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不是。
化州,地处两广(广东、广西)三地市(湛江、茂名、玉林)的交汇中心,东接中国南方油城茂名,南连著名海滨城市湛江,西邻北部湾(广西)经济区,北倚桂东门户玉林,是扼粤桂交通之咽喉,是珠三角经济圈与北部湾经济区的衔接点,是架设在中国大西南与东南沿海粤港澳区域经济之间的桥梁,是贯通珠三角与东盟的重要枢纽。
此外,化州是“中国化橘红之乡”、“中国拖罗饼之乡”,也是全球最大的罗非鱼养殖基地、生猪养殖大市和南药、糖蔗、桑蚕、油菜、水果等的重要基地,是中国著名的南菜北运基地之一。
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冬季茂名的特产是高州香蕉。
高州市具有四百多年种植香蕉的历史。该市产的香蕉为广东四大香蕉的优良品种之一,名扬中外,其果型似一弯新月,皮薄果大,爽而不腻。以曹江所产最出名。早在五十年代就远销东欧。
如果冬季你来到茂名,不去尝一尝这个地理标志产品,那就等于白去一趟茂名了。
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茂名属于南方。位于广东省西南部、鉴江流域中上游,东接阳江、云浮,南面南海,西临湛江,北靠广西,对于地理和文化方面来说茂名、湛江、阳江、云浮统称粤西地区。茂名是广东省的一个地级市,不属于其他市。茂名市辖茂南区、电白区,代管高州市、化州市、信宜市。设茂名滨海新区、茂名高新区、茂名水东湾新城三个经济功能区。 茂名地区流行有三种语言有粤语-高州话、闽南语-黎话、客家话-涯话,茂名本土人讲“白话” 一种带比较有当地特色口音的广东话。外地来茂名的人用普通话沟通是无障碍的。
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化州是“中国化橘红之乡”,地处两广和粤西三地市的交汇中心,沈海高速、汕湛高速从化州南部穿梭而过,与境内的国道、省道等交通线路结网,形成粤西对外的经济要道。化州盛产化橘红、罗非鱼、热带水果等,随着沈海、汕湛两大过境高速公路的先后投用,化州的交通运输网络畅通无阻,使得当地的现代特色农业迅速地走上了发展“快车道”。
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茂名的水产养殖业非常发达,被称为“中国罗非鱼之都”,同时也是中国的水果生产基地。作为地道的茂名人,我知道 10月份茂名特产也非常丰富,比如凼仔鱼、信宜食惯嘴粉皮、信宜怀乡三黄鸡、信宜豆饼、高州盐局鸡、新垌茶、化州拖罗饼,还有赖粉、箥箕吹等小吃。
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1:隔水蒸鸡,顾名思义就是隔着水依靠水蒸气蒸熟的鸡,是化州的一道名菜。它的烹饪技艺在化州一直流传了五百多年,形成了独特的水蒸鸡饮食文化,并饮誉粤西两广。
化州笪桥隔水蒸鸡始创于明末清初,相传是化州市笪桥镇当地ー名厨师所创。清人袁枚在《随园食单》中写道“鸡功最巨,诸菜赖之,故令羽族之首,而以他禽附之,作羽族单。
”由于现代消费者对绿色食品的追崇,土鸡和饲料鸡的区别越来越被人们看重,先将源于农家水田、竹林、山坡、果林等且散养期满160-180。
用竹木制作的炊笼隔水(天然山泉水)放置及用柴火蒸炊,经过ー定的火候(15到20分钟)蒸熟出一道名菜“隔水蒸鸡”,取出整只熟鸡斩件,整齐的摆放在碟子里,鸡蒸熟后蒸盘里会有约100毫升的鸡汤,将鸡汤全部淋在斩好的鸡上即可。
如此炮制出来的隔水蒸鸡,可谓色泽微黄、香味诱人、肉质鲜美、皮爽肉滑、原汁原味、并且油而不腻、芳香满口,甚至连骨头都有香味,令人回味无穷。
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罗非鱼的话现在贵州地区应该有养殖了
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丹山水库钓鱼是按100元/3.5小时收费。
丹山水库钓鱼场,费用:100元/3.5小时,鱼类:鲤鱼、草鱼、罗非鱼、鲈鱼,地址位于广东省茂名市化州市石湾镇丹山村,鱼坑4亩左右,水面有26个钓位、本塘有泉眼泉水。水深2.5米-5米。环境优美、空气清新、有鸭料(窝料)成功一号。冷冻料。有饮料 矿泉水。烟、槟榔。中午有一餐。
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罗非鱼最主要的养殖区域在广东省,而且茂名市是最多的那里被誉为全国的罗非鱼之乡。
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茂南区、电白区、高州市、化州市、信宜市
茂名,广东省辖的地级市,省域副中心城市,位于广东省西南部,鉴江中游,东毗阳江,西临湛江,北连云浮和广西壮族自治区,南临南海。全市陆地面积11427平方千米,约占广东省陆地面积的6.4%,海域面积75平方公里。户籍人口748.90万人(2012年)。
茂名市是全省农业经济比较发达的城市,盛产龙虾、对虾、海参、鲈鱼膏蟹等,全市水产品产量居全省第一“三高农业”蓬勃发展,荔枝、香蕉、龙眼等“岭南佳果”驰名中外,是中国水果生产基地,水产养殖享誉盛名,是“中国罗非鱼之都”。
茂名市是广东省人口较多的地级市,也是粤东西北地区中经济实力较强的城市,GDP连续14年居粤东西北首位[2] ,同时,茂名是中国华南地区最大的石化基地,为中国南方重要的石化生产出口基地和广东省的能源基地。享有地方立法权。
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