红爪虾野生和养殖区别，英爪虾是养殖
人工养殖虾有几种
人工养殖的主要淡水虾类品种有青虾、罗氏沼虾、淡水龙虾。
人工饲养的虾
首先需要明确一点的就是海虾的种类非常多，并不是所有的海虾都能够做到人工养殖的，所以对于一些没有办法进行人工养殖的海虾，人们只能通过海洋捕捞了，这些虾自然也是没有办法拿人工养殖的虾以次充好了。阿根廷红虾、高背长额虾、北国赤虾等海虾种类就是没有办法进行人工养殖的。所以购买这些虾的话，直接购买就行了，不用再进行辨别了。
其次就是分辨是否是野生虾的一大标准就是看海虾的外壳，因为海虾长期生活在危机四伏的海洋中，需要躲避天敌，经常要在岩石附近活动，脱壳时间比较长，所以虾壳一般都比较硬，摸起来说干会比较粗糙，并且因为生长的周期比较长，虾壳的颜色也比较鲜亮一些。然而人工养殖的虾，因为生长环境比较适宜，没有天敌，脱壳周期短，所以外壳一般都比较软，并且手感比较平滑。
另外就是看虾的大小和体型，一般情况人工饲养的虾因为饵料充足，环境适宜，所以虾的体型一般都是比较圆润的，而野生的则体型更加细长一些。并且野生的虾因为生长时间长，体型大小方面比较大，但是扔给饲养的为了尽早出栏，生长时间比较短，体型要小一些。
另外还有朋友可以从颜色上分辨二者，一般养殖的虾的颜色多是呈黑褐色或者青黑色，而野生的虾颜色多是浅发黄绿色。最后就是从味道口感方面分辨了，野生的虾味道自然是更加鲜美了。
人工养殖虾有几种类型
人工养虾靠谱。
但是营养价值比自然生长的虾低，价格也便宜。口味差异:1。人工养殖的虾全程喂饲料，其体内蛋白质合成所需的氨基酸种类和数量都不丰富，可见其口感较差。2.野生虾不用饲料喂养，体内有多种氨基酸，味道更好。增长速度不同:1。在人工养殖的虾饲料中添加一些生长促进剂来加速其生长，生长速度非常快。2.野生虾没有饲料，所以生长时间长。3.贝壳的硬度不同:1。养殖的虾一般都是虾塘养的，因为不用躲在沙泥里，壳会特别薄。养殖虾的钙没有野生虾的好，摸起来虾壳会感觉更薄。2.野生虾非常厚，在沙子和泥浆中很难保护自己。
人工养殖海虾是什么品种
基围虾：所谓基围虾，泛指基围地带出产的虾只，是接近沿海范围的小河小涌，由渔民从河涌引进大量海水，而海水中早有麻虾的精子卵子在，就这样养在一起成长，便成基围虾。生长在河涌的泥底，身体稍呈黝黑色泽。 海麻虾：从基围虾的解释所知，海里的麻虾和河涌里的围虾是属同一种类。只是麻虾生长在沙底的海中，身体呈红色。然而食味两者皆有优胜，都是新鲜白灼美味。 赤米虾：价钱较平，用以简单白灼味道亦不俗。特征是在狭长身细，身带红点。分为海产和人工饲养，当然以海产的食味为佳。壳薄易食。 竹节虾：亦称花虾、竹虾、斑节虾、日本对虾，和老虎虾同类。特征有细小锯齿位于其头上方向前突出的长刺，和两眼间刺状突出。有蓝色的横斑花纹，附肢黄色，尾部呈鲜黄带蓝。壳薄而硬，肉质厚实。 春虾：渔民称为“白豆虾”或“珍珠虾”。特色是腹部的卵子满溢，有些红色、紫色、蓝色等，介乎咸水和咸淡水交界的产物。内地的长江口和香港新界西北地区的后海湾及珠江口一带，都有这些虾出现。 濑尿虾：香港常见的濑尿虾是“口虾蛄”和“黑斑口虾蛄”，即简分为前者是经常吃到的硬壳那种，后者便是有斑马纹的软身那种。本港的大屿山附近的“分流角”一带，毗邻海湾、珠江口都有出产。但现时有很多都是由印尼或泰国空运到来，色泽略呈深黑，但生猛度当然稍逊本地货了。 琵琶虾：市面上的琵琶虾种类颇多，常见的叫蝉虾，又名猪仔虾，香港人又称雷公虾，台湾叫虾蛄头。样子肥肥胖胖，很有趣。爪粗而短，暗红色泽，额角扁平呈五角形，甲壳硬而厚。肉质鲜味，多用以制沙律食用。 小资料：教你拣新鲜濑尿虾背部呈碧绿色泽的濑尿虾是生猛货色，肉质鲜美。若然虾身转黄，便是死亡前奏。虽爪会张，奄会动，但这时肉质已开始“泻”，一段时间后背部便会变浅黄至淡黄，虾身“化水”，肉质变“削”，不能吃的了。
人工养殖虾有几种种类
回答一般情况下，食用养殖虾对人体没有害处，但具体还是取决于养殖过程中所使用的药物种类，以及食用虾之前对虾的处理。
目前，养殖虾的过程中，常见药物主要有底质改良剂、增氧剂、解毒剂等环境改良剂，多维、矿物质、氨基酸、虾青素等营养保健药物，以及二氧化氯、碘类、抗生素等消毒药物，其中绝大多数对人体无害。
人工养殖虾和野生虾的区别
所谓野生的动物产品，在很多指标上是远远比不上人工养殖产品。而且很多所谓的野生或者生态养殖产品根本就是假的，土猪肉土鸡肉土鸡蛋土蜂蜜等是重灾区。中药方面不了解，但动物类产品野生的优于人工养殖的概念，实际上还是很多商家炒作起来的概念而已。究其根本原因，还是现代人生活水平提升，对食物品质提出了更高的要求，市场产生了需求，自然也就有人投其所好，宣传野生优于人工养殖。但实际上并不如此。
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很多人都认为野生的比养殖的好？为什么人们这么觉得的？
很多人都认为野生的比养殖的好？为什么人们这么觉得的？
动物类产品，无论猪、鸡、牛、羊还是水产昆虫类，如果没有人工养殖的介入，绝大多数的普通人日常根本消费不起，你想想如果一年到头才有可能吃一顿肉甚至吃不到，是种什么样的体验？实际上这在80年代之前是绝大多数中国人的日常。在2015年中国的猪牛羊肉人均消费量已经达到48.33kg，而1996年该数字为30.35kg（数据来源：国家数据），这个数量的增长几乎全部依赖于规模化的人工养殖。换句话说，人工养殖解决了国人对肉类消费增长的需求，但规模化的养殖在发展前期存在着只追求效率（最大化的追求产量）而忽视了质量（品质和风味），这点无从洗白，但这也是当时经济条件下的优先选择，先解决吃饱，在解决吃好。
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很多人都认为野生的比养殖的好？为什么人们这么觉得的？
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再来谈谈人工养殖肉类品质和野生的差异，有一个答案倒是比较到位，肉类的风味的优劣，实际上和养殖工艺有很大的关系。肉类风味物质需要时间的积累，也就是说，饲养周期长短在一定程度上影响着肉质风味，但饲养时间长的肉质一定就好吗？也不一定，营养物质的均衡以及养殖的品种也具有重要的影响。如何提高肉类品质是目前育种、生产管理、营养、肉品质、食品等学科的研究重点方向，目前也取得了很多可应用的成果。也就是说，对养殖工艺进行调整，规模化养殖的动物也可以具有优质的风味。目前网易味央的黑猪肉，就是多种技术的融合应用，通过接近生态的规模化养殖，得到优质的风味猪肉，这也是很多规模化养殖企业目前都在发力的业务重点。
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很多人都认为野生的比养殖的好？为什么人们这么觉得的？
很多人都认为野生的比养殖的好？为什么人们这么觉得的？
规模化养殖，与所谓的野生动物相比，在产品健康度上也有更高的保证。规模化养殖的动物，基本上杜绝了寄生虫和人畜共患病的传播问题，但野生、有些规模小的养殖户甚至有些“生态养殖”的产品，由于天然存在的缺陷，很难解决。不知道有多少人知道“潲水猪”，感兴趣的可以搜索一下，相信你看完后会支持规模化和科学化的养殖方式。
海虾是人工养殖的吗
虾皮俗称虾米，是浅海的大多数市场上的虾皮都是人工养殖的，虾皮喜欢温水养殖不适合深海的，虾皮最好吃的是大连的虾皮，大连的虾皮也是最贵的。我们常吃虾皮是浅海虾。 虾皮指的是毛虾，又名水虾，小型经济虾类。干制品称虾皮。 毛虾常成群栖息于河口区、港湾以及岛屿周围、水深不超过50米的泥沙底浅海，远洋或深海区尚未发现。
哪些虾是人工养殖的
1、罗氏沼虾:罗氏沼虾被称为“淡水虾王”，是一直大型淡水虾，罗氏虾原产地是在厄瓜多尔沿岸，由于繁殖能力强，饲养简单，很快在世界上很多地区都有养殖，是养殖量最高的三大虾种之一，罗氏虾的体长一般为20厘米左右，最大可40厘米，重600克，人工养殖的罗氏虾，壳薄体肥，肉质十分鲜嫩，鲜美，其营养价值高，很受消费者欢迎。
2、斑节对虾:斑节对虾俗称花虾、草虾，大虎虾，是对虾类中最大型的品种，成虾体长一般为21～32厘米，体重为130一 211 克，生长快，摄食力强，比较耐高温，耐低氧。但是其对低温的适应力较弱，出肉率低于中国对虾，体壳厚实，经得起捉拿运输，离水后耐干能力很强，活虾可以长途运输。
3、中国对虾:中国对虾又名东方对虾，体形偏长扁，体色青灰，较透明，属对虾科对虾属，是大型洄游型的对虾。中国对虾是广温性，以及广盐性的暖水性大虾，寿命有一年左右，是我国最开始养殖的优良对虾品种，其肉质鲜美，营养价值高，出肉率高，品质优、价格高。
4、南美白对虾:南美白虾又叫做海白虾或者南美白对虾，它的学名是凡纳滨对虾。南美白对虾原产于中南美洲地域，南美白对虾适应性强，容易养活，在0‰-35‰盐度的水中可以生存，是一种在海水、淡水都可以生长的虾。水温只要保持在15℃-38℃之间就可以。南美白对虾环境适应性强，抗病力强，口感佳，且出肉率高，使得南美白对虾成为全世界第一大养殖虾种，中国的养殖量还是世界第一。
5、克氏原螯虾:克氏原螯虾就是小龙虾，原产于墨西哥北部和美国南部。上个世纪三十年代末期，克氏原螯虾由日本引入中国。小龙虾是一种杂食性动物，有超强的水体适应能力，且有超强的耐缺水能力，现在我国很多地区养殖的品种，小龙虾由于食用方法多样，可以香辣、蒜蓉、红烧、清蒸、焗烤、爆炒、冰镇、油炸等等，非常受欢迎，现在是我国非常火爆的水产养殖品种。
混合养殖
混合养殖