麂子肉多少斤,20斤麂子照片
麂子养殖基地要多大?
一只麂子能卖上千元左右,它的肉价为80-100元/斤,一般饲养30头种鹿的小型鹿场,投资成本大约为4.9万元,一头3年龄的公鹿,通过产鹿茸和鹿血,一年有4000多元的纯收入,一头母鹿一年下一次仔,饲养半年就有3000多元的纯收入。
麂子肉带皮上高压锅压多久?
麂子肉带皮压制,那得看质地老嫩,通常10斤左右的麂子肉,高压锅上气压制18分钟左右,老的有可能要压45一1小时左右。
黄麂子一般多重?
黄麂最大可长到40多公斤。
黄麂是麂类中体形最大一种,体长约1米,一般体重25~30公斤,最大可长到40多公斤。
黄麂、俗称麂子,属于国家保护动物,是一种小型的鹿科动物,栖息在稠密灌丛中,喜独居或雌雄同栖,主要分布于中国的亚热带地区。但因其生性怯懦、孤僻,听觉相当敏锐,轻微的一点声音便会使其受到惊吓。
麂子肉是驼肉吗?
麂子肉不是驼肉,麂子和驼羊是两个不同的动物,麂子是哺乳动物,成体体重最多不超过35公斤,体长75~115厘米。麂子腿细而有力,善于跳跃,皮毛较软。通称“麂子”,因其天性胆小,容易反应过激,南方沿海一带也称“黄猄”。 中国分布有四种,分别是黑麂,赤麂,小麂和菲氏麂,其中以黑麂数量最少,分布区狭窄,已列为国际濒危动物,菲氏麂仅有标本报道。
养什么鹿比较挣钱?
一只麂子能卖上千元左右,它的肉价为80-100元/斤,麂子因其天性胆小,有点风吹草动就反应过激,腿细而有力,善于跳跃,皮很软可以制革。我国分布有四种,分别是黑麂、赤麂、小麂、菲氏麂,其中以黑麂数量较少,分布区狭窄,已列为国际濒危动物,菲氏麂仅有标本报道。
一头3年龄的公鹿,通过产鹿茸和鹿血,一年有4000多元的纯收入,一头母鹿一年下一次仔,饲养半年就有3000多元的纯收入,按照市场价格来算,鹿茸为7000-11000元/kg,鹿茸血为3000-4000元/kg,收入是非常可观的。
野生麂子8斤有几月龄?
一个月龄。
黄麂在我国主要分布于广东、广西、海南、云南、四川、贵州等地,生育能力比较强,全年可繁殖,妊娠期为6个月,在7-8月生产,每胎产幼仔1-2只,是麂属中体型较大的一种动物,体重为20-33公斤,体长为1100毫米左右。
黄麂生育能力很强,全年繁殖,雌麂8月龄,雄麂12月龄性成熟,一般在1-2月进行交配,妊娠期为6个月,7-8月生产,每胎产1-2只幼仔,有时生殖季节可延至秋末。
麂子肉的做法麂子肉怎么做麂子肉好吃?
主要食材
麂子肉750克,牛肉丸15个,白萝卜一根,金针菇,芹菜,粿条,骨头高汤,生菜适量
葱2根、茼蒿、酱油、料酒、各种调料
调味料
酱油3勺、葱末1勺、白糖、料酒、蒜末、芝麻盐、胡椒、香油
做法
1.火锅底汤做法:往锅里加水,放入海带,水沸后关掉火,再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后,倒出的汤即可。
2.材料的切法:麂子肉肉要切薄片后冷冻起来,香菇和白菜要切得很薄,葱要斜切,金针菇去掉两端后分散开,茼蒿要洗干净。
3.调味汁的做法:往2杯火锅汤里加入酱油、醋、萝卜汁、切得很细的小葱、整粒芝麻等后,均匀搅拌。
4.放入火锅底汤里煮熟:用酱油和料酒调好味道的火锅底汤一煮沸,就把准备好的蔬菜和肉放进锅里,煮熟后加调味汁即可。吃完肉和蔬菜后,放入细面条,再加葱、蒜末、胡椒粉、芝麻盐等煮沸,最后用盐、胡椒调味。即可
湖南野生麂子有多重?
湖南三面环山,野生麂子遍布湘东湘西湘南湘北。这里只说湘北以前见过的麂子,重量一般在10至15公斤。现在封山育林,野生动物保护很好,去年去乡下见到过40斤重的野生麂子。农民说,山里还有比这重的麂子,只是都在老林深处,难得一见罢了。
特种养殖
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