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罗非鱼是鲫鱼吗-和鲫鱼有什么区别,罗非鱼是鲫鱼吗和鲫鱼有什么区别

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罗非鱼是鲫鱼吗,和鲫鱼有什么区别

罗非鱼并不是鲫鱼。从生物学的分类上来说,罗非鱼属于鲈形目丽鱼科罗非鱼属,而鲫鱼则鲤形目鲤科鲫属,所以它们并不是同一种鱼。它们也有一些更加具体的区别。比如,罗非鱼的背鳍更长,尾巴更圆,鱼鳞的颜色更浅。而鲫鱼的背鳍较短,尾巴较尖,鱼鳞的颜色更深。可以通过上述差别来区分这两种鱼。

罗非鱼是鲫鱼吗罗非鱼和鲫鱼是分布在我国众多鱼类之中的两种,都属于生活在淡水之中的鱼。一些人在遇到罗非鱼或者鲫鱼时可能觉得不太好区分它们,但其实它们并不是同一种鱼,罗非鱼并不是鲫鱼,二者的差异其实还是比较大的。最重要的是,二者属于不同类别之中的鱼,这就决定了二者不是同种鱼的属性,因此在其它很多方面也是不同的,比如外观、分布、口感等方面,从这些不同之处都可以将罗非鱼和鲫鱼区分开来。

罗非鱼和鲫鱼有什么区别1、科属区别:上文已经介绍过,罗非鱼和鲫鱼并不是同一种鱼,二者是不同类的。罗非鱼是鲈形目丽鱼科罗非鱼属中的鱼,鲫鱼则是鲤形目鲤科鲫属中的鱼。可见,二者的目、科、属都是不同的,类别的差异比较大,其它方面的差异同样是比较大的。

2、外观区别:若是仔细观察的话,就会发现罗非鱼和鲫鱼在很多方面都是不同的。比如二者的背鳍就是不同的,罗非鱼的背鳍比较长,几乎覆盖了它们的背部,鲫鱼的背鳍则比较短。再比如它们的尾巴也不同,罗非鱼的尾巴圆圆的,鲫鱼的尾巴则像一把剪刀。它们的鱼鳞颜色也不太一样,罗非鱼的鱼鳞颜色比较浅,鲫鱼的鱼鳞颜色则比较深,接近黑色。

3、分布水域区别:罗非鱼和鲫鱼虽然都在我国的淡水流域中有分布,但具体的分布水域是不同的。罗非鱼主要生活在我国最偏南的一些省份,而鲫鱼几乎可以说在全国各地都有分布。

4、口感区别:罗非鱼和鲫鱼都是能够作为食材的鱼,但二者的口感不太一样。相比之下,罗非鱼的肉质比较细嫩,而且还有微微的甜味。

5、别称区别:罗非鱼和鲫鱼有不同的别称,罗非鱼的别称还有“福寿鱼”、“金凤鱼”等,鲫鱼的别称还有“刀子鱼”、“鲫瓜子”、“月鲫仔”等。

福寿鱼怎么养福寿鱼的营养价值

罗非鱼,俗称:非洲鲫鱼、福寿鱼、越南鱼、南洋鲫等。有很强的适应能力,在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长,那么你知道福寿鱼要怎么养吗?以下是由我整理关于福寿鱼的 饲养 方法 内容,希望大家喜欢!

福寿鱼怎么养

池塘养殖方式

1.池塘条件

养殖场所宜选在避风向阳、水源充足、水质清新、无污染、安静且交通便利的地方,池塘面积3亩~5亩,水深为1.5~2米,池塘底泥厚度为20~30厘米。每口池塘配备1台1.5千瓦的叶轮式增氧机。

2.清塘施肥

在鱼种放养前,要清塘消毒。一般在4月上中旬,每亩用生石灰75~100公斤清塘,7天后加水至1米深,然后每亩施腐熟的粪肥300~400公斤,可放入少量的绿萍或红萍。

3.鱼种放养

每年春季当水温回升,稳定在15℃以上时,开始放养冬苗。池塘主养一般每亩放养鱼种1500~3000尾,同时混养鲢、鳙鱼种各40~70尾,以控制水质;与其他鱼混养时每亩可放养200~500尾。

4.饵料投喂

罗非鱼进入养殖水面后2天~3天便可开始投喂。罗非鱼的食性很广,在人工饲养的条件下,可以投喂各种饲料,如小麦、玉米、饼粕等均是它的优质饲料。饲料中蛋白质含量开始应为32%~35%,每天投饲量为鱼体总重量的3%~5%。当个体规格长至200克左右,投饲量可调至鱼体总重的2%,并保证饲料中蛋白质含量在27%~29%。当其个体达到300克左右时,罗非鱼进入生长最快的时期,日投饲量保持在鱼体重的1%~2%,饲料中蛋白质含量在35%以上。每天投喂2次,时间分别在上午8~9时和下午3~4时。

5.日常管理

(1)每天早、中、晚测量水温、气温,每周测1次pH值,测2次透明度。清晨、夜晚各巡塘1次。

(2)鱼种下塘后,要保持池水呈茶褐色,透明度为25~30厘米。一般每周施肥1次,每次每亩施畜粪肥150~200公斤。在天气晴朗、水体透明度大于30厘米时可适当增加施肥量;水质过肥时,应减少或停止施肥,并注入新水。在高温季节,一般每周换水1~2次,每次换去池水的20%~30%。

(3)坚持健康养殖,按规程操作,预防鱼病。苗种下池前用5%的食盐水或每升0.1毫克的高锰酸钾溶液浸洗鱼体10~15分钟。每隔10~15天,每亩用15~20公斤的生石灰化水全池泼洒,调节池水pH值呈微碱性,用生物制剂改善池塘微生物结构,改良水质。当溶氧低、鱼有轻度浮头时开增氧机。

稻田养殖方式

鱼、稻共生,能获得双丰收。稻田套养罗非鱼时,应注意科学饲养。

1.放养准备

稻田田间工程结束后,放养前2周,每亩用75~100公斤生石灰化水泼洒在鱼沟及田块中消毒,次日将沟及田底耙1遍,使石灰浆与淤泥充分混合。放苗前1周施入发酵过的畜粪肥进行肥水,每亩用量200公斤,以培育水中天然饵料。

2.放养时间

一般在水稻插秧后5天左右,待秧苗返青时放养。有的地方为了增加鱼类生长期,在5月中旬便将鱼种放入鱼沟中饲养,待秧苗返青后再打通鱼沟放鱼入田,也是行之有效的好办法。

3.放养方法

鱼种宜选择体质健壮、活动力强、无伤病、规格整齐的鱼种。放养密度要合理,一般每亩可放规格为5~6厘米的罗非鱼鱼种200~300尾,搭配草鱼、鲤鱼等150~200尾。具体的放养量可根据稻田条件、水质环境、排灌条件及管理水平灵活掌握。

4.放养操作

鱼种入池前要进行消毒,一般用3%~5%的食盐水浸浴鱼体5~10分钟。放鱼时间应选在晴天的上午或傍晚,切忌在雨天或晴天正午放鱼。

5.投饵施肥

稻田养殖罗非一般不投饵,全靠摄取天然饵料生长。但稻田中天然饵料有限,适宜投喂一部分饵料能加速其生长,提高产量。每天投饵2次,投喂量可掌握在饵料2小时吃完为宜。养鱼的稻田对施基肥和农家肥无特殊要求。用尿素、硫酸铵等追肥,则应少量多次,一次施半块田,切忌直接在鱼沟中施肥。

网箱养殖方式

罗非鱼在网箱中可单养、主养或搭配养殖。鱼种应以大规格为好,进箱规格一般为尾重10~50克。溶氧量在每升3毫克以上时,放养密度为每立方米3~20公斤。

流水养殖方式

罗非鱼是流水高密度养殖或“工厂化”养殖的主要对象之一。养殖池不宜过大,养成鱼一般以30~50平方米为宜,维持池水溶氧量在每升3毫克以上。集约化养殖需要投喂营养全面的配合饲料,其饲料的蛋白质含量以30%左右为宜。日投喂5次~6次,投喂量为鱼体重的2.5%~3%。

福寿鱼的营养价值

罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B1 0.1毫克,维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。

罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。

罗非鱼一般人群都可食用。老少皆宜,每次100克左右。罗非鱼味道鲜美,肉质细嫩,骨刺少,没有肌间小刺,无论是红烧还是清蒸,味道俱佳。此外,也可做全鱼、鱼片、鱼丸,可蒸、煮、炸、烤、做汤或微波烹饪。

福寿鱼的习性

罗非鱼具有食性杂、耐低氧、不耐低高温,繁殖强等特点:

罗非鱼食性广泛,大多为植物性为主的杂食性,甚贪食,摄食量大;生长迅速,尤以幼鱼期生长更快。罗非鱼生长与温度有密切关系,生长温度16~38℃,适温22~35℃。是一种广盐性鱼类,海淡水中皆可生存;耐低氧,一般栖息于水的下层,但随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。

食性杂

罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类。池塘中的罗非鱼,消化道内含物大部分是有机碎屑及其他植物性饲料(如水草类、商品饲料等等),其次是浮游植物、浮游动物和少量底栖动物。

耐低氧

罗非鱼耐低氧能力很强,窒息点为0.07~0.23毫克/升,水中溶氧1.6毫克/升时,罗非鱼仍能生活和繁殖。水中溶氧3毫克/升以上时,生长不受影响。

不耐低高温

罗非鱼的生存温度范围为15~35℃。当水温低于15℃时,罗非鱼处于休眠状态。罗非鱼最高临界温度约40~41℃,最适宜生长温度为28~32℃,罗非鱼繁殖温度在20℃以上。

繁殖能力强

福寿鱼


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