黄鱼养殖技术视频，糖醋黄鱼教学视频
黄骨鱼养殖技术视频
清蒸黄蜡（颡）鱼的做法1.准备好黄颡鱼、大葱、生姜、蒜、蒸鱼酱油、芝麻油2.黄颡鱼清理干净，抹上少许盐，放入盘中3.大葱、生姜、蒜瓣洗净切细丝备用4.葱姜蒜丝放在鱼身上5.锅中倒入适量冷水，置入蒸架，将鱼盘放入，加盖蒸10分钟6.蒸好的黄颡鱼，淋入蒸鱼酱油7.淋上芝麻油8.清蒸黄颡鱼，肉质细嫩、味道鲜美，端上桌即可享用
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炸黄骨鱼的家常做法
1.黄骨鱼处理干净。
2.用1勺料酒与少许盐将鱼腌渍5分钟。
3.调料备好。
4.青红椒洗净切块备用。
5.锅中下油烧到冒青烟时，下鱼煎（这样的话鱼才不会粘锅）。
6.将鱼煎至两面黄色。
7.然后下姜蒜花椒爆香，在鱼身上淋1勺生抽，半勺老抽。
8.加水没至鱼身开始煮，其间加少许白醋去腥，适量盐调味，适量白糖。
9.当锅内汤汁剩下无几时，下青红椒与葱段稍焖一下，加少许鸡精与白胡椒粉即可关火。
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个人喜欢黄骨鱼事先煎一会，不仅是口感更好，而且还可帮助去除腥味，增加鲜味，煎鱼的时候用猪油，效果会更好，当然了如果没有用普通的食用油也可以，煎鱼的过程中全程小火慢慢煎，待看到底部定型的时候再翻面，这样更能保证黄骨鱼的完整；
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【红烧黄辣丁】
【食材】：黄辣丁、葱姜蒜、韭菜梗、啤酒。
第一步：黄辣丁剪掉三角刺以后，划上花刀、放葱姜、食盐腌制一下。
第二步：锅里放油，黄辣丁擦干水分以后，放进去煎到两面金黄。
第三步：加入姜蒜、八角、香叶、韭菜、一勺生抽、一勺红烧酱油、一勺糖、一丢丢盐、一瓶啤酒进去大火烧开，转中小火慢炖15分钟。
第四步：炖到汤汁浓稠的时候，沿着边缘处淋上一圈醋，晃动下锅底就可以啦！
人工养殖黄骨鱼技术
一，池塘条件
在池塘底部，最好用泥沙混合打底的池塘，池塘必须有排水口和进水口。但是排水必须有，那么水量必须足够。在放养之前，需要进两个星期的整塘，应首先清理鱼塘，并对水进行消毒。
二，水产养殖管理
1.在前一时期喂食时，其主要食物来源，仍然依赖于捕食池中的小型生物和浮游动物，当它不足以生长黄姑鱼时，可以人工喂养。你可以准备一些新鲜的食物。每天喂两次活饵料。
2，每天早晚检查一次，检查水质，鱼苗和食物的摄入量，清理多余的剩余诱饵食物，然后根据水的污染和透明度来换水，一般没有特殊情况大约两周后更换水，然后使用生石灰或漂白剂进行消毒。
3，在秋天结束时，准备越冬。冬季后水温低于10度时，需要进行保温工作，对池塘内的水进行消毒。它也用漂白粉消毒。在此期间，应在池塘周围进行扫雪，保湿和预防疾病等措施。
三，管理
1.池塘条件：黄颡鱼对缺氧的能力差，有必要选择水源充足，淡水，排水方便，池塘面积2-5亩，平底淤泥10-20厘米，水深1.5-1.8米，池塘入口为用30目筛网过滤，以防止野生鱼等敌人的进入。
2，清塘培水：黄颡鱼放养上半月排干池塘水，用125-150公斤/亩生石灰，晶体敌百虫1.5公斤/亩全池消毒，注入新水后5-7天消毒80 cm左右，发酵鸡粪或牛粪，每亩200公斤水，7-10天后放苗。
3.鱼种放养：一般来说，黄颡鱼在六月放养，身体必须健康，无病，并储存2-4厘米的黄颡鱼夏花。放养的数量是150000-20000 /亩。一周后，将约20cm的黄颡鱼苗放置在每亩约20cm处以调节水质。将鱼浸入3％盐水中15分钟。
4，日常管理：鱼刚下水时只需保持70-80厘米的水深，随着水温的升高逐渐加深到1.5-1.8米。控制水池的水肥度，保持透明度在30-40厘米，定期添加新水，通常每10-15天补水一次。调整池塘的水质，每月用10公斤石灰/亩喷洒一次。水每月一次用杀菌剂二氧化氯对水体进行定期消毒。
黄骨鱼养殖基地现场
1、池塘处理
（1）塘底要求平坦，以沙质土为宜，底层淤泥厚度控制在10cm左右。
（2）放养前，将池塘中的水排干，然后每亩池塘使用150kg生石灰，均匀撒入池底，然后将石灰和底泥混合均匀。
（3）消毒过后7-10天左右，往池塘中注入80cm新水，然后放入小鱼进行试水，当确认安全后，将池塘水位加深至2m以上。
2、放养
（1）4月下旬，水温稳定在10℃左右的时候进行放养。放养之前，使用5%食盐水药浴10-15分钟左右。
（2）每亩池塘放养2500-5000尾规格为15-35g/尾的鱼苗，如果鱼苗规格较大，适当减少放养量，同时还可以搭配放养200尾鲢、鳙鱼种。
3、饲喂
（1）全价配合饲料中的蛋白质含量要求在35-45%左右，粗脂肪含量要求在5-8%左右。人工饲料配方为鱼粉30-40%，豆饼20-30%，菜饼10-35%，次粉15-18%，米糠10-15%，诱食促长添加剂2-5%。
（2）4月前后，每天投喂2次，日投饵量为鱼体重的1-3%左右。5-9月份，每天投喂3-4次，日投饵量为鱼体重的3-5%左右。10月之后，每天投喂2次，日投饵量为鱼体重的1-2%左右。
（3）投喂饵料的时候，应当定点投喂，不宜随意改变投喂地点。
4、管理
（1）水体ph控制在6-9之间。
（2）水体透明度要求在35cm以上。5-6月份，每30天换一次水，每次注入30cm新水。7-9月份，每15天换一次水，每次注入15cm新水。池塘水深保持在2m左右。
（3）晴天凌晨和中午过后，开启增氧机增氧1小时。阴雨、打雷、闷热等天气，提前开启增氧机增氧，水体氧气溶解量保持在3mg/L以上。
黄骨鱼养殖周期是多长时间
1、黄骨鱼的养殖周期和环境温度、养殖种类、饲喂管理等因素有关。
2、一般情况下，黄骨鱼的养殖周期为12-13个月左右，如果是比较温暖的地区，养殖周期为12个月左右，如果是比较冷的地区，养殖周期为13个月左右。
3、如果养殖的是全雄黄骨鱼，养殖周期大约为10-11个月左右。
4、养殖过程中，饲喂管理会直接影响到黄骨鱼的养殖周期长。一般喂食蛋白质含量较高的饲料，可以提高黄骨鱼的生长速度，缩减生长周期。
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湖北创富生态农业有限公司位于湖北孝感毛陈，以专业水产养殖为主业，集科研养殖、繁育推广、技术服务、供种销售，现已形成完整的产、供、销产业链条，既是一个科技成果的应用和转化平台，也是一个属于广大水产养殖户的技术服务与产品销售平台。公司注册资金300万元，总资产2000余万元，公司现有生态农业养殖区、大型湖面养殖区、温室培育育苗区、稻田水产改造区、室内设施养殖区。
湖北创富生态农业有限公司注册资本800万元，自成立之初，就不断的科研创新、总结经验、完善自我，务实服务广大养殖户，生态健康、高产高效，是我们经营和服务的理念。其母公司湖北亿宇集团（以下简称亿宇股份）是湖北孝南区唯一水产养殖上市公司，湖北创富被认定为孝南区经贸委示范扶贫企业，养殖基地被认定为国家级示范生态养殖农场。湖北创富成立大型黄颡鱼养殖、泥鳅孵化及养殖、室内高密度养殖、全自动化无人养殖等培训项目，并在全国范围内推广，创新“3+3”模式“1、统一技术指导+2、统一市场管理+3、统一产品收购”和“ 1、保障养殖成活率+2、保障市场价格行情+3、保障销路利润”模式，让合作户无产品销售的后顾之忧。形成“提供优质种苗+上门技术指导+销路资源共享”一站式指导农民创业的新模式，呼应新常态下“大众创业 万众创新”的国家经济发展政策，真正能做到帮助经济条件困难的农民脱贫致富。
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