中国大型驴养殖基地,中国大型驴养殖基地
全国养驴哪里成规模
其实不建议养我们也知道,有很多的养殖场都在农村,有牛场,鸡场,猪场,但是为什么没有见养殖驴的呢?驴的浑身上下都是宝,驴肉可以卖好几千元,驴皮也可以卖接近两千元,合计下来一头驴可以卖将近万元,为什么没有人养驴,下面就分析下原因。
首先我们知道,驴本身是需要一定的优良品种的,这个本身就不好找,而且就算找到,优良品种本身的价钱也比较高,而且再加上驴的养殖成本太高,一头驴从小的时候开始养的话,大概需要接近十个月才能出栏,而且这段期间的饲料也不能随随便便就可以,都要专门的去买,而且不能说是光吃草,如果一头驴光吃草的话,那么养驴的周期就要成倍的往上番。再加上养驴的时候一定要有一定的规模才可以,这样算下来投资也比较大,一般的农村人还真的负担不起。
其次驴肉在市场上本身是很吃香的,但是驴肉没有鸡鸭鱼牛那么大规模的贩卖,只有一些特定的饭店,火锅店才有驴肉,这样需求量上不去,养殖的人自然也就少,再加上驴本身是一种大型的草食动物,养成一定的规模需要一块面积比较大的养殖场,而且再加上人工之类的乱七八糟的,算下来其实一头驴并挣不了几个钱。
最后驴肉在市场上面的价钱极其不稳定,因为这个养驴的人一旦稍微多一点,那么他的价钱就会大幅度的下降,家在上率本身的妊娠期是比较唱的,所以只能靠买优良的品种,这样形不成长久之事,所以农村养驴的人自然就很少。
全国养驴基地
山东大农养驴基地,是全国最大的肉驴供应中心。
东阿阿胶场都去哪里引进。
全国最大的养驴企业
华隆集团的一个分公司,总经理张奎轩,总公司在,无棣县城东2.5km处,205国道路北,华隆养殖公司可能是在无棣县马山子镇养殖区。
大型养驴养殖场
滨州没有大型的养驴场的吧,养驴最主要的是驴的品种的挑选的,只有挑选好肉驴的品种养殖的利润才会大的。
大规模养驴
首先想养驴的朋友参考毛驴不得病其实毛驴只不过得病少而已,它吃植物能不得病吗?毛驴价格高毛驴数量又少,驴价肯定高。
现在农村养殖主要就是养殖鸡鸭、猪、牛羊的比较多,但是养驴的特别少,毛驴生长周期特别慢,一般200斤母驴需要三年才能下小驴,即便育肥也需要最快10个月的时间。现在的人做什么都心急啊,所以养驴就比较少。
那么驴价高就是因为养驴的少,市场需求大,依靠国内满足不了市场需求,那么进口又受到国外政策的限制。从国外引进的驴皮我们可以看到,颜色和国内的都不一样多数以灰色的为主,国内的驴皮加工业对于黑驴皮比较欢迎,利用率比较高。
现代社会不光是消费水平提高了,人们对于驴肉的喜爱和阿胶的需求也加大了。毛驴吃的少,一般和牛相比只有三分之一,因为驴是直肠动物,吃的太多消化不了,容易得结症,适口性也非常好,一般的农村农作物秸秆都可以投喂。毛驴得病也非常少,不像牛羊那样容易得病,毛驴抵抗力高,除了驱虫一般不用打疫苗。
繁殖和育肥相比繁殖比较赚钱,但是饲养周期有点长,育肥需要数量,在农村来说一般前期养殖繁殖20-50头最好了,再利用废旧的院落改造下就可以了。毛驴一般粗料加精料是一天6斤的饲料即可,这个7成饱喂驴是有说道的,这样能保证驴的膘情和毛驴不得结症。
其实很多想养驴的朋友都担心销路问题,说养驴前景如何肯定最重要销路了,都说毛驴销路不愁,确实是,但是贩子和屠宰场收的确实多,但是价格给的不行啊。现在乡镇或者县级城市驴肉馆非常少,可以自己一边养驴一边开驴肉馆,餐饮或者单独的生驴肉,再不行就摆摊,再不行现在网络这么快自己屠宰了卖肉,销路绝对是没问题的关键你去不去找。
现在驴价一天比一天高,像德州驴550-600斤的能卖到上万。现在驴肉又被纳为菜篮子工程,加上国家对于养驴补贴补助扶持,养驴前景是不错的。不管养殖什么都需要用心,其实毛驴没脾气,老话只是说驴脾气但是还有句话说顺毛驴顺毛驴。毛驴还是比较温顺的。现在就说国内没吃过驴肉的也挺多的吧,一个是吃不起一个是太少了。所以选择养驴就对了,前景无需担忧,只要你掌握好市场动态。科学养驴技术也要掌握好必定成功。
国内驴养殖基地
1、德州驴
产地(或分布):产于山东德州市和滨州地区各县。
数量:1989年有22万匹。
主要特性:体格高大,体型紧凑,结实,结构匀称。毛色分为三粉和乌头两种,三粉为黑毛三白(鼻、眼圈和腹下)乌头为全身黑,成年体尺:公驴体高为142厘米,体长为143.6厘米,胸围为152.8厘米,管围为18.7厘米,母驴相应为140、137、160和16.4厘米,生产性能:单驴载重750千克,日行40~45千米,可连续多日。最大挽力占体重的75%,性成熟为12~15月龄,初配年龄为2.5岁,1岁驹体高、体长为成年驴的85%以上。
2、关中驴
产地(或分布):陕西关中平原。
数量:1981年统计有10.6万匹。
主要特性:体格高大,结构匀称。体质结实,体型略呈长方形。毛色以黑为主,成年体尺:公驴体高为133.2厘米,体长为135.4厘米,胸围为145.0厘米,管围为17.0厘米;母驴相应为130.0、130.3、143.2和16.5厘米。体重:公驴为263.6千克,母驴为247.5千克;最大挽力公为246.6千克;母驴为185.63千克;载重为690千克,行走1千米,公驴需11分9秒,母驴需11分45秒。性成熟公母为1.5岁,初配为2.5岁,公驴可到18岁,母驴到15岁仍可配种繁殖,驴×驴受胎率为80%以上,公驴×母马受胎率为70%左右。
3、晋南驴
产地(或分布):山西省运城市各县。
数量:1983年统计有1.3万匹。
主要特性:体格高大,体型结实紧凑。毛色以黑色居多,其次为灰色和栗色,成年体尺:公驴体高为125.3厘米,体长为123.7厘米,胸围为134.5厘米,管围为15.2厘米;母驴相应为125.8、125.5、136.7和14.9厘米,体重公驴为207.5千克,母驴为217.5千克,最大挽力公驴相当于体重的93.7%,母驴相当于体重的88.4%。载重500千克日行30~40千米,屠宰率为52.1%,净肉率为39%,性成熟8~12月龄,初配年龄为2.5~3岁,终生产驹10匹。
4、广灵驴
产地(或分布):山西省东北部。
数量:1979年有1.3万匹。
主要特性:体格高大,体质坚实,粗壮,结构匀称。毛色以黑化眉为主,青化眉灰、纯黑次之,成年体尺:公驴体高为124.7厘米,体长为123厘米,胸围为134厘米,管围为16厘米;母驴相应为124.8、123.4、136.8、15.4厘米。体重公驴为208.8千克,母驴为214千克。最大挽力为152.5千克,载重400~500千克。屠宰率为45.1%,净肉率为30.6%,性成熟为15月龄,初配年龄母驴为2.5岁,公驴为3岁。
5、佳米驴
产地(或分布):陕西省佳县、米脂、绥德三县。
数量:1981年统计有2.8万头。
主要特性:体格中等结构匀称,体躯呈方形。成年体尺:公驴体高为125.8厘米,体长为127.2厘米,胸围为136.0厘米,管围为16.7厘米;母驴相应为121.0、122.7、134.6和14.8厘米。体重公驴为217.9千克,母驴为205.8千克。最大挽力公驴为213.89千克,母驴为173.75千克,驮重母驴为69.89千克,载重359.36千克行20千米需4小时37分。屠宰率为49.18%,净肉率为35.05%,骨肉比1:3,肌纤维细、味鲜美,性成熟为2岁,初配年龄为3岁,繁殖成活率为90%,终生可产驹10匹。
6、泌阳驴
产地(或分布):河南省沁阳县。
数量:1983年统计为2.5万匹。
主要特性:属中性驴种,头直额突起,口方正耳耸立,体形近似正方形。毛色为黑色、眼圈、嘴头周围和腹下为粉白色又称三白驴。成年体尺:公驴体高为119.5厘米,体长为118.0厘米,胸围为129.8厘米,管围为15.0厘米;母驴相应为119.2、119.8、129.6和14.3厘米。体重公驴为189.6千克,母驴为188.9千克,最大平均挽力公、母驴分别占体重的104.4%和77.83%。载重500千克左右。日行40~50千米,驮重100~150千克。性成熟公驴为1~1.5岁,母驴为9~12月龄,初配公驴为2.5~3岁,母驴为2~2.5岁,受胎率为70%,成年驴屠宰率为48.29%,净肉率为34.91%,肉味鲜美。
7、庆阳驴
产地(或分布):甘肃省庆阳市。
数量:1980年有2.4万匹。
主要特性:体格中等粗壮结实,体型近于正方形,结构匀称,体态美观。毛色以黑色为最多,成年体尺:公驴体高为127厘米,体长为129厘米,胸围为134厘米,管围为15.5厘米;母驴相应为122、121、130和14.5厘米。公驴驮重为100~120千克,母驴为80~90千克日行40千米,是当地重要役畜,幼驴驹初生重公驴27.48千克,母驴为26.71千克,公母体高分别为成年的62.6%和67.6%。初配年龄2岁以上。
8、新疆驴(包括喀什驴、库车驴和吐鲁番驴)
产地(或分布):新疆喀什、和田、阿克苏、吐鲁番、哈密等地。
数量:1985年统计108.9万匹。
主要特性:体格矮小,结构匀称,四肢短而坚实,被毛吐鲁番驴黑色,棕色居多。成年体尺:公驴体高为102.2厘米,体长为105.4厘米,胸围为109.7厘米,管围为13.3厘米;母驴相应为99.8、102.5、108.3和12.8厘米,役用性能载重560~700千克,挽力高达230千克。骑乘、拉运有一定的速力,拉运150~160千克行1000米为4分8秒,初配年龄母驴为2岁,公驴为2~3岁,受胎率为90%以上,终生产驹8~10匹。
9、华北驴
产地(或分布):产于黄河中下游、淮河和海河流域广大地区。
数量:1983年统计300万匹。
主要特性:体质紧凑,头较清秀,四肢细而干燥。毛色复杂,灰、黑、青、苍、栗色皆有,但以灰色为主。体高在110厘米以下,平原略大,山区略小。体重为130~170千克。用途广泛。性成熟公驴为18~24月龄,母驴为12~18月龄。繁殖利用年限为13 ~15年,母驴终身产驹8~10匹。屠宰率为41.7%,净肉率为33.3%。肉色暗红,质嫩,味美。华北驴易调教、用途广,适于耕地、拉磨、拉碾、打场、骑乘、驮运,善于攀登山路,步伐稳健。
10、西南驴(川驴)
产地(或分布):四川省西部部分地区。
数量:1980年统计2.8万匹。
主要特性:属小型驴,体质结实。头较粗重,额宽,背腰平直,被毛厚密。毛色灰、为栗毛居多。成年体尺:公驴体高为89.5厘米,体长为92.5厘米,胸围为98.2厘米。管围为11.8厘米;母驴相应为94.4、97.3、105和12. 0厘米。体重公驴为83.4千克,母驴为100.1千克,役用性能驮重50~70千克,单驴载重300~500千克,使役年限可达20年左右。肉质细嫩、肉味鲜美可口,屠宰率公驴为45.33%,净肉率为34.31%;母驴相应为43.87%和31.65%,繁殖成活率为50.62%,初配年龄为3岁,终生产驹8~12匹。
11、阳原驴
产地(或分布):河北省西部桑干河和洋河流域。
数量:1982年统计为3.4万匹。
主要特性:体质结实干燥。结构匀称,毛色有黑、青、灰、铜4种,黑毛最多。成年体尺:公驴体高为135.8厘米,体长为136.5厘米,胸围为149.0厘米,管围为17.4厘米;母驴相应为119.6、120.6、136.8和14.7厘米。载重500千克,行程6千米,每日往返1次,单程载重需1小时。1.5~2.5岁屠宰率为56.05%,净肉率为39.05%,肉色呈浅红色有光泽,无腥味。性成熟1岁,初配年龄公驴为3岁,母驴为2岁,终生产骡驹5~8匹,繁殖驴骡受胎率为78%。繁殖驴骡成活率为83.1%。
12、太行驴
产地(或分布):河北省太行山区和燕山区及毗邻的山西、河南等地。
数量:1982年饲养量有100万头。
主要特性:体型多呈高方型。头大耳长。四肢粗壮。毛色以浅灰色居多,粉黑色和黑色次之,成年体尺:公驴体高为102.4厘米,体长为101.7厘米,胸围为115.9厘米,管围为13.9厘米;母驴相应为102.5、101.1、113.4和13.7厘米。役用性能广泛,驮挽运载兼可,长途驮重75千克,日行70千米。田间短途驮重100~125千克,单驴日磨面50~90千克。初配年龄母驴为2.5~3岁,繁殖年限为20岁左右。终生产驹5~10匹。
13、临县驴
产地(或分布):山西省临县。
数量:1979年统计有4227匹。
主要特性:体格强健,体质结实,体型中等,结构匀称,毛色主要为黑色并常带有四白的数量最多。成年体尺:公驴体高为117.7厘米,体长为119.8厘米,胸围为127.8厘米,管围为15.1厘米;母驴相应为117.3、119、128和14.3厘米,体重公驴为179.5千克,母驴为179.5千克,最大挽力公驴为162千克,母驴为161千克,分别相当体重的85.1%和74.3%,载重300~350千克日行30千米,驮重80~90千克日行30~35千米。单驴日耕地3000~4000平方米,初配年龄为3岁,母驴繁殖年限为15岁左右,终生产驹10~12匹。
14、库伦驴
产地(或分布):内蒙古的库伦旗和奈曼旗。
数量:2.2万匹。
主要特性:结构紧凑,四肢粗壮有力,毛色有黑、灰两种,多数有白眼圈,乌嘴巴,腿上有虎班。成年体尺:公驴体高为120厘米,体长为118.6厘米,胸围为130.6厘米,管围为16.8厘米;母驴相应为110.4、111.2、125.1和14.9厘米。役用性能良好,驮运、骑乘、拉车等多种役用,称为“万能驴”,单驴可载200~250千克可连续走4~6小时,骑乘每小时可行10千米,繁殖年龄为3~15岁,终生产驹7匹左右。
15、淮北灰驴
产地(或分布):安徽省淮河以北。
数量:1981年统计共31.73万匹。
主要特性:属华北驴种。体小紧凑。四肢干燥,毛色多为灰色。有背线和鹰膀,成年体尺:公驴体高为108.5厘米,体长为111.4厘米,胸围为117.3厘米,管围为12.9厘米;母驴相应为106.6、109.7、117.4和12.4厘米。最大挽力公驴为138千克,母驴为123.2千克,成年屠宰率为43.02%,净肉率为30.16%,性成熟公驴为1~1.5岁。母驴为1~2岁。初配年龄公驴为4岁,母驴为2.5~3岁,初生体高占成年的63.5%。
16、苏北毛驴
产地(或分布):江苏省徐淮地区。
数量:1980年统计有7.74万匹。
主要特性:体型矮小,体格结实,毛色以青色居多,其次为灰色、黑色,成年体尺:公驴体高为106厘米,体长为109厘米,胸围为123厘米,管围为13.6厘米;母驴相应为106、109、122.6和12厘米,役用性能较好,载重200千克可连续5~7天,日行40~50千米。性成熟为12~18月龄。初配年龄为2.5岁,繁殖年限为16岁,一生最多产11胎。屠宰率为41.7%,净肉率为33.3%。
17、云南驴(属西南驴)
产地(或分布):云南滇西的祥云和宾川等地。
数量:1980年统计14.31万匹。
主要特性:体质干燥结实,头较粗重,体型矮小,毛色灰色为主,黑色次之,成年体尺:公驴体高为93.6厘米,体长为92.2厘米,胸围为104.3厘米,管围为12.2厘米;母驴相应为92.5、93.7、107.8和12.0厘米,以驮用、挽用为主,驮重50~70千克日行30千米,载重为400~500千克,时速为4~5千米。性成熟公驴为1.5~2岁,母驴为2~2.5岁,一般三年两胎,繁殖盛期5~15岁,终生产驹7~8匹。屠宰率为48.6%。肉质细嫩,味道鲜美。
18、陕北毛驴
产地(或分布):陕西省榆林和延安市。
数量:1981年统计 会理驴存栏13.2万匹。
主要特性:体质结实,头稍大、颈低平、眼小,耳长,前躯低,背腰平直,尻短斜,腹部稍大,四肢干燥,关节明显,蹄质坚实。外貌不甚美观。性情温顺,吃苦耐劳,适于骑乘、拉车、驮运、碾磨等多种劳役,其驮运能力最优。毛色常见的有黑色、灰色、杂色(白灰色、红黑褐灰色、灰色、褐色),缺乏光泽。具有背线和鹰膀。成年体尺:公驴体高为106厘米,体长为107厘米,胸围为116厘米,管围为13厘米;母驴相应为106、109、117和13厘米。体重公驴为135.6千克,母驴为140.5千克。骑乘走沙路日行30~45千米,驮运60~90千克日行30~40千米。母驴终生可产仔8胎,母驴种用年限为12年~13年。
为什么国内不大规模养驴
我两年前预备养殖肉驴,由于家庭原因,最终放弃了。不过我曾做过一些调查,考差了两家成功的养殖场,得到一些结论。
(一)其实肉驴好养,有以下三个特点:
1.适应性强
驴具有广泛的适应性,无论是山区、平原、高原还是草原,驴都能正常生存,黄河以北广大地区还培育出了关中驴、太行驴、德州驴、阳原驴等优质的地方驴品种。四川、贵州等山区也有好多优良的品种。驴具有耐寒、耐热、耐粗饲,抗病力强等特点,适合各地养殖。
2.成活率高,养殖要求不高
肉用驴具抗病力强、成活率高、自然生态适应性广等特性,饲养成本低,利润空间大。肉驴的病害相对于骡马牛羊少,特别是胃肠道疾病比马少 。只要做好免疫和驴栏清洁干燥,保持适应的光照、通风及饲养密度,供给肉驴饲料,保证充足清洁的饮水,肉驴极少生病 。
3.养殖肉驴饲草丰富
农村农作物种类众多,农作物秸秆丰富,如玉米秸、小麦秸、花生蔓、甘薯蔓、油葵盘、谷子秸、黍子秸等农作物秸秆营养丰富,适口性强,产量大,都可作为肉驴重要的饲草原料。
(二)肉驴养殖业市场前景非常好
1.肉驴的经济价值
肉驴养殖是我国近年来扶持的热兴的养殖项目之一。肉驴体格高大,结构均匀,外型美观,遗传因素稳定。具有产肉量高,肉质鲜嫩的特点。驴肉细嫩味美,素有“天上龙肉,地下驴肉”的美称,颇受消费者青睐。据分析显示,驴肉口感好,营养高,锁富含的氨基酸成分十分全面。中医认为,驴肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,常常食用可以起到补气养血、滋阴补阳、强筋壮骨的作用。肉驴养殖市场发展趋势越来越好。
驴肉在我国畅销不衰,外贸出口也—直看好。一头肉驴售价300~6000元,若加工成驴肉罐头、酱驴肉等食品可增值2~3倍。
驴皮用途广泛,是中药业、轻工业生产的原料,一直供不应求。驴又是山区、丘陵地区短途运输、驮货、耕田、推磨的好帮手。
中国哪个地区养驴的多
驴肉汤是冬天最好的营养汤,驴肉火烧,驴皮阿胶是女同志们的高级营养自补品。驴子也是一种比较好喂养的,它的食料取材很广,可食名种草和饲料。散养,圈养均可,它对环境的适应性也很強。所以在我省的许昌地区长葛县,炎陵县都有大批量的喂养。
全国哪里养驴的多?
鲁西南养殖肉驴最多,肉驴品种还是德州驴最好,生长较快,抗病力强。
哪个省养驴最多
在河北省河间市。
驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类,具有良好的保健作用。
河间市地处广阔的华北平原中部。古代曾为河间国,汉代封河间王,是为诸侯,后又设府,地处京南交通要道,明代以后,为通往南方各地的“御路”,相传道路的宽度为“十八弓”。成为南北通衢大路,俗称京南第一府。
因此,南北风味的各种饮食文化均在这里有所发展,尤其是清末时期,宫内太监,多出于河间一带,清朝没落,宫中烹饪高手御膳房太监回到家乡,流于民间,靠手艺吃饭。因此有话流传说:“要吃饭,河间转” ,“天上龙肉,地上驴肉” 。
自从最后两只龙在夏朝被人吃了一条、死了一条以后,就只有屠龙术流传下来了,而驴则在千百年间,繁衍生息,让人吃也吃不完。堪称第一人间至味。驴肉的美味,古人早已受用。宋朝学士宋祁路过洛阳,在友人处盘桓数日,诗酒唱和之余,大食驴肉,最后竟吃红了眼,竟将代步的驴也杀来食之。
据有河间独特风味的“大火烧夹驴肉”。具有悠久的历史,最早的传说是:唐玄宗李隆基登基前来到河间,一书生“杀驴煮秫”招待李隆基,他吃后连说:好吃好吃;。
清代乾隆下江南,从河间路过,错过住处在民间吃饭,主人只好把剩饼拿来夹上驴肉放在大锅里煲热,乾隆吃后连连称赞美味可口。
经过数代流传才形成这样一种形状(还有一种是圆形的)和风味。河间有句俗语叫:“常赶集还怕看不见卖大火烧的”,这也就是说大火烧在老百姓心目中的地位,和大家对这种食品的喜爱。
河间是火烧驴肉的故乡,其中有高玛纳、瀛香阁、青林、薄利、恩赐、孙喜乐、天赐米各庄、蛤蟆吞蜜、老孙头、等在河间乃至全国都颇有名气的火烧驴肉老字号品牌。
这些品牌的创始人,在三十年前,却大多数都是在集市上卖火烧驴肉的小商贩。而米各庄及其周边的配件市场的繁荣为他们的经济活动提供了经济条件,很多赶集卖配件的人都是在集市上吃火烧驴肉。从这时开始,火烧驴肉开始逐步成为河间名吃。
但是,那时的火烧驴肉老师傅思想保守,火烧驴肉制作技术并不外传。但随着火烧驴肉市场不断扩大,它成为人们致富发家的一种生财之道,很多人都想学火烧驴肉制作。而年轻师傅也接受了一些亲朋好友的请求传授给他们火烧驴肉制作技术,于是,火烧驴肉得到了迅速传播。其技术在老一辈人的基础之上根据现代人的口味不断创新,成为大众餐桌上的美味佳肴。
水产知识
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