鸡冠花在生长过程中需要充足的阳光，养殖鸡冠花时，如果长期将其放置在阴暗处，就会导致生长不良，需要将鸡冠花放置在能够照射到阳光的地方，让其接受每日不少于四个小时的自然光照，促进鸡冠花生长更为旺盛。
4、养护管理
养护鸡冠花时，需要每隔三天浇一次水，水可以使用无污染且富含多种矿物质的湖水，也可以使用经过暴晒的自来水，也需要每隔一个月施肥一次，维持鸡冠花正常正常生长，还需要定期喷洒除菌药剂，防治病虫害。
养兔
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