螃蟹精细化养殖，螃蟹精细化养殖

螃蟹精细化养殖，螃蟹精细化养殖

精品螃蟹养殖模式

30亩的精养螃蟹养殖池塘赚下了40多万元（纯利润）。水养好蟹，水质的调控，前期肥水、种草之后就开始水质的维护、水草的养护，以及池塘中毒素、底质改良等工作做到细心、亲历亲为。

脱壳前后更看重补充矿物质、维生素，河蟹脱壳的翻倍率、成活率都有显著地提升

精品螃蟹养殖方法

养殖毛蟹需要建造养殖池，分为深水区和浅水区，确保水源充足，水质清新，并安装防逃设施。放养强需要清塘，倒入生石灰消毒。10天后注水并施肥，并种植水生植物，改善水体环境。将蟹苗投放到水中，定期换水，每天投喂食量饵料。饵料以水草为主，搭配动物性饵料和粗饲料

精品螃蟹养殖模式介绍

1.“虾稻共作”生态种植

虾米联合栽培是一种发展模式，即水田养殖小龙虾，中稻一季种植，在水稻种植过程中，小龙虾和水稻在稻田中共同生长，由一只水稻变为一只虾，提高了水稻种子的品质和虾的经济效益，比单种水稻多3000元以上。

2.鳖虾稻生态种养

这是一种甲鱼、虾、水稻的混合培养模式，既能消除稻田不施肥、不农药的病害，又能促进土壤的固结，不仅能收获水稻种子，而且还能收获鳖、虾，大大提高经济效益。

3.虾米共生模型

该模型与对虾和水稻共作模式相同，但该模型可以在一个季节内进行三批虾的养殖，主体之间互不分离，可以充分利用稻田的综合资源，为虾类的自然繁殖和生长创造最佳条件。

精品螃蟹养殖模式图

1、阳澄湖大闸蟹

中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属，阳澄湖水质优良，非常适合大闸蟹的生长，阳澄湖大闸蟹个大体肥，大者只重250克以上，最大者可达500克，蟹肉丰满，营养丰富。最大特特点是青背、白肚、黄毛、金爪。

2、宝应湖大闸蟹

宝应湖位于江苏宝应县境西部，在高邮湖和白马湖之间。由于宝应湖独特的气候和水质条件，宝应湖大闸蟹一般会比普通大闸蟹晚半拍上市。重阳节左右，最适合品尝肥嫩鲜美的宝应湖大闸蟹。

3、太湖大闸蟹

太湖大闸蟹生长于太湖水域，太湖位于长江三角洲的南边，横跨江、浙两省，太湖的水流湍急、水草丰美，养出的大闸蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常。

4、洪泽湖大闸蟹

洪泽湖的湖底质地非常坚硬，几乎没有淤泥，因此出产的大闸蟹特别干净。另外，洪泽湖周边的工业企业很少，因此水质没有污染。最后，洪泽湖周边有丰富的芦苇、蒿苗，有利于大闸蟹的生长。洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉，雌者膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香的特质。

5、固城湖大闸蟹

固城湖大闸蟹，历来被称为蟹中之冠。固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。

6、盐城大纵湖螃蟹

大纵湖水质清新，自然饵料丰富，盛产的湖蟹个头大、壳青、肚白、金爪、肉丰味美。

7、梁子湖大闸蟹

梁子湖属地级市鄂州市，分布于江夏区、鄂州、咸宁交界，原名樊湖，是湖北省蓄水量第一大、面积第一大的淡水湖，梁子湖的水质以及条件非常适合大闸蟹生长，所产的大闸蟹具备青背，金爪，黄毛，白肚，体状等特点，肉质细嫩，味道鲜美。

8、微山湖大闸蟹

微山湖水质清澈，河床平坦，光照充足，水草丰茂，饵料资源丰富，是天然的大闸蟹养殖基地。微山湖大闸蟹产于微山湖而得名，具有青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点。

9、兴化大闸蟹

兴化市内湖荡密布，河道纵横交织，湖内水草丰美，为淡水螃蟹的生长，提供了优质的生长条件，所产的大闸蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、博螯等特点，脂膏丰满、肉质玉白、鲜美爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜。

10、白荡湖大闸蟹

白荡湖是枞阳最大的淡水湖，湖水清澈白皙，湖面碧波荡漾，白荡湖大闸蟹个大、色鲜、味美，具有淡水大闸蟹特有的腥气。蒸熟后食用，鲜而不腻，肉质滑嫩爽口，食后留有余香。

河蟹养殖新模式

稻田养蟹，是当前农业生产中一项具有综合效益的系统工程，对于稳粮保供，增产增收，引导农民致富，振兴农村经济有着重要作用。其优点是：

（1）有利于水稻生长，水稻不减产，又提高品质、增效

河蟹摄食稻田中的杂草、绿萍、底栖生物，并大量消灭稻叶蝉、螟虫等害虫，其排泄物可肥田，据测定，连续几年养蟹的稻田，耕作层的土壤有机质提高了1倍左右。这就促进了水稻生长，提高了水稻产量，在种植上采用大垄双行技术，水稻栽插“一行不少，一穴不缺”，利用水稻的边际效应，水稻增产5%～17%，而且是“有机稻”，每千克售价增加0.2元，成本下降10%以上。

（2）稻田为河蟹提供良好的栖息环境，促进河蟹生长

稻田水浅、遮光，有利于河蟹隐蔽和蜕壳，浅水饵料生物多，有利于河蟹生长。在后期采用强化营养措施：在第4次蜕壳后，增投动物性饵料，使稻田中河蟹规格明显增大，雌蟹100克以上，雄蟹150克以上，而且品质改善，稻田成蟹产量25～30千克。

（3）稻蟹共生，经济效益明显提高

每亩稻田可收稻谷400千克左右，收获成蟹25千克以上，可提高纯效益1000～1500元。

（4）综合效益极为显著

稻田养蟹将种植与养蟹密切结合起来，不仅提高了土地和水资源的利用率，而且稳定了农民种粮积极性，降低了生产成本，减少了化肥、农药的使用，提高了河蟹和水稻的品质，不仅社会效益、经济效益明显提高，而且生态效益显著。

（5）一水二用，一地双收，符合国家粮食安全和可持续发展战略。

缺点：蟹容易逃跑。

工厂式养殖螃蟹

不可以。

根据滩地的具体情况，围成面积6~7公顷的螃蟹池，搞好进、排水系统和防逃设施。四周圩堤的高度在考虑防洪的同时，使滩面正常水深保持在0. 8米以上。在圩堤四周距堤埂2米开挖宽2米，深1米的围沟，在滩面上每间隔10米挖宽l米，深0.5米的条沟，并与围沟相通。同时在螃蟹池中移栽水草，使水草覆盖面占总面积的70%以上，水草种类为聚草、轮叶黑藻或苦草等。

螃蟹养殖技术

首先应该将养殖地选在水源充足、排水方便、水质良好的地点。土质的选择应优先考虑粘土、沙土等松软的地质，通气效果良好的泥土有利于水蚯蚓、水草等动植物生长。

在养殖螃蟹前应该对池塘进行彻底清淤，最浅处要求10cm，并需要制造数个略高出水面的土坡，即蟹岛。岛上可移植水生植物，平时注意消毒清洁等措施。螃蟹的养殖要注意适量的光照。胚胎发育前期要时刻处于黑暗的环境，而后期发育又需要一定的光照。光照不足容易导致幼体发育不良，影响蜕皮和成活率。

此外水源中氧气的含量会影响大闸蟹的生长蜕壳，所以定期进行人工充氧也是十分关键的。

大螃蟹养殖技术

螃蟹慎投饵投喂饵料应以优质的颗粒饲料，冰鲜小鱼、黄豆为主，尽量不投粉状饲料，以减少对水体的污染，投饵根据季节天气，河蟹的生长活动等情况适当增减，在河蟹脱壳期间，饲料中应添加营养添加剂，确保河蟹正常.

一，螃蟹养殖注意事项

1，慎投饵

投喂饵料应以优质的颗粒饲料，冰鲜小鱼、黄豆为主，尽量不投粉状饲料，以减少对水体的污染，投饵根据季节天气，河蟹的生长活动等情况适当增减，在河蟹脱壳期间，饲料中应添加营养添加剂，确保河蟹正常脱壳生长。

2，早干塘

一般在每年1月份干塘，干塘后池边清淤修岸，晒塘时间不宜过长，一般在10-15天为宜，稍硬即可，这样减少对塘口中水草和底栖生物的破坏，保持塘口原有的生态。

3，密植草

前期要求塘口多种草，种足草，中期管好草：一是水色过浓影响水草光合作用，应及时调水。二是水质浑浊，水草附着污染物应及时使用净水生物剂清除。三是水草枯萎，缺少活动应及时追肥，后期控制塘面水草的覆盖数量在60%左右，对露出水面的水草要割除老草头使河蟹在良好的生态环境下健康生长。

4，多螺蛳

采用多次投放；防止一次性投入量大，造成前期水质清瘦而青苔大量繁殖。在清明前投入一批螺蛳，量300斤/亩，至6月底逐步补充投放，螺蛳量500斤/亩，调节好池塘水质，又有利于螺蛳自然增殖并保障养殖中后期池塘有充足天然活饵。

5，水调节

8月份是高温时期，是季节的交换阶段，为了适当降低水体内的温度和尽量少温差，池塘应保持最高水位，经常加水及换水，2-3天加注新水一次，7-10天换水一次，加水选择在凌晨或上午进行，不宜在傍晚加水。7-10天定期使用一次微生物制剂调节水质随时保持水质清新，使河蟹在高温季节减少伤亡，确保成活率。

二，商品大闸蟹的越冬育肥技术

在每年10月份后，各地养殖蟹大都开捕上市，为换取季节差价，可将河蟹通过塑料大棚增温囤养育肥至元旦、春节前后销售，效益可显著增加。现将该技术要点介绍如下。

1，囤养育肥条件

（1）水泥池：面积50平方米～100平方米，能蓄水1.2米以上，进排水方便。在池底铺上10厘米～15厘米细沙，经消毒后注水浸泡10天左右方能使用，然后按上述要求搭建塑料大棚。

（2）土池：面积5亩～10亩，能保持1.5米以上水位不渗漏，进排水方便淤泥深度不超过15厘米；在河蟹入池前10天用生石灰清塘，一周后注水待用，仍可按照前述方法安装塑料大棚。

（3）室内：室内无须搭建塑料大棚保温设施，直接利用空闲房屋修建墙壁光滑、地面不渗漏的水泥池，也可进行短期囤养，一般面积10平方米～30平方米。

（4）囤养密度：水泥池，每平方米为1.5千克～2千克，在河蟹入地前，池内须投放水花生之类水生植物，数量占水面积1/3，供其栖息和摄食。土池，每亩为500千克～700千克，池内也须投放占水面积1/3～2/5的水生植物，让蟹安全避敌与摄食。室内为每平方米3千克～5千克。

（5）投饵喂养：在冬季采用塑料大棚温室，可以使冬季大部分时间内温室里水温保持在15℃以上，保证河蟹能在适宜水温下正常生长。在喂养的前一阶段，饵料应以植物性食物为主。如浸泡后或煮熟的麦粒、大豆、红薯、蔬菜等。每天投饵量约占蟹重的5％～8％，上、下午各投喂一次，上午10时～11时投喂，投喂饲料占3份，下午4时～5时投喂，占7份。在喂养的后一阶段，应适当增加食物中动物蛋白质含量，可以适量投喂小杂鱼虾、螺蚌肉、配合饲料等，但在降低成本或动物性饲料不易获得时，仍可按照前述方法投喂，效果也比较好。

2，日常管理

（1）水质调节：河蟹喜欢比较清新的水环境，因此，应根据池子的进排水能力，决定换水量的大小。一般参考标准为，池水必须保持5毫升的溶解氧，透明度在40厘米左右。

（2）大棚管理：为了保持水温，必须注意搞好塑料薄膜与池边的密封，不要长时间打开温室门或频繁地开门，农膜如有破损要及时修补。每天都应注意观察河蟹摄食状况，随时调整投饵量。同时根据水质情况，每1天～3天，在午后天气温暖时，把池中的水换去1/5～1/3。至于室内囤养的，除保持通风外，每天用渔塘水进行喷洒三四次，保持一定湿度。

（3）预防疾病：为了预防疾病，每隔1周～2周应在饲料中拌饲适量的磺胺类药物。可以把饲料放在用规定剂量的药物配好的药液中浸泡后，连同少量的剩液一起投喂。如发生疾病应对症及时治疗，并将死蟹捞出。还要防止鼠、蛇等有害生物进入温室。

三，高温季节如何养殖螃蟹

夏天高温季节，天气炎热、水温较高，这时候河蟹养殖管理应做好要有足量的水草、保证水质清新、注意饵料质量和防逃防害防病等四点，详细介绍如下。

（1）要有足量的水草

夏季蟹池内应放养些水花生，浮萍之类的水生植物，或种植一些芦苇、茭白等挺水植物，为河蟹提供阴凉的栖息环境。蟹池中设置或种植水草的面积一般占整个池塘面积的30％左右，过多应及时收割，过少要及时补充。同时，应及时捞除腐烂的水草，以免败坏水质，滋生病菌。

（2）保证水质清新

养蟹池应经常检查水质，勤换新水，及时捞除剩食和污物，保持池水清洁。水体深度一定要保持1米以上，以防热水灼伤蟹体。换水一般选择在傍晚至次日上午10时进行，3－5天换一次水，每次换水5厘米左右深。水源一定要清洁、无污染。在河蟹蜕壳期间，要增加水体钙离子含量，一般每亩水面用生石灰5－10公斤，化水后全池泼洒，15－20天泼洒一次，以利河蟹健康生长。

（3）注意饵料质量

河蟹属杂食性动物，荤素均吃，并偏爱动物性饲料，如蚌、螺、小杂鱼虾等。一般每年5－8月份，宜在蟹池中投放活螺蛳，每亩200公斤左右，供河蟹摄食。此外，在高温时期应适当增加植物性饵料的投放比例，如投放一些河蟹喜食的浮萍、水草等。池塘养蟹，一般每天投饵一次，在傍晚进行，以适应河蟹昼伏夜出的习性。投饵时，应将饲料投喂在离岸1－2米处，投饵量应根据当天的水温、天气和前一天投饵后河蟹的摄食情况作相应的增减，以当天晚上吃完为宜。

（4）防逃防害防病

高温期间必须每天巡查蟹池。通过巡塘，了解河蟹的摄食活动情况，检查防逃设施，察看有无病害和敌害。若有河蟹逃走的痕迹，要及时堵塞堤埂的漏洞，更换损坏的防逃设施和进出水口的网罩。大风暴雨天气，更要注意防逃。要注意防止敌害侵袭，及时捕杀蟹池中水老鼠等敌害生物。人工养殖的河蟹病害较多，可不定期施用生石灰、二氧化氯、纤虫净等药物，防治河蟹细菌性疾病和纤毛虫病等。

精品螃蟹养殖模式图片

优质大规格商品蟹精养模式。采取种草投螺、改善生态环境、投放优质蟹种、投喂天然优质饵料、健康养殖等技术环节，主攻蟹的规格(只重200克左右)和品质。亩产量30公斤左右。　优质青虾主(混)养模式。由混养向单养转变；由投放抱卵亲虾向投放虾苗转变；由单茬养殖向双茬养殖、与罗氏沼虾或南美白对虾轮养转变；由集中上市向常年销售和反季节上市转变。亩产50公斤以上，其中8—l0厘米大规格虾占50％。

80：20池塘主养异育银鲫模式。所谓80：20池溏养鱼是指投喂全价颗粒饲料，让鱼类直接摄食以提高池塘产量，其收获时的产量80％来自于摄食颗粒饲料的高价值吃食性鱼，而其余20％左右的产量来自于滤食性鱼类或肉食性鱼类，该模式有500公斤、750公斤、1000公斤等产量等级。

热带虾与青虾轮养模式。利用罗氏沼虾或南美白对虾生长快的优势，池塘或稻田先养一茬热带虾，起捕上市后养一茬青虾。一般亩产热带虾200公斤—400／公斤，青虾25公斤—30公斤。

克氏蟹虾主(混)养模式。养殖克氏螯虾对水面要求不高，管理粗放，生产投入较低。专养一般亩产可达500公斤。

大水面鱼、虾、蟹混养模式。一般亩产商品鱼120—200公斤，成蟹25—50公斤，青虾10公斤左右。要在提高规格、质量上加以改进，在品种结构上进行改良，同时还可采取鱼、畜、禽、林、果、草等复合生态循环种养殖，以提高综合养殖经济效益。

河沟生态养殖模式。利用河道资源，以野生的鱼、虾、蟹为主要品种，以天然饵为主、人工饲料为辅的养殖方式，生产符合无公害标准的高档水产品：

稻田养殖特种水产品生产模式。利用稻田或水生植物、水生蔬菜田块的优势，实行稻／鱼／蟹、稻／鱼／虾、稻／鳝、稻／鳅、稻／鱼／虾／蟹苗种等多种形式的种养格局，提高稻田的综合经济效益。

池塘或大水面套养“小品种”生产模式，在池塘或大水面的养殖塘口，在不影响主养品种的前提下，套养或设置网箱养殖泥鳅、黄鳝、鳙鱼、塘鳢等地方“小品种”，尤其是塘中设置网箱养殖效果较佳。

草食性和滤食性鱼类“双当家”混养模式。利用天然河道多、水草丰富、畜禽养殖量大、有机肥料多的优势，发展草食性的草鱼、鳙鱼养殖。这种养殖模式以利用劳动力捞

螃蟹生态养殖

各有各的好处，不过网箱养蟹作为新兴技术，比传统的应该是一种进步。

网箱人工养殖螃蟹是近儿年来水产养殖业快速发情的一项内容,其特点:放养密度大、生长较快、不占塘口、管理捕捞方便。

5米长，5米宽，2.5米高的网箱，带上浮漂，钢架，一个网箱的成本：3500元左右！

成本可能会有些不同。

河蟹养殖模式

不要笼养

建造大棚

第1步要做的就是建造大棚，大家应该选择水源充足，水质清澈，没有任何污染的地方，就比如说河边湖边等等，这些都是建造大棚温室最佳的地方，一般池子长为4~10米左右，宽为10~100米的长方形，池内的水深度要控制在1~1.2米左右。在建造大棚的时候，采用各种材料固定好大棚也可以建设成斜面朝南，同时也可以建造成拱棚，这样可以方便日后喂料和各方面的管理。

选择备养蟹

建造好大棚以后，大家还应该选择好备养蟹，这些是温室养蟹是否能够成功的关键之一，大家可以挑选规格，50~100克左右的，是一件没有成熟的品种，除此之外还要要求身体健壮，在选择的过程当中，如果性成熟的比例达到30%以上的话，那么就没有任何养殖价值了，所以大家一定要注意这方面，并不是越大越好，或者是越成熟越好。再买回来煮苗以后可以进行消毒，在消毒以后按照每平方米2~5只的密度进行饲养。

投喂饲料

为了能够保证正常的生长，在冬季的时候水温一定要控制好，应该保持在18度以上，当水温在18度以下，那么河蟹的进食量就会减少，所以为了能够确保安全的越过冬季，大家一定要控制好水的温度，千万不要忽高忽低，因为这行业有可能会出现应激反应，甚至也很有可能会出现其他的异样状况。不同的生长阶段对于营养的需求量也是有所不同的，所以在胃饲料这方面也有所改变，大家一定要结合各方面的实际情况去考虑该投喂多少。

一般从每年的10月份到上市前一个半月左右的时间，主要以植物性饲料为主，可以使用浸泡或者是煮熟的大豆蔬菜，红薯等等，每天同位的总数量为螃蟹总体重的5%~8%，每天上午投喂一次，上午投喂一次上午到位站全天数量的3%，下午占7%。在上市的一个半月可以适当的增加动物饲料，一般可以喂一些小杂鱼或者是小虾，蚕蛹，田螺等等，千万不要为了节约成本，不添加这些资料，因为会影响河蟹的生长。

日常管理

最后大家还要做好日常管理工作，这也是整个养殖过程当中非常重要的，而且和产量有着密不可分的关系，一旦在冬季遇到大雪的天气，一定要及时的将塑料薄膜上的积雪扫除，同时还要结合天气的变化来改变水的深度当光照比较充足的时候可以降低水声，这样有利于提高温度。以上这些养殖螃蟹的知识，大家都有所了解了吗？

养羊

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