东星斑是要养殖还是野生,野生东星斑的养殖温度
野生东星斑和养殖东星斑的区别
东星斑,学名豹纹鳃棘鲈,隶属于鲈形目、鮨科、石斑鱼亚科、鳃刺鲈属,属暖水性岛礁鱼类。主要分布于印度洋与太平洋之间的热带海域,北至日本南部,南到澳洲,冬至斐济,西到非洲东岸以及红海等地。我国海南东岸和南部海域均有分布,但数量稀少。东星斑肉质细嫩,味道鲜美,具有高蛋白、低脂肪。低胆固醇的营养特点,又一年起色彩绚丽,观赏价值也较高,深受广大消费者喜爱,市场前景广阔。目前,东星斑主要在海南和广东沿海养殖。
养殖环境
工厂化循环水养殖系统是集环境工程、化学、生物及自动化等学科的物理沉淀过滤技术、化学消毒、微生物技术、水处理技术、养殖技术、自动化技术等技术于一体的人工生态系统。具有节约资源,环境可控,风险小等优点。
养殖池一般为砖混结构,圆形或圆角的矩形,池底锅底状,中间排污,池深1.2-1.4米,池内壁用防水环保的水产专用漆涂抹,内壁光滑,池内设独立进水口。单个池大小为16-20m2。供气系统一般为鼓风加气石的方式进行增氧,亦可采用增氧机或纯氧供气。
苗种的放养
1、苗种的选择
选择体格健壮、体表无伤、规格整齐的苗种,规格最好在3-5cm的苗种进行放养,降低苗种成本。
2、放养密度
开始投放3-5cm的苗种放养密度为100-120尾/m3,每经过20天左右的养殖要根据鱼苗的生长状况及规格大小对其进行筛选分池,以防止大苗对小苗进行蚕食造成成活率降低。
饲料的投喂
1、饲料的选择
东星斑为凶猛的肉食性鱼类,投喂饲料可以选择冰鲜的小鱼和配合饲料,全配合饲料和全冰鲜鱼,一般来讲第一种方案较好,可提高前期苗种的成活率,也兼顾的后期的营养需求。
2、饲料的投喂
每天的投饲量为鱼体重的3-5%,投饲前将颗粒饲料用水泡发2个小时左右,防治胃肠疾病的发生。根据水温情况调节喂料次数,在东星斑最适生长水温26-28℃时,每天投喂2-3次。
3、体色的控制
东星斑的体色关系着其销售价格,体色除了与种质资源有关之外,同时受光照,饲料等的影响。我们可以在养殖过程中通过调节光线照射周期、池塘的颜色(涂刷水产专用漆)及在饲料中添加虾青素、螺旋藻和虾肉等改善东星斑的体色。
4、提高免疫力
东星斑长势缓慢,投喂的饲料中添加维生素C增强免疫力是必不可少的。同时在以配合饲料为主的投饲方式时,要增添虾肉改善其体色。
日常管理
在养殖过程中控制养殖水体的盐度为25-28ppt,温度控制在26-28℃,以保证其最佳生长速度,最低的疾病爆发几率。
根据鱼苗的生长状况,每20天左右,对鱼苗按照规格大小进行一次分池倒池,同时调整养殖密度,以提高养殖的成活率。
每天在投饲一个小时左右对水体进行排污,同时刷洗池壁和池底。
空出的养殖池要进行及时的清洗消毒,用高锰酸钾或者漂白粉对养殖池进行消毒处理。
结合养殖水体情况,定期使用乾界生物优水菌对养殖水体进行调节。在饲料中添加乾界生物蛭弧菌抑制弧菌病的发生,同时添加乾界生物丁酸梭菌或复合乳酸菌调节东星斑的肠道菌群平衡,提高免疫力。
病害的控制
1、水质的保证
首先要保证水质的清洁,无污染,7-10天使用乾界生物光合菌对水体进行调节,其次要定期(20天作用)倒池,倒池后使用乾界生物蛭弧菌对弧菌病进行预防。
2、疾病的控制
8cm以上的东星斑易发弧菌感染的疾病,在每次倒池后,我们要使用乾界生物蛭弧菌对水体进行泼洒消毒,抑制弧菌病的发生,同时拌饵投喂乾界生物蛭弧菌一天一次进行预防。
鱼病发生时,连续外泼乾界生物蛭弧菌2天,每天一次;同时,内服乾界生物蛭弧菌,连用3天。
运输及销售
东星斑的运输较为困难,在出鱼前一天要停食,降温至20℃,运输时以16℃的水温进行带水鲜活运输,或者用无食品安全隐患的麻醉剂进行麻醉运输来提高运输成活率。
市场上以1.3-1.5斤/尾的东星斑价格最优。根据以往上市的经验和教训,我们可以通过人为的控制手段,避开出鱼高峰季,提高养殖收益。
东星斑都是野生的吗
苏眉鱼好。
苏眉和青衣同属港人口中的“四大鱼王”,它们的外形十分相像,都是体长且呈卵圆形状,头部也都是圆凸的,而且均有漂亮的花纹,同时青衣也要隆头鱼的称呼。
苏眉鱼两眼间的隆起极为明显,就像是一条戴着拿破仑帽的鱼,而青衣则没有这个特征;野生的东星斑适合清蒸,把鱼收拾干净,去鳞切片,只加少许佐料,保留原始风味,吃起来肉质细腻,味道清甜。
东星斑是养殖的吗
不好养。东星斑是一种非常好看又难养的鱼。
东星斑养殖注意事项
1、饵料投喂:可喂小杂鱼等冰鲜饵料或配合饲料,也可两者结合投喂,以冰鲜饵料和配合饲料结合投喂效果较好。喂冰鲜小杂鱼等可制成鱼糜投喂,喂配合饲料的最好2~3小时投喂一次;鱼体长至5cm~10cm时,一天可喂4次,喂冰鲜小杂鱼可根据鱼种口径大小将冰鲜小杂鱼切成块状投喂;鱼体长至150g以上时,每天可投喂一次冰鲜饵料。
2、水质管理:每lm2~1.5m2布气石一个。每天换水一次,换水量1/3左右,在投饵完成后进行换水,采用边排水边清扫池壁、池底、充气管、气石上的污垢及残留物的方法,日温差控制在3℃以内,水温高时要加大换水量,每5天左右全池大换水一次。20天~30天左右倒池一次,同时进行筛选,大小分池饲养,将池子彻底清刷、消毒后再使用。冬季水温保持在18℃以上。
3、选别分养:苗种阶段东星斑容易发生互残现象,尤其大小不一时互残严重,应根据鱼种的生长不定期地及时进行筛选,保持同一养殖池中鱼体大小规格一致,一般采用不同规格的不锈钢网筛结合手工方法筛选。
4、病害防治:养殖过程中需要防止车轮虫、小瓜虫等寄生虫和海水弧菌、爱德华氏菌等细菌性疾病,尤其是苗种期,要特别重视养殖环境的消毒和清洁工作,保持水质清新,定期清理池壁和池底,保持清洁的养殖环境;投喂新鲜的饵料;定期有规律地对鱼体进行杀虫、淡水药浴;养殖用具最好单池使用,定期消毒。
东星斑养殖是从什么开始的?
我从以下三方面说一下东星斑的习性。
1、环境:东星斑是暖水性鱼类,喜栖息在热带及亚热带沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁海区,一般不成群,最适生存水温22~28℃,水温低于6℃死亡,适应盐度11~41‰。
2、食性:东星斑是肉食性鱼类,性凶猛,常以突袭方式捕食底栖甲壳类、小鱼、头足类等,食物匮乏时有互相残食现象,尤其是在稚鱼、幼鱼阶段个体小的常被个体大的吞食。
3、繁殖:东星斑有性转换特征,所有东星斑出生时都是雌性,成年后才会转换成雄性,总产卵量7万至100多万粒不等,最多可达1000万粒,每年从3月起开始产卵,可多次产卵。
野生东星斑和养殖东星斑的区别是什么
东星斑是石斑鱼的一种,属于高档鱼类品种,味道鲜美。
我国政府已经严厉禁止人们捕抓这种鱼,因此东星斑更成为稀有品种。目前市场的东星斑来源为进口及国内少量养殖。由于进口活鱼的空运成本及中途有死亡,所以价格比常见的石斑鱼贵很多。
但进口的冷冻东星斑,价格要低很多,并不比其它的活石斑鱼贵。
养殖的东星斑和自然的有什么差别
东星斑鱼现在养殖得比较火,要自己培育鱼苗其实很不容易的!
东星斑为雄雌同体,具有性转换特征,首次性成熟时全系雌性,次年再转换成雄性,因此,雄性明显少于雌性。
人工养殖东星斑所需的苗种,最初依靠在自然还去进行东星斑的钓补来获取,将所得的小东星斑用来人工养殖。
东星斑野生和养殖图片区别
不可以
我国禁止捕捞。
东星斑是石斑鱼品种,属于高档鱼类,因我国禁止捕捞,所以目前市场上的东星斑以进口为主,价格自然贵了。东星斑是石斑鱼的一种,属于高档鱼类品种,味道鲜美。
我国政府已经严厉禁止人们捕抓这种鱼,因此东星斑更成为稀有品种。
东星斑是野生还是养殖
人工养殖东星斑所需的苗种,最初依靠在自然还去进行东星斑的钓补来获取,将所得的小东星斑用来人工养殖。因东星斑野生的数量并不多,因此很多人想要养殖东星斑,在近几年东星斑鱼人工养殖比较火,其实要自己培育鱼苗很不容易!东星斑为雄雌同体,具有性转换特征,首次性成熟时全系雌性,次年再转换成雄性,因此,雄性明显少于雌性。
养殖基地
养殖基地