如何正确养殖鲟鱼,鲟鱼养殖有前途吗
从技术角度讲,开发鲟鱼,进行大规模的人工养殖较鳜鱼、甲鱼等容易得多。如可用廉价饲料,饲料转化率高,养殖成本低,而且鲟鱼养殖的附加值很大。鲟鱼适应性强,抗病力强,是一个优良饲养种类。
(一) 人工繁殖
选择优良的亲鱼是人工繁殖的关键。不论在天然水域捕捞,还是人工培育,都要求亲鱼的性腺发育达到第Ⅳ期。如亲鱼未完全成熟,可用网箱或池塘暂养,或结合注射催产剂来促其性腺成熟。鲟鱼在人工繁殖过程中的采卵、授精、脱粘及孵化等技术与鲤鱼等基本相同,但对孵化的水温要求较严。一般适宜的孵化温度为15~20℃,7天左右出苗。如遇环境温度的突然变化,孵化将受到严重影响。
(二) 苗种培育
鲟鱼的苗种培育可分为前期与后期两个阶段。前期培育可从鱼苗的卵黄消失开始,至分塘养殖为止。其主要的饵料为卤虫无节幼体、水生寡毛类、桡足类等活性饵料,适量搭配蛋黄及人工配合饲谨升皮料等。后期通常用人工配合饲料,也可适量投喂小鱼、小虾等生物饵料。
(三) 繁殖技术
1鱼的选择及成熟度鉴定
人工繁殖用的亲鱼一般采用黑龙江水域自然成熟的亲鱼。采捕时间为每年5~7月的繁殖季节。选择身体无病无伤,雌性体重15kg以上,雄性体重20kg以上的个体,年龄为9~13龄。此鱼雌性个体生殖间期3~5年。非生殖期的雌雄个体无明显特征。
2人工催产
当水温升到16~24℃时即可进行人工催产。水温较低时,催产效应时间较长。催产剂多选用LRH-A。注射方法及使用剂量视亲鱼的成熟情况而定。基本剂量为每公斤雌鱼用量为60~90μg。一般卵细胞极化指标达到1/30以上,即Ⅳ期中时即可催产。全部催产剂量分二次注射,第一次注射剂量的10%,当极化指标达到1/55以上时,注射剩余的剂量。雄鱼使用雌鱼剂量的一半,在雌鱼第二次注射时注射。对于成熟度较好的雄鱼也可不注射。
3.采卵与授精
用挤压法采集精液。体重20kg的个体一次可排出精液30mL,甚至更多。雄鱼可多次使用。优质精液呈纯牛奶状。用剖腹法或手推法采集卵子笑慎。一尾体重15kg的个体可产卵2.5~3.5kg,约9万~12万粒。用半干法人工授精。精液用量为每公斤鱼卵10mL。使用精液时,先用无菌水稀释。稀释比例为精液比水1∶200。
4.孵化
史氏鲟的卵粒较大,也较重,每公斤约4万粒左右。孵化最好在微流水条件下进行,或对卵定时拨动。特制的专用孵化器规格一般为380cm×65cm×30cm,有进排水系统和定时拨卵装置,一次可孵化史氏鲟卵40万粒。孵化时的进水量为50~60L/min,自动拨卵装置每分钟一次,孵化率为85%左右。此外,祥差也可用双层网箱孵化。网箱规格为80cm×60cm×50cm,每次孵化卵1kg。
养殖鲟鱼最重要的事,养殖余启扮的池塘环境,由于鲟鱼的体旁滑积比较大,池塘一定要宽阔,有一定的生长空间竖灶,还要水深要达到3米以上,保持干净卫生。
养殖鲟鱼池塘薯毕的规模好在4亩左右,池塘底质好是沙质,敬做放养前要先泼洒数稿芹石灰溶液,浸泡一周左右,再换清水浸泡几天。
在茄睁宴四养鲟鱼的早旅过程当中,一定要选颤银择比较合适的池塘水流,不能太过于湍急,应该相对稳定一些,而且要注意选择合适的饲料。
特种养殖
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