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什么鱼不可以吃,有什么可以鱼吃

什么鱼不可以吃,有什么可以鱼吃什么鱼不可以吃,有什么可以鱼吃

可以随便吃的 尖吻鲈(barramundi):陆上封闭养殖场养殖,对环境破坏小,富含奥米加3脂肪酸(非洲的童子们给我多吃维多利亚湖的尖吻鲈,替丽鱼报仇)。 太平洋庸鲽(ostrea duhy):数量多,阿拉斯加用危害较小的延绳钓法捕捉。 鲱鱼(herring):用中层拖网捕捞,富含奥米加3脂肪酸。 海蛰:多吃,多吃,越多越好! 鲭鱼(mackerel):繁殖快,生长快。 乌鱼(common gray muller):佛罗里达州和路易丝安娜州用小网捕捞,危害较小。 牡蛎/淡菜:全世界只有5%的牡蛎是养殖的,鼓励养殖牡蛎,可以吃掉海藻,缓解富营养化,而且不必使用化学药剂。 狭鳕(pollock,coley):用中层拖网捕捞,美国的狭鳕捕捞有海洋管理委员会认证。 裸盖鱼(sablefish):用延绳钓法捕捉,有海洋管理委员会认证。 沙丁鱼(sardine):数量多,以浮游生物为食,富含奥米加3脂肪酸。 鱿鱼:用拖网和手钓捕捉,没有过度捕捞,数量随着海洋环境的变化而波动。 虹鳟(rainbow trout):陆上封闭养殖场养殖,对环境破坏小。 蓝鳕(blue whiting):一般被做成鱼粉,利用方法很浪费。 应三思而吃的 鲍鱼:大多是非法捕捞而来,要知道是养殖的才吃。 鱼(anchovy):汞含量低,富含奥米加3脂肪酸,过度捕捞,北大西洋和地中海的数量降至新低。 亚洲鲶(asian catfish):养殖鱼类,可能含有污染物质和抗生素。 蛤蜊:大多是养殖产品,北极海和大西洋的北寄贝(surf clam)为拖网捕捞,危害海床。 太平洋鳕鱼:以拖网和底层延绳钓捕捞,混杂的问题不甚严重。 螃蟹(crab):主要掠食者都葬身人口,因而数量相当多,俄罗斯的王蟹(king crab)有过度捕捞问题。 黑线鳕(haddock):美国和加拿大以底层延绳钓捕捞,但目前大多数还是以拖网捕捞。 龙虾:中美洲的刺龙虾有过度捕捞的问题,渔具粗劣,有潜水员因而丧生。 鳅(dolphinfish):以手钓或曳绳钓方法捕捉的最好,以延绳钓捕捞的有混捕问题,汞含量高。 旗鱼:大西洋旗鱼遭受过度捕捞,汞含量高。 章鱼:繁殖力强,以破坏海床的底拖网捕捞的章鱼应该避免。 岩鱼:过度捕捞,太平洋黑岩鱼以手钓捕捉,可以食用。 三文鱼:野生阿拉斯加三文鱼可吃,工业化养殖三文鱼传染鱼虱,对环境有害,含抗生素,戴奥辛。 扇贝(scallop):大西洋扇贝用底捞网捕捉,破坏海床。 虾:吃北美洲水域的小型野生虾为好,数量大,混捕情形少,墨西哥湾的捕虾业混捕严重。 笛鲷:红笛鲷(red snapper)遭受滥捕。 条纹狼鲈(striped bass):经过复育,数量多,也有封闭养殖,含汞和多氯联苯。 剑鱼:用延绳钓法捕捉,混捕严重,手钓和鱼叉捕的剑旗鱼可以吃,因为处在食物链末端,汞含量高。 吴郭鱼(tilapia):植食性,人工养殖,含抗生素。 金枪鱼:鲣鱼(skipjack)数量多,可以吃,混捕严重,汞含量高。

只要是无毒的鱼都可以吃,即便有毒的河豚处理好了也可食用,其味道鲜美无比啊。

水藻吧还有专门的鱼草

沙丁鱼


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