木耳的养殖季节，木头木耳种植季节

木耳的养殖季节，木头木耳种植季节

木耳养殖前景

我一个驾校的同学是专业种植香菇的，属于家族的了。如果你考虑种植香菇的话需要去学习技术。量少了投资人工跟开销不成比例。下图是我那个朋友种的，我刚从她朋友圈找的图片

种植毛木耳的市场前景

黄背木耳和白背木耳是毛木耳中品质最好的品种，相对来讲，黄背木耳好吃。

黄背木耳菌种是1982年从日本引进到四川的，由于其产量高，质量好，易栽培,很快在四川得到推广。

白背木耳因其质量好，在国内外也有较好的市场，是我国毛木耳的主要出口产品。

黄背木耳和白背木耳易于干燥贮藏，主要以干耳形式销售。黄背木耳和白背木耳的栽培技术简单易掌握，而且产量高，是很有发展前途的食用菌。

木耳好养殖吗

这个应该根据你的技术水平和当地市场价格来决定。

不是千篇一律的。

一般的如果能够科学管理。

利润可以达到投资的一倍左右。

木耳养殖前景如何

01 场地选择

栽培场地应交通便利、配有稳定电力供应，易于取水或有供水管线，地势易于防洪排涝，远离垃圾场、养殖场等污染源。

02 品种选择

选用优质、高产、抗逆性强的品种，要根据栽培地区的气候条件、原料资源、栽培季节、设施条件和产品市场需求等因素综合选择确定适宜的生产品种。同时考虑耳片形状、厚度、色泽、边缘圆整度、背面筋褶多寡等外观形态指标。

在具体品种选择上要注重菌种栽培特性的稳定性和均一性，尤其大规模生产中选用新品种时，要安排栽培试验以检验菌种的生产性能，包括抗性表现、转化效率和产品质量性状等指标，防止菌种退化、老化等生产风险。

03 料包生产

基质原料。黑木耳栽培木屑原料以柞树、曲柳、榆树、桦树、椴树为好，杨树次之，松树、樟树、柏树等树种不宜使用。木屑不能含芳香族化合物、油脂类物质和其他影响黑木耳生长的有害物质，应无霉变、无虫蛀。麦麸、稻糠、豆粉、豆粕等辅料和石膏、石灰等矿物质要保证质量，粉碎粒度尽量小以有利于拌料混合均匀。

培养基配方。培养基碳氮比在100—140范围内适宜黑木耳栽培生产。试验表明“木屑麦麸8811（木屑88%，麦麸11%，石膏0.5%，石灰0.5%）”配方栽培黑木耳现芽早、产量高、成本低。替代木屑基质的玉米芯、大豆秸杆、稻草、玉米秸、黑木耳栽培菌渣等添加量一般不高于30%。培养料含水量控制在55%—58%为宜。

拌料装袋。拌料应充分预湿以软化木屑等原料，防止装袋时出现微孔，不得有干料块影响灭菌效果。三次搅拌时长不低于30分钟，有利于培养基混合均匀和提高菌丝生长一致性。拌料完成后应及时装袋灭菌，尽量不要堆放时间过长以致引起杂菌滋生，增加灭菌难度和产生有害物质影响菌丝生长。

料包灭菌。灭菌操作要彻底杀灭杂菌，并尽量减少对培养基质营养、含水量和料袋形态的影响。灭菌过程应注意：必须排尽灭菌器内冷空气；灭菌器内料包必须排列疏松有序、气流畅通无死角；常压灭菌时应在4小时内升温至100℃；避免盲目提高灭菌压力、温度指标或延长灭菌时间；灭菌后应缓慢减压，避免造成封口棉塞松动和塑料袋膨胀破裂。

料包冷却。料包灭菌后应分级冷却，提高冷却室空气洁净度，避免冷却温差过大出现冷凝水影响料包封口滤菌效果，避免料包外空气压力补偿性吸入时夹带杂菌。

料包接种。接种操作要严格清洁接种环境和严格无菌操作，要在保证菌种质量不受伤害情况下最大面积地与基质结合、

木耳产业前景

好处是成本极低，管理粗放投入少，

劣势是单位产量低且不稳定，容易受天气因素影响。

露地种植木耳比棚区内种植的木耳味道更鲜，质量更好，有种自然纯正的好处，耐泡，爆炒，凉拌自然清香。前景好，销量好

坏处

只是种植过成中比棚区类要费心费力费时间一些，因为它的温度和湿度达不到棚区内的平衡。选择露地种植的木耳特别是地域要好，木耳喜阴，潮湿但又要有一半阳光照射的地方最适合了。它不喜干燥的地域土壤。收获木耳的时候，不管是棚区和露地种植的木耳，不要让它生长过度，过度的期的木耳味道和质量很差劲。影响保存，销售销量，又容易影响下一轮的木耳时间生长，又浪费地方种植

木耳种植效益怎么样

种植金耳菌有市场，一个金耳菌菌捧按1万袋计算，固定投入金额在5000元以上，生产规模扩大则相对的降低投入成本。亩产金耳800千克按市场价60元一千克，亩产值达4.8万元，每亩成本菌棒3.3万元、遮阳网200元、人工采摘费4800元每亩利润达1万元木耳栽培注意事项：

1、因地制宜、量力而行的原则。要根据自己现有的房屋状况，资金状况，技术水平等确定适宜的生产规模。

2、适应市场的原则。要先看市场，根据市场的需求进行生产。

3、技术为先的原则。要先学懂技术再生产。初次生产要有技术依托，不能蛮干，要学会向别人学习。

4、科学管理的原则。生产要认真，管理要细致，不能粗心大意。

5、心中有数的原则。原材料采购，生产规模，生产时期都要做到心中有数，相互匹配，相互衔接。

木耳发展前景

黄背木耳耳片大、厚、质地柔软,色深,表面光滑.白背木耳耳 片大、厚,柔软,干后表面黑色且有光泽,光滑,背面绒毛层浓 密且长,为白色,是国内外市场的畅销产品.黄背木耳菌种于1982年从日本引进到成都,经四川科技人员栽培出耳,并分离纯化出菌种.四川农科院食用菌开 发研究中心科技人员对菌种分离、培养条件、生物学特性以 及栽培技术等进行了详细的研究,并进行推广应用.因其栽 培原料来源广,栽培简便,产量高,质量好,抗逆性强等优点, 很快在全省范围内得到推广应用.生产量逐年增加,到了20 世纪80年代末,年生产量达到l亿余袋,产干耳1．2万余吨. 以后生产量一直保持在此水平,成为四川仅次于平菇的第二 大食用菌,其生产量居全国首位,产品销往全国各地.黄背 木耳的生产巳推广到全国各地,如河南鲁山等地已大面积栽 培,年生产量也达到上亿袋,成为全国第二大黄背木耳生产 基地. 白背木耳耳片表面黑色且发亮,背面绒毛浓而密,为白色,是毛木耳中的优质产品,也是我国主要毛木耳出口产品. 白背木耳的生产,主要分布在福建,其他地区很少栽培.白 背木耳的生产除与品种有关外,主要是要人为创造一个良好 的生长环境条件.如果条件不适宜,生产出来的木耳产品就 不是白背木耳,而是黄背木耳或褐背木耳等.由于白背木耳 对栽培管理的条件控制的要求较严格,有一定的难度,故在 全国推广应用面积不大.但它是一种很有发展前景的产品, 值得大面积推广应用.

黄背木耳和白背木耳主要以干耳出售,不需要采收后马上销售,且干燥方便,可避开卖鲜耳难的问题.生产者可将 每次采收下来的耳片晒干贮存,待价而沽,以期获得较好的 效益.因此,黄背木耳和白背木耳特别适宜在远离城市的地 区和边远山区生产.在四川的偏远农村,已把黄背木耳的生 产作为一种主要创收的种植业,形成了一些专业生产基地 县、镇和村等.一般每户的生产量,少则5 000～10 ooO袋,多 则5～6万袋,有的年生产量甚至可达10万余袋.种植1万 袋可收入0．6～0．8万元,效益显著,而且收入较稳定,因此, 发展黄背木耳是农村致富的优势项目.白背木耳有着较好 的外销市场,也是很有开发前景的产品,可大面积推广.

种植黄背木耳和白背木耳后的下脚料,还可用于生产双孢蘑菇、平菇、鸡腿菇等食用菌,使原料得到充分有效地利 用,从而降低生产成本,增加效益.

木耳种植赚钱吗

木耳种植主要有生产设备费用、人工费等，一亩的总成本约为1.73万元，除去成本，地栽一亩木耳可以赚1-1.5万元左右，吊袋种植一亩木耳大概可以赚3-4万元。种植木耳要选择抗杂菌能力强快的优良种植菌，可选择室内、简易大棚等场地栽培，种植的时候温度保持在15-25℃之间比较合适，种植密度要根据生产季节适当调整，可使用高压蒸汽灭菌锅对培养袋、培养瓶进行灭菌处理。

木耳养殖技术

人工培育的一般都是用木头，但不是枯木，一般是新伐下来的木头，制成一段一段的，然后在上面钻孔，植入菌，就能生长出来，然后采摘上市。

1、培养条件

黑木耳属于腐生性中温型真菌。菌丝在6～36℃之间均可生长，但以22～32℃最适宜；15～27℃都可分化出于实体，但以20～24℃最适宜，河南省卢氏县就是因为良好的天然环境造就了卢氏黑木耳为其地理保护产品。

2、椴木栽培

椴木打孔接种法，这种方法使木段栽培黑木耳产量大大提高。但是两三年完成一个周期，绝对产量仍不高，每根1米长、直径为10～13厘米的优质木段，3年仅产100～150克黑木耳，还常受自然灾害的侵扰而减产。

3、塑料袋地栽

该技术改变了依靠木 材生产木耳的历史，使黑木耳栽培从林区走向了田间大地。塑料袋地栽黑木耳以木屑、秸杆为原料，利用塑料袋盛装，每袋装0.5千克干料，经过灭菌、接种、养菌，摆在田间大地、果园林下出耳。

畜牧养殖

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