浒苔可以用来干嘛,浒苔用途
浒苔可以用来干嘛?
浒苔的营养价值很高,可以食用,新鲜苔条晒干后可以吃,把它切碎磨细后,撒在糕饼点心中有一股特别的香味。还有人们把苔条拌入面粉中作苔条饼,既增色又具独特的清香味。
浒苔藻体草绿色,管状中空,体壁有一层细胞组成,单条或有分枝,圆柱形。它由茎部细胞伸延的假根丝组成固着器,发育初期固着在岩石上生活;长大后,有时漂在水中生活。
浒苔在我国分布很广,是浙江、福建等省人民非常喜爱的食用海藻,除鲜吃外,还可将其制成苔条粮、苔条饼。北方沿海居民多用它做饼子、包子、菜汤等。福建南部居民通常将浒苔弄碎,用油煎过,混入其他作料作为春饼的调味品。它也可作牲畜、家禽饲料。
浒苔的危害
浒苔虽然无毒,但是和赤潮一样,大量繁殖的浒苔也能遮蔽阳光,影响海底藻类的生长;死亡的浒苔也会消耗海水中的氧气;还有研究表明,浒苔分泌的化学物质很可能还会对其他海洋生物造成不利影响。
浒苔爆发还会严重影响景观,干扰旅游观光和水上运动的进行,这正是这次人们想要竭力消除的最大不利影响。所以,国外已经把浒苔一类的大型绿藻爆发称为“绿潮”,视作和赤潮一样的海洋灾害。
以上内容参考 百度百科-浒苔
浒苔藻体碧绿、味道鲜美、营养丰富,还具有较高的药用价值,开发利用潜力巨大。曾经有地方加工成饲料,效果非常不错。
浒苔可以干什么用?
浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用,对吸烟者有好处。条浒苔含碘较多。
肠浒苔可供药用。《本草纲目》对浒苔描述说:“烧末吹鼻止衄血;汤浸捣敷手背肿痛。”日本大阪的科学家1999年发表的一篇论文还认为,给小白鼠使用浒苔提取物可以显著抑制皮肤癌恶化。
浒苔(Enteromorpha),亦称“苔条”、“苔菜”。绿藻纲,石莼科。藻体鲜绿色,由单层细胞组成,围成管状或粘连为带状。细胞排列与种有关,单核,淀粉核一至多个。色素体片状,1个。单条或分支,管状膜质,丛生,主枝明显,分枝细长,高可达1米。基部由假根丝组成盘状固着器附着在岩石上,生长在中潮带滩涂,石砾上。无性或有性生殖,配子可营养性生殖,生活史为孢子体和配子体同形世代交替 。由于全球气候变化、水体富营养化等原因,造成海洋大型海藻浒苔绿潮暴发。大量浒苔漂浮聚集到岸边,阻塞航道,同时破坏海洋生态系统,严重威胁沿海渔业、旅游业发展。
浒苔属于 全球性的水域生物,常温下生长在潮间带及船的附着上。浒苔适应能力很强,繁殖和暴发很快。浒苔呈草绿色,既可分布在海水中,也可在淡水中生长
福建沿海很多养殖的,出口日本,可以食用,也可以干制做鸡饲料,及动物饲.青岛近海的浒苔多从福建沿海漂来,很难清理,日本的伊势湾等沿海也有人工养殖,浒苔腥臭,易污染海水.
浒苔属于 全球性的水域生物,常温下生长在潮间带及船的附着上。浒苔适应能力很强,繁殖和暴发很快。浒苔呈草绿色,既可分布在海水中,也可在淡水中生长 ,福建沿海很多养殖的,出口日本,可以食用,也可以干制做鸡饲料,及动物饲.
浒苔有哪些好处和坏处
好处:浒苔可转化制成生物质油,使浒苔成为一种制造新能源的原材料。浒苔制成生物原油,生物原油经过分离精制即可获得汽油和柴油。
浒苔很容易死亡或被动物吃掉,所以一旦有合适的条件,它们就会以惊人的速度不停地繁殖。大量繁殖的藻华生物不仅会堵塞鱼类等的呼吸生物,致其死亡,而且会遮蔽射入水体的阳光,
使固着在水底的其他藻类因缺少阳光而死去;有的藻生物还会释放毒素,并在鱼和贝类中积累,水鸟或人类在摄食这些鱼和贝类之后便会中毒;
浒苔的生长习性
浒苔的生长、繁殖受水体温度、光强和营养盐含量等因素影响,在低光照、低温等不利条件下浒苔微繁殖体也可以存活。
浒苔生活史为双元同形,可以通过产生配子体、孢子体进行有性或无性生殖,有时也会通过有丝分裂进行营养生殖,所以,浒苔适应环境能力和繁殖能力都很强,在一定条件下可以在短时间内大量繁殖造成危害。
由于潮汐涨落,生长在潮间带的浒苔经历着水生状态和气生状态的交替,在2种状态下光合作用也不断变化。高潮时,海水中的无机碳浓度一般能够满足浒苔的光合作用需要;
拉丁学名:Enteromorpha
clathrata
(Roth)
Greville
中文学名:条浒苔
其它名:
浒苔、海青菜、苔菜、苔条。
简介
种类:
水生绿藻类植物
产地及产期:
我国沿海均有出产,但东海沿岸产量最大。夏季产量较高。
形态:
藻体管状中空,分枝细长众多,主杆不明显。株高可达40厘米。鲜藻鲜绿色,干后暗绿色,浓绿色。
苔条无根无茎亦无叶片,只有许多柔软的丝状体,又细又长,好像一蓬乱七八糟的丝线.虽然苔条的丝状体像头发一样细,可若把它们剖开放到显微镜下观察,里面竟是空心的。
苔条的一生变化很大.小时候,小苔条都有一个固着器紧紧抓住岩石,这种固着器很重要,因为苔条常常生长在沿海岸边的潮间带地区,每天涨潮时海水会把小苔条全部淹没,到退潮后才重新露出水面,小苔条有了固着器就不怕海潮冲击了。随着苔条慢慢长大,它的固着器逐渐消失,只能在水面上自由漂浮。
用途:
新鲜苔条晒干后可以吃.把它切碎磨细后,坐在糕饼点心中有一股特殊香味。
条浒苔是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干贮存,也可以鹏食。还有人民把苔条拌入面粉中作苔条饼,既增色又具独特的清香味。条浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用,对吸烟者有好处。条浒苔含碘较多。
详细说明:
浒苔,绿藻门石莼科的一属。藻体直立,管状中空或者至少在藻体的柄部和藻体边缘部分呈中空,管状部分由单层细胞组成。藻体单条或者有分枝,圆柱形,有时部分扁压。藻体基部细胞生出假根丝,向下形成固着器。每个细胞有1个细胞核,1个片状叶绿体,常有1个或者多个蛋白核。营养繁殖时,藻体断裂形成新藻体。无性生殖是形成顶端有4条鞭毛的游动孢子。有性生殖为同配或者异配。约有40种,中国约有11种。多数种类海产,广泛分布在全世界各海洋中,有的种类在半咸水或江河中也可见到。常生长在潮间带岩石上或石沼中,或泥沙滩的石砾上,有时也可附生在大型海藻的藻体上。中国常见种类有缘管浒苔、浒苔、扁浒苔、条浒苔。浒苔属的种类可食用。福建南部用浒苔作调味品和食品。江苏、浙江称浒苔为“苔条”,为市场上常见食品。肠浒苔可供药用。
价值:
浒苔富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质,同时还含有脂肪和维生素(表1)。在浒苔蛋白质中,氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量较高,其中缘管浒苔的限制氨基酸为赖氨酸,氨基酸评分为79;条浒苔的限制氨基酸为蛋氨酸,氨基酸评分为80(表2)。浒苔的脂肪酸组成中,多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的含量为分别为50.5%、12.7%和36.8%,其中包括近4%的奇数碳原子脂肪酸。因此浒苔是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量,且富含矿物质和维生素的天然理想营养食品的原料。
相关菜谱
条浒苔豆腐饼
材料:
条浒苔150克,豆腐1/2块,洋葱、青红大辣椒1/4个,食用油适量。
调料:
面粉调料:面粉、海带菜高汤1/2杯,鸡蛋1个。
调味料:盐、胡椒粉少许。
做法:
1
条浒苔放在细纱网上抓细,过2~3次水,挤干水分。
2
豆腐捏碎挤干水分,洋葱和青红辣椒切小丁。
3
面粉调料混合好做面糊。
4
条浒苔、豆腐、洋葱、青红辣椒混合好,用盐和胡椒粉调味,放入面糊里拌匀。
5
锅中烧油,一勺一勺的放入(4)的面糊,煎至两面金黄。
备注
1
条浒苔含有碘,豆腐含有蛋白质和无机物,两种材料一起做料理互相补充不足的营养成分。
2
条浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用,对吸烟者有好处。
3
条浒苔是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干贮存,也可以鹏食。还有人民把苔条拌入面粉中作苔条饼,既增色又具独特的清香味。
坏处:大量浒苔会漂浮聚集到岸边,阻塞航道,干扰旅游观光和水上运动的进行,并严重威胁沿海渔业。大量繁殖的浒苔将海面的阳光遮蔽,影响海底藻类生长,从而破坏海洋生态系统,同时浒苔大量堆积后腐烂繁殖时需要消耗大量氧气,并散发出恶臭气味,严重影响旅游业发展。
好处:
食用价值:浒苔是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量,且富含矿物质和维生素的天然理想营养食品的原料。新鲜苔条晒干后可以吃,把它切碎磨细后,撒在糕饼点心中有一股特殊香味。把苔条拌入面粉中作苔条饼,既增色又具独特的清香味。
药用价值:浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用,对吸烟者有好处。条浒苔含碘较多。《本草纲目》认为“烧末吹鼻止衄血;汤浸捣敷手背肿痛”。
经济价值:1.加工成动物饲料;2.炼油。浒苔在220℃-270℃,1吨干浒苔能提炼出300-350千克生物原油,400千克木醋液和150千克半焦等。生物原油经过分离精制即可生产出适合汽车使用的汽油和柴油。
大量浒苔会漂浮聚集到岸边,阻塞航道,干扰旅游观光和水上运动的进行,并严重威胁沿海渔业。大量繁殖的浒苔将海面的阳光遮蔽,影响海底藻类生长,从而破坏海洋生态系统,同时浒苔大量堆积后腐烂繁殖时需要消耗大量氧气,并散发出恶臭气味,严重影响旅游业发展。
不太清楚,我也求解
养鸭
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