黑凤乌鸡圈养,乌鸡能圈养
乌鸡能圈养?
看一看下面关于养殖乌鸡的报道!
乌鸡产于我国南方,它好斗,并喜欢在湿热环境中,因此在北方养殖乌鸡都是在鸡舍中圈养。然而本市武清区蔡各庄村的养鸡场却打破这一禁区,将乌鸡在林地中散养,不仅解决了乌鸡打架的难题,还在市场上取得了高效益。
在武清区大良镇蔡各庄村茂密的树林中有一个养鸡场,记者看到,这里散养鸡有些特别,这些鸡全身羽毛乌黑,头小颈短,个头比普通柴鸡还小一些,这是原产我国南方的乌鸡,乌鸡产的蛋是绿色的,看起来很像鸭蛋,不过比鸭蛋小多了。
养殖场场长付书坤告诉记者,他们已经养乌鸡有3年时间了,一开始也是鸡舍圈养。为了提高鸡蛋的品质,付书坤就想到把乌鸡放到林地养殖,虽说林下小鸡们和自然贴近了,但是这种鸡生性好斗、行动敏捷,散养后经常发生相互咬斗的情况,造成损耗,为防止小鸡们互相打斗,付书坤没少花心思,最后发明一种只让鸡看两边,不能正面看的托架,问题就解决了。
“鸡一打架就有嗜血性,它好斗。这个托架不影响鸡的吃食,它能两边看,避免正面打架,效果很好。”
林下散养使绿壳鸡蛋的品质有了很大提高,但这种乌鸡原本生活在湿热的南方,在荫凉的树荫下产蛋量受了影响,四天产一枚鸡蛋,这无形中提高了绿壳鸡蛋的成本。“现在咱们只能走高端市场,散买价格是10元一斤,一开始销售比较困难,价格比较昂贵,大家没有见过这种绿壳鸡蛋,慢慢销售困难就解决了,现在还可以。”
为降低绿壳鸡蛋养殖成本,让它尽快摆上普通百姓的餐桌,付书坤带动周边村民都养乌鸡,注册了品牌,统一养殖统一收购,村民刘峰亿说,“从去年想养,今年养了2千只,效益是不错的,这种鸡蛋营养价值高,还有人回收鸡蛋,我们养得挺放心的。”
可以,我家里就是圈养的,,弄些网拉起就可以
能吧,类是于散养,小的时候好像不行
我想养乌鸡,但是不知道前景。请大家回答
前景很不错的哦,现在人们都喜欢比较别致的食物,如果你能提供好的
肉质
的
乌鸡
,一定很受欢迎,一定规模之后,可以考虑跟酒店,或者大的酒家签订合同,定时定量为他们提供你的乌鸡,养殖方面,一定要有一定的技术了
才敢扩大规模,提醒你一下,防疫是最最重要的一项工作,不可马虎呀!~
乌鸡的价格其实很高,但是有些农民却不爱养,原因是什么?
说句实在话,乌鸡不是感觉很贵,而是真的很贵,它贵在饲养成本高,卖价低了根本就不赚钱。可能有人会觉得养殖乌鸡很简单,和饲养土鸡差不多,就是一把粮食,喂点水的事,市场价格好,营养丰富不愁销,如果养乌鸡会很赚钱。事实真的是这样吗?其实,乌鸡比任何家禽都难养,价格虽高但市场受众小,难销售,养殖成本高,效益却很低,盲目养殖搞不好就会赔钱,说一下我的乌鸡养殖经历你就明白了!
乌鸡市场小
提起来乌鸡人们第一反应就是补品,不像我们平时吃的肉鸡或者土鸡一样,就是直接用来做菜吃的。而乌鸡更多的则是给需要滋补身体的人食用的。这样的观念虽然能够提升乌鸡的价格,但是也在一定程度上限制了乌鸡的市场。
并且在人们得心中乌鸡的营养价值很很高,滋补效果很好,在做乌鸡的时候需要格外的用心,相对来说做起来也会麻烦一些。这些原因也都造成乌鸡的市场需求量降低,市场需求量小了,自然养殖的也不会太多。
农民对乌鸡的营养价值认识不够
在农村,农民习惯养的都是白色或者橘色毛状的土鸡,所以一直认为这类土鸡不管是鸡肉本身及所产的蛋的营养都是极好的。而对于乌鸡的营养价值一般都是一知半解。
好多农民会觉得乌鸡黑溜溜的,个头那么小,产的蛋也小,和其他普通的土鸡的生产量是没法比的。也不太了解乌鸡的营养价值到底能比一般土鸡能高多少,高在哪里!
需求量不大
由于这个无羁,虽然有一定的营养,但实际上它的需求量不够大,需求量是非常少的,所以我们很担心在养殖的时候卖不出去的问题,所以面对这个问题的人,我觉得是有一定的疑问和一定的疑惑的
它的营养价值很高,吃起来也比较好吃,但实际上,这个卖的却非常惨淡,到底是为什么呢?其中一个原因我个人觉得就是需求量不大,有谁没事天天买乌鸡吃的呢?
销路难找
销路是非常困难的,在市场上面,卖无羁的档口是非常少的,往往在其他的品种卖完之后,估计还是有剩馀的。
所以在整个销售市场来说,他的人群定位是比较高端的,所以只能够把这个产品卖到酒店或者其他高级的酒店里面去。所以面对这个销路的问题的时候,没办法寻找到更好的销路,那么对于养殖乌鸡还是有一定的难度的。
虽然价格非常高,但是养殖起来非常困难,而且不太长肉,因此农民们不喜欢养。
它的营养价值很高,味道很好。 但是它的需求量不够大,而且非常小。因此,农民非常担心养殖时售不出的问题。
因为饲养周期太长,虽然价格高,但是资金周转流通慢,风险高,不如出栏快的白羽鸡好养
之前都说乌鸡很有营养卖得很贵,为啥现在没见大规模养殖?
乌鸡营养价值也是众所周知,也是滋补身体的佳品,按理来说应该也是一种经济养殖,但实际并非我们想象那样,农村常见的家禽大多样的鸡鸭鹅,养殖乌鸡却很少,那么农村养殖乌鸡为何那么少呢?
农村养殖乌鸡为何那么少
一.乌鸡不太受消费者接受:乌鸡不同于我们平常所见的肉鸡,因为不管肉鸡还是土鸡,在消费者的观念中就是一道美味的荤菜,而乌鸡则被许多人认为是补品,一般病人或需要滋补的人来食用。而且乌鸡的价格也是比平常见到的鸡肉要贵,我想正常家庭大多还是会选择常见的鸡肉,而并不是乌鸡,除非有特殊原因或者偶尔消费。所以消费者还是愿意选择常见的肉鸡或土鸡,这自然也缩小了乌鸡的消费市场,既然乌鸡不太受消费者的接受,那么农村养殖乌鸡则就变得那么少了。
二.乌鸡养殖技术有所不同:乌鸡养殖和常见的家禽养殖不同,乌鸡是一种更高的经济养殖,所以在养殖技术方面也有着不同的要求,因为不同技术及养殖方式,也是关系到后期乌鸡的品质及价格。而养殖户并不能完全掌握养殖技术和养殖技巧,虽说乌鸡有着更高的经济价值,但不管哪方面都有风险,所以养殖户们也不太轻易去尝试养殖乌鸡,自然养殖乌鸡变得少了。
三.市场狭窄销路成了问题:乌鸡也正是受到许多消费者的不接受,从而让乌鸡的市场变的越来越狭窄,这样也使养殖户们失去信心,看不到养殖乌鸡的希望。乌鸡的销路一旦成了问题,这自然也增加了养殖户的压力,所以也导致从事乌鸡养殖的人变少,甚至也让有些养殖乌鸡的人出现转型或退出,养殖乌鸡自然也就少了。
综上述得知,养殖乌鸡变少是由于多种因素所造成,不过不管因为销路问题还是不受消费者待见,归根到底还是乌鸡的价格为主要因素。
销量局限性,乌鸡的价格确实不低,但也造成了必定不会成为大众食品菜肴,每天走到我们的餐桌之上,食用这么贵的乌鸡,很多时候都是作为滋补才会去购买,平时食用,乌鸡的销量跟普通鸡是不能相比的,纵然是自己养殖成功,但没有通畅的销售渠道,这是养殖户最头疼的问题,也是最容易遇到的原因之一,反观普通鸡,不论赚多赚少,但销路是不成问题,作为养殖成本大,投资高,销路不稳定的乌鸡,还是相当谨慎的
因为乌鸡的价格比较昂贵,而且养殖起来比较费事。
养鸡
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