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湛江哪里有生蚝养殖场,广东哪里有生蚝养殖场

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湛江生蚝在哪里养殖的

生蚝,也叫牡蛎,是牡蛎科牡蛎属动物,是世界上第一大养殖贝类,是抗逆性最强的水生动物之一。生蚝作为海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美,而且其肉与壳均可入药,具有较高药用价值。

1、湛江生蚝

湛江蚝以广阔的产区而闻名远近。湛江的蚝,以官渡石门、太平库竹产地最出名。湛江蚝以味美鲜口,肥大肉滑,细嫩软脆的独特品质而驰名食家。

2、漳州旧镇大蚝

旧镇大蚝产自福建省漳州市漳浦县旧镇,获国家地理标志证明商标,得益于优越的气候和地理条件,旧镇大蚝以肉质紧实饱满而著称。

3、乳山生蚝

乳山牡蛎养殖品种以太平洋牡蛎为主,太平洋牡蛎又称长牡蛎,乳山人通常称之为“海蛎子”。每年10月份到第二年的5月份是牡蛎最为肥美的季节,牡蛎肉青白色,质地柔软细嫩,味道浓厚,有"海洋牛奶"的美誉。

湛江哪里有养蚝的

有两种天然生蚝和养值生蚝

湛江生蚝在哪里养殖的好

广东生蚝产地

1、湛江生蚝

湛江蚝以广阔的产区而闻名远近。湛江的蚝,以官渡石门、太平库竹产地最出名。湛江蚝以味美鲜口,肥大肉滑,细嫩软脆的独特品质而驰名食家。

2、南澳牡蛎

南澳县是广东省唯一的海岛县,属亚热带海洋季风气候,海域面积广阔,海洋生物丰富,发展太平洋牡蛎养殖业具有得天独厚的优势,所产牡蛎产量高、肉质肥美。

3、南山牡蛎

南山牡蛎和“南山荔枝沙井蚝”并称为深圳农产品两大名牌。“沙井蚝”其实也产于南山区前、后海,因当地也称之为“南头蚝”。南山牡蛎属于近江牡蛎品种,是蚝种极品,脂满膏肥,入口特别鲜嫩爽滑。

4、高螺牡蛎

海丰高螺牡蛎产自广东省汕尾市海丰县大湖镇高螺村,个体肥大,质地晶莹,成了地方特色产品,深受人们的青睐。

5、阳西程村蚝

程村蚝是指在广东省阳西县程村镇管辖下的濠山、根竹山、红木山、陇石这四个村生产的生蚝,这里水咸淡适中,且港湾多,底下有丰富微生物,极适宜蚝生长,生蚝以“个大、汁多、肉甜脆”著称。

6、台山蚝

台山蚝是台山著名特产,因台山的生蚝田处于咸淡水交汇之地,生蚝吸食海水里的浮生动物特别多,所以这里的生蚝长得比其它地方肥大,味道也更鲜美,台山横山村的生蚝甚至被冠以“金蚝”的美誉。

广西生蚝产地

1、北海牡蛎

北海生蚝养殖历史已经有300多年历史,主产地是西场镇大坡,肉质饱满,口感丝滑。

2、钦州大蚝

广西钦州养殖的牡蛎以近江牡蛎为主,是钦州四大名贵海产之一,具有个大、肉厚、身壮等特点。其味道鲜美,肉多汁可口,同时富含丰富的蛋白质,营养价值极高。

福建生蚝产地

1、漳州霞美牡蛎

霞美牡蛎属于褶牡蛎种类,历史悠久,早在清朝地方志书就有记载用破瓦缸、乱厂头养蚵的史实,随着养殖技术革新和进步,从乱石头养蚵发展到条石——棚架——浅海吊养等养殖模式。是福建省农产品中的名牌产品。

2、漳州旧镇大蚝

旧镇大蚝产自福建省漳州市漳浦县旧镇,获国家地理标志证明商标,得益于优越的气候和地理条件,旧镇大蚝以肉质紧实饱满而著称。

3、漳州漳江口大蚝

漳江口大蚝产自福建漳州云霄,地处东南沿海,属南亚热带海洋性季风气候,四季常春,光照充足,气候宜人,境内水系发达,淡水充沛,海洋渔业资源十分丰富,盛产泥蚶、巴非蛤、缢蛏、大蚝(牡蛎)等高优水产品。

4、宁德霞浦沙江牡蛎

霞浦牡蛎主要品种为褶牡蛎和近江牡蛎。明成化年间就有开始插竹养殖的习惯。霞浦沙江乡一带水域开阔,位于台湾海峡西北岸,受海洋气候影响,季风特点明显,冬暖夏凉,霜雪少见。这里的蚝不仅产量较高,还味道浓郁。所制蛎干,颗粒饱满,金黄香醇。

5、黄金牡蛎

作为培育的新品种,福建水产研究所以福建牡蛎(俗名:葡萄牙牡蛎,也是外来引进品种)为基础,研发了一种外壳通体金黄,可生吃的黄金牡蛎。改品种有生长速度快、遗传性能稳定、等优势特征,养殖试点在泉州深泸湾。

山东生蚝产地

1、乳山牡蛎

乳山牡蛎养殖品种以太平洋牡蛎为主,太平洋牡蛎又称长牡蛎,乳山人通常称之为“海蛎子”。每年10月份到第二年的5月份是牡蛎最为肥美的季节,牡蛎肉青白色,质地柔软细嫩,味道浓厚,有"海洋牛奶"的美誉。

2、南海新区牡蛎

南海新区是山东威海近年来山东威海一带出产牡蛎数量最多的地方,养殖环境非常好。因此,牡蛎的肉质除了壮实还多了几分爽脆,加上南海海域含沙量高,有效抑制了其他藻类的生长,这样生长出来的牡蛎食用和药用价值都是很高的。

3、老河口牡蛎

老河口牡蛎是山东省潍坊市老河口海域的特产。潍坊老河口海域的近江牡蛎为自然生物种,味鲜肉嫩,营养价值和药用价值都较高,是重要的经济贝类资源。

辽宁生蚝产地

1、大连湾牡蛎

大连湾牡蛎因其产地在大连湾附近海域而得名。大连湾牡蛎产于黄渤海,产季在11月份至翌年4月份。由于过渡捕捞,大连湾牡蛎已经完全变成人工培育品种,当地还出台了相关法律设置禁渔期,而其市价也在逐年飙高。

2、庄河牡蛎

庄河牡蛎的两壳形状不同,表面粗糙,暗灰色;上壳中部隆起;下壳附著于其他物体上,较大,颇扁,边缘较光滑;两壳的内面均白色光滑。

台湾生蚝产地

彰化、云林、嘉义等县是台湾牡蛎的主要产地,这里自然条件得天独厚,所产的牡蛎享誉世界。密鳞牡蛎、黑齿牡蛎、彰化牡蛎、云林牡蛎、嘉义牡蛎都产自台湾,其中彰化牡蛎是台湾十大特产之一。彰化牡蛎在肥育期间,尤其注重体内甜菜碱成分的增加,鲜美的滋味让人入口难忘。

广东湛江东海生蚝养殖基地

湛江盛产对虾,生蚝,花蟹,东风螺,泥丁,沙虫,膏蟹……还有很多海鲜,不能全部说出来了。

对虾是湛江的拳头产品,出口世界各地。湛江官渡生蚝闻名遐迩,花蟹,膏蟹在本地四季都有的吃,鲜甜可口。东海泥丁是最有名的,泥丁煲萝卜丝百吃不厌。

沙虫是东海岛特产,蒜蓉粉丝蒸沙虫远近闻名,说了这么多,不能少了濑尿虾,也就是虾姑,蒸着吃,煮着吃,椒盐皮皮虾都是一流的。这些都是湛江盛产的海鲜哦,欢迎来品尝。

湛江养殖生蚝基地

培育出的麻章“领头蚝”,品种优良、鲜甜肥美、清脆可口、营养丰富。

北潭生蚝具有成活率高、易大、快肥、味美、肉脆,蛋白质含量高,胆固醇含量低等特点。虽然北潭蚝论个头比不上官渡蚝肥大,但是它更加圆润饱满,口感细嫩。官渡蚝,简单就是太好吃了了了。

湛江生蚝在哪里养殖的最多

因为湛江生蚝好吃,而且湛江是专门生产生蚝养殖的地方。

湛江生蚝养殖场有几家

湛江出名的海鲜有湛江蟹、湛江虾和湛江生蚝。

以下是这些海鲜的详细介绍。

1、湛江蟹

湛江东连南海,西枕北部湾,岸线漫长,海域广阔,滩涂众多,是蟹的良好栖身之地,自古以来盛产优质名蟹。湛江的海蟹与江南的淡水大闸蟹,平分秋色,各领风骚。湛江吴川的芷寮米蟹,在宋代已视为蟹中上品,产于蟹的养份充沛的吴川吴阳江海交汇的芷寮,以腿粗肉厚,膏满脂丰而著称,是中国四大名蟹之一。

2、湛江虾

湛江过去的虾以海洋捕捞为主,上世纪80年代,在三高农业的推动下,大力发展人工养虾业。虾的品种,主要是对虾,以往北方或江南地区,常成对出售较大的虾故叫对虾。其身晶莹通透,也叫明虾,湛江人多称大虾。今日的湛江已是全国最大的对虾种苗繁育、养殖、饲料生产和加工出口的基地,养虾的面积达42.23万亩,占全国的产量十分之二,年销售量占全国三分之二,其中大部分出口。有人测算中国市场每三条虾就有一条湛江虾,而美国人的餐桌每5条虾,就有一条来自湛江。虾业成了湛江的支柱产业,起着龙头的作用。社会流传一句话:“全国对虾看广东,广东对虾看湛江”,特别是2005年的国际虾战,湛江虾胜出首获美国零关税,身份靡然。在虾的市场,湛江虾举足轻重,一直被商家看好,也使湛江虾市场这块蛋糕越做越大。湛江虾不断向绿色和环保安全进军,其后劲更是潜力无限。

3、湛江生蚝

生蚝是湛江最有特色的海鲜之一。生蚝生长在湛江无污染无公害的原生态海域中,养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美,口感极佳,爽、滑、甜,脆而无渣,是目前生态海鲜产品中唯一无人工投料养殖的。炭烧蚝在广东兴起,接着浙江、武汉也跟着流行起来,现在湛江生蚝名气已风靡全国。

广东省生蚝养殖基地在哪里

可以在南方养,生蚝对于温度和盐度的适应能力都很强,甚至于长时间暴露在烈日之下,也不会死亡。所以无论是南方夏季的阳光暴晒,还是北方冬季的刺骨海水,生蚝都能够安然处之,生蚝不仅对于环境的适应能力强,对于病原的抵抗能力也非常强,生蚝极强的抗逆性赋予了生蚝极强的生存能力,但同时也使其成为了一种疾病传播的因素。

养殖项目


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