水产养殖生产周期，水产养殖什么周期最短呢

水产养殖生产周期，水产养殖什么周期最短呢

水产养殖季节性

1.农历12月小黄鱼

小黄鱼相信大家都吃过，黄鱼一般分为两种，一种叫做小黄鱼，而另外一种叫做大黄鱼，也有一些地方会将黄鱼叫成黄花鱼，小黄鱼虽然外形看起来比较小巧，但是肉质非常的鲜美，市面上售卖小黄鱼的一年四季都有，但绝大部分都是自己人工养殖的，如果纯正的野生小黄鱼大概是在每年的农历十二月份生产打捞，这个时候是一年当中肉质最为肥美的时候，无论用任何方法制作鱼肉到嘴里面就会化开。

2.农历2月紫蟹

紫蟹相信很多人都是第1次听说过这个名字，其实它还有另外一个名字，就是毛腿河蟹。也就是我们日常生活当中最经常见到的河蟹。螃蟹一般生产的地方分为两种，一种是在海里生存的海蟹，而另外一种就是河蟹了。河蟹最好吃的季节一般都是每年的农历2月份左右，这个时候的河蟹一般大的都像是银元宝一样，吃起来肉质很厚实，并且螃蟹的黄和膏也很多。

3.农历11月鲫鱼

鲫鱼是一种草鱼，虽然刺比较多，但是味道和肉质都非常的鲜美，并且在市场上售卖的价格非常的便宜，大家也都很喜欢购买，鲫鱼最好吃的季节就是每年的农历11月份左右，这个时候天气逐渐的开始寒冷，而选择一些温性的鱼类来吃的话，是有助于让身体在整个冬天保温的，尽量避免受寒气。

水产养殖季节性变化

广东省珠海市活虾养殖户：我预计南美白对虾的价格可能会继续往上走。因为目前我们整个市场南美白对虾存塘率，相对去年来说会少一点。

广东省湛江市活虾养殖户：还是比较惜售，因为虽然今年价格高，但是我们整体今年的养殖情况，产量还是比较低的。

业内人士表示，在进口冻虾减少的情况下，国内活虾或将因消费需求季节性增加，持续上涨。记者走访了广东多家水产加工企业了解到，加工企业早已储备了一些深加工产品，应对节日消费市场需求的增加

水产养殖淡季

1.水产厂的旺季一般是4月到9月

4月是鱼类繁殖高峰期，也就是我们人工孵化的高峰期，最忙的时间了。 。

2.水产厂的淡季一般是6.7.8三个月

6.7.8三个月是高温期，也就是疾病多发期，是用药和管理最难的时期。

一般而言，淡水鱼的供应淡季在夏季和秋季，因此时的鱼味道不十分鲜美、销量小、易捕捉、特别是不易保存，自然形成淡季。旺季在春节前两个月。因中国人传统节日春节，大部分人有腌咸鱼打腊的习惯，特别是这时的鱼肥，味道鲜美，不易死，对运输、保存都有利。另外还有传统文化，鱼余同音，寓意年年有余，所以过年无论如何得有鱼（余）。诸多因素因而形成旺季。

水产养殖时间

养鱼周期是指从鱼苗养成食用鱼所需要的时间。养鱼采用哪一种养殖周期，主要是根据词养鱼类在各个阶段生长速度的快慢、气候条件、鱼类的生活环境、养殖设施、放养密度、饵料的丰歉与质量、饲养技术水平和经济效益等来决定。

在鱼类生长速度较快时，能花费较少的伺料，得到较大数量的鱼产品。各种鱼类生长速度是不一致的。我国的淡水养鱼业，养殖周期一般为1~3年。大水面养殖，饲养密度较稀，水体水质良好，养殖周期往往为2年（即第一年从池塘中养成大规格鱼种，第二年在天然水域养成食用鱼）。

池塘养鱼由于饲养密度较高，水质较差，生长比天然水域慢。在长江流域的池塘养鱼业大多采用2年或3年的养殖周期，其中：鲢、鳙、鲤、鲫为2年，草鱼、妨鱼为2年或3年，青鱼一般需3~4年；珠江流域年平均气温较高，鱼类的生长期比长江流域长，在池塘中各种鱼类养殖周期比长江流域短0。

5~1年；相反，东北地区年平均气温较低，这些鱼类的养殖周期则比长江流域长0。5~1年。

水产养殖环境条件是什么

养殖鳄鱼需要经过相关部门允许，需要办理野生动物驯养繁殖许可证、野生动物经营加工许可证、工商营业执照等手续。

个人一般条件下是不可以饲养鳄鱼的，因为即使不在保护范围内的鳄鱼也具有繁育的权利，饲养鳄鱼作为宠物实际上剥夺了鳄鱼繁育的权利，所以个人是无法办理相关手续饲养鳄鱼的。另外诸如扬子鳄的鳄鱼品种属于国家一级保护动物，是严禁捕杀买卖的。

一般专业的养殖场也需要有《野生动物驯养繁殖许可证》、《野生动物（产品）经营加工许可证》，具体的请到当地林业部门办理驯养证或到渔政部门办理养殖证。

鳄鱼的养殖技术

养鳄鱼，首先就要根据养殖的规模来选址建造鳄鱼池、水产养殖池等基本设施，要有项目报告送交当地水产局、国土资源局、工商行政管理局等有关部门审批同意才行。选中地址后，还要通过当地政府部门帮助与被征地的村委集体组织签订书面协议。待一切手续办好后才能着手基本建设。

鳄鱼平常雌雄分居，每年繁殖季节交尾一次，水中交配。交配后雌鳄用杂草、树叶等筑巢，临产时爬上巢顶，在中间挖一洞，卵产于洞中。产卵前2～3天，母鳄会发生剧烈胎痛，泪流如注。产卵数一般为20—30枚，也可达70枚，椭圆球形卵类似鹅蛋，重50—200克。孵化期2-3个月。

在鳄鱼繁殖特性方面，还有两点特别与众不同。其一为亲体关怀行为；其二为孵化温度控制幼鳄性别。

鳄鱼雌性、雄性皆存在亲体关怀行为，具体表现在护卵、挖巢、携带和引诱幼鳄入水及保护幼鳄等。幼鳄的性别普遍由孵化时的温度决定，孵化30～45天，为热敏期。28℃～31．5℃范围内孵化出后代全为雌性，到32℃后代中雄性率猛增到66％，在32．5℃～33℃范围内孵出的幼鳄全部为雄性。

鳄鱼养殖是一种长期投资的项目，必须有足够的资金。养殖场地的选择除考虑到适应鳄鱼生长繁殖外，还得注意交通是否方便。此外，还得考虑与之相配套的鳄鱼加工业、食品开发、医药保健等。

尽管鳄鱼的人工饲养、驯化及繁殖研究已将近50年，但由于各个国家气候生态条件不同，养殖品种差异较大，养殖技术发展极不平衡，总的来讲，鳄鱼的养殖技术还很不成熟，繁殖能力低，严重制约了鳄鱼的养殖规模及产量，也使鳄鱼皮制品价格长期昂贵。

水产养殖的旺季

养殖是现在社会主要的生产力，养鱼市场占着很大的一个比例，而鱼肉也是富含大量的蛋白质，深受人们喜爱，鱼肉的价格也是只高不低的，所以也会吸引很多的投资人。沿海地区的养殖户有着很大的先天条件，因为他们有足够大的场地进行养殖，但也有一定的局限性，那么在农村，养殖户又是怎样养鱼的呢？

池塘养鱼是现在普遍常见的方式，首先只要挖一个池塘，将鱼苗放进去，投入饲料和草料就可以了，管理起来也相对比较方便。但是养鱼的池塘也是有讲究的，必须要有充足的水源和好的水质，池塘中一定要有足够的淤泥，这样才能保证水质够肥，但是淤泥也不能太多，会导致水质变差，就要采取清理淤泥的措施了，一般养鱼的池塘最好是壤土，这种土壤不容易渗水，保水力较强。

池塘是养殖的基础，池塘设计的好坏很大程度上决定了养殖成功与否。池塘一般为长方形的最好，长宽比例3：1最为合适，池塘应东西长，南北宽，这样池面就能充分受到阳光的照射。池塘环境的好坏也决定了鱼的生长和繁衍，包括产量的高低，需要做到及时清理鱼塘，防止有害物质产生，造成重大的经济损失。

养鱼饲料价格的高低并不能决定饲料的好坏，购买饲料的时候也要考虑到饲料对水质的影响，低质的饲料不仅会带来病害，影响鱼苗的质量，还可能带来更高的死亡率，养殖户可以根据水质和鱼种选择不同的饲料。

现在大部分的池塘都是混合养殖，养鱼如果单一的话就会浪费资源，所以我们在池塘养鱼的时候可以多养一些品种，同一水面放养不同的鱼种，充分利用养殖空间，达到更高产量的目的。混合养殖的时候也要注意不能养得太密，容易缺少氧气，鱼会很容易就死掉，很多的养殖户都会在鱼塘安装增氧机作为预防。鱼类大致分为上中下三层，就比如鳙鱼它喜欢在池塘底部，草鱼基本都在上层，中间一层主要是鲢鱼，有些养殖户还饲养黄鳝以及泥鳅，能更好的消除鱼塘残留的鱼饵。

养鱼在投喂方面需要多用心，要做到定时、定量、定点，如果经常间段喂食或者整天不喂食，鱼会时饱时饿，这样会降低生长速度，也会造成体质下降，这样做也会造成浪费，白费功夫。鱼塘的管理就比较简单，主要做好日常饲养的工作就可以了，多注意鱼的食量，经常观察鱼池动态，注意池内的温度变化，避免污水过多。

目前中国池塘养鱼是世界上产量最多的，个人觉得鱼这个东西比肉要好吃，基本上没有肥肉，都是白肉，什么人都可以吃，营养还非常的丰富，除了吐刺比较麻烦之外。

适合冬季养殖的水产

能用乳酸菌。通常需选择天气晴朗时使用乳酸菌,并避免在高温天气使用,使用时需及时补充氧气,注意:需定期使用,以此来稳定水质,平衡菌相和藻相。

乳酸菌可以产生大量的乳酸菌素,对大部分的细菌都有一定的抑制作用。乳酸菌属于异养型厌氧微生物，适合在溶氧低或无氧的条件下生长，它们缺乏自身对许多有机化合物的合成能力，必须由外界提供许多营养物质和生长因子，才能很好的生长。

反季节水产养殖

现代种养业可以这么理解，就是利用现代化先进模式进行农业生产，即设施种植业和规模节约化养殖业。以及两者相互利用的种养结合模式，或者观光农业园。利用先进机器设备提高生产效率，基因遗传学提高产品产量，品质，抗逆性。

设施农业表现最突出的就是塑料大棚在种植，养殖上的应用。利用塑料薄膜覆盖的各种类型的大棚，中棚和小拱棚，日光温室等。广泛用于蔬菜，花卉，果树栽培，水稻及林业育苗，香菇，畜禽水产养殖等等。

现代种植最典型的应用莫过于在大棚反季节蔬菜的种植。可以减少外界不利气候条件影响，创造有利于蔬果生产的小气候，调节蔬菜淡季供应，和延长蔬菜生长供应期。在我国北方应用最广泛，最有名的就是山东寿光。

将营养液无机质栽培技术或无土有机质滴灌技术应用到塑料大棚生产中，真正体现了现代化设施在农业生产中的应用。可以有效避免土传病害，最大化利用非基本农田耕地，而且不受盐碱地，石砾山地，沙漠的限制。比有土栽培节水70%，可提前一星期左右成熟上市，并减少农药使用量，提高产量。这些先进的栽培技术再融入人工智能，可实现全天候自动控制温湿度，通风换气，营养液的供给等。可以毫不夸张地说，坐在办公室玩着电脑来种菜。

采用植物组织培养育苗的新技术，实行工厂化繁殖育苗。其成活率高，苗势壮，繁殖快。如草莓组织繁殖技术的应用，采用草莓的分生组织，也就是草莓的茎尖，在无菌化培养基里诱导出幼芽，通过幼芽的增殖速度迅速N倍量地扩大繁殖，幼苗经过抗逆驯化培育后就可以批量大田栽植了。一个分生组织可以获得几万到几十万的脱毒优质草莓苗。一个优质新品种的更新，只需要在很短的时间内工厂化育苗成功，立马能规模种植。

大中小型先进农业机器在农业生产上的应用也是现代农业的具体体现。旋耕机，收割机走入田间，小型微耕机，除草机更是成了果园，菜园最受欢迎的农机。减少了人工劳力，提高工作效率，将农民从繁重的体力劳动中解放出来，去从事精细化田间管理。而畜耕人扛的场景慢慢变成观光农业园中的一景，让城市人感受新奇，让新农人回忆。

利用无人控制技术应用到大田生产是农业生产的重大突破。用遥控无人机播种，打药，旱涝侦测，既省工省时，又准确高效。无人旋耕设备，大型播种机的应运而生，坐在凉棚下就可以对机器耕作进行无线遥控网格化跟踪管理。

养殖业的现代化程度也特别高。体现在规模化，节约化，自动化。现在的鸡场都是自动上料，喂料。自动清粪，自动排风增湿，

水产养殖区位条件

法罗群岛是位于冰岛和挪威之间的北大西洋中部18个岛屿，主要岛屿有斯特勒姆岛、维格夷岛、苏德岛等，自1948年以来一直属于丹麦的专属自治区（所谓的丹麦鲑鱼，就是法罗群岛养殖的大西洋鲑鱼，丹麦本土没有大西洋鲑鱼养殖）。由于法罗群岛位于丹麦本土和冰岛之间，地理位置偏远，人们数百年来不得不依靠海洋食物为生。岛上居民有5万多，虽然面积小，但法罗水产养殖业却因为大西洋鲑鱼而声名卓著。

法罗虽然地理位置偏远，却有冰冷清澈的水域、稳定的海水温度、强大的海流及延伸到岛屿深处的峡湾。这些条件的完美组合，让法罗群岛成为了三文鱼的理想养殖场所。

法罗群岛水产养殖业的历史最早可追溯到 1967 年。目前法罗群岛的三文鱼已经出口到六个国家。养殖三文鱼是法罗群岛经济的重要组成部分，占该国 30% 以上的出口，也为乡村地区的居民提供了宝贵的工作机会。

法罗群岛由于地理位置的原因，几个世纪以来，法罗人不得不靠海为生，即使在今天，法罗群岛96％以上的出口是各种海产品。在法罗，无论你走到哪里，大西洋总是近在咫尺。

法罗群岛自2003年开始实施严格的水产养殖兽医管理法规，该法规禁止在三文鱼养殖中使用任何抗生素，致力于三文鱼的“鱼类福利”，并使三文鱼免受疾病的困扰。该法规同时规定三文鱼网箱的养殖密度要低于其他国家，给三文鱼更多的游泳空间，从而保证了三文鱼更高的品质。

在法罗，只有3家公司生产和出口养殖大西洋鲑鱼，这3家公司分别是：Bakkafrost、Marine Harvest 和Hiddenfjord。

法罗的三文鱼除了出口到中国外，很大一部分出口到欧洲，法罗群岛虽然不是欧盟成员，但是欧盟和法罗群岛之间的货物自由流动，符合欧盟的地方自由贸易协定。事实上，欧盟是法罗群岛的最大贸易伙伴。

除了欧盟，法罗群岛的三文鱼还出口到俄罗斯，而且由于俄罗斯对美国、加拿大、欧盟、挪威和澳大利亚实施食品进口制裁，俄罗斯从法罗群岛进口三文鱼的数量增长很多。

水产养殖的条件地理

在云南水产养殖水体中的地理优势:

藻类在水体物质能量转换中扮演着一个重要的角色，而这些物质在生态系统中也是彼此流通的。

在一个具体的水产养殖生态系统中，藻类作为云南生产者不仅释放出氧气，同时也能吸收利用水体的氮磷等无机物，从而达到迅速繁殖，同时也被低级消费者(浮游动物)所吸收利用，而在食物链中低级消费者总是被更高级的消费者所吸收利用，水生动物的粪便以及死亡后的残体下沉到水体中，底泥中的分解者(细菌和真菌)又会将这些无机物缓慢释放到水体中

所以构成了云南水产养殖生态系统中的物质能量循环。藻类不仅是水体的初级生产力，同时也是水体生产力的体现，在物质循环中起着一个承上启下的作用。

养蜂

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