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如何发展生态农业？
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易书科技致力于图书出版、影视IP2019-04-13
如果说企业的清洁生产主要从工业的角度来考虑生态伦理建设的问题，那么，农业发展过程中的生态伦理建设也是我们不能回避的。现代常规农业是依靠化肥和农药来解决农田营养问题和病虫及杂草控制问题。化肥和农药的施用是农业发展史上一次重大变革，它极大地提高了农作物的产量，缓解了全球的粮食紧张局面，为世界经济的稳步发展创造了条件。但是，化肥和农药的施用也带来了许多弊端，其中一个最大的弊端是造成了环境污染，导致农业生态系统的失衡。美国生物学家蕾切尔·卡逊的《寂静的春天》，就是揭示农药大量施用对环境造成的危害，并由此引发了现代环境保护运动。现在，人们越来越认识到，化肥和农药像一把双刃剑，对农业的发展既有有利的一面，也有不利的一面，因此必须对其做出全面正确的评估。
要控制化肥对环境的不良影响，既要控制其施用量，又要严格执行使用规程。目前国外实施一系列法定的一般预防性措施和农业技术措施：前者的方向是消灭不合理地使用化肥，控制其在环境中的积累，如利用有机肥在最佳时期按规定用量、用适合当地的方法施肥，在轮作中栽培过渡性作物，施用长效肥料等。一般预防性措施包括对肥料的正确运送、保存和施用等。
农药是消灭对人类和植物的病虫害的有效药物，在农牧业的增产、保收和保存以及人类传染病的预防和控制等方面都起很大的作用。但农药有其利也有其害。由于长期大量使用农药，空气、水源、土壤和食物受到污染，毒物累积在牲畜和人体内引起中毒，造成农药公害问题。为了防止农药的污染和危害，主要采取综合防治的方法，研究新的杀虫除害途径，联合或交替使用化学、物理、生物和其他有效方法，克服单纯依赖化学农药的做法。搞好农药安全性评价和安全使用标准的制定工作。对目前广泛使用的农药品种和剂型进行安全评价；并从急性、蓄积性和慢性的毒性，致突变性、致癌性、致畸性，联合毒性，对眼和皮肤刺激性和变态反应，农药代谢产物的毒性，农药的残留行为，对水生动物和益虫的毒性等方面综合分析，全面比较，然后制定允许残留标准和安全间隔期。安全合理地使用现有的农药。搞好植物病虫害的预测预报工作，合理调配农药，改进喷洒方法和农药使用的性能，以便用药及时适量，提高药效，减少污染和防止产生抗药性，做到经济有效地消灭病虫害，并充分发挥农药的积极作用。发展高效、低毒、低残留的化学农药来代替剧毒和残留性高的农药。
除了要控制化肥和农药的使用，改善常规农业对环境造成的污染，另一个思路就是发展生态农业。所谓生态农业，就是以生态学理论为依据，在一定的区域内，因地制宜地规划、组织和进行农业生产。我们也可以说，生态农业就是要按照生态学原理，建立和管理一个生态上自我维持的低输入、经济上可行的农业生产系统，该系统能在长时间内不对其周围环境造成明显改变的情况下具有最大的生产力。生态农业以保持和改善该系统内的生态动态平衡为总体现化的主导思想，合理地安排生产结构和产品布局，努力提高太阳能的固定率和利用率，促进物质在系统内部的循环利用和多次重复利用，以尽可能减少燃料、肥料、饲料和其他原材料输入，以求得尽可能多的农、林、牧、副、渔产品及其加工制品的输出，从而获得生产发展、生态环境保护、能源的再生利用、经济效益四者统一的综合性效果。当前生态农业的概念和理论已得到世界上越来越多的国家的重视。走生态农业的道路，是当今世界农业发展的总趋势，所以不少人士认为，世界农业的发展已进入了一个新的发展阶段，即生态农业阶段。
最新养殖技术
1、鸡舍建设
鸡舍一般选择在交通方便、道路平坦、水源充足，鸡舍周围没有噪声源和污染源的地方。鸡舍的形式有多种，家庭养殖一般选择开放式鸡舍或大棚式鸡舍。
开放式鸡舍长20～30米、宽6～9米、高4～5米，用砖砌成。每问鸡舍留2个对流的窗户，每2～3间留一个门。为了便于防疫和打扫卫生，地面用水泥砌成。
大棚式鸡舍建造与蔬菜塑料大棚相似，用水泥棒和竹竿等建造。高度2.5～3.5米，用双层塑料薄膜覆盖，有些在双层塑料薄膜之间放入作物的秸秆，增强防寒和防暑能力。冬天鸡舍四周用塑料薄膜封闭，夏天为便于通风，用尼龙网封闭。
2、选择品种
目前我国乌骨鸡的品种较多，各地主要的优良品种有：十全丝羽乌骨鸡、八全丝羽乌骨鸡、江西白羽乌骨鸡、郧阳乌骨鸡、盐津乌骨鸡、雪峰乌骨鸡、苏禽黑羽乌骨鸡、川南黑羽乌骨鸡等。全国饲养量最大、分布最广的是白色丝羽乌骨鸡。各地可根据当地的消费习惯，选择适合本地的优良品种进行饲养。
3、卫生防疫
鸡舍内外要用20%的火碱水消毒，墙壁用10%的石灰水刷白。垫草要勤晒勤换。食槽、饮水器等每天要洗刷干净，每半个月要用1%~2%苛性钠溶液消毒1次。清扫出的粪便和垫草要远离鸡舍深埋。
4、药物控制
雏鸡孵出后的前两周，每天在饲料中加万分之四的痢特灵或4000单位的氯霉素控制副伤寒和白痢。15日龄后，每天喂万分之一的痢特灵或按饲料量的千分之二喂5天磺胺二甲基嘧啶。然后停1天~2天再喂。45日龄后，要防治蛔虫。另外，8日龄、25日龄、66日龄要接种鸡新城疫苗。
5、精心喂养
乌鸡成活率的高低、育肥的快慢与管理好坏的关系很大。应及时将病鸡隔离饲养。发现快慢不一，体质强弱不均的鸡，要分群饲养。鸡舍的温度在幼雏阶段要保持在摄氏30℃~32℃，以后可随幼雏的生长，每周降温1℃~2℃，最后保持在20℃左右，夜间室温应比白天高2℃为宜。
6、饲料配方
根据鸡在不同生长时期对蛋白质的需要量供给全价饲料，比例是：玉米50%、高粱10%、鱼粉12%、豆饼8%、肉粉8%、麦麸5%、叶粉2%、矿物质磷和钙1.5%、生长素适量。为了加快育肥，一般每昼夜喂3次，长期光照。这样，一般90日龄的乌鸡就可达到出售标准。
养殖网
OK蜜蜂网创建于2013年，网站包括OK蜜蜂论坛、中蜂论坛和蜜蜂养殖技术门户以及蜂产品知识栏目，OK蜜蜂网是中国养蜂行业最大的综合性网站,有丰富的蜜蜂养殖技术、养蜂技术、中蜂养殖技术和意蜂养殖技术文章；还有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等蜂产品知识类文章。还有养蜂论坛、中蜂论坛、意蜂论坛、养蜂工具、蜂产品供求信息等养蜂人交流论坛。
中国生态养殖网
生态养殖，就是利用无污染的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料，或者运用生态技术措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，也不施肥、洒药，目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。当前农村畜禽生态养殖三途径：
1、立体养殖模式立体养殖能够促进农业的生态化发展，实现挖潜降耗、降低污染的目的，有利于保护生态环境。如：“鸡——猪——蝇蛆—— 鸡、猪”模式，即是以鸡粪喂猪，猪粪养蝇蛆后肥田，蝇蛆制粉，含蛋白质高达63%，用来喂鸡或猪，饲养效果与豆饼相同，更重要的 是，蝇蛆含有甲壳素和抗菌肽，可以大幅度提高猪、鸡的抗病力。这种模式，既节省了饲料粮和日常药物投入，又使鸡粪作了无害化处理，经济效益和环境效益均十 分明显。与此相似的还有“鸡——鱼、藕”模式：架上养鸡，架下鱼池，池中养鱼、植藕；“水禽——水产——水生饲料”模式：坝内水上养鹅鸭，水下养鱼虾，水中养浮萍，同时，坝上还可养猪鸡；还有“猪——沼——果（林、草、菜、渔）”等模式，都是非常好的立体养殖模式。
2、充分利用自然资源家禽过了人工给温期，就可以逐步将仔禽放养到果园、山林、草地或高秆作物地里，让其自由采食野菜、草籽、昆虫。这种放归自然的饲养方式，好处甚多：首先是减少了饲喂量，可以节省大量粮食；其次是能有效清除大田害虫和杂草，想创业成功就上农村创业网达到生物除害的功效，减少人们的劳动强度和大田的药物性投入；三是能增强家禽机体的抵抗力、激活免疫调节机制，家禽得病少，节约预防性用药的资金投入；四是能大幅度提高禽肉、禽蛋的品质，生产出特别受人欢迎的绿色产品。有条件的地方，都可以利用滩涂、荒山等自然资源，建设生态养殖场所，以便生产出无污染、纯天然或接近天然的绿色产品，同时还能从本质上提高动物的抗病能力，减少预防性药物的投入。
3、积极使用活菌制剂活菌制剂也叫微生态制剂，其中的有益菌在动物肠道内大量繁殖，使病原菌受到抑制而难以生存，产生一些多肽类抗菌物质和多种营养物质，如B族维生素、维生素K、类胡萝卜素、氨基酸、促生长因子等，抑制或杀死病原菌，促进动物的生长发育。更有积极意义的是，有益菌在肠道内还可产生多种消化酶，从而可以降低粪便中吲哚、硫化氢等有害气体的浓度，使氨浓度降低70%以上，起到生物除臭的作用，对于改善养殖环境十分有利。使用活菌制剂有“三好”优点，即：安全性好，稳定性好，经济性好，可以彻底消除使用抗菌药物带来的副作用，是发展生态养殖的重要途径。
农业种养殖网
可以学习农业种植养殖技术的网站：
1.农民网
农民网是河北电视台农民频道官方网站。以服务三农为宗旨，解读涉农政策，关注农民生活，传递致富信息，记录社会变迁，立足农村，沟通城乡，全面宣传社会主义新农村建设。
2.《科技苑》官网_央视网
是中央电视台第七套唯一一个专门传递农业科技信息、农业科学技术和普及农业科学知识的栏目。内容涵括种植业、养殖业、农副产品加工业、食品、饲料工业、农药植保、化肥、林业、水利、绿色环保等方面。
是中央电视台第七套农业节目开办最早的涉农节目之一，节目分农技广场、科普世界板块。栏目以实用技术以政府主管部门在全国推广的、农民迫切需要的、切实可行的、容易掌握的、周期短见效快的实用技术项目为主，包括种养加、农林水、农业机械化、生态农业与可持续发展等诸多领域的成熟的新技术。
生态养殖系统
1、养殖场地选择：
科学选址，避开有毒的化学污染或污染源，并对养殖环境和水质进行检测分析，以确定是否适于进行养殖。
2、养殖水质：
养殖用水必须符合国家渔业用水标准，做到水源洁、无污染。养殖场周边无污染。
3、养殖鱼苗：
采用野生原种或经过育种培育的杂交种或受精孵或苗种，必须经过检验、检疫，符合相关标准，方可使用。
4、饲料投喂：
采用生物有机肥培育水质，利用水体浮游生物、有益微生物和底栖生物，作为养殖鱼类的天然饵料。
5、病虫害防治：
必须用药时，首选微生物制剂或低毒、高效、低残留的无公害药物。
生态养殖农业
综合生态种养是循环农业生产的一种办法。充分利用了各种物质。保护了环境，发展了农业生产。如猪沼果，鸡鱼莱等循环利用。
生态种养技术开发与应用
养殖渔业、禽类较好，如鹦鹉、贵妃鸡、孔雀、四黄鸡等，可尽量野生放养，少量提供粮食，主要是生产高档鸡、绿色健康鸡。
有山有水的地方，有诸多养殖优势，草种、树种、昆虫资源很丰富。
这样打入城市高档酒店或大型超市应该有很可观的效益。
禽类鹦鹉生态养殖
鹦鹉是鹦形目（学名：Psittaciformes）众多羽毛艳丽、爱叫的鸟。典型的攀禽，对趾型足，两趾向前两趾向后，适合抓握，鸟喙强劲有力，可以食用硬壳果。羽色鲜艳，常被作为宠物饲养。它们以其美丽的羽毛，善学人语技能的特点，更为人们所欣赏和钟爱。分布在温、亚热、热带的广大地域。种类非常繁多，有2科、82属、358种，是鸟纲最大的科之一。主要分布于热带森林中。鹦鹉养殖一般都是来当宠物，虽然鹦鹉的品种很多，但是其养殖方法基本大同小异。
鹦鹉养殖方法
1、喂食幼鸟时的错误：担心幼鸟饥饿而过量喂食。在自然界中，亲鸟必须轮流外出觅食来哺育雏鸟，所以雏鸟不可能被喂到素囊满胀，因此雏鸟的喂食应该采取少量多餐的模式，而且喂食之前，应先确定上一次喂食的食物均已消化完毕，避免旧食物的积留、发酵而造成嗉囊炎。
2、只喂食葵瓜子：一般而言，鹦鹉类都喜爱享用葵瓜子，然多数鸟友却以此为它的唯一食物，殊不知此行为会减少鹦鹉采食的乐趣与能力，而且只喂食葵瓜子容易导致营养不均衡，另外、葵瓜子富含脂质，容易导致肥胖方面的疾病。
3、饲料保存的问题：饲料保存不当而导致食物变质，甚至产生毒素，鸟友不察觉而继续喂食，爱鸟当然会出问题。所以建议依照自己所饲养的数量来选择饲料，大包装当然会较便宜，然饲料的保存期限不长，只以此点做考量反而会因小失大。除了饲料应储存于干燥、甚至冷藏的环境之外，邀请几个同好一起共享会是个好方法，不但成本较低，风险也较低，还可以尝试多种类的产品。
鹦鹉疾病防治
1、呼吸器官病：呼吸器官常见的是感冒，其症状是流鼻涕。鸟儿感冒后，立即移到室内饲养，并给以保温，很快就会自愈。若病情不能自愈，可将硼砂溶于温水中，配成2～4%的硼酸溶液，用来冲洗鼻孔周围，并喂给金丝雀草种子饲料，以增强抵抗力。也可在饮水中滴几滴葡萄酒或喂给维生素制剂，帮助它恢复健康。
2、 消化器官病：由于吃了不清洁的精饲料或饮水不卫生，引起拉痢，病鸟一般排白色浆状稀粪，下腹部羽毛沾污。鸟儿患此病后，主食饲料只喂稗子，并转放暖和的地方饲养，要一鸟一笼隔离，防止传染。在饮水中滴入红酒数滴。重者可使用药物，在饮水中加痢特灵0.01%（每片研碎后加水1000毫升）。连饮3天即愈。
3、寄生虫病：虎皮鹦鹉身上的羽虱很多，必须注意消灭。除虱的办法可用兽用消灭清粉或用神奇药笔涂抹。此外，虎皮鹦鹉还受吸血虫的危害。
渔业河蟹生态养殖
河蟹养殖准备工作1。池塘条件。蟹池应选择水源充沛、水质良好、环境安静、路通电通的地方。池塘要求：水深1。2米左右，坡比1∶（3～4），池中央有浅滩平台区，四周留有沟形的深水区带；进、排水口设置在池的相反塘埂上，并设置60目双层过滤拦栅网；塘埂坚实不漏水，防止河蟹打洞，能保持住池塘水位。
2。池塘清塘消毒。每年干塘后，要及时清除过多淤泥和杂草，经15～20天曝晒，以促进底泥有机质分解。每亩用100～150千克生石灰消毒，待碱性消失后，即栽种“三草”：伊乐藻、苦草、轮叶黑藻。
3。选择优质中华绒螯蟹苗。最好是当地培育蟹种或自育蟹种；选择优质健壮的种苗，一看大小，要规格均匀；二看体色，背甲半透明，底白色；三看爪尖，要无断、焦点；四扒开背甲，看内脏和鳃是否正常。
4。苗种放养的蟹种要求肢体健全，体质健壮，蟹体丰满，无病无伤，色泽褐黄色，中间两步足宽长，游泳爬行活跃，无性成熟。种苗入池前处理，蟹种到塘边先在池水中浸泡3分钟后提上池埂待15～20分钟，再浸3分钟提上池埂，如此重复3次。
后用20～50克/升食盐水或菌毒净按浸洗时间要求，消毒杀菌后放入池中；放养数量每亩放养河蟹350～600只（规格120～200只/千克）、花鲢6尾（1千克/尾）；白鲢8尾（6尾/千克）；放种时间为 12月至翌年1月份，水温要求在5～10℃为宜。
其他品种放种时间与河蟹同步。5。模拟生态环境。主要措施是种植水草和移殖活螺蛳。水草为河蟹提供栖息和隐蔽的场所，净化水质，降低氨氮含量，增加溶氧，也可作河蟹的天然饵料。能起到调节水温、清洁蟹体的作用。
养殖大规格商品蟹，水草种植是关键，覆盖率达60%以上。伊乐藻：占水草种植面积的20%，在放种前移植，数量15千克/亩，4～6月、9～11月为生长旺盛期。轮叶黑藻：占水草种植面积40%，在放种前移植，数量为30千克/亩，6～8月为生长旺盛期。
苦草：占水草种植面积的40%，在放种前移植，数量为50～70千克亩，5～9月为生长旺盛期。人工移植活螺蛳：在三月前，投放活螺蛳400～500千克/亩，螺蛳既可清除残饵，净化水质，改善水质，又可提供河蟹喜食的活性蛋白饵料，8、9月份视具体情况要适量增投。
养鸭
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