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家鸡的起源在中国?,家鸡起源

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家鸡的起源在中国?

先有鸡还是先有蛋这个争执暂且放下,生物学家目前已经发现证据,能够证明中国北方黄河流域附近最早开始驯养家鸡。

科学家从几块10500年历史的化石骨中提取DNA,证实了这些鸡为现代家鸡的祖先。

分析结果显示,在河北省徐水县某泥炭沼下发现的化石是目前发现的年代最古老的家鸡化石,通过追踪化石中的基因组,研究人员发现这些基因也出现在超市中出售的鸡肉中。

研究人员认为这些鸡在亚洲各地传播,与其它古老种的鸡杂交,最后形成了现在我们在超市里买到的现代肉鸡。

在中国河北发现的鸡骨和红原鸡很接近。

约克大学和德国波茨坦大学古生物基因学教授Michi Hofreiter说:“这真是十分令人激动的发现,因为这暗示了文化的交融不仅仅发生在中国北方,同时也在近东地区发生。”

“通过分析,我们认为中国北方是最早驯养家鸡的地区。”

“鸡是目前为止最为重要的禽类,但是驯化的发生的地区、数量和时间却一直未有定论,这个问题已经被人们争论了一个多世纪之久。”

“我们的研究结果认为,这些早期家鸡是现代鸡基因的来源之一。”

科学家将他们的结果发表在《美国国家科学院院刊》上,他们对从中国北部和中东部地区发现的39块鸡骨提取了线粒体DNA并测序。

这些鸡骨的历史最长的有10500年,最短的也有2300年。

研究人员将这些线粒体DNA的测试结果和六种不同的相关鸡种和西班牙、夏威夷、智利和复活节岛发现的古代鸡种作对比。

通过系统发生树分析,科学家发现在中国发现的鸡骨属于进化树分支中现代家鸡的分支。

在最老的鸡骨化石中发现的DNA和现代家鸡的三组重要线粒体DNA吻合。

10000年前的中国北方和现在的地貌大为不同,当时这里还有茂密的丛林,气候也较为温暖潮湿。

之前家鸡起源最早的证据认为家鸡可以追溯到7000年前。不过,说起最早的驯养家畜,应该还是11000年前中东饲养的绵羊。

考古学家发现,牛的驯养可能也起源于亚洲。

(编译:王大发财;via Daily Mail)

鸡肉在16度的天气能放多久

鸡肉在16度的天气能放一天。

肯德基与麦当劳的大供货商山西粟海集团于2012年11月底被爆出养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌,只需要45天,是用饲料和药物喂养的。

至2012年11月24日,粟海集团一直没有做出回应。而肯德基于2012年11月23日发布声明称肯德基一贯重视食品安全,山西粟海集团在肯德基鸡肉原料供应体系中仅占鸡肉采购量的1%左右。麦当劳在声明中表示,此供应商不是麦当劳现有的鸡肉供应商。

2012年12月19日,肯德基称,一定积极配合相关政府部门检查,如有发现供应商的违规问题,将严肃处理;麦当劳则称,鸡肉产品遵守严格的食品品质标准且符合政府相关标准。

起源发展

自现代养鸡业1950年诞生于德国起,那种肉鸡动辄就需要半年慢慢喂养才能出栏的情况早就成了历史。养鸡业经过几十年的发展,肉鸡40天左右出栏(指长到可以宰杀的重量),在世界范围都属于正常水平。

根据联合国粮农组织(FAO)的计算,截止到2012年世界商品肉鸡大部分都是在42-48日出栏的,其中最常见的是45日出栏。

《明镜》周刊报道,在现代养鸡业起源的德国以及农业现代化程度很高的美国,一些养鸡场甚至还存在33天即可出栏的肉鸡。

通过另一组数据可以看出近70余年来,世界范围内的肉鸡生长性能是如何稳步提高的。在1935年,肉鸡成长到1.3kg的体重需要耗费90天,而到了1986年肉鸡仅需45天就可以长到1.8kg,而根据2005年修订的《中国商品肉鸡生产技术规程》的规定,肉鸡在42天的体重达到2.42kg也是正常的。

其实肉鸡生长速度很快在近几十年来已经慢慢成为了一种“常识”,只是很多消费者并不了解而已。用北京烤鸭的原料北京鸭做一下类比,也许就能发现“速成鸡”并没有那么夸张,刚出生时的北京鸭体重约56克,而经过42天的喂养和填鸭,不少鸭子出栏时体重甚至可以达到3kg。

土耳其的外语国名从Turkey改为Trkiye,这二者有何区别?

土耳其(turkiye  Cumhuriyeti,英文:The  Republic  of  Turkey),简称土耳其,是一个横跨欧洲和亚洲的国家,北临黑海,南临地中海,东南与叙利亚和伊拉克接壤。西临爱琴海,与希腊和保加利亚接壤,东接格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆和伊朗。土耳其的地理位置和地缘政治战略意义极其重要,是连接欧亚的十字路口。原来,在欧洲人见到火鸡之前,葡萄牙人已经把另一种珍珠鸡从非洲引入欧洲,欧洲人也把这种珍珠鸡叫做火鸡。

因为一般欧洲人的地理概念非常不清晰,遥远的伊斯兰国家都被当成土耳其。我以为奥托都是土耳其帝国的势力范围。所以我误以为这种鸡是从土耳其引进的。事实上,这种珍珠鸡起源于非洲(几内亚),土耳其的名字,它的张冠李戴。(以上段落引自严元舒教授的‘语源逸事’)后来在北美发现了另一种大肉鸡(火鸡),看起来和那种珍珠鸡很像。墨西哥人将西班牙带进欧洲,并开始大量繁殖它。

到16世纪初,这种鸡肉在英国非常流行。人们认为火鸡是这种珍珠鸡(或土耳其鸡)的一种,它是从土耳其进口的。所以它被称为土耳其。原来,很久以前,有一种珍珠鸡(珍珠鸡),是在土耳其传入欧洲的。事实上,这种大肉鸡起源于非洲几内亚,土耳其的名字,它是张冠李戴

。后来在北美发现了另一种大肉鸡,外形与珍珠鸡相似。墨西哥人把它驯养成家禽,后来,西班牙人把它带到欧洲,开始大量繁殖。到16世纪初,这种鸡肉在英国非常流行。人们视其为珍珠鸡,所以称其为火鸡,而不是称珍珠鸡为火鸡。

当然是有区别的,很明显字母是不一样的,而且读音也不一样,发音也不一样,读出来的声音也不一样,表达的意义不一样。

发音不一样,读音不一样,两个单词的意思是完全不一样的,代表的含义也不一样,对于国家的象征也不一样。

名字的意思不一样,名字的含义不一样,包含的内容不一样,读音不一样,里面的信息也不一样。

养鸡


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