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花生苗做法视频

主料:花生苗一包,素烧肉一包

辅料:花生油适量,食盐一茶匙,白糖半茶匙。

做法步骤:

1、准备材料:花生苗、素烧肉。

2、将花生苗洗净,切开。

3、素烧肉切成粒状。

4、先将花生苗放锅中炒熟,加食盐,白糖调味。

5、翻炒片刻,装上碟。

6、再将素烧肉放入锅中炒,把花生苗放入去一齐炒,翻炒片刻,大火收汁,上碟

花生苗做法视频教程

花生苗炒肉片好吃。具体做法如下:

主料:花生苗200克、瘦肉100克

辅料:油一勺、盐一撮、生抽一勺、料酒一勺、葱姜末适量。

1、猪肉切丝,加入生抽、料酒、盐拌匀,腌制10分钟左右。

2、将花生苗的根须切掉,用清水冲洗干净。

3、拦腰切成两段。

4、油锅烧热,炒香蒜末和姜末。

5、将腌制好的肉片倒进去,大火爆炒,至表面变色。

6、将花生苗倒进去一起翻炒片刻,花生苗微微变软的时候,加盐调味,继续翻炒几下,让盐分散均匀即可。花生苗易熟,大火快炒,不要炒太久,保持水灵清脆的口感最美味。

7、花生苗炒肉片,真的好好吃。

花生苗种植技术视频

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锅香花生芽

原材料:花生芽三袋,五花肉30克,红、黄柿子椒少量,长豆角少量,葱、蒜多个。

调味品:盐、糖、鸡精、味精、辣鲜露、龙川椒酱。

制作过程:

1.炒菜锅容易上火,倒烧开。先将长豆角切寸段,沸水煮一分钟上下。随后下花生芽和柿子椒,起滚即起锅。

2.炒菜锅下少量底油,爆锅五花肉,下葱段、大蒜瓣,将肉炒至橙黄色,放入调味品再次爆锅,翻匀,放入焯好的花生芽、柿子椒,煸炒匀称,勾薄芡,翻匀就可以起锅。

发花生苗的做法

泡发花生芽前,要将颗粒饱满、无虫孔的花生去壳,然后将花生籽粒中干瘪、虫蛀、发霉、长芽的品种剔除,再将剩余的花生全部放入盆中,倒入两倍清水后浸泡12小时。

浸泡完成后,可以将花生捞出,平铺在盘子中,然后将一块毛巾充分润湿后拧至半干,覆盖在花生表面,而且为了避免花生芽长出后见光长叶,还要用一个不锈钢的盆将盘子全部盖住,遮挡光照。

泡发花生苗的过程中,要每天用喷壶向花生上喷施4-5次水分,保证所有花生全部润湿,而且在喷水后,要稍微倾斜盘子,排出其中多余的水分,以免花生芽长期浸泡在水中沤烂,影响品质。

怎样生花生苗视频

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小花生的种植时间和方法

1、花生种植时间

花生一般可以春秋两季种植,其中春花生种植效益较高,因此被更多的种植户所选择。但花生的种植时间也得根据花生生长条件以及当地的气候条件等来确定。一般北方春花生的播种时间一般在4月中下旬至5月,南方气温相对高一些,一般在2月中下旬至3月即可播种。但由于春季温度浮动性较大,一般农民朋友进行播种时可以选择播种后覆盖地膜的方式来确保温度适宜,而且黑色地膜进行覆盖效果会比白色要好一些。

2、花生种植方法

(1)选地整地

花生是一种地上开花,形成果针后钻到地里结果的经济作物,因此适宜种植在疏松的沙质土或油沙土中,种植花生的地块要进行深翻。结合翻地每亩施优质农家肥30-40吨,翻后镇压1-2次,有条件的地区可以先灌水,然后将农家肥和化肥混合施入垄沟,起垄镇压,准备适时播种。

(2)播种方法

播种前2-3天要对留种的带壳花生进行晾晒,并用含杀菌剂的种衣剂进行拌种,晾干后播种。每穴播种2-3粒,播种深度以1.5寸为宜,土质粘、墒情好的土壤,可适当浅些,砂质土、墒情差的土壤,可适当深些。播后记得镇压。

(3)播后管理

杂草防治:播种后盖膜前或播种后喷施芽前化学除草剂,进行杂草防治。每亩喷施50%乙草胺或72%都尔100-150毫升。

查田护膜:地膜覆盖花生播种盖膜后,应经常到田间检查,发现地膜覆盖不严或被风揭起或破损,及时盖严压实。

开膜放苗:花生顶土出苗后,应及时开膜防苗,防止灼伤花生幼苗。

查苗补种:花生出苗后,及时到田间查苗,对缺苗多的田块,应及时采取催芽的方法进行补种。

(4)肥水管理

结合土壤深翻施加优质农家肥2000公斤每亩,配合追施尿素15公斤,过磷酸钙30公斤,钾肥12公斤左右,并根据花生生长需要施加硼肥等。基肥与土壤混合均匀后再根据土壤墒情进行播种。后期追肥要根据花生生长发育特点,苗期追肥要少,一方面防止追肥过多花生地上部分徒长影响地下结果,另一方面要结合追肥以及土壤墒情及时进行灌溉。

(5)适期收获

当花生叶色变黄的时候,部分茎叶枯干,就可进行收获,一般在9月中旬,收获后要晾晒降水,有利于促进后熟,提高籽实成熟度,而留种花生需要在霜前收获和晾晒。

养殖项目


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