火鸡是什么鸡?谢谢了-大神帮忙啊

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火鸡是什么鸡?谢谢了，大神帮忙啊

简介 火鸡即吐绶鸡(turkey)。鸡形目――吐绶鸡科――吐绶鸡属的一种。因发情时扩翅展尾成扇状，肉瘤和肉瓣由红色变为蓝白色，所以又叫七面鸟（或七面鸡）。原产于北美洲东部和中美洲，本为野生，现已驯化为肉用家禽。现各国多引进饲养。 火鸡是美洲特产，在欧洲人到美洲之前，已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“turkey”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其人的服装：身黑头红，所以称它为“土耳其”。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后，还没有养好鹅就有了吃鹅的要求，于是就吃火鸡，竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜，重要节日中必不可少。 鸡形目(Galliformes)吐绶鸡科(Meleagrididae)两种鸟类的统称。最著名的是普通火鸡(Meleagris gallopavo)，原产于北美洲，为猎禽，现已被广泛饲养供食用；另一种眼斑火鸡(Agriocharis ocellata或Meleagris ocellata)。英语中有一些与火鸡无亲缘关系的鸟也叫turkey如Australian turkey,brush turkey(灌丛火鸡)、water turkey(水火鸡)，参阅鸨(bustard)及蛇鹈(snakebird)等词条。 普通火鸡的驯化可能在哥伦布到达美洲前始于墨西哥的印第安人。1519年火鸡首次被引进西班牙。1541年引入英格兰。火鸡在英格兰普遍饲养後，turkey-cock被用来称火鸡，该词以前用以称一种来自伊斯兰地区或突厥地区的家禽珠鸡。英国殖民者17世纪把在欧洲育成的火鸡品种引进北美洲东部。约1935年前人们养殖火鸡主要是为了利用其美丽的羽毛，後来才重视培育肉质优良的品种。 今天墨西哥的普通火鸡(Meleagris gallopavo)普通火鸡亚种与美国东南和西南部的普通火鸡在羽毛斑点和腰部颜色上稍有差别，但羽衣基本上均为黑色，并带有虹彩光泽的青铜色和绿色。成年雄体头部裸露，有皮瘤，一般情况下呈鲜红色，但兴奋时变成白色，带亮蓝色。普通火鸡的其他明显特征是从额至喙有一个长形红色肉质饰物；喉部有肉垂，胸部具有一个黑色、质地较粗、似被毛的羽簇，称为髯，有脚距突起。雄鸟的体长可达130公分(50)，重可达10公斤(22磅)，但平均体重要轻一些；雌鸟的重量一般只有雄鸟的一半，头部的皮瘤及肉垂也较小。家养品种的肉味美，体重可能还要重得多。 在许多欧洲国家，人们一直习惯在圣诞节吃烤火鸡。在美国，人们尤喜於感恩节吃火鸡。因此火鸡制品往往是季节性的。但在美国及其他国家长年都可以买到去骨的火鸡瘦肉卷，买回家即可烹调。 野生火鸡喜栖息於水边林地。吃种子、昆虫，偶尔也吃蛙和蜥蜴。受惊时会迅速跑到隐蔽地方，但也能短距离(约0.4公里[0.25哩])飞行。在美国原先因过分猎取而数量下降，现在各州实行狩猎管理法，其数量已得恢复。 求偶时，雄鸟展开尾羽，翅膀下垂，抖动羽魃跬防叫凶撸⒎⒊黾贝俚摹翱┛苯猩Ｒ恢恍勰衽湟蝗捍颇瘢恳淮颇癫815枚淡褐色有斑点的卵，卵产於地面低洼处；孵化期28天。 中美洲的眼斑火鸡较普通火鸡小；头部蓝色，从额到喙的肉质结构淡红黄色；羽毛尖端鲜明；酷似孔雀；除喙下有肉垂外，头顶部有一个尖端黄色的瘤突。该种从未经驯养。

养火鸡想自己种点牧草,不知道火鸡吃什么牧草好?

火鸡能吃的牧草很多，较好的品种有以下几种。

1、苜蓿是苜蓿属植物的通称，俗称三叶草（三叶草亦可称其他车轴草族植物）。是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿。是牲畜饲料。本属多系重要的饲料植物，世界各地广泛引种栽培。还是良好的牧草，它全株高50厘米至90厘米，牛、马、羊、猪、鸡都喜欢吃，且生长快，不用喂料，不生病，皮毛外观光滑发亮。秋末割后晒干是冬天牲口越冬的上好饲料草，亩产达1500-2000公斤。

2、墨西哥玉米草，蜀黍属，在热带多刈割表现为短期多年生，其余地区表现一年生草本植物，喜温暖湿润气侯，耐热不耐寒，在10～15℃时生长迅速，遇见高温环境生长出现缓慢情况。遇霜逐渐凋萎，耐酸性土壤，亦稍耐盐碱，在灌溉良好土质肥沃的农田产量高。耐酸、耐水肥、耐热，适于大部分农区种植。生育期为200--235天，再生力强，一年可以收割7--9次。墨西哥玉米草是遗传稳定的饲草品种。其株高3-4米，分蘖能力强，每丛有分枝30-60多个，有的高达90多个。茎秆粗壮，枝叶繁茂，质地松脆，具有甜味，牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、鹅都喜食。此草对土壤要求不严。生长期为180-230天。再生能力强，年刈割7-8次，每667平方米（1亩）产茎叶1-3万公斤，营养丰富，粗蛋白含量为13.68%，粗纤维含量22.73%，赖氨酸含量 0.42%。消化率较高。是由国外引进的一年生草本植物,是遗传稳定的饲草新品种。其株高3-4米,分蘖能力强,每丛有分枝30-60多个，有的高达90多个。茎秆粗壮，枝叶繁茂，质地松脆，具有甜味，牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、鹅都喜食。

3、俄罗斯饲料菜，是紫草科，聚合草属植物。成墩成簇生长。其叶片宽大肥厚，再生能力极强，在广东南部地区全年可随割随长，每年可割5～6茬，每茬每亩可收获鲜草20000～30000公斤。产草量是苜蓿的10倍以上，因此被称为饲草之王。俄罗斯饲料菜中的粗蛋白含量超过其它青饲料，营养丰富，适口性好，可鲜草生喂（切碎拌入其它干料饲喂），也可青贮（在现苔开花时刈割）或干贮，是牛、羊、猪、兔、鸡、鸭、鹅的优质饲草。

4、黑麦草，禾本科黑麦草属多年生植物，秆高30-90厘米，基部节上生根质软。叶舌长约2毫米；叶片柔软，具微毛，有时具叶耳。穗形穗状花序直立或稍弯；小穗轴平滑无毛；颖披针形，边缘狭膜质；外稃长圆形，草质，平滑，顶端无芒；两脊生短纤毛。颖果长约为宽的3倍。花果期5-7月。黑麦草柔嫩多汁，为多种家畜、家禽和草食性鱼类所喜食，采食率在95%以上。在营养生长期收割，干物质中的粗蛋白质含量在20%以上，而且富含多种矿物质和微量元素。家畜、家禽喂食后，日增重显著提高。

5、皇竹草为多年生禾本科植物，直立丛生，具有较强的分蘖能力，单株每年可分蘖 80-90株，堪称草中之皇帝。因其叶长茎高、杆型如小斑竹，故名称皇竹草。皇竹草由象草和美洲狼尾草杂交选育而成，属四碳植物。是一种新型高效经济作物。生长期可达到25年。它具有高产、优质、用途广泛等优点，被誉为饲草之王。营养丰富，富含动物需要的17种氨基酸，干草粗蛋白含量达18%，精蛋白含量达16%，每亩所产鲜草相当于8～10亩玉米蛋白质含量，是草食畜禽的优质饲料。

你可以种植“俄罗斯饲料菜”、“美国籽粒苋”、“串叶松香草”、“黑麦草”、“苦荬菜”。

可选用：菊苣、苜蓿、苦荬菜、籽粒苋，铡碎饲喂，促使营养均衡吸收，苦荬菜还可防止禽病。

黑麦草，苜蓿草 ，菊苣 ，等 都可以种植

黑麦草，苜蓿草 ，菊苣 ，等 都可以种植

火鸡