淡水名贵鱼养殖方法，淡水名贵鱼养殖

淡水名贵鱼养殖方法，淡水名贵鱼养殖

淡水养殖珍贵鱼种

淡水鱼好赚钱回报高，下面我介绍几种！

白斑狗鱼

白斑狗鱼虽分布于高寒地带，却属于亚冷水性鱼类，相对适应温度比较广，适应能力比较强，适白斑狗鱼的各种图片应温度范围为0℃~30℃，在35℃情况下仍可以生存。白斑狗鱼生长速度快，当年均可出塘;捕食范围广，所有鱼类均可作为饵料鱼;适宜水温低，6℃至26℃均可捕食生长;肉质坚韧少刺、味道鲜美、营养价值高等特点，使白斑狗鱼逐渐成为各地开展池塘名优水产养殖的优质品种。

黑鱼

乌鳢俗称黑鱼，它生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久，黑鱼的生命力很强，在淡水鱼类中居首位。是中国人的"盘中佳肴"。它们的生长速度也比较快，符合"头年鱼种、二年成鱼"的生产要求。乌鳢的含肉率高，又无肌间细刺，是老少皆宜的鱼品之一。可以预料，乌鳢将是21世纪初最有发展前景的水产养殖对象之一。

匙吻鲟

匙吻鲟亦称匙吻猫鱼。产于北美洲的原始鱼，是北美洲的一种名贵大型淡水经济鱼类。匙吻鲟肉质鲜美，吻部富含胶原蛋白，营养丰富，是宴席佳肴;鱼子酱在国际市场价格昂贵，鱼皮可匙吻鲟制成优质皮革。每公斤成品鱼约200元。匙吻鲟还可以作为观赏鱼出售，体长15厘米的每尾30元。美国于60年代开始人工养殖，我国1988年从美国引进，现已成功地人工育苗和养殖。

胖头鱼

胖头鱼学名鳙鱼，是淡水鱼的一种。有"水中清道夫"的雅称，是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼，体型侧扁。头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘。眼位比较低。鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。多分布在水域的中上层。是中国特有鱼类。在中国分布范围很广。是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一，经济价值较高。能食用，对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。

鳇鱼

鳇鱼是鲟鱼的一种，主产于黑龙江水域，故乡为黑龙江，身躯庞大，一般体重50~100公斤，大者可达1000公斤，为大型食肉性鱼类。以其寿命长，身体大，食量多，力量强而著称，被誉为"活化石""水中大熊猫"有淡水鱼王的美称。现仅存于中国与俄罗斯的界江--黑龙江之中。鲟鳇鱼经济价值很高，1998年，鲟鱼肉在国际上售价为60美元/公斤、鱼籽300美元/公斤、鱼籽酱高达700美元/公斤，鲟鱼皮是制作高档皮革制品的好原料，抗撕裂性、耐靡性、柔韧性可与鳄鱼皮媲美。

黄颡鱼

黄颡（sǎng）鱼在日本、韩国、东南亚等国家亦有巨大的市场，是出口创汇的优良品种。黄颡鱼人工养殖是近年开发的养殖新技术，目前国内主要有三大养殖集中区域，广东省佛山市、浙江省湖州市、四川省眉山市。

甲鱼

甲鱼又称鳖或团鱼，是一种卵生两栖爬行动物，甲鱼常在水底的泥沙中生活，喜食鱼、虾等小动物，瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。甲鱼肉味鲜美，每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪、克和钙、磷、铁等，营养价值很高，是滋补珍品。鳖既贪食又耐饿，一次时食后很长时间不吃东西，也不会死亡。当然，这是靠它自身积蓄的营养来维持生命活动的，在人工养殖时一定要供给它充足的食物，以加快它的生长。

青鱼

青鱼主要产于长江流域地区，也可人工养殖但由于受鱼食来源的限制，北方饲养较少，青鱼四季均产，但以秋季产的最多品质最好。青鱼肉厚且嫩，味鲜美，富含脂肪，刺大而少，是淡水鱼中的上品。中国历来将青鱼与鲢、鳙和草鱼等混养，成为中国池塘养鱼的主要方式。

淡水养殖珍贵鱼种类

黑鱼 鳕鱼 青鱼 鲈鱼黑鱼肉质鲜类蛋白质量含量高，营养丰富，市场价格在15至20元每斤，二鳕鱼肉质鲜美，肉刺少，口感好，营养丰富，市场价格昂贵，部分品种在60至120元每斤，清淤是我国传统四大淡水养殖鱼类之一，肉质鲜美，营养丰富，市场价格在20至30元美金鲈鱼肉质洁白肥嫩细刺少，味道鲜美，市场价格在30元每斤

淡水名贵鱼种

鱼类

鱼类是最古老的脊椎动物。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境━━从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。

世界上现存的鱼类约2万4千种。在海水里生活者占三分之二，其余的生活在淡水中。中国计有2千5百种，其中可供药用的有百种以上，常见的药用动物有海马、海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼（鳔为鱼鳔胶）、大黄鱼（耳石为鱼脑石）、鲨鱼等等。另外，还常用作医药工业的原料，例如鳕鱼、鲨鱼或鳐的肝是提取鱼肝油（维生素A和维生素D）的主要原料。从各种鱼肉里可提取水解蛋白、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂等。河鲀的肝脏和卵巢里含有大量的河豚毒素，可以提取出来治疗神经病、痉挛、肿瘤等病症。大型鱼类的胆汁可以提制“胆色素钙盐”，为人工制造牛黄的原料。

鱼类终生生活在海水或淡水中，大都具有适于游泳的体形和鳍。用鳃呼吸，以上下颌捕食。出现了能跳动的心脏分为一心房和一心室。血液循环为单循环。脊椎和头部的出现，使鱼纲发展进化成最能适应水中生活的一类脊椎动物。这是因为水有深浅之分，各处所承受的压力有差异，海平面为1个大气压，而深海区可达1000个大气压。淡水和海水盐的含量幅度从淡水到咸水是0 ．001～7％。此外，随地理环境的不同，水温差和含氧量的差别也很大。由于这些水域、水层、水质及水里的生物因子和非生物因子等水环境的多样性，故鱼类的体态结构为适应外界不同变化产生了不同的变化。较圆口纲更高等。

鱼纲是现存脊椎动物亚门中最大的一纲，从动物进化的角度看，本纲是有颌类的开始，故为有颌类中最原始、最古老的一纲。这是脊椎动物亚门中最大的分类类群，远在泥盆纪就已派生出很多的边缘支系，发展和演变至今成为各种复杂体形的鱼类。现存鱼类分为软骨鱼系和硬骨鱼系。

一.软骨鱼系(Chondrichthyes)

本系是现存鱼类中最低级的一个类群，全世界约有200多种，我国有140多种，绝大多数生活在海里。

其主要特征是：

①终生无硬骨，内骨骼由软骨构成。

②体表大都被楯鳞。

③鳃间隔发达，无鳃盖。

④歪型尾鳍。本系共分两个亚纲，即板鳃亚纲和全头亚纲。

二．硬骨鱼系(Osteichthyes)

硬骨鱼系是世界上现存鱼类中最多的一类，有2万种以上，大部分生活在海水域，部分生活在淡水中。

其主要特征是：

①骨骼不同程度地硬化为硬骨。

②体表被硬鳞、圆鳞或栉鳞，少数种类退化无鳞。皮肤的粘液腺发达。

③鳃间隔部分或全部退化，鳃不直接开口于体外，有骨质的鳃盖遮护，从鳃裂流出的水，经鳃盖后缘排走，多数有鳔。

④鱼尾常呈正型尾，亦有原尾或歪尾。

⑤大多数体外受精，卵生，少数在发育中有变态。

最早的鱼是4.5 亿年前寒武纪时期出现在地球上的圆嘴无颌的鱼。鱼类很容易从外表上区分开来，它们组成了脊椎动物中最大的类群：在总数为5万种的脊椎动物中，鱼类有2万2千余种。

并不是所有生活在水里的动物都是鱼类。例如：鲸，就是哺乳动物。然而，所有的鱼类都能很好地适应水中的生活。它们用鳍运动。鱼有两对鳍━━胸鳍和腹鳍，分别位于身体的两则；还有一个尾鳍，生长于尾部；并且根据种类的不同，在背上生有一个或两个背鳍，在臀上生有一个臀鳍。它们有一个充满气体的囊，叫做鳔，它使鱼能够在水中沉降、上浮和保持位置。只有鳐鱼和鲨鱼没有这个器官。鱼类还有用来呼吸的鳃，大多数种类的鳃被鳃盖骨覆盖。鳃位于头的两侧，嘴的后方，用来过滤从嘴吞入的水，从水中获取氧，然后从被称为鳃裂的开口处将水排出。不同种类的鱼的大小差异很大。它们的身体由3部分组成：头部、躯干部和尾部。皮肤上覆盖着鳞片，其大小和数目不同。在两侧各有一条明显的线叫做侧线，是感觉器官，用来确定方向。一些硬骨鱼的肌肉被一些细小的骨头分隔开。

地球上出现的第一种鱼类有圆形无颌的嘴，现在只有70种这样的鱼存在，形成无颌鱼类。在这些鱼中，七鳃鳗最为著名，它们没有鳞片，细长的体型圆圆的，很像鳗鲡。七鳃鳗通过带吸盘的嘴附在别的鱼身上，吸食寄主的血液为生。其他的鱼分为两大类：硬骨鱼和软骨鱼。

硬骨鱼有一副骨骼。这类鱼中有原生的硬骨鱼，骨骼中只有一部分是硬骨。例如总鳍亚纲鱼类（包括空棘目鱼），肺鱼和鲟鱼类（例如鲟鱼），这些鱼和更进化的硬骨鱼的区别是：硬骨鱼的骨骼完全由硬骨构成。海鳝、鳎和刺盖鱼作为硬骨鱼的代表，外形各异，但都有极对称的尾鳍，并履盖着细小的鳞片（只有少数例外，包括鳗鲡和一些鲤鱼）。硬骨鱼分为几类。鳗鲡类是一些幼体看上去与成体差异很大的鱼。鲱鱼类是一些过着群居生活的鱼。鲤鱼类包含几乎所有的淡水鱼。河鲈和金枪鱼类是尾鳍有坚硬的辐条支撑的鱼类。它们被称为“刺鳍类”，构成硬骨鱼类中最大的类群。

软骨鱼有一副完全由软骨组成的骨架，并由钙加固。这类鱼主要是鲨鱼和鳐目鱼。

鳗鲡出生时是一种身体扁平的小鱼，称作“小鳗鲡”。成熟时它们有一个很长的光滑的身体，一般无鳞，沿着背部是一条连续的鳍。鳗鲡生活在欧洲和美洲的河流和湖泊中，它们迁徙到北大西洋西印度群岛东北部的藻海，在那里繁殖后代。幼仔出生后它们便死去。小鳗鲡在穿过大西洋返回的途中，呈现出成体的形态，在归途中，它们也开始在马尾藻海中生育。

鲱鱼生活在北海、英吉利海峡和波罗的海。成鱼有一个淡色的腹部和一个深蓝色或近黑色的背。像沙丁鱼和西鲱一样，它们过着群居生活，有时几千条鱼生活在一起。对于每条鱼来说，这是有效的自卫方法，因为对一个捕食者来说，只能在许多鱼中选择一个目标。当被袭击时，鱼群几乎立即消失。

属于鲤鱼类的鱼有几千种，几乎遍布全球。这些淡水鱼有很大的鳞片，它们的牙齿不是固定在颌上而是固定在咽喉上。它们的嘴能够向前移动吸住食物。鲤属中许多种类主要生活在亚洲和欧洲平静的江河、小池塘和湖泊中，各个种类的形状和色泽的差异很大。有些种类只有很少几个大鳞片（镜鲤鱼）或几乎没有鳞片（草鲤）。这些鱼很容易养殖，养殖者已创造了许多变种。鲤鱼主要以植物和无脊椎动物为食。产卵季节要看水的温度，不能太冷（至少20℃）。雌鱼生产成百上千个卵，但大多数小鱼苗一出生，就成为其他鱼甚至成年鲤鱼的食物。

刺鳍类大约出现在6千万年以前。鲈鱼是这类鱼的典型代表，它们的鳍都由坚硬、锋利的辐条地撑，巨大的尾鳍有刺。鲈鱼生活在欧洲和北美洲的湖泊和河流中，它们吃无脊椎动物和小鱼，包括它们自己的幼鱼。这些鱼的其他种类生活在海洋中，例如金枪鱼和剑鱼，它们都是强有力的游泳能手，每小时可以游100公里。 金枪鱼的体重能达500公斤，是食肉动物。在鱼类中，它们具有独特的能力， 即能保持高于水温的体温，它们的种类包括太平洋的长鳍金枪鱼以及地中海和大西洋的蓝鳍金枪鱼。

鲨鱼和鳐鱼是现代软骨鱼类动物的主要代表，软骨鱼类可能在4.1 亿年前就已出现。正像它们的名字所表明的，它们有一副由软骨组成的骨架。软骨是一种充满钙时变硬的柔韧的材料，是像骨一样的固体。软骨鱼在温带和热海洋中大量生长。它们在水中用鳃呼吸。鳃通过头部后面的几个鳃裂直接同外界交流。软骨鱼大约有550种，其中370种是鲨鱼，其他基本上由身体扁平的鳐鱼和电鳐组成。

鱼类动物作为生物医学、环境保护科学等领域的实验研究对象或材料，已在世界各地获得了不少科研成果，如1950年Gordon氏、1968年Klontz和Smith二氏等的研究，仅在1968年以前十二年中，各国主要生物科学的杂志就发表有关报告达2，500篇，近20余年来，有关文献就更多了，在已知的脊椎动物种属中，鱼类达30，000种（估计有40，000种），而鸟类为8，600种，哺乳类（即现今常用的小鼠、大鼠、家兔、家犬等属之）却只有4，500种。可见将鱼类动物作为实验材料确系取之不尽的资源，这促使人们对如此丰富的潜在资源广为开发研究和尝试应用。

选用鱼类进行生物医学研究，特别是药物的毒理学和药理学试验，具有很多独特的优点：鱼对某些药物、毒气十分敏感，只要含有极微量的成分就可引起很强的反应；以鱼进行药理、毒理试验，除以死亡为指标外，对其习性的影响可能更为灵敏；以体型较小的鱼直接放入不同浓度的适宜；这对研究某些含量低或药理作用弱而需长期口服给药的中草药可能更为适宜；鱼对某些中枢神经兴奋或抑制药的反应比较敏感；鱼试验法结果判断明确并易于掌握；在饲养管理上，鱼是一种比较经济的实验动物。

至今，已有近交超过20代的纯系鱼类实验动物（Gordon氏，1950）；无菌鱼类实验动物的开发也在探索中（Luckey氏，1936）。鱼类实验动物已被广泛应用于胚胎学、遗传学、内分泌学、毒理学、行为科学、比较病理学、环境保护科学等实验研究领域（Mitruka氏等，1976）。鱼类动物独具某些无可取代的优点和特点，其生物学性状完全可以与人类的相应性状所类比。中国内，对鱼类学科及其养殖方面研究不少，但作为实验动物而加以开发研究和应用的则做得很欠缺（朱洗氏等，1960、1962）。

鱼类实验动物的应用成果累累，已将鱼类动物（特别是小型淡水鱼）用于肿瘤学领域的癌症研究之中，做了大量观察和实验工作。已知淡水鱼类动物机体的所有组织都会发生新生物性病变，其临床经过和形态学表现与其它纲目的脊椎动物（包括人类）的肿瘤相似。故鱼类实验动物成了实验肿瘤学，尤其是其中的比较肿瘤肿瘤学和环境（特别是水源中的）可疑致癌物探索等研究中不可缺少的材料。实际上，关于鱼类肿瘤学的研究历经系统分类、实验分析等阶段，已达到了防治研究的新阶段（Squire氏等，1978），前景宽广。

金鱼（Carassius Auratus Linnaeus）在生物医学研究中应用已有报导。以二乙基亚硝胺（Diethylnitrosamine）投于金鱼缸水中（低于120ppm）历时4个月，再存养6个月后发现：在13尾实验组动物中，1尾鱼的肝脏发生肝癌；另有4尾鱼的肝脏出现癌前性细胞病灶（Bannsch,1976）。对照组动物的肝脏均为阴性。提示有可能应用金鱼作为实验用动物建立诱发性肿瘤的模型。

鱼类在毒理学上有独特的用途。常选用鱼作急性毒性实验，进行这类实验时，试验前和实验中必须严格各种实验条件：必须选拔在本地区具有代表性的试验鱼，此鱼种对有害物质较为敏感。饵料生物等也必须符合实验要求。试验过程中尽量保持有害物质在水中浓度稳定，力求在规定的浓度中能发现毒性反应。进行毒性检验时，要求无论淡水鱼、海淡水鱼或海水鱼，供试验时的平均体长最好在50毫米以下。刚采集到的鱼，最好驯养一周以下，直至逐渐适应实验条件。驯养过程投饵量要少，进行实验前2天停止投饵。实验前4天内，驯养鱼的死亡率及发病率必须在10%以上。水温保持在一定的范围。温水性鱼类要求20～28℃，冷水性鱼类保持12～18℃，一般变动范围不要超过4℃。每个实验浓度组如放10尾以上的试验鱼，应采用流水式试验装置，连续更换试验槽内的水，每天换水6～10次。若采用静水式试验方法，则实验浓度每1升淡水水体保持1克以下；海水水体保持0.3克以下，至少每24小时需将全部水更换一次，应用等对数间距选择100、75、56、42、32、24、18、13.5、10毫升/升的5～10等级试验浓度。予先要进行探索试验，初选浓度必须包括在24～96小时内有50%左右死亡率的浓度。实验水中溶解氧含量，温水性鱼类不得小于4毫克/升；冷水性鱼类不得小于5毫克/升。试验鱼类死亡与否，可用玻璃棒轻击鱼尾柄部，如鱼不动，即判定死亡。要求同时设对照实验，当对照组中死亡鱼超过10%或有不健康鱼时，所得出实验结果就不能采用。

岐山斗鱼（Macropolecs Opercularis）或泰国斗鱼（Betta Splendens）是测定药物抑制本能行为的敏感动物。斗鱼生长在东南亚，我国广东省有饲养供应。饲养温度为27～29℃。饲养时如用自来水，需露天放置24小时以上，应避免放入未稀释的药物，以兔鱼饮入高浓度药物而中毒。雌鱼雄鱼群居时并不打斗。饲养时如将隔离一天后的成熟雄鱼与另一雄鱼相遇时就会发生打斗动作。若两条雄鱼分别养在方形玻璃缸中，两缸中间用纸板隔开，抽去纸板时可见到两鱼鳃盖张开，撑开背鳍、尾鳍，向对方冲击。如将盐酸氯丙嗪放入中，含量为2毫克/升，可终止斗鱼的打斗动作。如某一药物有抑制本能行为，则即可使两斗鱼不发生打斗。有人根据药物抑制斗鱼的打斗作用程度而分为五期：0期为不抑制打斗；1期为驯服，抑制打斗动作，取食如常；2期为平衡失调或侧身；3期为麻醉，侧身，触之反应轻微或消失；4期为死亡。

鲶鱼（Ictalurus Nebulous）没有发电器官，但有灵敏电感觉，已发现4个电感觉中枢，即延脑的后侧线叶、小脑的后侧叶、中脑的半圆突以及前隆核团。适宜作电感觉中枢对静止和偶极子电场的反应研究。

鲶鱼体长为15～20cm，降温（1～4℃）使其麻醉，然后在头顶部开一小孔，显露欲记录的脑部，手术后肌注0.5mg/kg的筒箭毒，将鲶鱼沉入实验水槽中，唯手术部位露出水面，用一乳胶管把含有饱和空气的水引入口中，进行人工呼吸，用玻璃微电极（35～60MΩ）或钨丝微电极（3～12MΩ）作细胞外记录，记录部位是小脑后侧叶和前隆核团。

淡水鱼养殖价值高的鱼

1、城市厨房 挪威多春鱼

特点：少量鱼刺,食用更简单

上榜理由： 捕自大西洋海域，经过无污染海域养成的挪威多春鱼，纯净无污染，肥美的肉质，富含有蛋白质和人体所需的微量元素。

2、鲜之国 青岛冰鲜鲅鱼

特点：薄皮嫩肉,入口更享受

上榜理由： 秉持着现捕现发的原则，保障鱼类的鲜美滋味，让食用更安心，取自纯净富饶的海域，经由人工挑选，每一条鲅都是新鲜品

3、鲜之国 青岛冰鲜鼓眼鱼

特点：肉质肥嫩,口感鲜美

上榜理由： 源自青岛海域的鼓眼鱼，经过人工仔细筛选，带来新鲜好滋味，鼓眼鱼含有丰富的营养，可添加人体所需的钙和铁等元素。

4、品珍鲜活 冷冻巴沙鱼柳

特点：富含营养,美味又健康

上榜理由： 巴沙鱼柳经由去骨剃刺，可放心享用美味，无需担忧鱼刺烦恼，肉色呈现白皙状态，每一条纹路都十分清晰，呈现鲜活感。

5、品鲜肴 野生翘嘴鱼

特点：无饲料喂养,营养价值更高

上榜理由： 捕捞自淡水湖的天然野生鱼，每一口都能吃出营养健康。通过冷链运输，将新鲜肥美的翘嘴鱼送到你面前，无损鲜美感。

6、密农人家 水库野生黑鱼

特点：自然生长,拒绝饲料喂养

上榜理由： 野生黑鱼鱼刺更少，让不习惯挑刺的你也可以轻松食用，肉质没有土腥味，口感更加鲜嫩细滑，怎么烹饪都好吃

7、聚福鲜 冷冻调味寿司鱼籽

特点：选自深海海域,鲜美营养吃出来

上榜理由： 甄选优质大号飞鱼卵作为原料，带来爽滑鲜美口感，滋味更可口，拥有较好的寿司粘合度，可以用于各类刺身的制作。

8、品鲜猫 舟山冷冻平鱼

特点：可红烧可清蒸,满足不同口味

上榜理由： 经由冷冻处理的平鱼，可以更好地储存鲜美，保留更多营养，产自于舟山水域，肉质鲜美滑嫩，适用于多种烹饪方式。

9、海鲜颂 东山岛冷冻午鱼

特点：源自东山岛野生海域,成就高品质

上榜理由： 现捕现冻，可以快速冻住午鱼的营养，让其保持新鲜，比成人手掌还长的鱼身，肉质鲜美肉量多，同时也方便蒸煮。

适合人工养殖的名贵淡水鱼种

淡水养鱼的种类是比较多的，不同的鱼种市场需求也会有比较大的不同，而且淡水养鱼的规模不一样，收益也会有很大的区别，有时还会受到消费淡旺季的时间差异收益也会有较大的区别，但整体上，养鱼的利润会有十到二十点的空间，有些种类的鱼和利润还会更高些。

常见养殖淡水鱼

草鱼，长的会比较快一些，只要你肯不停的投食

淡水养殖珍贵鱼种排名

1卷口鱼属鲤形目，鲤科，野鲮亚科，卷口鱼属。俗称：嘉鱼，老鼠鱼，鼠头鱼。属于定居性鱼类，生活于河床宽阔、流速大、江中多深潭、水质清澈的石底深水河段以及通泉水的石洞中。几乎钓不到，市面上几乎没有

2鳡鱼，属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，鳡属。俗称黄鱄、黄钻、黄颊鱼、竿鱼、水老虎、大口鳡、鳏。属于中上层鱼类，其体细长，亚圆筒形，头尖长

3三角鲤又称江鲫，是主要分布于广西的名贵江河鱼类。由于肉嫩味美、病害少、易养殖、效益好，成鱼远销省港澳等经济发达地区，供不应求，已成为近年水产养殖的新热点

名贵淡水鱼养殖品种

养什么鱼价值高？这要看你周围市场什么鱼销量大，什么鱼受欢迎而市场又比较少的。今天我们把各种鱼的市场分析一下。

1.观赏性鱼类

现在人们精神生活丰富，各种观赏鱼类很受欢迎，就说一个大家都知道的 锦鲤就非常贵，锦鲤就需要清水，经常过滤，而且锦鲤好喂养，什么都吃，大多数家庭都喜欢在家养几尾锦鲤。

2.食用鱼类

食用鱼有淡水鱼和海水养殖的鱼，先说一下淡水鱼。目前淡水产养殖中主要有鲫鱼，鲢鱼，鲤鱼，草鱼，青鱼，鳙鱼，鳊鱼，团头鲂，其中鲢鱼，鳙鱼，草鱼，鲤鱼被称为四大家鱼这些养殖的也比较多，其次就是青鱼和鲫鱼养的也比较多。

（1） 鲢鱼，主要吃浮游生物，属于中上层鱼，耐低氧能力差，所以要保证水体中有充足的氧气。

（2） 草鱼，又叫混子喜欢吃各种嫩草是典型的食草性鱼类，人工喂养还可以投喂各种豆饼渣。

（3） 青鱼，主要在中下层活动，主要吃水域中的各种昆虫及幼虫和小虾，也可以喂食人工饵料。

（4）鲤鱼，喜欢吃浮游动物，昆虫，贝类，还有各种水草，是典型的食杂性鱼类。喜欢在水域的底层活动。

（5）鲫鱼，鲫鱼是杂事性鱼类，喜欢在水域的浅水区。

（6）鳊鱼，鳊鱼又叫武昌鱼，喜欢吃水草类植物，喜欢在水体的中下层。

（7）团头鲂，也喜欢吃水生植物，是食草性鱼类，喜欢在水的中下层。

（8）鳙鱼也就是花莲，喜欢吃浮游生物，喜欢在水的中上层。

（9）鳜鱼又称桂鱼，营养价值很高，养殖成功利润也很大，在市场更是很受大家欢迎。如果想养殖还是系统学一下养殖技术，这不像四大家鱼轻松上手。

（10）黄颡鱼肉质细腻很受大家欢迎，又叫戈牙，黄骨鱼等，喜欢吃浮游生物，和四大家鱼一样也比较好养。

海水养殖:

海水养殖主利用是沿海地带的浅海区域养殖一些鱼类，贝类，虾类，海藻，蟹类等，价值比较高的像海参，大龙虾，海中珍品。

海类养殖地域性比较强，但是它的很大，价值也就很高，海边的浅滩也可以养殖。

淡水养殖观赏鱼

很多想要养鱼的新手，一般都会从淡水鱼开始养起。因为淡水鱼数量品种都比较丰富，价格也不算昂贵，那么有哪些比较漂亮好养的淡水鱼呢?下面本站带大家看看十大适合家养的观赏淡水鱼吧。

1、金鱼

金鱼是十分常见的淡水鱼，基本很多人的家里都会养一条两条的。一般来说价格比较便宜，不过也有比较贵的，像世界十大名贵金鱼之类的，大家可以根据实际情况选择品种。

2、泰国斗鱼

泰国斗鱼是十分好养的淡水鱼，同时也是所有斗鱼中比较常见的。它的游动的样子都比较好看，很有看头。

3、锦鲤

锦鲤是世界上十分风靡的鱼，同时还是十大风水鱼中的一种。它不仅体型比较大，寿命也相当的长，寓意也很好，在酒店和公园中都比较常见。

4、接吻鱼

接吻鱼因为特别的接吻的特性而被很多人喜欢，不过接吻鱼的这种特性只是因为喜欢争斗而产生的并不是因为爱情或者友情。

5、虎皮鱼

虎皮鱼主要生产在东南亚，颜色十分鲜艳，性格比较活泼可爱，喜欢成群的游动，整体十分壮观。

6、孔雀鱼

很多养鱼爱好者都会从孔雀鱼开始养，这种鱼有着比较鲜艳的体色和比较大的尾巴，游动起来的时候十分华丽而美丽。

7、红绿灯鱼

红绿灯鱼在十大适合家养的观赏淡水鱼中是体型比较小的品种，色彩十分夺目，体色也很鲜艳，还有着很多美誉。

8、斑马鱼

斑马鱼身上带着白黑条纹，整体十分抢眼。这种鱼原产自东南亚地区，十分好动，喜欢在水箱中随意游动，体态十分美丽，适合新手来养殖。

9、日光灯

日光灯主要生产于南美洲亚马逊，性格比较温顺害羞，也比较喜欢群体活动，在群里游动的时候感觉十分美丽迷人。

10、电光美人

电光美人原产地是澳大利亚，外形十分流畅身上还带着闪亮的蓝色，深受爱鱼人士欢迎，在市场上卖的也不错。

养蜂

养蜂