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福寿螺的营养价值及功效作用,福寿螺都有哪些营养成分

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福寿螺都有哪些营养成分?

其肉质细嫩鲜美,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质,是餐桌上的佳肴,由于含脂量低,是高血压、冠心病患者的优质滋补品。

福寿螺跟非洲大蜗牛哪种是有害的?

2种都是。

褐云玛瑙螺还是我国首批公布的16种外来入侵物种之一。”王院长说,褐云玛瑙螺可危害上百种作物,在国际上被称为“田园杀手”,侵害对象包括农作物、林木、花卉等,且具有摄食凶猛、生长迅速、繁殖能力强等生物特性。“市民拾到该螺勿食用。”王院长介绍,褐云玛瑙螺是人畜寄生虫和病原菌的中间宿主,体内含许多对人体有害的寄生虫,需在100℃高温下煮熟后方可食用,但市民家中一般很难达到这个温度。据了解,目前,福州已发现9种危害严重的外来入侵物种:空心莲子草、豚草、毒麦、互花米草、飞机草、凤眼莲,非洲大蜗牛、福寿螺和牛蛙。

福寿螺


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