鍏绘畺甯傚満璋冪爺，野味养殖的市场调研
养什么野味有市场
在农村搞养殖，养什么好呢？我觉得这几个项目不错！
咱们在农村的都知道，现在我们家里老人居多，但是呢闲置的地有太多，所以我觉得有些浪费，而现在国家在扶持我们农民创业，但是我觉得如果创业的话，还是我们年轻人居多的，前几年，很多人都是在搞种植，但是这几年，我觉得种植业有些不太好，但是对于养殖业，我真的是一直都非常看好的，那么家在农村的我们这些年轻人，我们应该做什么养殖业，既能够挣钱，又能够完成我们创业的梦想呢！记得我小时候，和我爸去河里捉黄鳝，一条能卖很多钱，但是这几年经过人们的捕捉，农村的黄鳝真的是越来越少了，所以我觉得如果我们承包一个池塘的话，我觉得养黄鳝还是不错的，当然也可以在养黄鳝的同时也可以养一些别的东西，但是我认为还是以黄鳝为主，其实说真的，黄鳝的市场现在肯定是非常的少的，所以在市场上我觉得真的不用担心，既能够药用也能够当食物，真的觉得这是一个不错的选择。
养殖野味有哪些
南方适合养殖的动物:
1、野鸡养殖
野鸡不仅是世界公认的山珍野味，具有极高的经济价值，被誉为“野味之王”、 “动物人参”。近年来，随着人们生活水平的提高，野味食品已成为餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。但是，野生野鸡受国家法律保护，严禁猎杀和非法经营，加 之自然界存量极少，因此人工养殖野鸡商机无限。
2、林下蛋鸡养殖
随着人们生活水平的提高，对绿色、有机、无污染的土鸡蛋的需求越来越多，绿色林下养鸡是一个很好的项目。
3、孔雀养殖
从目前肉用孔雀市场，每公斤商品蓝孔雀的市场价70~100元。饲养7至8月龄的蓝孔雀体重可达3~4公斤．出售以后每只可得150元左右的纯利。在我国广东、广西、上海等地，孔雀宴受到广大消费者的欢迎，推出了许多有关孔雀肉类加工的美味佳肴，市场养殖业前景广阔。近年来，我国的孔雀养殖业初露锋芒。孔雀是高档的美味佳肴，是一种很有发展前途的肉食禽类，在养殖方面因其投资少、见效快、获利高而成为养殖户的首选养殖品种之一。
4、黑羽乌鸡
黑羽乌鸡，全身俱黑。其肉可以入药，主治多种妇科病，市场潜力大，售价为每公斤16元~22元。全国各地都可饲养。黑凤鸡养殖业很赚钱。
5、贵妇鸡
贵妇鸡具有观赏价值。且肉质鲜美，既有土鸡的香滑，更有飞禽的野味，被誉为“禽中珍品”，是当代理想的食疗佳品。价格约为每公斤30元~40元，各地饲养量较少，预计5年~8年内难以满足市场需求。就能赚到钱的。
现在什么野味可以吃
一。蝙蝠
在最不能吃的野味中，蝙蝠可以排在第一，它是十几种病毒的自然宿主。
它虽然不会因为这些病毒致死，但人类若食用了带有病毒的蝙蝠，就很有可能引发疾病。
网上曾流传过这一个段子，说的就是蝙蝠花了数亿年的时间将病毒封存在自己体内，然后将自己的生物钟刻意与人类相反，甚至把自己的长相变得让人很没胃口，但仍然没有逃过被吃的命运。
二。果子狸
17年前的非典，果子狸就是发病的根源。它属于食肉目灵猫类，是珍貴的野生动物。
它食性杂，抗病力强，卻也携带了多种病毒和寄生虫，所以不可食用
三。穿山甲
穿山甲是全球走私量最大 的哺乳动物，而讓人尴尬的是，中国是最主要的买家市场。
在易携带致病病菌的野生动物中，穿山甲便位列其中，因为穿山甲体内 携帶多种细菌和寄生虫。
四。狐狸。
五。黄鼠狼。
这两种动物在北方地区被称为“家仙”，尤其是黄鼠狼，古时还被人拿来供奉。
这两种动物均属食肉类，长期以食用野外的腐肉、老鼠或昆虫为生，因此感染病菌的可能性极大。
六。刺猬
野生刺猬会携带寄生虫，还有可能携带鼠疫病毒，因此最好别吃。
七。猴子
一般吃野味的
人都会优先考虑吃猴脑，认为补脑，但事实证明，猴脑的营养成分跟猪脑相差不大，因此不要在为了所谓的滋补而牺牲它们了。
八。老鼠
老鼠经常生活在肮脏的洞穴或下水道中，老鼠的生命力顽强，自身携带了大量的病毒细菌。
最常见的通过鼠类传染的疾病就有鼠疫、口蹄疫等，所以万万不可食用
九。蛇
南方某些地区对蛇肉有着特别的偏爱，古时吃蛇肉可能是为了生计迫不得以，而如今吃蛇肉是为了滋补身体。
还有一道蛇肉与猫肉的菜品叫做“龙虎斗”，想想就觉得可怕。
蛇类体内还有大量寄生虫，因为生吃蛇肉而得病的案例不在少数
十。乌龟
在很小的时候就听说过乌龟炖汤對身体是大补，不知过了多少年，这种说法依然存在，也不知道多少人曾喝过乌龟汤。
但野生乌龟的龟甲内是病毒寄生繁衍的好地方，其中的沙门氏病毒，对孕妇和婴幼儿的危害极大。
有一些朋友吃过蛇，也吃过乌龟，那些可以帮助人类强身和长寿的说法也早就科学研究证明过真假，大多数野生动物都含有各种病毒，携带各种寄生虫。
养什么野味有市场价值
养殖竹鼠是一个发家致富的好项目，随着人们对竹鼠的认识和了解，接受吃竹鼠的人越来越多了，吃习惯了大鱼大肉的人们，对新鲜的食物需求比较渴望，朋友聊天一提到吃饭，就不知道吃什么好，也没有什么好推荐的，只要哪家有新奇的美食，一定是爆满，大家对新奇的美食品尝都很积极，这也是现在竹鼠市场比较好的一个主要原因。有部分农民朋友也想养殖竹鼠，想了解养殖竹鼠投资多少钱？需要什么条件？下面蛇农网小编就来告诉大家：
养殖竹鼠投资多少钱？
养殖竹鼠投资根据个人的经济实力来投资了，可大可小，但要想做一个事业来投资，那还是需要大点，不能养家糊口的也没有什么意义。竹鼠养殖对环境要求不是很高，可以利用闲置的房子或租赁农村偏僻的旧房子如仓库、学校等废弃的旧房子来改建作为养殖竹鼠的防治也是可以的。这样可以减少基础建设的投资。
其次就是种苗的价格了，目前竹鼠种苗的价格在350元一对左右，这和采购的多少来决定价格。大多数新手以50对种苗作为基础发展，50对竹鼠种苗的成本就需要17500元，改造相应的养殖场价格需要6000元左右，根据改造的经验来看需要这么多，这不是新建的养殖房，新建的这点钱是不够的哦。
种苗的价格差不多知道了，那就是饲养费用，竹鼠就是吃竹子的动物，甘蔗等，只要有竹园就可以满足它们的食物的需求了，粮食作物不需要。一般50对竹鼠的饲料费用在7300元左右就差不多了，一只一般需要0.2元一天的竹子费用，如果自己有竹山可以省略掉。可以拉附近种植甘蔗的干炸稍给竹鼠吃。也就是说投资饲养50对的竹鼠，一年的投资需要3-4万元基本可以搞定。
养殖竹鼠需要什么条件？
竹鼠养殖条件还是需要的，竹鼠对生活环境要求还是有一些的，但它们可以在温度8-28度的环境中生长，超出这个温度或低于这个温度就不适合竹鼠生长了，那就需要保温降温处理了。另外，养殖竹鼠需要一个安静的环境，这到不是问题，农村养殖安静的地方比较容易找。
竹鼠的饲料也比较容易得，最好是竹子，有竹子的地方比较多，所以很多地方都适合饲养竹鼠，它们的主要食物是竹子、皇竹草、芦苇、象草等等，没有竹子的地区或竹子少的地区可以种植皇竹草和象草来喂竹鼠也是可以的。其次就是资金了，资金可达可小，根据自己的经济情况合理的引种。饲养竹鼠也需要野生动物繁育许可证，和经营可在，只要是真养殖的，办证问题也不会太难。
最后就是如何把竹鼠卖出去了，现在互联网比较发达，可以都网上出售，网上联系，最好还是多跑跑市场，跑跑饭店，这样卖的价格比较高，也比较稳定，市场波动小。也可以直接送到出售野味的市场批发出售，吃竹鼠的人还现在还是比较多的。
养什么野味有市场空间
很多地方都在养殖竹鼠，个人建议可以做为副业，养殖竹鼠前先建设好窝室，再选择种鼠进行配种繁殖，在养殖中进行科学饲喂，并防治好疾病。
窝室的构建
空房、地害、防空洞均可养殖。竹鼠窝室要求光线较暗、地面坚固、内墙光滑。用砖隔成两舍，内间作窝室，外间作投料间和运动场。内外池底部开一直径约12厘米的连通洞，供竹鼠出入。池底池面都要用水泥粉刷平滑，防止竹鼠打洞外逃。特别应注意池角的平滑，以防竹鼠利用池壁夹角的反作用力外逃。
选种与繁殖
优良种鼠应是身体健壮、无病痛、被毛光亮、体重1.5~2千克、母鼠奶头大而均匀、公鼠辜丸明显、其母代产崽较多的成年竹鼠，己产崽的不选。母鼠与公鼠比例保持在2：1较好，可保证年繁殖3~6胎。竹鼠一年四季均可发情交配，每胎产崽3~8只。仔鼠4月龄后性成熟。母鼠发情时在笼舍四周爬来爬去，并发出“咕咕”叫声，有时母鼠还主动接近公鼠，交配多在夜间。母鼠交配怀孕后约60天产崽，初生仔鼠体重仅10克左右，全身无毛。母鼠哺乳期间投喂饲料动作要轻，以免惊动母鼠，防止它咬崽和弃崽，更不能用手去摸仔鼠，以免仔鼠沾上人的气味而被母鼠遗弃。仔鼠以30~35天断奶为宜。
饲养管理
竹鼠耐粗饲，对植物性饲料消化能力强。成年鼠每天喂2次，每只日投喂秸轩150~200克、精料15~20克。成年鼠牙齿长得快，需要在笼内放置一根竹竿或硬木条供其磨牙。幼鼠需投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料，如胡萝卡、甘薯、竹笋。同时在日粮中添加鱼粉、骨粉、食盐、维生素、生长素。
每天检查竹鼠的粪便是否表面光滑，呈颗粒状，好像是药用胶囊。注意其毛色是否光亮，活动是否活泼，如果有意外应及时处理。
疾病防治
饲养环境应定期用百毒杀、新洁尔消毒。饲料应新鲜多样化，不喂带水或霉烂食物。
竹鼠中暑了怎么办
竹鼠中暑后先将竹鼠移至荫凉处，再用湿沙将竹鼠的身体埋住，或者是放到冷水里，可以起到降温的作用，另外也可以在竹鼠的鼻孔处涂抹清凉油，也能缓解中暑的情况。
竹鼠一般的销路在哪里
竹鼠一般的销路在国内各大市场，特别是深圳、上海等地，每年对竹鼠的需求量都在递增，特别是在春节前后，竹鼠价格上涨，更是供不应求。
产仔竹鼠怎么养
竹鼠在交配后产仔前，应将公母分开饲养，并保持环境的安静，以免母鼠受到惊吓，并加强饲料管理。而在产仔后，应及时将母鼠和幼鼠分开饲养，并可以适当喂养幼鼠一些牛奶来增强体质，促进生长。
竹鼠常见十种病
竹鼠常见十种病有感冒、眼垢、咬合不正、骨折与扭伤、肿瘤、尿带血、脑部疾病、腹泻拉痢、伤寒感染、长疮。
竹鼠中暑了怎么办
竹鼠中暑后会不吃不喝，可以用藿香正气水进行稀释，然后喂给竹鼠喝，同时要进行降温，并补充饮水，这样可以缓解中暑的症状。
养殖竹鼠需要什么条件
养殖竹鼠需要安静与干燥并且空气新鲜的环境，温度宜控制在6至28摄氏度左右，温度控制在50至70%左右。
在农村养殖竹鼠赚钱快
在农村养殖竹鼠赚钱快，竹鼠是一种很有前景的特种养殖项目，一只竹鼠一年养殖净利润有120元，如果能搞搞竹鼠新产品开发如制皮革等，那养殖竹鼠的收益将会更高。
竹鼠养殖技术教程
养殖竹鼠前先准备好养殖设施，再进行引种，生长中进行科学喂食，并控制舍温和湿度。
竹鼠价格
竹鼠价格在50至150元左右一斤，因为销售的地方不同，所以竹鼠价格也会有一定的差异。
竹鼠的养殖技术
养殖竹鼠宜选择阴暗幽静的环境，在养殖中适时配种繁殖，并做好饲料投喂以及疾病预防措施。
水产知识
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