海南水产养殖石斑鱼，水产养殖学石斑鱼
石斑鱼人工养殖技术介绍
斑鱼养殖形式有网箱养殖和池塘养殖两种，其中以池塘养殖为主。
池塘养殖
1、养殖池条件：池塘可在垦区内的低、中潮区挖地建池或利用原有的对虾养殖池修建而成。条件要求为：（1）底质以沙质、半沙质为好，硬泥底也可以；（2）周围海区水质无污染，透明度高；（3）鱼池面积5-10亩为宜，池水水深1米以上。
2、清塘及人工鱼礁投放，鱼池经曝晒、清淤后，在池底铺设一些乱石或投放些有穿空的废旧轮胎，瓦水筒等，以适应石斑鱼喜钻洞的习性。
3、鱼种放养。养殖的鱼种要求活力强，无病，体色偏黑色，并进行大小分养。放养密度必须因地制宜，一般鱼种规格100克/尾左右，每平方米可放养0.5尾左右。
4、饲养管理
（1）饵料投喂。饵料以新鲜小杂鱼为主，最好为活饵，并依鱼种规格，切成大小适宜的块状投喂。投喂时，采取定量投喂，一般前期占鱼体重的10-15%，后期为5-10%。
投饵时间以早上5-6时和晚上7-8时为佳。
为了节约成本，可以在养殖石斑鱼的鱼池中投入白虾自繁自养或罗非鱼夏花鱼种混养，石斑鱼的残饵和粪便作为白虾和罗非鱼的饵料，而白虾和罗非鱼是石斑鱼的优质饵料，使鱼塘生态取得平衡。
（2）日常管理。石斑鱼对水环境条件的变化很敏感，日常管理要注意。养殖时要求水温在14-30℃，盐度12-35%，PH值7.8-8.4，溶解氧4毫克/升以上，并要求日变化幅度不能过大，日换水量一般要求1/3-1/4；在养殖过程中，如果水的交换条件差，放养密度又过大，就容易发生缺氧浮头，要及时采取机械抽水或增氧机增氧。另外，要经常巡塘，注意安全生产。
（3）收获。石斑鱼对低温忍耐力较差，一般宜在寒流未临前完成收捕。对少数未达商品规格的石斑鱼应作越冬处理。
网箱养殖
1、养殖场地的选择和网箱制作类同鲈鱼的网箱养殖。
2、养殖季节。石斑鱼的生长期在浙江海区一般为5-11月，石斑鱼从50-100克体重的鱼种养到400-600克商品鱼需要14-16个月时间。一般采用二种养殖周期安排生产。一种是从第一年5-7月份收购的100克左右鱼种养到入冬前体重达到150-200克，经越冬养到第二年冬前上市；另一种是4-5月份投放体重200克的大规格鱼种，当年在入冬前可养到400-600克商品鱼出售。
3、养殖密度。网箱养殖石斑鱼的放养密度，根据多年的生产实践和试验结果，认为规格为3×3×3米网箱其年放养密度为10千克/平方米为宜。这一放养密度可达到较高的成活率，总增重率和净产率都高，而且饵料系数低。
4、饵料和投饵技术。鱼种经运输，分养入箱后需7-10天的时间适应环境条件，才能开始摄食。在正式投食前应进行驯食，其饵料主要为下杂鱼，饵料系数一般为7-8：1。采用配合饵料时需注意几个问题：一是石斑鱼对摄食饵料的习惯性较强。以投喂下杂鱼到改喂人工配合饵料有一个较大的适应和过渡过程。二是配合饵料的配方要合理，其蛋白质含量不宜低于40%，三是石斑鱼如遇饵料不适口或鲜度不够，即会吐食，因此需考虑适口性。四是需制成软颗粒，其大小应与石斑鱼的口径一致。石斑鱼性多疑，对饵料选择性强，因此，投饵技术对石斑鱼摄食影响很大，投饵时间为上午8-11时，投喂量约占鱼体重的5-10%，投喂方式应慢投，待鱼吃完再投。石斑鱼一般不食沉入网箱底部的饵料。
5、越冬管理。每年12月份至翌年4月份水温下降至15℃以下，石斑鱼基本不摄食不游动，进入越冬阶段。
（1）越冬海区选择和网箱结构。选择流速缓，风浪小，最低水温在8℃以上的海区。为减轻潮流、风浪对越冬鱼的影响，在越冬网箱的四周应设置一些空网箱来减缓水流和风浪对越冬网箱的冲击，同时在网箱中设置一定数量的越冬器材，倒挂麻袋或附设硬质塑料笼和管子。
（2）越冬鱼种放养密度。一般放养规格200克/尾的鱼种，密度为350-400尾/箱。越冬期投食应选择在风和日暖天气，投喂量少一些，但饵料质量要好一些，尽量投喂活饵料。
此外，有条件的地方可采用室内加温越冬或土地塑料大棚越冬。
石斑鱼养殖最新技术
石斑鱼养殖过程中，使用百菌净消毒。
初期，每15公斤水兑8-10g，一次即可。
水质严重不好时，每15公斤水兑15-20g，隔7-10天一次。
“百菌净”是内吸性杀菌剂，安全、广谱、高效，药效持续期长，可以和其他杀菌剂混用，且不会产生药害。
除了杀菌外，其自身产生的分泌物可以产生抗逆性，明显改善水品质，不容易刺激害螨的发生。
细菌性病害是由细菌病菌浸染所引起的病害，在高温、高湿的条件下容易发病。
石斑鱼养殖方法
养殖条件：
1、水源要求无污染的溪水，用渠道引进池塘，从池塘的一端进，另一端出，以流水养殖为主。
2、池塘大小一般50-100平方米，水深1米左右，池中**放些砾石，以便石斑鱼隐蔽，也可在池的一角搭棚遮阳，避免夏天光线太强影响石斑鱼生长。
养殖管理：
1、人工养殖需投饵料，可以投喂蛋白质含量高的对虾饵料或鲤鱼饵料，蛋白质含量要求30%以上。投饵量根据水温高低，鱼体大小、天气情况而定，总体以鱼类吃到八成饱为宜。投饵方法：总量确定后少量多次，投饵时应慢慢投喂，吃完后再投，因为石斑鱼不喜欢觅食沉底饵料。
2、水质日常管理要求清澈，以流水为主。夏天光线太强要及时遮阳。下暴雨时要关闭进水，避免浑水冲进池塘并防止石斑鱼逃跑。
3、石斑鱼生长速度较快，一般经过6个月养殖即可上市销售，个体能达20尾/斤，经过一年养殖，个体可达10尾/斤。
石斑鱼的捕捞用渔网进行大面积的捕捞即可。
石斑鱼繁殖和养殖技术上
22个月左右。
石斑鱼分布于热带亚热带的海区，属于暖水性鱼类，它繁殖和幼体生长的时候都有一定的温度要求，所以在自然界中生活的时候自然也有自己的繁殖季节。
在自然状态下，石斑鱼分批产卵，所以性成熟周期是一年一次，繁殖周期一般在6~7月份，产卵量因雌鱼大小不同和性腺发育程度的不同而不同。
石斑鱼人工养殖技术介绍图片
养石斑鱼需要盐水养。
学名为Epinephelus Lanceolatu，属鲈形目，鱼旨科，石斑鱼亚科，石斑鱼属，是石斑鱼类中体型最大的鱼类。龙胆石斑鱼主要产地在东南亚、澳洲海域，在我国的南海（南沙群岛）亦曾发现，但数量稀少。
龙胆石斑鱼体型呈长椭圆形，侧扁，体长为体高的2．7倍-3倍，背鳍XI-15、臂鳍III-7、腹鳍I—5，胸鳍16、尾鳍17，尾鳍后端为圆形。
石斑鱼人工繁殖技术
淡水石斑鱼一冬龄就可产卵。产卵习性与罗非鱼一样会在池塘底部挖许多产卵的巢穴。产卵一般在下午，产卵后主要由雌鱼守卫受精卵。雄鱼也会协同守卫，但随着胚胎发育，守卫行为愈来愈弱。卵为椭圆形，卵色呈黄暗绿色，不透明，粘性卵，卵分散排列在池底上，很少有重叠现象。体重140克的雌鱼每次产卵约为3000-4000粒，在水温26-29℃下受精卵经48小时可孵化出仔鱼。
石斑鱼人工养殖技术介绍视频
14号子线能钓10-20斤的鱼。
14号的子线契弹力性能好，拉力达到80斤左右，可以说钓海鱼没有多大的阻力，一般钓十斤往上的海鲈鱼或者米鱼以及石斑鱼没有问题，在岸边钓大型的淡水鱼在20斤往上的也是可以顺当的钓上来，因为我曾经在邓刚老师钓鱼视频中看过她用14号的子线钓上一条40斤的鲢鳙鱼
石斑鱼养殖基地
溪石斑鱼养殖的难度很大但是养殖利润很高
人工养殖的石斑鱼
能。
石斑鱼可以人工养殖，目前人工养殖石斑鱼多采用网箱养殖的方法，即借助大海的纯天然资源进行海区网箱养殖。放养鱼之前，一定要提前做好消毒，如果说传统的鱼类提前1个月进行消毒的话，那么石斑鱼就需要提前2个月进行消毒。选择鱼苗时观察一定要仔细，首先应该选择具有活力、表面没有太多损伤的鱼苗，这样的鱼苗最为合适。
野生石斑鱼养殖技术
1、场地要求。可选的方式是比较多的，既可以通过网箱进行饲养，也可以把它们放在池塘里养，当然，如果条件允许的话，放在海洋中也是可以的。这几种养殖的方法都比较类似，但是要注意如果是放在海区的话，在冬季的时候要注意控制好水温。如果是放在池塘里的花，既可以重新挖池，也可以直接利用原先已经有的虾池。底部的泥质要跟海洋类似，一般是以沙质为主。要求其中水质比较干净，很透明，而且没有受到污染，深度在1m以上。
2、消毒培水。在放苗之前，首先要对池塘进行清理，之后就要做好消毒工作。一般这些步骤是在放苗前的2个月左右的时候进行。首先将其中的水的排干净，然后把底部整平，在太阳下暴晒15天左右，然后再往里面注入0.5m左右的水，然后向其中泼洒石灰水进行消毒。等消毒工作完成了之后，再向其中注入新水，要注意做好过滤工作，加到深度在1.5m左右就可以了。在完成这些步骤之后就要开始培水了，每亩施放50kg的肥料，这样是为了能够加快水中一些植物的生长，为鱼苗提供充分的饲料。等到1-2周之后，水中的颜色呈现出绿色，就可以开始进行放苗了。
3、鱼苗要求。在选择的时候，主要挑选那些活动比较活泼，没有生病，而且身体表面也没有什么损伤，颜色比较深，而且规格大小都差不多的，如果大小差太多的话，后面的管理工作也会不方便，尤其是在投喂的时候，很难掌握合适的量。所以要根据它们的大小不同，分开进行养殖。还要注意它们生活的密度，一般来说，每亩放规格在100g左右的苗种数量在300-350只，实践表明，这个范围是比较合适的。
石斑鱼人工养殖技术介绍图
养殖冷水石斑鱼的具体流程步骤
石斑鱼是一种海生鱼类，有着海中鲤鱼的美称，是一种低脂高蛋白的鱼类，其口感与鸡肉有过之而不及，它含有丰富的人体所需营养，因此，他具有很高的商品价值，这也导致了很多朋友纷纷加入了饲养石斑鱼的行列，
1、繁育管理
淡水石斑鱼一般在饲养一年后便会开始产卵，在产卵时它会在池底的淤泥中挖出许多巢穴放置鱼卵，在产卵后会在鱼卵巢穴周围进行守护，当胚胎发育到一定程度时就会离开，因此，这时我们要控制好水质，石斑鱼的产卵期是生长的关键时期，这时要防止水质污染对其造成影响并降低幼鱼的成活率，可将水温控制在28度左右，可加快鱼卵的孵化速度，提高孵化率。
2、苗种培育
要根据幼鱼的数量决定培育池的面积，池水的深度不得低于1米，在培育或者是放养前要将池水放干，然后进行暴晒并使用生石灰粉进行消毒，在池底在施入适量基肥，以提高水质的肥力，让水池中有一定数量的浮游生物，因为浮游生物可当做幼鱼的食物，当浮游生物减少后可适量的投喂豆浆，然后逐渐的增加一些饵料，饵料量一般是鱼总重量的1/5左右，在根据其生长情况确定投食频率。
3、饵料投喂
当鱼卵孵化后幼鱼的长度不会超过1cm，它们会在池底集体的游动，这时要将水温控制在27度连续一周左右，幼鱼的卵黄囊就会逐渐消失，然后幼鱼会开始向池塘上层游动，当卵黄囊消失后，可喂食一些浮游生物，当长大一些时，在适当的投喂高蛋白饵料，通常一个月后会长至8-12cm，这时便可当做成年鱼进行饲养，判断是否成年还需要根据养殖区域的天气和周围环境而定。
4、成鱼管理
养殖石斑鱼可采用混养的方法，例如罗非鱼等一些淡水养殖的鱼类，主要是以养殖石斑鱼为主，要控制好副养的鱼类，防止养殖过密，影响石斑鱼的生长。并且要根据池塘面积确定养殖数量，在养殖时还要根据鱼体的大小与生长情况等适当的投喂饲料，要注意混养鱼的数量，防止与石斑鱼争抢食物，石斑鱼出现营养不良的现象。一般在饲养六个月左右基本上有一部分就可以出栏了。
以上就是人工饲养淡水石斑鱼的具体流程步骤的介绍，另外，石斑鱼是一种热带的鱼类，对水温的要求比较高，在饲养期间，要严格控制水温，防止水温过低，因为水温过低会影响石斑鱼的食欲，严重的时候还会导死亡！
养猪
养猪