杂交摩拉水牛养殖技术，杂交摩拉水牛养殖技术

杂交摩拉水牛养多可以出栏

3年，

一般传统的水牛，养殖出栏需要三年左右时间，从出生到长到成年，体重各方面标准达到了出栏标准就可以。经过杂交的二代水牛养殖起来大概可以减少一年养殖时间，生长发育快了很多，需要两年时间出栏。相对其他牛来说水牛生长很慢，需要养殖很长一段时间才能性成熟繁殖。

摩拉水牛一般能养1000－1500斤，

摩拉水牛就是印度水牛，成年公牛一般在1000到1500斤，2年就可以长到1000斤左右，从这个数字分析1个200斤的牛犊两年长到1000斤，那么它一年就可以增长400斤左右。

摩拉水牛体形高大，皮薄而软，四肢粗壮，前额稍微突出，头较小，皮肤被毛黝黑，是世界上著名的乳牛品种，耐粗饲，抗病能力强，现广泛分布于湖南、广西、广东、安徽、四川、湖北、江苏、江西、云南、河南、陕西、福建、贵州、浙江等地。

1、摩拉水牛

魔拉水牛是印度饲养水牛数量最多的品种，也是世界著名的乳用水牛品种，我国于1957年开始引进。摩拉水牛具有屠宰率高、耐粗饲、耐热、抗病能力强、繁殖率高等优点，国内目前养殖的水牛品种，主要是摩拉水牛，它更有利于圈养，以及育肥，一头成年摩拉水牛体重可以达到1500斤。

2、德昌水牛

德昌水牛是中国优良地方品种之一，德昌水牛形成历史悠久，在汉代以前，生活在安宁河流域的祖先们就养育着“德昌水牛”。德昌水牛分黑毛、黄毛、芦花三种毛色，黑毛者特优，体型高大，四肢粗壮，蹄质坚实，耕作力强。母牛2岁开始发情，3岁配种，4岁第一胎，一般情况下是三年两胎，间亦有一年一胎者。

3、槟榔江水牛

槟榔江水牛体躯深厚，中等大小，结构匀称，体质坚实，动作敏捷、灵活，角多呈小圆形和螺旋形，角扁;被毛稀短、黑色，无杂色斑块，皮薄油亮，结构均匀紧凑，具有典型的河流型水牛体型外貌特征;具有采食能力强、耐粗饲、适应性强、抗病力强等特点。适宜在云南、广西、广东、贵州、湖北等地区养殖。

4、拉菲水牛

拉菲水牛简称尼里牛，占据巴基斯坦水牛饲养数量的70%以上，原产地是在巴基斯坦的拉菲河流域，以及遮普邦尼里河流域，我国在1974年开始引进。拉菲水牛成年公、母牛体重分别为820公斤和660公斤，具繁殖力高、育成率高、生长发育快、泌乳性能好、抗病力强、耐热、耐粗饲、易肥育等优点。

5、意大利水牛

意大利水牛原产意大利，是河流型乳用水牛品种之一，我国在2007年引入进行杂交培育，意大利水牛成年母牛体重约450-650千克，270天的泌乳量2000-2400公斤，是非常优质的水牛品种之一。

6、中国水牛

中国水牛优良品种非常的多，包括上海水牛、海子水牛、滨湖水牛、江汉水牛、德昌水牛、德宏水牛、温州水牛、西林水牛、富钟水牛、福安水牛等。其中上海水牛属大型水牛，役力强，肉用性能较好。滨湖水牛、江汉水牛、信阳水牛数量多，分布广，体型中等。德昌水牛、德宏水牛等属于高原水牛，体躯矮壮，体型中等。

地中海牛是广西拥有的第三个外来河流型乳用水牛品种，适应性强、产奶量高，与摩拉水牛、尼里/拉菲水牛一样，都是世界上优秀的乳用水牛品种，是重要的水牛遗传育种种质资源，因此，地中海水牛的开发利用前景极为广阔。

用摩拉水牛与本地水牛进行杂交，可大幅度提高杂交后代的生产性能。我国本地水牛泌乳期产奶量约700kg，摩杂一代水牛平均泌乳期产奶量1400kg～1600kg，三品杂或二代杂可达1900kg，优秀个体305天产奶量达3800Kg，高峰泌乳日达19.5kg。

杂种公水牛2岁达400～500kg，经肥育的青年公牛屠宰率为52%，净肉率达43%，产肉量是本地同龄水牛的2倍。

牛从出生到出栏，一般需要12-18个月。

出栏时间主要和品种、养殖的方式、饲养管理水平以及行情等因素密切有关。一般公牛的生长速度比母牛快，但母牛肉质比公牛好。不同纯种肉牛之间进行杂交，可提高肉牛15-20%的产肉率。纯种肉牛和地方黄牛进行杂交，可以使杂一代的肉牛产肉率提高到20-30%。

魔拉水牛。

水牛之所以很少人养，关键在于受众不是很多。水牛在北方很少见，而且北方人也不喜欢吃水牛肉，所以在北方没有市场。而南方养牛并不是很多，养牛大省都集中在北方，这就造成水牛的养殖规模一直都不高。

当然在南方很多农民还是习惯于养水牛的，原因在于水牛性情温和，放养条件下不会乱跑，也不会乱打架，农村老人能够养得过来。而黄牛就不行了，一旦打架老人是拉不住的，最后可能自己还会受伤。

现在国内的水牛主要分为本地水牛跟摩拉水牛，一种是中国水牛另一种是印度水牛，国产肯定是没有国外的水牛贵的，而且摩拉水牛屠宰率高，具有耐粗饲，耐热，抗病能力强，繁殖率高的优点。

目前规模养殖水牛也都是养殖摩拉水牛为主，更利于圈养以及育肥，本地水牛跟摩拉水牛还是存在不少差距的。一头成年摩拉水牛能够长到1500斤左右，价值也能够达到两万块钱。

不得不说水牛还是要比黄牛便宜一些的，就连水牛肉也要便宜好几块钱。但是水牛便宜并不意味着利润就低，由于耐精饲而且抗病性非常高，比品种黄牛更不容易生病，造成养殖的成本也比较低，利润还是不菲的。

养殖方法

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