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吃龙虾最好的地方在盱眙,盱眙是中国最早吃龙虾的地方,现在是中国最大的龙虾养殖基地之一。盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,手抓十三香龙虾,是最出名的,属于当地经典的吃法。是用十三种香料来烹制小龙虾,具有麻、辣、鲜、香的特点。2001年,盱眙举办第一届小龙虾节,将其发展成为了一个盛典,将江苏盱眙小龙虾的名气推向全国,因此盱眙也被称为“小龙虾之都”。
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我是襄阳巨丰龙虾生态养殖基地。具体地址在襄阳市樊城区牛首镇。
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象鼻街道方碑村今年六月新建了一个百亩龙虾养殖基地,养的是澳洲隆虾,个大肉多,非常巴适,养虾的池水清澈见底,位置就在方碑村六七组的交界处。
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养殖业行业市场调查是运用科学的方法,有目的地、有系统地搜集、记录、整理有关养殖业行业市场信息和资料,分析养殖业行业市场情况,了解养殖业行业市场的现状及其发展趋势,为养殖业行业投资决策或营销决策提供客观的、正确的资料。頭條萊垍
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1、中国龙虾
又称作本港龙虾,是中国特有种,主要分布在中国南海和东海南部近岸海区,这种龙虾因产量少,价格非常昂贵,平时价格在500元/斤,节假日或者是过年可以卖到1200元/斤。
2、锦绣龙虾
锦绣龙虾俗称花龙,是龙虾中体型最大的一种,体长可达到60厘米,主要分布在日本、澳洲和斐济群岛,以及中国南海和台湾海域。由于锦绣龙虾人工养殖较多,养殖体型较小,价格相对便宜,一般200-350元/斤。
3、波纹龙虾
波纹龙虾又叫做青龙,青壳仔,沙龙,这种龙虾平均每只重1斤,比澳洲龙细,但贵一倍多,只因外壳薄肉爽而甜,味道香,胜过其它龙虾。
4、黑白纹龙虾
黑白纹龙虾又叫做杂色龙虾,杉龙,其全身深绿,间以黑白间纹,肉质雪白晶莹,清甜而爽脆,食味甚佳,主要产自东南亚、台湾海峡及南中国一带。黑白纹龙虾产量不高,且捕获的体形较小,价格在300元/斤左右。
5、澳洲龙虾
澳洲龙虾又叫做澳龙,其体为火红色,爪为金黄色,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美香甜,一般南部海域产出的价格在250元/斤,北部海域产出的澳龙市场价格在350元/斤以上。
6、美国花龙虾
美国花龙虾又叫做小蜜蜂,这种龙虾的身体底色呈橄榄绿色或褐色,体长通常为20-40cm左右。市场上多为冻鲜进口,量大价格相对便宜,市场价在250元/斤左右。
7、玫瑰龙虾
玫瑰龙虾又叫做莫桑比克龙虾、粉龙,这种龙虾的身体颜色为浅粉红色,点缀白色斑纹,加热之后颜色为深粉红色,颜色亮丽,口感弹滑,是海鲜中的极品。市场上多为冻鲜进口,市场价在300元/斤左右。
8、波士顿龙虾
波士顿龙虾又叫做美洲螯虾、缅因龙虾,它是市场上常见的螯虾,市场价在100元/斤左右,波士顿龙虾其实不是产自波士顿,而是产自北美洲东北以至加拿大东沿岸。
9、克氏原螯虾
克氏原螯虾指的是小龙虾、红螯虾和淡水小龙虾,是现在养殖最多的龙虾品种,在市场上非常受欢迎,夏天的需求量非常大,市场价在30元/斤左右。
10、美国花龙
美国花龙身体底色呈橄榄绿色或褐色,有美丽的五彩花纹,体长通常为20-40cm左右,主要产地在加勒比海地区,古巴,巴西,美国,尼加拉瓜等地,极受消费者欢迎。
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肯定有啊,比较有名的是宁波市慈溪市现代龙虾养殖场,还有鄞州梁家龙虾养殖基地。
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