北京黑鲈池塘养殖技术，河鲈池塘无公害养殖技术
河鲈池塘无公害养殖技术研究
阿勒泰盛产的鱼种类繁多，经常听到的名字像贝加尔雅罗鱼、东方欧鳊、白斑狗鱼、河鲈、湖拟鲤、额河银鲫等等，二十三种冷水野鱼，以天然、野生、无公害、无污染而著称。
鲈鱼水泥池养殖技术
加州鲈鱼属多次产卵类型，亲鱼一般1～2龄即可成熟，2～3龄繁殖效果最好。产卵季节3～6月，体重1公斤的亲鱼，怀卵量约4～7万粒。其自然繁殖方式有两种,一种为土池繁殖,另一种为水泥池繁殖。
加州鲈鱼属多次产卵类型，亲鱼一般1～2龄即可成熟，2～3龄繁殖效果最好。产卵季节3～6月，体重1公斤的亲鱼，怀卵量约4～7万粒。其自然繁殖方式有两种,一种为土池繁殖,另一种为水泥池繁殖。
1、土池繁殖
在生殖季节前1～2个月，将选好的亲鱼放入池中，每池放10～20组，雌:雄为l:1。投喂活的小鱼虾，并适时注入新水，促进性腺发育。到生殖季节，雌鱼腹部膨大，体型粗短，生殖孔红肿突出，轻压腹部有卵子流出。雄鱼既可在池底用尾鳍搧动砂砾或泥土作成浅凹坑鱼巢，也可用水草筑巢，巢径40厘米，距水面30～40厘米，等候雌鱼到来完成生殖。
2、水泥池繁殖
在接近生殖季节，把亲鱼放入水泥池中，一般2～3平方米放一组，沿池壁四周每隔1.5米放一个木制产卵箱，箱的规格为80厘米×65厘米×15厘米，箱的底部铺一层10厘米厚的砾石。当水温稳定在18～25℃时，雄鱼先进入木箱，在砾石上筑巢，引诱雌鱼入巢产卵，产卵结束，雄鱼赶走雌鱼，单独守护受精卵。
池塘生态养鱼技术
桑基鱼塘循环原理:
1、桑基鱼塘是种桑养蚕同池塘养鱼相结合的一种生产经营模式，它的原理是在池埂上或池塘附近种植桑树，用桑叶进行养蚕，然后用蚕沙、蚕蛹等作为鱼的饵料；
又以塘泥作为桑树的肥料，从而形成池埂种桑、桑叶养蚕、蚕蛹喂鱼、塘泥肥桑的生产结构或者生产链条。
2、桑基鱼塘主要通过发挥生态系统中物质循环、能量流动转化和生物之间的共生、相养规律的作用，从而达到了集约经营的效果，符合以较小投入获得较大产出的经济效益原则。
3、桑基鱼塘内部的食物链中各个营养级的生物量比例适量，物质和能量的输入和输出平衡，并且还能促进动植物资源的循环利用，维持生态平衡。
4、桑基鱼塘的生产方式为：蚕沙（蚕粪）进行喂鱼，塘泥提供桑树肥料。栽桑、养蚕、养鱼相结合，从而形成桑、蚕、鱼、泥互相依存、互相促进的循环。
鲈鱼池塘养殖要点
鲈鱼养殖条件
1、池塘条件：鲈鱼养殖的池塘面积是以5-10亩为宜，水深要2米以上，水质无污染、水源充足、有较好的进排水设施且交通方便，同时还需要配备1-2台1.5千瓦的增氧机，以及发电备用机组。
2、清塘消毒：在鲈鱼放养前需要清塘，每亩使用生石灰7-10千克，保持池水10-20公分，浸浆泼酒，7天之后加水至1米深，可一次施用二铵0.75千克/亩，两天后当池水变为油绿色时即可放养。
3、暂养方式：鲈鱼苗种目前多为海捕，春季海捕苗种约为2.5-4公分，经捕捞转运等操作，鱼体会受到不同程度的伤害，为了提高养殖成活率，可以先进行中间暂养，在养殖池中架设40目的网箱比较方便。
4、鱼苗放养：鲈鱼暂养每立方米水体暂养苗种2000-3000尾，使用氯霉素拨酒消毒，前10天投喂卤虫幼体，后投喂新鲜鱼食，鱼种在培养至10公分左右按1.5尾/平方米投入到养成池中进行养殖即可。
5、饵料选择：鲈鱼的饵料是以低质杂鱼为主，同时要辅以人工配料，由于摄食量大且抢食快，所以定时定量的投喂非常重要，投喂时要掌握好度，让鱼能够吃饱且不浪费饵料。
6、投喂管理：鲈鱼日投饵次数和投饵量视季节而异，一般在快速生长的适温季节日投饵是4-5次，投饵量为鱼体重的10-30%，低温的早春、晚秋日投饵2-3次，占鱼体重的1-10%。
7、巡塘检查：鲈鱼养殖早晚都要进行巡塘观察，如果发现有异常的情况，需要及时处理，巡塘观察内容包括鱼体活动情况、池塘气味、水色、透明度变化，还需要注意池塘防逃设施及敌害等。
高位池塘养殖鲈鱼实例
安装一个高位池费用5000元，相当于一亩水面的养殖量，可养殖鲈鱼1000公斤，除去饲养成本纯利润可达2万元。"冯石乔说，高位池建设场地选择容易，可以在空坪隙地，房前屋后，也可以在田间地头。同时，加州鲈鱼养殖周期为5个月，反季节鲈鱼苗种生产的商品鱼在7月至9月的高温季节出售，价格是其他时间的两倍，养殖效益较稳定。
池塘鲈鱼养殖技术
养一斤鲈鱼需要几斤饲料
养一斤鲈鱼需要1.6-1.8斤饲料，具体的饲料需求量根据鲈鱼的体型和食欲进行变化，养殖鲈鱼时，投喂的饲料量应该控制在鱼平均体重的2%-4%之间，一般每天投喂2次，早晨和晚上各一次。
鲈鱼如何饲喂
在鲈鱼的投喂期间，应该提前搭设好相应的投喂饲料台，确定好位置，一般要求距离池塘边岸5-6m，而且要保持慢、快、慢的投喂节奏，以生鲜喂食为宜，维持鱼苗自身的生存状况。
鲈鱼的水位控制
养殖鲈鱼的过程中，首先要做好池塘中的水位控制工作，早期最好确保池塘的深度能够长期保持在0.8-1m左右，以极大程度上促进池塘内水温的提升，后期则需要控制在0.5-2m之间。
鲈鱼的管理工作
在鲈鱼养殖期间，可以在池塘中投放适量的胆汁酸，能够有效促进鱼体内的干细胞分泌胆汁，将积累在肠道内的毒素和重金属等有害物质排出体外，从而增强肝脏功能，而且日常要做好巡塘工作，完成养殖记录的填写。
鲈鱼大棚养殖
鲈鱼苗种经淡化处理培育成体长达10厘米左右放入池塘进行成鱼养殖，成活率高，放养规格力求整齐，以免相互残食，放养密度以每亩1000～1500尾为宜，同时搭配养殖大规格鳙鱼种40尾、鲢鱼种20尾及彭泽鲫200尾，以充分利用水体，调节水质，增加产量。
鲈鱼人工养殖技术
鲈鱼是一种生长速度比较快的鱼，一年可以长几十厘米，体重也可以增加几斤。
尤其是人工养殖的鲈鱼，由于养殖者可以调控周围的环境，让环境适宜鲈鱼生长，因此鲈鱼的体重一年可以长3-5斤。鲈鱼具体能长多大跟周围很多因素有关，比如水温、水质、食物等。野生鲈鱼生长虽没有这么快，不过一年也能长两三斤。
特种养殖
特种养殖