黑平菇家庭种植方法，黑平菇的养殖技术图片
小黑平菇的栽培技术
口蘑
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，烹煮起来味道十分鲜美。口蘑名字的来历是由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，因此被称为“口蘑”。名人郭沫若曾视察张家口，听闻了口蘑名字的来历后写了一首诗：“口蘑之名满天下,不知缘何叫‘口蘑’?原来产在张家口，口上蘑菇好且多。”而口蘑也一直因供不应求、营养价值高而比其他蘑菇价格贵。
白蘑菇
白蘑菇又称蘑菇、洋蘑菇，白蘑菇近圆柱形，内部松软或中实，菌环单层，白色，膜质，生菌柄中部，易脱落。由于白蘑菇是世界性栽培和消费的菇类，分布及广泛，便有“世界菇”之称。不同于口蘑的生产地大多在蒙古草原，白蘑菇栽培地最多的有福建、山东、河南、浙江等省份。且白蘑菇烹饪方式多种多样，比起口蘑来说更加常见，个头也会此口蘑大一些。
口蘑比普通蘑菇价格高出许多，正是因为其需求量远大于产量，而出现此现象的原因之一便是其拥有较高的营养价值。口蘑在很久之前就被营养学家们提出营养丰富，口蘑中大量的维生素D可以预防骨质疏松、而无脂肪和胆固醇，富含维生素使其有抗氧化等功能。口蘑不但有促进自然免疫系统的运作，还可以提高免疫力。
黑平菇家养种植技术
黑蘑菇炖豆腐
食材准备：黑蘑菇，豆腐，盐，白糖，味精，食用油，大蒜。
制作步骤：
1.将新鲜的黑蘑菇洗干净，然后改刀切成丝或者切成片放在一旁备用。
2.准备一块嫩豆腐，然后将它改刀切成块放在一旁备用。
3.将新鲜的大蒜苗洗干净切成段放在一旁备用。
4.锅中倒入食用油，油热之后先将大蒜苗放入锅中翻炒，当翻炒出香味之后，将切好的黑蘑菇倒入锅中与大蒜苗一起翻炒，同时加入一些盐调味。
5.翻炒过后将切好的豆腐块倒入锅中与黑蘑菇一同翻炒，同时加入一些白糖调味，接着可以加入适当的水，然后盖上锅盖煮五至十分钟。
6.煮好之后在里面加入一些味精即可出锅食用。
黑蘑菇炒肉片
食材准备：黑蘑菇，五花肉，盐，白糖，味精，料酒，食用油，葱姜蒜。
制作步骤：
1.将新鲜的黑蘑菇冲洗干净，然后切成块放在一旁备用。
2.新鲜的五花肉冲洗干净切成块，然后改刀切成片放在一旁备用。
3.锅中倒入食用油，油热之后先将葱姜蒜放入锅中爆炒，炒出香味之后将切好的五花肉片倒入锅中继续翻炒，同时加入一些料酒去腥，当炒至七八成熟的时候，将肉盛出来放在一旁备用。
4.锅中重新再倒入一些食用油，油热之后将切好的黑蘑菇倒入锅中开始翻炒，同时加入一些食盐调味。
5.接下来将炒好的五花肉片再次倒入锅中与黑蘑菇一同翻炒，可以再次加入盐和白糖调味，翻炒几下之后可以加入少量的水煮十分钟左右。
6.出锅之前加入一些味精调味即可。
凉拌黑蘑菇
食材准备：黑蘑菇，盐，白糖，味精，麻油，葱，蒜泥，酱油，醋。
制作步骤：
1.准备一锅清水，待水煮开之后，将新鲜洗净的黑蘑菇放入水中煮熟焯水，然后将黑蘑菇捞出挤干水分切成丝放在一旁备用。
2.准备另一只碗，将盐，白糖，味精，食用麻油，酱油，醋，蒜末，葱花混合在一起制作成酱料。
3，将调制好的酱料，倒入切好的黑蘑菇当中搅拌均匀即可食用。
黑平菇生长
今天我收到了一个神秘的包裹，它用塑料袋包裹着，闻起来怪怪的。这个包裹有个特殊的技能，不是奇异博士的穿越时空，也不是哈利波特的念力，而是可以快速长出来的平菇。
我按照说明书上介绍的方式，把它袋子的一头开一个口，用湿毛巾把它包住，保持水分充足，再把它放在阴凉处，就这样静静地等待它的蜕变吧！
小黑平菇的做法
黑兔采了8个蘑菇，白兔采了5个蘑菇，灰兔采的蘑菇比白兔的多比黑兔的少，灰兔采了：5+1=6（个）或5+2=7（个）
小黑平菇种植技术
等蘑菇采摘后，可以适当的喷洒一些杀虫剂。
黑平菇的养殖方法
种植黑平菇的方法很简单，主要是主要环境的调制。温度要控制在20到30度之间，不可太低或者过高。对湿度也有要求，适宜生长的湿度在70%到95%之间，这样才可更好的生长。
对养分的需求量大，要及时给它施肥，通常间隔一个月就要施肥一次，这样才可保证它的生长速度。此外，还要注意光照。
黑平菇菌种怎么种
1、母种培养基的配方：土豆200克取汁，葡萄糖粉20克，琼脂20克左右，水1000毫升。磷酸二氢钾3克，硫酸镁1.5克，蛋白胨3克。
2、母种培养基的制作过程。去皮土豆切片1000毫升开水中煮个三十分钟左右，煮熟后用纱布过滤取汁。（注意水一定要够1000毫升，不够的可用开水补够）。把土豆汁倒入盛有其他配料的容器中，一边倒一边搅拌，搅拌均匀。
3、装试管把混合液吸入试管中，大概有试管的三分之一左右。用棉花把试管口塞紧。把装好的试管五六个用牛皮纸包裹好用绳子捆绑好，下部不要盖住以便以后操作观察。绑好的试管放入高压箱中高压消毒。
4、消毒高压锅温度控制在120度左右，消毒三十分钟左右。取出试管后趁热斜着放置，以便试管中的液体凝固后有一个斜面，有利于菌丝的生长。
5、接种取新鲜的平菇用小刀切去中间的一小块，放入试管中培养，整个过程都要在无菌的环境中操作。整个器械都要用百分之七十五的酒精消毒。
6、放入保温箱中，保持二十五度的温度，十天左右平菇菌种母种便培育成功。
小黑平菇的栽培技术视频
生产季节 平菇的制种和播种时间，因各地气候不同、品种耐温程度不同而有差异。
以华中、华东、华北地区为例，利用自然气温生产平菇，一般中、低温型品种在7月下旬至8月上、中旬制原种，8月中、下旬至9月上、中旬制生产种；中温型品种在11～12月制原种，1～2月制生产种；高温型品种在3～4月制原种，4～5月制生产种。播种可分为秋播、冬播和春播。秋播的播种期在8月中旬至10月上旬。8月上旬以前播种的，因日平均气温在25℃以上，虽然出菇较快，但在发菌期容易遭致杂菌污染。秋菇的最适播种期在8月下旬至9旬下旬，此时日平均气温已降至20℃以下，于杂菌生长不利，一般经35～40天方可出菇，从事大批量商品菇生产最好在这段时间内播种。冬播在10月下旬至11月下旬播种。10月下旬播种的，约经两个月方可出菇，春节前后进入盛产期，有较好鲜菇市场；11月下旬播种的，需80～90天，至次年3月初气温回升时方可出菇。春播在2月以后播种，虽然气温较低，发菌慢，但很少有杂菌污染，至4月中、下旬出菇，迟至3月以后则不宜播种。配料和拌料 传统配方一：玉米芯80%，麦麸18%石膏1%石灰1%多菌灵0.15% 传统配方二：棉籽壳70%麸皮12%过磷酸钙1%稻草1.5%糖l%石膏1%多菌灵0.15% 传统配方三：玉米芯69%豆秆30%石灰0.5%过磷酸钙0.5%多菌灵0.15% 雪梅内部配方：即用“菇耳壮”拌料，为食用菌提供全面营养，以利菌丝体的生长繁殖，达到适合平菇生长发育的碳氮比。本配料方法在降低成本方面，每一万袋节省精料1200元，并会增产30％-40％。雪梅推荐配料方法 二级种配方 锯末：80斤 麦麸：3斤 玉米粉：2斤（或白糖半斤） 菇耳壮：0.16斤 石膏：0.8斤（必须纯石膏） 三级种配方 棉籽壳、锯末（或混合料）：80斤 菇耳壮：0.18斤 石灰：1斤 多菌灵（无硫、25%粉剂）：0.15% 原料要求无霉烂。混合料比单一料效果好。秸秆、玉米芯等原料要粉碎成粗屑或玉米粒大小颗粒状。以上配方中，用棉籽壳、木屑、玉米芯作培养料生产平菇的，先把各配方的干料拌匀，再分别把菇耳壮和多菌灵溶于温水中，边拌料边加水，勿使拌水流失，含水量达到65%左右。拌完料后堆在一起焖12小时，让其充分吸足水，将酸碱度调至pH7.5左右，此时含水量65％（用手用力握，指逢间有水渗出，但不下滴为宜），然后装袋、灭菌。若用秸杆粉作培养料的，为防止吸入粉尘，应带口罩操作。以上摘自柴河食用菌学会《平菇栽培技术》，希望对你有用。
黑平菇如何种植
用玉米芯、棉籽壳、木屑、麦麸再加上生石灰等堆制培养料，堆制完成后接种平菇菌种进行养殖，控制温度在22℃-25℃之间，出菇期相对湿度需保持在85%-95%之间，平菇七八成熟时即可采摘。注意培养料的配方要合理，并严格控制含水量，一般以62%-65%为宜。
方法
1、养料堆制
用玉米芯、棉籽壳、木屑、麦麸再加上生石灰等辅料按一定的比例混合，然后进行堆制。
2、接种
堆制完成后接种平菇菌种，进行养殖，养殖场地可选择用摆袋方法室内养殖，也可选择发酵料平铺或袋装覆土两种方法进行室外养殖。3、管理
种植温度为20℃-35℃平菇可正常生长，但是温度超过28℃平菇菇柄会变长，菇伞变薄，颜色变浅。22℃-25℃为最适宜的温度，此温度下的菇体生长速度适中，菌盖厚实，颜色厚重，高产高质。
4、养菌阶段基质湿度在60%-65%之间最适宜，空间相对湿度50%即可，过湿容易产生杂菌，易感染菇床或菇袋。出菇期相对湿度需保持在85%-95%之间，低于80%时菇伞边缘会开裂。
养殖方法
养殖方法